Torte nisu samo vrlo ukusne, već su i slatke i nježne konzistencije. Okus nimalo ne osjeća da se ovo jelo priprema od gotovih kolačića. Najveća prednost je što ih nije potrebno peći.
Nužno je
- - 250 g bilo kojeg kolača od tijesta;
- - 100 g maslaca;
- - 130 ml kondenziranog mlijeka;
- - 50 g kokosa;
- - 100 g suhih marelica;
- - 200 g kulinarske bijele čokolade;
- - 2 žličice biljno ulje (po mogućnosti bez mirisa);
Upute
Korak 1
Uzmite posudu za pečenje, premažite je maslacem i prekrijte prozirnom folijom. Visina gotovog kolača je 1 centimetar, pa morate uzeti obrazac visine 2 centimetra ili više.
Korak 2
Kekse sameljite u blenderu. Ako nije moguće koristiti miješalicu, kolačiće možete istrljati na finom ribežu.
3. korak
Suhe suhe marelice dobro isperite, potopite u toploj vodi 5 minuta. Zatim izvadite, sitno nasjeckajte i dodajte jetri.
4. korak
Uzmite varivo s debelim dnom, stavite u njega maslac i kondenzirano mlijeko. Stavite lonac na laganu vatru i otopite sadržaj. Miješajte stalno. Konzistencija bi trebala biti jednolična.
Korak 5
Zdrobljene kolačiće ulijte u lonac, dodajte nasjeckane marelice, kokos i sve dobro promiješajte. Trebali biste dobiti jednoliku konzistenciju.
Korak 6
Dobiveno tijesto mora se položiti u unaprijed pripremljeni oblik i dobro poravnati. Stavite u hladnjak na 30 minuta. Masa bi trebala zgrabiti.
7. korak
Uzmite duboku posudu, stavite u nju bijelu čokoladu i biljno ulje. Rastopiti u parnoj kupelji, temeljito miješajući dok se ne dobije homogena konzistencija. Rezultirajuća glazura mora se uliti na smrznute kolače i hladiti još 10-15 minuta.
Korak 8
Za posluživanje, pažljivo izvadite iz kalupa i složite na tanjur.
