Juha Od Graška S Dimljenim Ružičastim Lososom

Sadržaj:

Juha Od Graška S Dimljenim Ružičastim Lososom
Juha Od Graška S Dimljenim Ružičastim Lososom

Video: Juha Od Graška S Dimljenim Ružičastim Lososom

Video: Juha Od Graška S Dimljenim Ružičastim Lososom
Video: JUHA OD GRAŠKA 2024, Svibanj
Anonim

Obična juha od graška može se pretvoriti u originalno jelo neobičnog okusa. Da biste to učinili, trebate dodati samo jedan sastojak - dimljeni ružičasti losos. Juha se može pripremiti od svježeg, konzerviranog ili suhog graška.

Juha od graška s ribom
Juha od graška s ribom

Nužno je

  • - 200 g graška
  • - svježe bilje
  • - 200 g dimljenog ružičastog lososa
  • - 5 srednjih krumpira
  • - 1 srednja mrkva
  • - 1 glavica luka
  • - biljno ulje
  • - sol
  • - mljeveni crni papar

Upute

Korak 1

Ako koristite sušeni grašak, prethodno ga napunite vodom 30-40 minuta. Luk narežite na male kockice, naribajte mrkvu i pržite na biljnom ulju. Narežite ružičasti losos na male komadiće.

Korak 2

U lonac ulijte 2 litre vode i dodajte grašak. Začinite solju i crnim paprom po ukusu. Kuhajte grašak dok ne omekša. Kad omekša, u sadržaj lonca dodajte ružičasti losos, prženicu i krumpir narezan na kockice ili kockice.

3. korak

Smjesu kuhajte na laganoj vatri još 10-15 minuta. Možete dodati nasjeckani čili kako biste jelu dodali slani okus. Prije posluživanja juhu od graška začinite vrhnjem, ukrasite svježim začinskim biljem ili tankim kriškama limuna.

Preporučeni: