Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Fritezi

Sadržaj:

Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Fritezi
Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Fritezi

Video: Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Fritezi

Video: Kako Kuhati Juhu Od Kupusa Od Kiselog Kupusa U Fritezi
Video: Juha od kiselog kupusa - Fini Recepti 2024, Studeni
Anonim

Iako su Ameriku izumili airfryer kao zamjenu za ulični roštilj, tako da možete roštiljati kod kuće, u njemu možete spravljati široku paletu jela. Uključujući i omiljeno rusko jelo - juhu od pirjanog kupusa.

Kako kuhati juhu od kupusa od kiselog kupusa u fritezi
Kako kuhati juhu od kupusa od kiselog kupusa u fritezi

Nužno je

  • - 300 g kiselog kupusa;
  • - 2 glavice luka;
  • - 3 žlice biljnog ulja;
  • - 2 žlice brašna;
  • - 1 kocka gljiva bujona;
  • - 0,5 litre mesne juhe;
  • - sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Iscijedite kiseli kupus. Ako je jako kiselo, onda ga i isperite. Ogulite luk i narežite na male komadiće. Pirjajte luk na tavi na biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim dodajte kupus i pirjajte s prženim lukom nekoliko minuta.

Korak 2

Otopite brašno u 1 čaši vruće vode. Smjesu ulijte u lonac za kuhanje i pustite da zavrije. Stavite kupus s lukom u posude (ova količina proizvoda predviđena je za 3 posude), napunite ga razrijeđenim brašnom, u svaku posudu izmrvite 1/3 kocke bujona. Ulijte juhu do pola. Začinite solju i paprom po vašem ukusu. Pomiješajte sve sastojke vrlo temeljito.

3. korak

Posudu stavite na niski roštilj u fritezi i kuhajte oko 30 minuta na temperaturi od 150-180 stupnjeva i maloj brzini. U svakom loncu poslužite vruću juhu od kiselog kupusa s žlicom kiselog vrhnja.

Preporučeni: