Hrana 2024, Svibanj

Pita od ribe dobro je predjelo i glavno jelo. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, kako u ruskoj tako i u stranim kuhinjama, koji će diverzificirati i svečane i svakodnevne stolove. Nužno je - 500 g brašna; - 1 čaša mlijeka

Posna pita od šljiva nevjerojatno je ukusna poslastica! Kiselost mekog mirisnog tijesta od šljiva i orašastih plodova definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nakon jednog zalogaja poželjet ćete još. Nužno je - pšenično brašno - 2 šalice

Gosti su vam neočekivano došli, ali ne znate koje jelo staviti na stol? Napravite vruće sendviče s jednostavnim i sofisticiranim receptom. Vaši će gosti biti ugodno iznenađeni. Nužno je - peršin - 4 režnja češnjaka - kiselo vrhnje - suncokretovo ulje - 100 g maslaca - 2 crvene paprike - sir sulguni "

Postoji mnogo recepata za pripremu toplih sendviča. Ovo jelo izvrsno je za doručak i ručak, kao i za svečani stol. Vrući sendviči s kobasicama i rajčicama Sastojci: - 4 mliječne kobasice; - 10 kriški kruha; - 80-90 grama sira

Brzi međuobrok savršeno je nekomplicirano jelo za neočekivane goste. Ali čak i to može biti nezaboravno. Pripremite sendviče s kobasicama, crvenom ili konzerviranom ribom, povrćem, svježim sirom od proizvoda koji se uvijek mogu naći u hladnjaku gostoljubive domaćice

Jedna od najbržih i najukusnijih domaćih slastica je pita od jabuka. Pecite je u polaganom kuhaču - jelo ne zahtijeva kontrolu tijekom kuhanja, a sama pita će ispasti sočna i prozračna. Brza pita od jabuka Pogača pečena prema ovom receptu ispada vrlo bujna i nježnog je okusa

Što može biti ugodnije od kriške aromatizirane pite od jabuka s biljnim čajem? Charlotte je nježna pita s jabukama i grožđicama. Ovaj će vam se recept svidjeti zbog njegove jednostavnosti! I oduševit će vas slasnim okusom. Nužno je Brašno - 2 žlice

Multicooker se može koristiti za pripremu raznih jela, uključujući izdašne ili slatke kolače. Najlakši način je zamijesiti tijesto na kefiru, ispada da je lagano i pahuljasto, dobro se slaže s bilo kojim nadjevima. Pite se poslužuju odmah nakon pečenja, po želji se mogu zagrijati u mikrovalnoj pećnici

Najbolji dodatak mirisnom čaju je ukusna nježna torta ili pita, napravljena vlastitim rukama i s ljubavlju od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda. Jeste li odlučili razmaziti sebe i najdraže ukusnim desertom? Ispecite Smetannik. Nužno je Za tortu:

Limunska pavlaka ukusna je torta koja je savršena za čaj. Nije ga tako teško pripremiti - samo trebate slijediti upute. Nužno je Mi ćemo trebati: 1. kisela krema - 1 čaša; 2. brašno - 2 šalice; 3. žumanjci - 4 komada; 4

Dimljeni ili blago slani losos izvrstan je sastojak za domaće sendviče. Osjetljiva masna riba kombinira se sa širokom raznovrsnom hranom, od krastavaca i maslaca do avokada i crvenog kavijara. Mini kanapei poslužuju se na švedskom stolu, veliki sendviči s vrućom ribom i sirom uspješno će zamijeniti tradicionalni doručak ili večeru

Postoji mnogo načina za kuhanje ribe na poljskom, ali najjednostavniji recept je u polaganom kuhalu. Može biti savršeno za zaposlene domaćice koje nemaju vremena za kulinarske užitke. Obično se riba na poljskom jeziku priprema od štuke, ali u našem slučaju to će učiniti gotovo svaka bijela riba nemasnih sorti

Ovaj recept za ukusni svježi kolač od sira pravo je otkriće za one koji se ne vole dugo mučiti s pečenjem. Za izradu tijesta za kolače potrebno je doslovno pet minuta. Stavljajući ga u sporo kuhalo, mirno ćete se baviti svojim poslom dok se priprema ukusna torta

Gotovo svaka seoska kuća uzgaja tako nježnu, mirisnu i slatku bobicu poput malina. Mnogi od njega kuhaju samo pekmez, džemove i sljez, a to je zato što ne znaju svi da se od tih bobica dobivaju vrlo ukusne pite, koje svatko može lako skuhati

Jeste li odlučili skuhati nešto ukusno? Tada je kolač od tijesta s ribizlom najbolje pristaje. Ovo je prekrasna čajna poslastica. Čak i početnik kuhar može zamijesiti tijesto. Shvatimo kako se ukusna pita priprema u polaganom kuhalu. Nužno je Za pitu:

Prekrasna torta, čiji je jedini nedostatak što se brzo jede! Nužno je Punjenje: - pola srednje vilice za kupus; - 1 velika glava luka; - sol i papar po ukusu; - 1 žlica. biljno ulje. Tijesto: - 2 velika jaja; - 5 žlica

Ovo je pomalo neobično, ali takav poznati proizvod poput papaline može se pokazati izvrsnim i vrlo ukusnim nadjevom za pečenje svih vremena i naroda - domaćim pitama. Nužno je - 2 kom. kuhani krumpiri; - 4 jaja; - 2 žlice kiselog vrhnja

Papaline su poznati, moglo bi se reći pomalo siti klasični međuobrok. Međutim, upotreba papaline s vremenom se nikako ne smanjuje - ribe, svima dobro poznate u ulju, ne odustaju od položaja. U čemu je tajna njihove popularnosti? Papaline imaju izvrsni okus i praktički ne zahtijevaju dodatne napore kako bi ih poslužile za stol

Profinjeni okus i nježna cvjetna aroma - ovako se može opisati čaj od jasmina. Mnoga su stoljeća istinski znalci odabrali upravo ovo piće. Smatra se da pravilno pripremljen čaj od jasmina ublažava umor i liječi bolesne. Kako se pravi zeleni čaj od jasmina Jasmin čaj izrađen je od vrhunskog zelenog čaja i cvjetova jasmina

Sve do nedavno, u Sovjetskom Savezu, papaline su se smatrale delikatesom i na stolu su se služile samo za praznike. Do danas ove konzervirane namirnice nikoga ne iznenađuju. Ali mnoge domaćice iz prethodnih godina još uvijek imaju ukusne, i što je najvažnije, jeftine recepte za razna jela od papaline

Japanska je kuhinja posljednjih godina vrlo popularna, no problem je što je ne razumiju svi dovoljno dobro da bi u restoranu napravili pravi poredak ili s prijateljima razgovarali o njegovom jelovniku. Primjerice, samo nekoliko ljudi zna da sashimi uopće nije ni sushi, već potpuno neovisno jelo

Malo ljudi zna za takav proizvod kao što je paprat, a ako i zna, malo ljudi zna kako ga kuhati. Stoga vam predstavljam recept za ukusnu salatu od paprati s govedinom i povrćem. Nužno je - 600 g slane paprati - 300 g svježe govedine bez žila (bolje je koristiti lopaticu) - 1 srednja glava luka - 1 srednja mrkva - umak od soje - pasirana rajčica ili pasta od rajčice 1 žlica

Plod kruškolikog oblika egzotične papaje poznat je po nježnom okusu dinje i hranjivoj vrijednosti. Enzim papain u ovom voću potiče dobru probavu. Uz to, papaja je bogata karotenom, vitaminima i mineralima. Kulinarski stručnjaci od pulpe voća pripremaju nevjerojatne salate, originalne umake i druga jela za svečani stol

Najčešće se svježa rotkvica reže u razne salate od povrća. Ovo povrće daje im malo pikantnosti i dodaje svježinu. Ali s dotičnim proizvodom možete kuhati i druga jela. Nužno je - 1 štruca; - 7-9 komada svježe rotkve; - 150 grama maslaca

Jedan od najukusnijih recepata za salatu u ekonomičnoj verziji novčanika. Nužno je - 500 g krumpira; - 5 komada. kokošja jaja; - 200 g mrkve; - 200 g ukiseljenih kiselih krastavaca; - 2 kom. konzerve papaline u ulju

Tapenade, tjestenina od maslina, aktivno se koristi u mediteranskoj kuhinji. Može se poslužiti s povrćem ili mesom, a s njim možete napraviti i jednostavne sendviče, na primjer za doručak ili kao međuobrok prije večere. Nužno je 200 g crnih maslina

Oduševite najmilije neobičnom porcijom sladoleda: napravite od njega sendvič! Nužno je Biskvit: - 175 g brašna; - 35 g nezaslađenog kakao praha; - 140 g maslaca; - 100 g smeđeg šećera; - prstohvat soli; - 1 žumanjak

Iz nekog razloga, mnoge domaćice sada radije kupuju gotove slastice, vjerujući da će dugo trebati kuhati kod kuće. Sendvič s bananom s svježim sirom i kremom od jagoda priprema se za četrdeset minuta (to nije toliko), ispada vrlo osjetljiva delicija

Recept za pripremu bujnih i ukusnih lepinja od sendviča kod kuće! Nužno je Za test: - 500 g brašna - 40 g kvasca - 170 ml mlijeka 1/2 žličice soli - 1 jaje Za podmazivanje proizvoda: - jaje Za podmazivanje lima za pečenje:

Priprema kolutića sa sendvičem s puretinom vrlo je jednostavna - ispada obilno jelo za bilo koju večeru. U ovu roladu se pored puretine dodaju i pečena jaja, slanina i sir. Zamotan je u tortu od torte. Nužno je - 1 tortilja torta

Burger je jedan od glavnih favorita brze hrane. Punjeni sendvič izvrstan je međuobrok. Nadjevi mogu biti vrlo raznoliki. Mekana lepinja u kombinaciji s hrskavom zelenom salatom i kotletom od ribe i povrća izdašno je i nevjerojatno zasitno jelo

Ovaj je recept popularan u Skandinaviji. Među brojnim jelima od morskih plodova ovo je najlakše pripremiti, ali ukusno. Nužno je - krumpir (4 kom.); - dimljeni losos (8 tankih kriški); - biljno ulje (3 žlice); - maslac (30 g)

Lisnato tijesto s mesom izvrsno se slaže s vrućom juhom ili jutarnjom kavom. Proizvodi od lisnatog tijesta doslovno se tope u ustima i mogu postati i svakodnevna hrana i element svečanog stola. Gotovo lisnato tijesto možete kupiti u trgovini, brzo se odmrzava i lako razvalja

Ukusni i sočni kotleti mogu se pripremiti ne samo od raznih vrsta mesa, već i od obične zobene kaše. Takvi kotleti diverzificiraju dnevni meni i zasigurno će ugoditi ukućanima. Sastojci za izradu zobenih pahuljica: - 3 šalice zobenih pahuljica

Frittata je talijansko jelo koje se obično kuha u pećnici. Ispostavilo se da je to nešto između tepsije i omleta. Nužno je - šunka 150 g; - zeleni luk 1 svežanj; - krumpir 1 kg; - mlijeko 0,5 šalice; - maslinovo ulje 2 žlice

Knedle od Gedze tradicionalno su japansko jelo. Mogu se naručiti u azijskim restoranima ili napraviti kod kuće vlastitim rukama. Glavno je pronaći pravi recept i dobiti prave sastojke. Izvana, japanske knedle od gedze podsjećaju na knedle, ali okus im je vrlo neobičan

U hladnjaku se nakupilo puno kiselog mlijeka - to je najbolji razlog za izradu tijesta za pite. Neke domaćice smatraju oblikovanje pita od kefir tijesta mukotrpnim. Međutim, ako znate neke trikove, tada će postupak kuhanja biti radost, a pite će se pokazati izvrsnim

Ove pite - odlete u trenu! Cijela tajna je u tankom tijestu i puno nadjeva. Ovaj recept za tijesto uzet je kao osnova. Nadjev može biti različit, na primjer, slani: pite od kupusa, s krumpirom, s adyghe sirom i rajčicom. Ili možda slatko: dinstane jabuke sa šećerom, svježi sir s bananom

Neka ovo ukusno pecivo bude iznenađenje za vašu voljenu osobu 14. veljače! Proizvodi za pečenje: 100 g redovitog maslaca, 180 ml šećera, 2 jaja, 1 žličica. esencija vanilije, 240 ml brašna, 200 ml džema. Priprema: Istucite maslac (trebao bi biti sobne temperature) sa šećerom dok ne postane kremast

Ne miješajte tradicionalnu bečku pitu od jabuka s bečkom štrudlom od jabuka. Štrudla je više poput kiflice, dok je osnova pita tijesto od tijesta. Najbolje je takav kolač ispeći dan ranije, kako bi imao vremena da se upije i postane sočan. Nužno je 300 g brašna

Mnogi su probali bečke kekse. Vrlo je jednostavna i brza za pripremu, izvrsno se slaže s mlijekom. Stoga provedite pedeset minuta pripremajući poslasticu kojom ćete razmaziti svoje najmilije. Nužno je - neslani maslac - 200 grama

Rolada od jabuka od tankog lisnatog tijesta (drugim riječima, savijača) klasična je austrijska poslastica koja se uvijek može naći u bečkim kafićima. Ljubitelji putovanja znaju što je prava savijača s nadjevom od jabuka, a oni koji nikada nisu bili u Austriji mogu pročitati ovaj recept i pokušati skuhati ovo mirisno jelo koristeći ga

Bečka rolada savršena je za hranjenje velike tvrtke različitih ukusa. Prosudite sami, jer njegov nadjev kombinira mak, džem i svježi sir! Nužno je Na malom kolutiću dužine 30 cm Tijesto: - 125 g brašna; - 10 g svježeg kvasca

Neće samo vegetarijanci voljeti ovo jelo! Vrlo je nježan, neobičan i koristan. Nije potrebno pržiti takvu "ribu", u tome je cijela zest i blagodati ovog recepta. Ovaj ukus vas definitivno neće ostaviti ravnodušnim! Nužno je Alge Nori - 4 lista

Kad običnim jelima od krumpira dosadi, ovaj proizvod možete kuhati u obliku punjenih čamaca. Bilo koja hrana prikladna je kao nadjev - od sira do običnog zelenila. Takva poslastica postat će pravi ukras blagovaonskog stola. Nužno je - 4 krumpira istog oblika:

Ako planirate kuhati pite na brz način, nema boljeg za pronaći ovaj recept. Ne treba se petljati s lektorima. Tijesto će biti ukusno - prozračno i mekano, nećete odmah shvatiti da je nemasno. Možete napraviti bilo koji nadjev, slatki ili slani

Jednostavno, jeftino, brzo i što je najvažnije - vrlo ukusno. Pite od lisnatog tijesta s nadjevom od jetre možete poslužiti čak i hladne, i to samo iz pećnice, u vrućini - općenito ukusno. Nužno je - 1 pakiranje lisnatog tijesta s kvascem (500 g) - 400-500 g pileće jetre - 1 mali luk (po želji) - 1 žumanjak za podmazivanje tijesta - sirovi bijeli sezam - sol Upute Korak 1 Kuhajte pileću jetru dok ne bude kuhana, ne zaboravljajući dodati sol

Kuhana kobasica dobre kvalitete ukusan je i prilično povoljan proizvod koji vam omogućuje da od nje pripremite dovoljan broj izvrsnih i raznovrsnih jela, od grickalica do juha. Za pripremu pita od beskvasnog tijesta s punjenjem od kobasica ne treba puno vremena, kao, na primjer, za pite od tijesta s kvascem i velike kulinarske vještine, a rezultat će nesumnjivo ugoditi

Diverzificirajte svoj jelovnik ukusnom i prilično neobičnom pitom od kiselih krastavaca. Ovo pecivo dobro je poslužiti na svečanom stolu kao međuobrok. Nužno je - gotovo lisnato tijesto - 500 g; - kiseli krastavci - 6-7 kom

Ukusna i sočna torta od jetre svidjet će se i kućanstvima i vašim gostima. Glavni sastojak ovog prilično popularnog međuobroka je nusproizvod jetre. Recept za jelo nije jako složen, ali sam postupak kuhanja potrajat će neko vrijeme. Pustite da se jelo "

