Recept za pripremu bujnih i ukusnih lepinja od sendviča kod kuće!

Nužno je
- Za test:
- - 500 g brašna
- - 40 g kvasca
- - 170 ml mlijeka
- 1/2 žličice soli
- - 1 jaje
- Za podmazivanje proizvoda:
- - jaje
- Za podmazivanje lima za pečenje:
- - maslac
Upute
Korak 1
U brašno ulijte kvasac razrijeđen toplim mlijekom. Dodajte razmućeno jaje, sol i sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
Tijesto dobro umijesite u zdjeli ili posipajte brašnom po površini.
3. korak
Gotovo tijesto podijelimo na 10 jednakih dijelova i od svakog dijela napravimo valjak duljine 15-20 cm i promjera 2-3 cm.
4. korak
Razvaljajte kiflice u kolače i svaku tortu razvaljajte u cijev kako biste oblikovali kiflice ovalnog oblika.
Korak 5
Stavite gotove proizvode na lim za pečenje podmazan maslacem i pustite da se kuha 10 minuta. Nakon toga lepinje namažite razmućenim jajetom i pošaljite ih u pećnicu zagrijanu na 220-250 stupnjeva 15-20 minuta.