Kako Napraviti Lepinje Od šafrana

Sadržaj:

Kako Napraviti Lepinje Od šafrana
Kako Napraviti Lepinje Od šafrana

Video: Kako Napraviti Lepinje Od šafrana

Video: Kako Napraviti Lepinje Od šafrana
Video: ŠAFRAN - ŠTA SVE LEČI NAJSKUPLJI ZAČIN Na SVETU 2024, Travanj
Anonim

Šafran je izvrstan i prilično skup začin koji lepinjama daje zlatnu, ugodnu nijansu; krem sir također igra dobru ulogu, što daje poseban okus.

Kako napraviti lepinje od šafrana
Kako napraviti lepinje od šafrana

Nužno je

  • -1 žličica šafran
  • -1 žlica. toplo mlijeko
  • -500 g brašna
  • -1 vrećica kvasca
  • -1 žličica sol
  • -50 g šećera
  • -50 g maslaca
  • -100 g mekog krem sira
  • -1 žumanjak
  • -šaka grožđica

Upute

Korak 1

Šafran prelijte mlijekom, ostavite 10 minuta, otopite maslac, dodajte mlijeku.

Korak 2

Pomiješajte kvasac, brašno, sol, šećer, napravite malu udubinu u sredini. Dobivenu otopinu ulijte u udubljenje, dodajte sir, zamijesite tijesto.

3. korak

Pospite stol brašnom, dobro zamijesite tijesto, stavite ga u duboki, nauljeni tanjur, prekrijte prozirnom folijom, ostavite da se diže 1,5 sata.

4. korak

Lim za pečenje premažite uljem. Ponovno umijesite tijesto, podijelite na nekoliko dijelova. Razvaljajte tijesto, oblikujte kiflice, stavite na lim za pečenje, pokrijte prozirnom folijom i ostavite još pola sata.

Korak 5

Premažite lepinje žumanjkom, pritisnite grožđice u svaki zalogaj. Pecite dok ne porumeni, oko 15 minuta.

Preporučeni:

Kako Napraviti Lepinje Sa Svježim Sirom

Kako Napraviti Lepinje Sa Svježim Sirom

Želite li svoje kućanstvo razmaziti ukusnim pecivima? Pokušajte napraviti lepinje sa svježim sirom, izvanredno nježne i mirisne. Klasični desert zasigurno će biti ugodan dodatak stolu. Nužno je - Pšenično brašno; - mlijeko

Kako Kuhati Ribu U Umaku Od Limunovog šafrana I Krumpira

Kako Kuhati Ribu U Umaku Od Limunovog šafrana I Krumpira

Riba u umaku od limuna i šafrana s krumpirom poslužit će kao izvrsna poslastica na svečanom stolu. A činjenica da je riblje meso izuzetno korisno za ljudsko tijelo čini ovo jelo još vrijednijim. Nužno je jesetra i losos

Povijest šafrana. Značajke Upotrebe Kulinarskih Začina

Povijest šafrana. Značajke Upotrebe Kulinarskih Začina

Šafran je začin izrađen od osušenih stigmi ljubičastih tučaka krokusa. Ovaj začin koristi se za pripremu prvog i drugog slijeda, slastica i pića. Južna Azija smatra se rodnim mjestom šafrana. Prema povjesničarima, ovaj se začin pojavio na Zemlji 7000 godina prije Krista

Sendviči S Kruhom Od šafrana I Puretine

Sendviči S Kruhom Od šafrana I Puretine

Kruh od šafrana ne samo da ima izvrstan okus i aromu, već i jako lijepo izgleda na stolu. Šafran daje kruhu žarko žutu boju. Predlažem da probate napraviti sendviče sa šafranom i puretinom. Nužno je - brašno - 500 g; - kvasac - 30 g

Posne Mandarine Od šafrana Od Mandarine S Glazurom Od čokolade

Posne Mandarine Od šafrana Od Mandarine S Glazurom Od čokolade

Ovaj recept za kolače oduševit će sve ljude koji poste. Bez dodatka maslaca i jaja i dalje ispadaju pahuljasto, mirisno, ugodne vlažne teksture. Obavezni sastojak je svježe iscijeđeni sok mandarine. Sok mandarine uparen sa šafranom daje pečenim proizvodima nove okuse