Kad običnim jelima od krumpira dosadi, ovaj proizvod možete kuhati u obliku punjenih čamaca. Bilo koja hrana prikladna je kao nadjev - od sira do običnog zelenila. Takva poslastica postat će pravi ukras blagovaonskog stola.
Nužno je
- - 4 krumpira istog oblika:
- - 8 kriški slanine;
- - 100 g bilo kojeg mekog sira:
- - sol i crni papar po ukusu;
- - 1 žlica. žlica maslinovog ulja;
- - bilo koje zelje.
Upute
Korak 1
Krumpir temeljito operite i kuhajte u uniformi dok se napola ne skuha. Zatim ga ohladite, prerežite uzdužno na dvije jednake polovice i lagano žličicom odlijepite od jezgre. Trebao bi nabaviti nekakve čamce.
Korak 2
Preostalu pulpu krumpira začinite solju i paprom po ukusu, pomiješajte s hrpama slanine, nasjeckanim začinskim biljem i većinom ribanog sira. Čamce premažite maslinovim uljem, posolite i napunite pripremljenim nadjevom.
3. korak
Stavite krumpir u pećnicu zagrijanu na 180 ° C i pecite dok krumpir ne omekša. Preostali sir pospite po krumpiru 5 minuta prije kraja. Poslužite s kiselim vrhnjem kao glavno jelo ili prilog.
