Torte s višnjama i orašastim plodovima s pravom se mogu nazvati pravom ljetnom slasticom. Imaju nevjerojatno nježan okus i savršeni su za ukrašavanje bilo kojeg svečanog stola.
Nužno je
- - maslac (100 g);
- - brašno (200 g);
- - svježi sir (200 g);
- - oljušteni orasi (200 g);
- - višnje bez koštica (200 g);
- - šećer (100 g);
- - šećer u prahu (25 g).
Upute
Korak 1
Prvo trebate pripremiti podlogu (košarice) za kolače od svježeg tijesta. Da biste to učinili, maslac narežite na male kockice i kombinirajte ih s prosijanim brašnom i suhim svježim sirom.
Korak 2
Tada krećemo s pripremom nadjeva. Očišćene orahe sameljite u mrvice pomoću blendera. Pomiješajte nasjeckane orašaste plodove s višnjama i šećerom.
3. korak
Pripremljeno tijesto razvaljajte i izrežite u krugove pomoću udubljenja (u tu svrhu možete koristiti običnu čašu). Stavite krugove tijesta u male okrugle kalupe za pečenje, hvatajući se za stranice. Na vrh tijesta stavite nadjev od bobičastog voća i orašastih plodova.
4. korak
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a zatim u nju stavite pripremljene kalupe i pecite dok ne omekša (oko 20-25 minuta).
Korak 5
Prije posluživanja kolače od višanja i orašastih plodova možete posuti šećerom.