Prekrasnog izgleda, nježnog okusa i jednostavan za pripremu, kolač od jetre može se svidjeti čak i onima koji uopće ne jedu jetru. Ovaj lagani zalogaj pečen je poput običnih palačinki, koje se zatim sendvičem impregniraju. Nužno je Za test:

Jetra je vrlo zdrav proizvod, na žalost, ne vole je svi prženi. U osnovi, liječnici preporučuju da ga jedu trudnice i mala djeca. Ako trudne majke razumiju da će se njihovo zdravlje poboljšati od ovog proizvoda, teško je to objasniti maloj djeci

Kefir pite izvrsna su opcija za brzi međuobrok. Pripremljeni su jednostavno, ne zahtijevaju posebne materijalne troškove, dobri su i topli i hladni. Dogodi se da iznenada dođu gosti ili katastrofalno nedostaje vremena za pripremu punopravne večere, u ovom će slučaju kefir pite postati pravi spas, a njihova priprema trajat će ne više od pola sata

Malo je ljudi koji ne vole prženi krumpir. Svatko bira sastojke za ovo jelo po svojoj želji. Vrlo aromatični krumpir ispasti će ga pržiti sa slaninom i lukom. A zeleni grašak učinit će jelo lijepim. Nužno je Sastojci za 2 osobe:

Frittata je talijanska verzija omleta s raznim nadjevima, uključujući povrće, sir, kobasice, meso ili slaninu. Ovo je vrlo osnovni i izdašan doručak u kojem će uživati svi članovi obitelji. Nužno je - 30 ml maslinovog ulja

Nadjev od maka jedan je od tradicionalnih nadjeva za kiflice, pite i lepinje. Unatoč minimumu proizvoda potrebnih za ovaj nadjev, postoji mnogo načina za njegovu pripremu. Nužno je Za prvi recept: mak - 300 grama; šećer - 100 grama

Takva delicija poput pite od kiselog vrhnja s nadjevom od jabuka prilično je jednostavna za pripremu, čak i početnik kuhar može to podnijeti. Tijesto, pripremljeno s dodatkom kiselog vrhnja, ispada nevjerojatno nježno i vrlo ukusno. Sastojci:

Potkale - meso nije jedna od najpopularnijih kategorija. Istodobno se od njega dobivaju sasvim dobra i zadovoljavajuća jela. štoviše, jednako je dobar i za pripremu grickalica i za stvaranje punopravnih neovisnih toplih jela. Danas postoji ogroman broj recepata za razna mesna jela

Neki vole svježe prženu svinjsku slaninu sa zlatnom, hrskavom koricom. Može se jesti za doručak, a može se koristiti i za sendviče i izlete. Da ne biste kupili ohlađenu slaninu u trgovini, možete je sami skuhati koristeći najpopularnije recepte među ljudima

Da biste pripremili neobičnu i ukusnu večeru, uopće nije potrebno satima stajati uz štednjaku. Rumenilo od krumpira sa slaninom kuha se vrlo brzo i izgleda kao pravo svečano jelo na stolu. Nužno je - 1 kg krumpira - 200 g slanine - 1 žličica sušeni origano - 2 češnja češnjaka - 1 limun - maslinovo ulje - 1 čaša vode - sol - papar Upute Korak 1 Krumpir dobro isperite

Pire od krumpira jelo je koje se servira za stol u gotovo svakom domu, međutim, ne zna ga svaka domaćica učiniti neobično ukusnim i dati mu izvorne note. Postoji mnogo načina kako pire od krumpira učiniti ukusnijim, evo samo nekoliko:

Krumpir je vrlo često jelo jer je vrlo pristupačan. Od ovog jednostavnog povrća mogu se napraviti mnoga zanimljiva jela, poput kotleta od krumpira i kiselog kupusa te krumpira u japanskom stilu. Nužno je Kotleti od krumpira i kiselog kupusa:

Što može biti ukusnije od domaće lepinje za čaj - teško je reći. Recept za griz za muffine nesumnjivo će vas iznenaditi i istovremeno oduševiti svojim okusom i lakoćom pripreme. Ukusna lepinja svidjet će se svima, bez iznimke. Da biste je pripremili, trebat će vam najmanje hrane i dragocjenog vremena u našem prolaznom dobu

Špageti su odavno uključeni u naš život. Ali mogu se koristiti ne samo kao prilog, već i pripremiti kao vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. Ovaj recept s najjednostavnijim sastojcima zasigurno ćete uživati u lakoći izvršenja i minimalnom vremenu potrebnom za njegovu pripremu

Kriška svježeg kruha prekrivena slojem mekog topljenog sira i šalica aromatične kave teško da će nikoga ostaviti ravnodušnim. U međuvremenu, ukusni topljeni sir možete u potpunosti pripremiti kod kuće, uz malo truda i malo vremena. Što znamo o topljenom siru?

Mesne pite, kupus, pekmez, jabuke … Rijetki su ljudi koji bi odbili jesti ukusnu prženu pitu, pa čak i više njih. Ljepota ovog jela je u tome što se pite mogu pripremati s raznim nadjevima. Istodobno, ispadaju ukusni, zadovoljavajući, mogu se poslužiti kao desert (ako je nadjev slatki) ili kao samostalno jelo

Puffi s punjenjem najpopularnija su slatka pečena roba koja nije skupa. U kuhinji većina domaćica uvijek ima džemove, konzerve, suho voće za nadjev i neke proizvode za tijesto. Pokušajte sami napraviti brzu i ukusnu poslasticu za svoju obitelj i prijatelje prema jednostavnim i originalnim receptima

U mnogim zemljama postoji kult hrane. Ne samo da prvi i drugi tečaj uživaju u uspjehu, već i pite s raznim nadjevima. Najlakše i najukusnije su pite sa sirom napravljene na bazi lisnatog tijesta. Svjetske kuhinje bogate su raznim pecivima, međutim, jela od lisnatog tijesta s pravom se smatraju najukusnijima

Pizza od lisnatog tijesta ukusno je jelo koje se ne priprema dugo. Punjenje možete odabrati prema vlastitim preferencijama okusa. Pizza je ukusno i izdašno jelo koje se smatra jednom od glavnih namirnica talijanske kuhinje. Prvi put su ga počeli peći u Drevnoj Grčkoj, a tek tada su Rimljani posudili recept

Sushi je ikonsko jelo u japanskoj kuhinji. Temelji se na riži i plodovima mora. 80-ih godina prošlog stoljeća sushi je stekao popularnost širom svijeta, pretvarajući se od egzotičnog artefakta u sveprisutno jelo. Vrste sušija Mnogo je sorti sushija, koje se odlikuju tehnologijom pripreme i značajkama posluživanja jela

Ispada da se od proizvoda poput pilećih prsa može pripremiti originalno i ukusno jelo rumunjske kuhinje. Pastoroma je gurmanski užitak, dobra je kao drugo jelo, hladno predjelo, pogodno za sendviče. Da biste skuhali pravog pastora, morate pravilno marinirati i posoliti pileća prsa tako da budu nahranjena začinima

Sjetite se kada su majke ili bake pekle ukusne, ukusne lepinje. Možda ste ih kupili u pekarama ili školskim menzama i uživali u ukusu. Isto pecivo iz djetinjstva možete napraviti i kod kuće, samo pravilno zamijesite tijesto. A kako to učiniti, reći će vam recept

Sushi i kiflice postali su vrlo popularna jela među Rusima. Unatoč neobičnim komponentama, oni se mogu pripremiti kod kuće, ako slijedite neke posebne tehnologije. Nužno je 250 g riže; 3 žlice rižin ocat; 2 žličice sol

Arancini je jelo talijanske kuhinje, ispunjeno rižinim kuglicama, prženo na ulju dok ne porumeni, a prema tome slično naranči. Punjenje može biti vrlo različito, ali tijekom Velike korizme imamo vitko. Nužno je - okrugla riža - 1 čaša - šampinjoni - 500 g - smrznuti zeleni grašak - 150 g - začinjeni curry, šafran i kurkuma - majčina dušica - crni papar - biljno ulje - 2 žlice - krušne mrvice - maslinovo ulje - 1 žlica - gazirana voda - 300 ml

Onigiri su japanske kuglice od riže punjene unutra. Ovo nije vrsta dobro poznatih sushija, riža se ne dodaje šećer i rižin ocat. Postoje mnoge mogućnosti punjenja: prženi ili slani losos, losos, ružičasti losos ili konzervirana tuna, škampi, kavijar, slana šljiva (umeboshi), gotovo meso, povrće itd

Krumpir i meso sve su što vam treba za obilni obrok. Te proizvode dinstajte u kotlu s dodatkom začina i dobit ćete izvrsno drugo jelo kojim lako možete nahraniti cijelu obitelj. Jednostavan recept za krumpir s mesom u kotlu Sastojci:

Rižin ocat jedan je od popularnih sastojaka azijske kuhinje. Ovaj ocat dodaje prepoznatljiv okus hrani. Ako iz nekog razloga ne želite ili ne možete kupiti rižin ocat u trgovini, onda ga možete napraviti sami kod kuće. Rižin ocat se obično pravi od rižinog vina, ali može se i od fermentirane riže

Kavijar je proizvod s kojim se često ne prepuštamo. Stoga je dvostruko neugodno pronaći proizvode niske kvalitete umjesto svečanih ukrasa za stolom, a osim toga, za pristojan novac. Kako se zaštititi i prepoznati krivotvoreni čips? Upute Korak 1 Prvo što trebate učiniti je pažljivo pogledati banku

Pileći rezanci su jednostavni, ukusni i izdašni. Njegova priprema neće oduzeti puno vremena. Čak će i novak u kulinarskom poslu moći, slijedeći jednostavan recept, iznenaditi svoje najmilije. U klasičnoj verziji, piletina za ovo jelo je kuhana, a rezanci se ne kupuju, već se pripremaju samostalno

Dango je japansko jelo. Riječ je o kuglici od rižinog brašna koja se ražnji i prekriva sirupom od škroba, šećera i sojinog umaka. Ovaj umak je sirup i glavna je značajka jela. Dango se ne poslužuje bez njega. Nužno je za dango:

Dungan rezanci izdašno su i ukusno orijentalno jelo. Posebnost ovog jela je da koristi ručno izrađene rezance. Kao mesna komponenta uzima se ili janjetina ili svinjetina, a izbor povrća uistinu je raznolik. Dungan rezanci Za pripremu ovog ukusnog drugog slijeda trebat će vam:

Banana se dobro slaže sa sladoledom. Njegova slatkoća, konzistencija i okus čine sladoled jedinstvenim u svom okusu. Nužno je - 3 banane - 3 žumanjka - 1 žlica. teška krema - 150 g mlijeka - 50 g šećera - 2 žlice. l

Obilna i zdrava grčka salata pravi je simbol zdrave prehrane. Sastav uključuje povrće, mekani salamurni sir i, naravno, dresing koji jelo čini posebno ukusnim. Postoji mnogo recepata za umak, izbor ovisi o osobnom ukusu i sastojcima koji čine salatu

Zrazami su kotleti s nadjevom. Možete napraviti široku paletu zrazy - krumpir, povrće, meso s raznim nadjevima. Najpopularniji su zrazy punjeni gljivama, lukom i jajima. Nužno je - mljeveno meso - 500 g u klasičnom receptu, koristi se govedina, ali možete uzeti bilo koju - sirovo jaje - 1 kom

Kotleti u obliku ježeva izgledaju vrlo lijepo na tanjuru. Takvo jelo oduševit će ne samo dijete, već i bilo koju odraslu osobu! Nužno je - folija za pecenje; - pergament; - mljeveno meso 1 kg; - svježe pileće jaje 1 kom

Khachapuri je nacionalno jelo gruzijske kuhinje koje se pravi od tijesta i sira (ponekad i svježeg sira). Ali svaka regija Gruzije ima svoj vlastiti recept za kačapuri. Povijest podrijetla hačapurija u megrelijanskom Kao što možete vidjeti iz naziva ovog jela, megrelski kačapuri pojavili su se u jednoj od regija Gruzije koja se zvala "

Tradicionalni japanski rezanci od heljde ili soba zahtijevaju puno više rada i strpljenja za pripremu od obične tjestenine od pšenice. No, soba sadrži manje kalorija i ugljikohidrata, ima nizak glikemijski indeks, a ispada da su ukusna jela ni manje ni više nego Talijani poznatih vrsta tjestenine

Pečeni krumpir s mesom, rajčicom i sirom ukusno je, zadovoljavajuće i vrlo apetitno jelo. Ovim jelom možete oduševiti ne samo svoje ukućane, već i goste za svečanim stolom. Nužno je - 1 kg svježeg krumpira; - 0,5 kg govedine

Grejp je zdravo citrusno voće osebujnog gorkastog okusa. Pojavio se kao rezultat križanja pomela i naranče. Salate s dodatkom grejpa mogu uistinu iznenaditi dom i ukrasiti bilo koji svečani stol. Grejp sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala

Japanska torta od lososa kulinarski je užitak koji kombinira slani okus ribe sa svježim notama krastavca i zelenog luka. Nužno je - zeleni luk - 5 stabljika - svježi file lososa - 300 g - češanj češnjaka - pileće jaje - 1 kom

Marketinška istraživanja pokazuju da potrošnja marmelade u Rusiji u fizičkom smislu iznosi oko 6% ukupnog tržišta bez čokolade. Bogat okus voća ili bobica, svijetla boja, ugodna aroma i posebna tekstura - pokazatelji su zbog kojih volimo ovu vrstu desertnih proizvoda sličnih želeu

Mnogo je recepata kako možete kuhati jela od pastrve, dok se unutarnji dijelovi ribe obično koriste puno rjeđe. To nije sasvim točno, jer se pokazalo da jetra pastrve nije ništa manje ukusna od odreska ribljeg fileta. Nužno je 200 grama krumpira

Grožđa schiacciata (schiacciata con l'uva) tradicionalno je talijansko pecivo koje se priprema tijekom berbe u Toskani. U pravilu se za njegovu pripremu koristi "vinska" sorta grožđa, ali možete uzeti bilo koju crnu, slatku ili slatko-kiselu, bogatog okusa

Ovaj recept stvara nevjerojatno nježnu i mirisnu mrvicu. Samo ga kuhajte ne u pećnici, već ga kuhajte na pari - bit ćete ugodno iznenađeni kako će se okus poznatog jela promijeniti od načina kuhanja. Nužno je - 250 g brašna

Riba je glavna sastojka japanske kuhinje i glavni sastojak sushija. Stoga se njegovom izboru mora pristupiti detaljno kako ne bi pokvario ukusno jelo. Gotove filete možete kupiti odmah, ali sushi majstori savjetuju da kupite cijelu ribu i sami je režete

Jeste li se odlučili razmaziti nečim ukusnim i jednostavnim za pripremu? Zatim napravite francuski tost s umakom od banane karamele. Nužno je - bijela pogača - pogača; - jaja - 2 kom; - mlijeko - 3 žlice; - šećer - 4 žlice + 0,5 žličice

Alkohol je dobar konzervans za voće. Pospješuje njihovo skladištenje, kao i octa, šećera, ulja, masti ili salamure. Konzerviranje u alkoholu izvrstan je način da začinite svoje deserte i aperitive. Prije svega morate odabrati voće

Niti jedan svečani stol nije potpun bez mesnih jela. Oni čine glavni dio večere ili obiteljske večere. Dobar primjer takvog jela je svinjska šnicla u pećnici. Iz povijesti Šnicla je veliki, tanki komad mesa. Ovo nam je jelo došlo iz Austrije

Koje asocijacije nastaju odmah kad se spomene grad Tula? Uz samovar pamtit će se i poznati medenjaci Tula. Mekan, aromatičan, punjen džemom ili kondenziranim mlijekom. Bit će to izvrsna poslastica za čaj ili kavu. Kolačići od medenjaka Tula posebno su ukusni s vrućinom vrućine, tako da ne samo da možete kupiti gotove proizvode, već ih i ispeći kod kuće

Torte s bobičastim voćem su kolači od prhkog tijesta s nježnom kremom od bobica. Tarts dobro izgledaju na stolu i zadivljuju svojim ukusom. Nužno je Za test: -1, 5 čl. brašno -150 g maslaca -100 g šećera -3 žlice. l

