Želite li svoje najmilije razmaziti ukusnim pecivima? Napravite im kolutić od limuna. Delikatesa je umjereno slatka s ugodnom aromom limuna. Uz to, ovaj je recept pravo otkriće za one koji dulje vrijeme ne vole provoditi vrijeme za štednjakom.
Nužno je
- - tri jaja;
- - šećer - 1,5 šalice;
- - brašno - 1 čaša;
- - jedan cijeli limun;
- - šećer za glazuru.
Upute
Korak 1
Odvojite žumanjke od bjelanjaka, bjelanjke umutite s čašom šećera. Dodajte žumanjke, prosijano brašno, istucite dok ne postane glatko. Izlijte tijesto na lim za pečenje (prekrijte papirom za pečenje), poravnajte, stavite u pećnicu.
Korak 2
Roladu pecite dvadesetak minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
3. korak
Pripremite nadjev. Operite limun, osušite, naribajte, pomiješajte s 1/2 šalice šećera.
4. korak
Izvadite gotov biskvitni kolut iz pećnice, stavite ručnik, podmažite nadjevom, smotajte u rolat.
Korak 5
Gotov rolat stavite na posudu, pospite šećerom u prahu, poslužite uz čaj. Brzo, jednostavno i ukusno - uživajte!
