Limunska pavlaka ukusna je torta koja je savršena za čaj. Nije ga tako teško pripremiti - samo trebate slijediti upute.
Nužno je
- Mi ćemo trebati:
- 1. kisela krema - 1 čaša;
- 2. brašno - 2 šalice;
- 3. žumanjci - 4 komada;
- 4. jedan cijeli limun;
- 5. šećer - pola šalice;
- 6. soda - pola žličice.
Upute
Korak 1
Dakle, prvo sameljite žumanjke sa šećerom, dodajte čašu kiselog vrhnja, lagano dodajte brašno.
Korak 2
Utrljajte limun na ribež, sjeme se mora ukloniti! Pomiješajte otrcani limun s ostatkom sastojaka.
3. korak
Dobiveno tijesto stavite u kalup (premažite ga uljem), stavite u pećnicu. Kuhajte na umjerenoj temperaturi. Drvenom palicom provjerite spremnost limunove kisele pavlake - probušite njome pitu, lijepe li se komadi tijesta? Dakle, limunska trava još nije spremna.
4. korak
Ostatak kiselog vrhnja umutite s malo šećera, premažite gotovu kiselu kremu odozgo ovom smjesom. Uživajte u jelu!