Krumpir tradicionalno zauzima vodeće mjesto na našem stolu. Koji se drugi proizvod može koristiti za pripremu toliko različitih jela?! Naravno, od krumpira. Evo jednog od njih. Krumpir je izuzetno ukusan. Nužno je - svježi krumpir - umak od soje - suncokretovo ulje - češnjak - sol - začini Upute Korak 1 Ogulite krumpir i narežite ga na guste klinove

Palačinke s vodom izvrsno su jelo za ljude koji ne podnose laktozu, a također su vrlo korisne za post ili one koji su na dijeti. Za kuhanje palačinki u vodi ne treba vam puno sastojaka, gotovo svaka domaćica u kuhinji ima sve što vam treba. Stoga će vam ovo jelo moći pomoći u situaciji koja zahtijeva da nešto na brzinu skuhate

Ovaj recept pomoći će vam da svježe pogledate klasične palačinke, cijeneći brzinu i originalnost pripreme ovog jela. Za test nam trebaju: 200 g brašna 1 čaša vode 1 čaša kefira 0,5 žličice sode bikarbone, gašeno octom ili limunskom kiselinom 2 žlice biljnog ulja 1 jaje Za punilo:

Ljetna rekreacija na otvorenom često je povezana s veselim društvom, dimom logorske vatre i, naravno, roštiljem na ražnjacima ili rešetkom. Danas u trgovinama možete kupiti sve za njegovu brzu pripremu - ugljen, nasjeckano i namočeno meso, tekućinu za paljenje … Međutim, pravi znalci znaju kako šiš ćevap učiniti sočnim i ukusnim vlastitim rukama, bez upotrebe poluproizvoda

Na policama trgovina postoji ogroman broj variva od variva. Izbor je, naravno, prilično dobar, ali opravdava li se ovaj proizvod? Sklon sam mišljenju da je kvaliteta mnogih proizvoda loša. Predlažem da ne riskiram i kuham ukusno varivo kod kuće

Prekrasno jelo u kojem se meso mladog losa pokazalo tako nježnim, sočnim i aromatičnim da se od njega jednostavno nemoguće otrgnuti. I začinjeno-slatki okus umaka od gljiva savršeno ga nadopunjuje. Nužno je - 1200 g mesa losa

Elk je ukusno delikatesno meso, iako je vlaknasto i tamno. Ako ste suočeni s pitanjem kako kuhati meso losa, napravite s njim kotlete od gljiva. Nužno je - 200 g mesa losa; - 200 g šumskih gljiva, boljih od bijelih ili lisičarki

Za ljubitelje prhkih kiselih krastavaca bez octa ovaj je recept savršen. Mineralna voda omogućava krastavcima da steknu blagi okus bez kiselosti i osigurava sigurnost berbe tijekom zime. Sastojci za kiseljenje krastavaca mineralnom vodom Za soljenje trebat će vam:

Krastavce je ponekad prikladnije čuvati u komadima. Možete koristiti krugove, možete koristiti stupce, što je prikladnije. To ne samo da će vam omogućiti da koristite manje staklenki, već može biti i izlaz kad veliki krastavci jednostavno ne stanu u staklenku

Pita od limuna prekrasan je ukras za stol, izvrsnog okusa, izvanrednog mirisa! Nužno je Za test: - 300 g brašna - 15 g kvasca - 60 ml mlijeka - 80 g šećera - 1/4 žličice soli - 2 jaja Za punjenje: - 3 limuna - 150 g šećera Za podmazivanje proizvoda:

Prhko tijesto s okusom limuna idealno je za pripremu pite od breskve. Umjesto ulijevanja kolača možete koristiti prozirni žele. Krema za pite vrlo je nježna - puding, ali možete napraviti i redovitu kremu. Nužno je Za test: - 200 g omekšanog margarina

Pita s brusnicom nježni je zapečeni pečeni proizvod koji ima određeni zaokret. Najprikladnije vrijeme za izradu pite od brusnica, naravno, je jesen, jer su pečeni proizvodi puno ukusniji od svježih bobica nego od smrznutih. Pita od brusnice ima nezaboravan okus i aromu

Tradicionalno talijansko jelo od pizze ima stotine varijacija. Svaki kuhar dodaje zaokret receptima. No bez obzira koliko je punjenje egzotično, 90% uspjeha ovisi o tankoj kori na kojoj je postavljen. Potrebno je ne samo pravilno pomiješati i rasporediti sve sastojke, već i tanko razvaljati tijesto

Najosjetljivija pita od brusnice vrlo je ukusna, i što je najvažnije, prikladna slastica i za obiteljsko i za blagdansko pijenje čaja. Priprema se vrlo lako i, štoviše, brzo, ne zahtijeva posebne materijalne troškove, kao ni troškove u vremenu

Cijeloj će se obitelji svidjeti ovaj bujni, aromatični kiseli kolač. Proizvodi koji se koriste u receptu mogu se naći u bilo kojem hladnjaku, a čak se i početnica domaćica može nositi s kuhanjem! Nužno je - Maslac - 200 g (prethodno zagrijano na sobnu temperaturu) - Brašno - 280 g - šećer - 200 g - Šećer u prahu - 120 g - Jaja - 4 kom

Unatoč činjenici da popularnost prepeličjih jaja brzo raste, raspon njihove upotrebe u kuhanju nije tako širok. Možda najpopularnija od njih su kajgana i kajgana. No, prepeličja jaja mogu ukrasiti bilo koju salatu, jer ih nije potrebno mrviti poput pilećih jaja

Zanimljiva ideja izrade mantija u obliku sunčane mrkve samo puni vitaminima i izvrsnim raspoloženjem. Također se koristi neobičan recept za tijesto - brašno se kuha s kipućim sokom od mrkve, a jaja se ne koriste. Nužno je - 2 mrkve

Ovo je jelo jednako ukusno i hladno i vruće. Izvorna ideja o korištenju kolača od oblatni kao podloge čini se pomalo neobičnom, ali rezultat je izvrstan. Nužno je - 560 g mljevenog mesa; - 210 g luka; - 2 kolača od oblatni

Nadjevi od mantija pripremaju se od raznih proizvoda: govedine, janjetine, krumpira, ribe, svježeg sira, tikvica. Ukusne i nježne manti dobivaju se s bundevom. U kombinaciji s mesom dobri su kao glavno jelo, a s jabukama i šećerom dobri su i kao desert

Napraviti ukusno žele meso uopće nije teško. Ako ćete takvo jelo početi pripremati prvi put, preporuča se opskrbiti razumljivim receptom i sve učiniti u skladu s njim. Imajte na umu da će trebati nekoliko sati da skuhate žele od mesa. Od čega možete napraviti žele od mesa?

Ako napravite svinjski gulaš s ovim jednostavnim receptom, imate izvrsno meso s nevjerojatnim umakom. Korištenje multivarke za pripremu gulaša olakšava ovaj postupak, a sam gulaš neobično je ukusan. Nužno je - svinjska reza - 300 grama - crni papar - sol - rajčica - 3 komada - luk - 1 komad - biljno ulje - 2 žlice - voda - 300 ml

Gulaš je tradicionalno jelo mađarske kuhinje koje se sastoji od povrća i mesa, ali mi smo više navikli na gulaš kao drugo ili glavno jelo, napravljeno od komadića govedine ili svinjetine u apetitnom sosu. Nužno je - svinjska pulpa - 800 g

Planovi za odvikavanje od pušenja često ostaju samo planovi. Ponekad razlog tome leži u činjenici da osoba ne može organizirati prehranu tako da se ne udeblja i da se ne osjeća privučena cigaretama. Upute Korak 1 Hrana bogata vitaminom C

Čokolada se prodaje svugdje: supermarketi, podzemna željeznica, knjižare, hoteli, zračne luke, klubovi i tržnice. Možete pronaći mlijeko, tamnu, bijelu čokoladu, čokoladu s orasima, s voćem, pa čak i gurmansku čokoladu. Poznato je da čokolada sadrži antioksidanse flavonoide koji mogu smanjiti razinu "

Čokolada je slatka poslastica koju obožavaju i djeca i odrasli. Ali malo tko ga smatra korisnim proizvodom. Međutim, istraživanja pokazuju da tamna čokolada ima neke zdravstvene prednosti. Čokolada sadrži puno polifenola koji se nazivaju flavonoidi

Patlidžani s gljivama, pečeni u loncu, ukrasit će svaku večeru. Ovo se jelo dobro slaže s mesom. ptica i riba. Nužno je - 4 lonca - 4 velika patlidžana - 2-3 luka - 4 pileća jaja - 4 velike vrganje vrganja (mogu se zamijeniti šampinjonima) - 4 desertne žlice maslaca - 4 desertne žlice biljnog ulja - 1,5 žlice pšeničnog brašna - 1 čaša kiselog vrhnja - kopar

Ako želite ugodno iznenaditi svoje goste i skuhati nešto neobično, pripremite nacionalno tatarsko jelo zur balish. Nužno je Za test - brašno 2-2, 5 žlice; - kiselo vrhnje 1 žlica; - margarin 100 g; - soda 1/2 žličice

Delicije poput lignji i škampa postaju vrlo popularne. Na prvi pogled nisu jako apetitna, ali unatoč tome, jela s njima ispadaju vrlo originalna i jedinstvena. Predlažem da skuhate hladni boršč s lignjama. Nužno je - repa - 500 g

Hladni litvanski boršč, alternativa ruskoj okroshki, vrlo je lagano i osvježavajuće jelo za koje možete koristiti razne sastojke. Pripremimo hladni litvanski boršč. U Litvi, domovini ovog jela, ovaj se boršč poslužuje uz pečeni ili kuhani krumpir

Panna Cotta je ukusna sjevernotalijanska slastica napravljena od vrhnja, vanilije i šećera. Vrijedno je jednom probati ovu deliciju i ona postaje najomiljenija. U ovom receptu brusnice svojom gorkom kiselkastom sažeto ističu okus karamele. Nužno je - 350 ml vrhnja, 33% masti

Panna cotta je ukusna žele slastica napravljena uglavnom od vrhnja ili mlijeka. Panna cotta nam je došla iz Italije i stekla univerzalno priznanje. Ova je slastica vrlo jednostavna za pripremu, sastoji se od podloge od pudinga i moussea od bobica

Panna cotta je talijanska mliječna slastica na bazi želatine ili agar-agara. Nježan je, baršunast i jednostavan za pripremu. Čak i neiskusne domaćice mogu skuhati savršenu slatku panna cottu i zadiviti sve svojom vještinom. Panna cotta vrlo je lakonska, a svestrana slastica

Nije uzalud što su, slijedeći stanovnike Južne Amerike, Nizozemci počeli uzgajati ananas u staklenicima. Ovo voće je skladište hranjivih sastojaka. Sadrži bromelain, koji pomaže u apsorpciji bjelančevina u mesu i ribi. Sok od ananasa pomaže kod probavne smetnje, bolesti srca, bubrega i krvnih žila

U Rusiji se ananas prodaje u mnogim trgovinama, a cijene ove delicije omogućuju čak i obiteljima s ne najvišim primanjima da se razmaze ovim ukusnim proizvodom. No, situacija se mijenja kad se vrijeme približi Novoj godini: vrijednost ovih divova, koji mogu savršeno ukrasiti i najskromniji stol, naglo raste

Kako prehraniti obitelj na razne načine, a istodobno ne prelaziti skromni proračun - ponekad to domaćici postane jedan od najvažnijih problema. U takvoj situaciji može vam pomoći sljedeća metoda. Nužno je - 4 velike kokoši - 1 komad svinjetine (oko kilograma) - veliki zamrzivač Upute Korak 1 Odvojite krilca i batake od pilećih trupova

Ova "četkica" svojom je teksturom pomalo nalik na mrvice, što joj daje poseban okus! Nužno je Za 50 komada: - 1 kg pšeničnog brašna; - 200 g maslaca; - 2 žličice prašak za pecivo; - 2 limuna; - 4 naranče

Mnogi hrast povezuju sa sjećanjima iz djetinjstva, zbog čega je ovaj recept uvijek relevantan. Svi će se svidjeti ovom apetitnom i hrskavom kolačiću. Osim toga, šikar je nevjerojatno jednostavan za pripremu. Upute Korak 1 Četka "

Četka je jedno od omiljenih slatkih jela za čaj, od čega su oduševljena i djeca i odrasli. Kuhati šikaru uopće nije teško. Nužno je - 250 ml mlijeka; - 2 jaja; - 2 žlice. l. Sahara; - 0,5 žličice sol; - 1 žličica prašak za pecivo

Četka je hrskavi kolačić koji vole mnogi. Međutim, neki ljudi odbijaju ovu deliciju tijekom posta. priprema se pomoću jaja. Postoji nekoliko recepata za izradu nemasnog četkovina bez njih. Nužno je - biljno ulje - 1 čaša; - šećer - 2 žlice

Samsa je tradicionalno jelo naroda srednje Azije. Uzbeci i Tadžici ga pune ovčetinom i kuhaju u tandoru (okrugla glinena peć). Ali sasvim je moguće kuhati samsu od lisnatog tijesta kod kuće, koristeći bilo koje meso. Kad počnete kuhati samsu, prvo naoštrite nož

Zbog sadržaja karotena, vitamina PP i B skupine, korisnih aminokiselina i minerala, proso uživa zasluženu popularnost. Uključivanje jela s njega u jelovnik potiče uklanjanje toksina, poboljšava rad probavnog sustava i smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sustava

Glavna razlika između turske samse i uzbekistanske samse je u tome što se ne priprema od lisnatog tijesta. Turci također ne koriste kvasac. Ako nikada niste učinili nešto slično, zašto ne biste probali. Ova samsa dobra je za večeru ili kao dodatak ručku

Tartare je tradicionalno jelo sjevernih pokrajina Francuske. Napravljena je od svježe govedine i poslužuje se sirova. Najbolja vrsta mesa za ovo jelo je goveđi rez na pari. Nužno je 500 g govedine; 2 žumanjka; 8 komada ukiseljenih kornišona

Timijan, koji se naziva i majčina dušica, vrlo je česta biljka esencijalnog ulja u modernom kulinarstvu. Ostala su mu "imena" biljka Bogorodskaya, čebarka, svinjska paprika, tamjan, vrijesak, muha-kotlet, žadobnik, tuš od limuna i labud

Buča je vrlo bogata mikroelementima, mineralima i hranjivim sastojcima. Također primjećuju neki terapeutski učinak na ljudsko tijelo, stoga se koriste kao vrlo učinkovit lijek u borbi protiv stresa i umora. - tristo pedeset grama pulpe od bundeve

Najčešće se konzerve, džemovi i marmelade prave od voća i bobičastog voća. Međutim, ništa manje ukusan džem ne može se dobiti od … jednostavne metvice. Postoji nekoliko recepata različitog stupnja složenosti, a rezultat nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Meso patke smatra se prilično masnim i zadovoljavajućim, pa je bolje na stolu poslužiti blago kisele umake. Ovi umaci dobro surađuju, pružajući priliku uživanju u slasnom okusu i začinjenoj aromi pripremljenog jela. Nužno je Recept broj 1:

Tradicionalno kazahstansko jelo beshbarmak priprema se od tankih slojeva tijesta, velike količine luka, začinskog bilja i mesa. Janjetina ili masna perad obično se koristi kao posljednji sastojak. Ukusni beshbarmak pravi se od domaće patke. Nužno je - patka

Panna cotta pripada talijanskoj kuhinji. Nekada poznata samo u sjevernim regijama ove zemlje, panna cotta je brzo stekla svjetsko priznanje zbog svojih minimalnih sastojaka i maksimalnog okusa. Može se nadopuniti bilo kojim dodacima ili voćem poput manga

Džem od šljiva savršen je za punjenje raznih peciva. Domaća pečena hrana dobiva jedinstveni okus zahvaljujući začinjenoj kiselosti i prekrasnoj aromi. Možete jesti džem i samo kao zasebnu deliciju. Nužno je - 2 kg šljiva; - 2 kg šećera

Aromatizacija kave tijekom kuhanja postupak je koji zahtijeva određenu pažnju i poštivanje proporcija. Prilikom kuhanja kave u džezvi i kuhanja u aparatu za kavu, aromatizacija se događa drugačije. Aromatizacije prilikom kuhanja kave u džezvi Prilikom kuhanja kave u džezvi (turskoj) kava se može aromatizirati velikom količinom začina, kao i raznim voćem, kandiranim voćem i čokoladom

Da biste napravili ukusan i aromatičan čaj, morate znati nekoliko jednostavnih savjeta. Pomoću njih čaj ćete učiniti bogatijim, aromatičnijim i živahnijim. Nužno je - čaj od crnog lišća - svježe i suhe grančice metvice -šećer po ukusu (bez njega) -1 žličica med Upute Korak 1 Prvo u čaj ulijte čaj od crnog lišća

Riblja hodžica ukusno je i zdravo jelo, koje kuharu s bilo kojim, čak i malim iskustvom neće biti teško kuhati. Nužno je - 700 g ribe; - 4 kiseli krastavci; - 2 lista lovora; - 2 mala luka; - 3 zrna crnog papra; - 3 srednje svježe rajčice

U hladnim zimskim danima svi sanjaju o odmoru, suncu, ukusnom voću i bobicama. Okus ljeta možete osjetiti uz pomoć domaćih pripravaka, naime svijetlog i bogatog kompota ili voćnog napitka. Svaka bobica ili voće ima svoje zasluge i, da biste ih otkrili, morate znati što se s čim kombinira i kakav okus imate

Umak Tkemali svakodnevno je jelo gruzijske kuhinje. Ovaj se umak poslužuje uz ribu, roštilj ili bilo koja druga mesna jela. Prema ovom receptu, "Tkemali" ima prilično originalan kiselo-začinski okus. Nužno je kisele sorte šljiva (šljiva ili šljiva) - 3 kilograma kopar (nužno prezreli, proizlazi s cvatovima u obliku kišobrana) - 250 grama zelje (cilantro) - 300 grama zelje (metvica) - 250 grama češnjak - 5 velikih klinčića ljuta crvena paprik

Adjika je mirisni i opor začin koji se obično pravi od paprike, češnjaka i začinskog bilja. No, adjika od šljiva pokazat će se vrlo neobičnom. Tako zanimljiv umak idealno će se kombinirati s bilo kojim mesnim jelima. Nužno je - 2 kg šljiva

Kečapi se ne rade samo od rajčice. Isprobajte kečap od šljiva, prilično ekstravagantno, ali ukusno jelo. Nužno je - rajčica od 2 kg; - 1 kg šljiva; - 250 g luka - 1, 5 čl. žlice soli; - 200 g šećera; - 2 kom. crvena ljuta paprika

Umaci savršeno nadopunjuju jela, čineći njihov okus bogatijim i zanimljivijim. Takva "sitnica" može postati stvarna poveznica, učinkovito objedinjujući sve elemente na tanjuru. Ako želite iznenaditi svoje goste, dodajte mediteranski dašak obroku s grčkim umakom od crnih maslina

Skuhajte meso ili običnu tjesteninu i poslužite s jednim od ovih umaka … Okus će biti čaroban! Nužno je 2-2,5 litara Umak od rajčice od šljive - rajčica 1 kg; - šljive 1 kg; - luk 2 kom; - šećer 3 šalice; - sol 1 žlica

Tkemali je umak od tradicionalne gruzijske kuhinje. Izrađuje se od malih samoniklih šljiva koje se mogu razlikovati u boji i okusu. Klasični umak tkemali ima kiselkasto-začinjen opor okus. U savršenom je skladu s kavkaskom kuhinjom i nije ga uopće teško pripremiti kod kuće

Gruzijski nacionalni umak tkemali izvrsno se slaže s peradi, ribom i bilo kojim mesom, a također se slaže sa svim vrstama priloga od tjestenine, povrća i krumpira. Neizostavna komponenta pripreme ovog umaka je kisela šljiva. Nužno je - šljiva - 1 kg

Gruzijski umak Tkemali izvrsno je začin za meso i ribu. Umak možete kupiti u trgovini, ali napravite ga kod kuće. Tada će domaći tkemali imati ukus koji vama odgovara. Za izradu domaćeg umaka tkemali od šljive prikladno je voće bilo koje kvalitete

Oduševite sve nacionalnim jelom Španjolske. Ovaj je recept jedna od vrsta paelle, a svatko je priprema različito. Rezultat je ukusna i aromatična paella. Nužno je - Dagnje - 1 kg - Jakobove kapice - 500 g - Tigrove kozice - 1 kg - Lignje - 500 g - Piletina - 1,5 kg - riža - 1,5 kg - luk - 4 komada - paprika - 4 komada - suhe šljive - 200 g - Kukurma - 1 žlica

Niti jedan obrok nije potpun bez salata, a one idu s praskom kao dnevno neovisno jelo. Ali ako su salate od povrća dizajnirane da djeluju kao predjelo ili dodatak, tada svinjske salate mogu savršeno utažiti glad i postati ukras bilo kojeg svečanog stola

Mesna salata ispada izdašna. Njegov se izvanredni okus dobro odražava na svježem povrću. Salata se može jesti kao čvrsti međuobrok tijekom radnog vremena. Nužno je - dimljeno meso 300 g; - krumpir 5 kom .; - pileće jaje 5 kom

Gimpab je ukusno korejsko jelo, vrsta zdrave brze hrane. Gimpab je vrlo sličan japanskom sushiju, barem po izgledu. Ali ima niz razlika u sastavu sastojaka. Prije svega, sushi riža navlaži se zaslađenim octom, a za gimbab se riži dodaje sol i sezamovo ulje

Danas postoji ogroman broj različitih kiflica, u čijem se receptu mogu koristiti razni sastojci. Jedna od najneobičnijih sorti ovog jela su kolutići s heljdom u ruskom stilu. Postoje dva načina za njihovu pripremu: pomoću morskih algi nori ili rižinog papira

Neobično u pogledu kombinacije sastojaka, ali vrlo ukusne i lagane salate ukrasit će svaki stol i bit će izvrstan dodatak glavnom jelu. Salate od voća i povrća također su dobre za lagani međuobrok. Nekoliko recepata za neobične i prilično jednostavne za pripremu salata

Zdrava kosa više je od samog izgleda. Zdravlje kose izravno ovisi o našoj prehrani. Uostalom, i kosu je potrebno "hraniti". Zdrav životni stil potiče rast i snagu kose, a sljedeće namirnice posebno odgovaraju njihovim potrebama. Upute Korak 1 Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u rastu duge, luksuzne kose

Krumpir je jedna od najvažnijih namirnica. Zbog visokih hranjivih, okusnih i kulinarskih kvaliteta, zauzima drugo mjesto nakon kruha među biljnom hranom. I, poput kruha, nikad ne postaje dosadan. Asortiman toplih i hladnih jela od krumpira, kulinarskih proizvoda bogat je i raznolik

Sigurno niste uvijek zadovoljni kvalitetom kupljenog krumpira: ili gomolji imaju svijetlo žutu boju, tada je tvrdo, tada pire krumpir ispadne tamne boje, zatim brzo proključa, ali okus krumpir je uvijek drugačiji. O čemu, dakle, ovisi okus krumpira?

Prekrasnu mesnu štrucu možete napraviti s mljevenom govedinom umotanom u slaninu s aromatičnim začinjenim umakom od rajčice. Ovo jelo savršeno je za svečani stol kao glavni ili će običnu obiteljsku večeru učiniti nezaboravnom i posebnom. Nužno je Za 8 osoba:

Ispostavlja se da je rolada mirisna, sočna, apetitna i lijepa izgleda - odgovarat će svim svečanim okupljanjima za stolom i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - Goveđi file - 1 kg; - tvrdi sir - 200 g; - Crveno vino (bilo koje) - 100 g

U ovom se receptu predlaže priprema klasične američke salate čiji se sastojci slojevito slože na veliko jelo i sve preliju preljevom od octa i ulja uz dodatak vrućeg Worcesterovog umaka. Nužno je - 2 pileća fileta; - 3 jaja

Mana od maline izvrsna je poslastica za čaj, može se poslužiti i za doručak. Pita se priprema za sat i pol, možete uzeti smrznute maline, ali ako možete kupiti svježe, ovo je još bolje. Nužno je Za osam porcija: - 2 čaše kefira

Mannik je tradicionalna jednostavna torta. Međutim, može se varirati kuhanjem s bilo kojim umakom, vrhnjem ili nadjevom. Jedna od opcija za ovo jelo može biti mana s kremom: lako se priprema i vrlo je ukusno. Nužno je Za mannik:

Ukusni kolači ne moraju se peći u pećnici. Ne trebate peći kolač od banana s medenjacima, ali to ne pogoršava okus slastice. Ispostavlja se da je čajna delicija vrlo nježna i ukusna! Nužno je - medenjaci od čokolade - 500 grama

Mannik je vrlo jednostavno i ukusno slatko pecivo. Glavna značajka ove pite je da se tijestu dodaje griz. U pravilu je biskvit na grizu nepretenciozan i dobro se diže. Zahvaljujući ovoj win-win kvaliteti, čak i neiskusni kuhari lako mogu ispeći proizvod

Svježi sir s jabukama savršena je kombinacija za desert. A ako dodate još brašna, šećera i jaja, dobit ćete vrlo ukusan i nježan kolač. Može se pripremiti ne samo za običnu večernju čajnu zabavu, već i staviti na svečani stol. Za tortu možete odabrati slatke i kisele sorte jabuka, za ovaj proizvod nema ograničenja

Kombinacija svježeg sira i jabuka uvijek je zdrava i ukusna. Ako se ovaj prekrasan duet nadopuni tijestom od tijesta i aromatičnim cimetom, tada će se opisanim prednostima dodati i blagdansko raspoloženje. Nužno je Za deset porcija:

Originalna i lagana slastica za vaše najmilije! Nužno je - 100 g tamne čokolade; - 300 g domaćeg svježeg sira; - 100 g omekšanog maslaca; - 2 žlice. šećer u prahu; - prstohvat vanilin ili kap esencije vanilije; - svježe jagode

Mnogi ljudi vole prerađene sireve, ali ne znaju svi da se od takvih sireva mogu raditi neobično ukusna peciva. Pita od prerađenog sira može se poslužiti za doručak, jer je prilično izdašna i vrlo ukusna. Nužno je jaja 3 kom

Proteini su najvažnija komponenta ljudske prehrane. Sadrži tvari potrebne za brojne procese u tijelu. Ljudi često ne znaju koja ga hrana sadrži i koliko. Kao rezultat, nedostatak proteina sa svim posljedicama. O sastavu proteina Proteini su građevinski materijal za sva tkiva, sudionik mnogih procesa u tijelu

Od sira camembert možete napraviti ukusni i aromatični kolač koji će oduševiti vas i vaše najmilije. Nužno je Za šest porcija: - tijesto od lisnatog kvasca - 250 g; - sir camembert - 250 g; - krema - 250 ml; - šećer u prahu - 20 g

Postoji dosta recepata za izradu domaćeg sira. Nudim vam još jednu napomenu. Učinivši sve kako treba, dobit ćete vrlo nježan i ukusan sir, od kojeg će biti oduševljeni svi voljeni. Nužno je - mlijeko - 1,5 l; - svježi sir - 1 kg

Cheesecake - američka tradicionalna slastica od sira Philadelphia - odavno je popularna u Rusiji. Cijeni se okus torte od sira i jednostavnost pripreme. Cheesecake je pomalo poput tepsije od svježeg sira, ali sir ga čini puno mekšim

Ova vrsta mekog pljesnivog sira možda je najpopularnija i najpoznatija u Rusiji. Trošak Camemberta i Briea (temeljna razlika između ovih sorti je u postotku sadržaja masti) prilično je pristupačan u ruskim trgovinama, a oni koji vole provesti večer uz čašu dobrog crnog vina, takav su sir često kupovali za tvrtku piti

Domaći sir od sireve je ukusan i hranjiv. Postupak kuhanja prilično je jednostavan, pa ako želite probati domaći sir, a onda se slobodno bacite na posao, uspjet ćete. Nužno je -1 kg svježeg sira, -1 litra mlijeka, -1 jaje, -100 grama maslaca, -2 žličice sode bikarbone, -0,67 žličica soli

Banana nije samo ukusno voće savršeno za obilni međuobrok ili doručak, već i izvrstan sastojak složenog slatkog jela. Isprobajte u split-u od banane, piti ili u gurmanskom francuskom desertu. Banana Split Sastojci (za 2 porcije):

Banane su izvrsna baza za deserte. Od njih se mogu praviti voćne salate, moussevi, sladoledi, pite i druge dobrote. Različitim začinima i dodatnim sastojcima lako je postići neobičan i vrlo ugodan okus. Mousse od banane Zima nije razlog za preskakanje voćnih slastica

Čini se da je to lakše nego napraviti prazno od krastavaca? Recept je u biti isti. Ali svi znaju: različite domaćice i krastavci imaju različit okus. Budući da jedan više voli dvostruko točenje, drugi samo pasterizira povrće, a treći ima svoj tajni set začina

Ako želite iznenaditi svoje goste ili najdraže neobičnim i ukusnim jelom, skuhajte kotlete s gljivama. Sočni i nježni, kombiniraju okus prženih svježih gljiva i nježnog mladog mesa. Trošeći malo više vremena na kuhanje nego inače, obradovat ćete i djecu i odrasle neobičnim "

Za ljubitelje "tihog lova" nema ništa ugodnije od povratka iz šume s košarom punom trofeja. No prikupljene darove prirode treba iskoristiti što je prije moguće: neki idu na prženje, neki na sušenje, ali većina gljiva obično se ukiseljuje

Mirisne, mesnate lisičarke gljive su koje obožavaju gurmani širom svijeta. Prirodno, svaki vrijedan kuhar ima svoje mišljenje o tome kako ih točno treba pripremiti. Postoje deseci različitih recepata različitih stupnjeva težine. Međutim, malo je onoga što nadmašuje kulinarske klasike prženih lisičica

Kolači s mineralnom vodom druga su opcija za naručivanje peciva. Ovi kolači nalikuju na pite, ispadnu vrlo ukusni i pomalo hrskavi, a čak i neiskusna domaćica može se nositi s njihovom pripremom. Usput, ove kolače možete pripremiti ne samo s jajima i lukom, već možete pripremiti nadjev od njihovog ribanog sira, od sira i krumpira, samo od krumpira s biljem

Prašak za pecivo potreban je za pečenje raznih slastica i proizvoda od brašna. Učinit će tijesto pahuljastim, prozračnim i nježnim. Danas u trgovinama možete pronaći posebne smjese za tijesto, ali iskusna domaćica uvijek može sama napraviti prašak za pecivo

Khachapuri je gruzijsko jelo od tijesta napravljeno od lokalnog sira. Postoji nekoliko osnovnih recepata za hačapuri s malim razlikama u sastojcima. Najčešće se khachapuri priprema na tijestu bez kvasca, na temelju posebne kulture startera s mlijekom

Palačinke od sira jednostavan su i ukusan recept za veliku obitelj. Ovo će jelo cijeniti i odrasli i djeca. A zahvaljujući brzini pripreme, palačinke će nadopuniti bilo koji svečani stol. Nužno je - 500 g kuhanog pire krumpira - 200 g ribanog parmezana - zeleni luk - 1 jaje - kiselo vrhnje - 200 g - 1 mala mrkva - brašno - biljno ulje za prženje Upute Korak 1 Naribajte parmezan na sitnoj ribežu

Ovi lijepi i ukusni kolačići u obliku srca savršeni su za Valentinovo. Njegov izgled savršeno će nadopuniti romantičnu atmosferu. Nužno je - 225 gr. maslac; - 100 gr. šećer u prahu; - 1 žumanjak; - žličica ekstrakta vanilije

Sigurno su mnogi isprobali i cijenili tako ukusne, nježne i aromatične Oreo kolačiće. Ova se delicija može pripremiti kod kuće. Ispast će još ukusniji od kupljenog, uz to, bez svih vrsta aditiva, odnosno apsolutno prirodno. Obradujte svoje najmilije ovim čudom koje se topi u ustima