Hrana 2024, Studeni
Lignje su plodovi mora koje ne vole svi. Ali ako ste ljubitelj toga, zasigurno će vam se svidjeti salata od liganja s topljenim sirom. Vrlo je nježna i kuha se dovoljno brzo. Nužno je - 300 g lignje; - 2 jaja; - zelje; - 1 topljeni sir ili svježi krastavac
Lisnate salate služe kao ukras za bilo koji stol. Ispada da je salata od rakovih štapića vrlo zadovoljavajuća, jednostavna za pripremu i ne zahtjeva posebne financijske troškove. Nužno je - rakovi štapići - 200 g; - krumpir - 5 kom
Prilikom pripreme svinjskog trbuha pečenjem u slastičarskom rukavu, meso ostaje sočno i aromatično, jer je natopljeno marinadom i vlastitim sokom. Ovo je prekrasno jelo koje se može poslužiti kao glavni obrok ili kao predjelo. Nužno je 1,5 kg
Tehnologije ne stoje mirno, a novi uređaji se neprestano pojavljuju u našem životu. Jedan od njih je airfryer, koji ne samo da olakšava kuhanje, već i čini hranu zdravijom. U njemu možete kuhati gotovo sve, uključujući knedle. Kuhane okruglice Možda je ovo najlakši način za praviti knedle pomoću air-friteze
Bistra juha od pirea od graška i mente stvorit će svečano raspoloženje tijekom ručka. Nana daje jelu neobičan okus i izvrsno se slaže sa svim sastojcima. Nužno je - nekoliko grančica metvice - 400 g svježeg zelenog graška - nekoliko žličica pinjola - maslinovo ulje - sol - mljeveni crni papar - 100 g mekog sira Upute Korak 1 U malu posudu ulijte 1 litru vode i pustite da zavrije
Pržene hobotnice poslastica su za svečani stol. Kuhajte ovo predjelo četrdeset minuta. Potrebno je kupiti svježe hobotnice, bolje je kuhati sladolede, neće ispasti tako hrskavi. Nužno je Za šest porcija: - 1,5 kg malih hobotnica
Govedina ispod kaputa gljiva izvrsno je vruće jelo, pogodno i za svečani i za svakodnevni stol. Priprema se lako i brzo, ali ispada vrlo ukusno i vrlo neobično. Nužno je Govedina (pulpa) - 600 grama; kuhani šampinjoni - 200 grama
Paprika punjena povrćem svidjet će se ne samo onima koji su odustali od jedenja mesa. Ovo će jelo cijeniti i oni koji slijede svoju figuru ili drže post. Pripremite punjenu papriku za večeru i nemojte se brinuti zbog težine u želucu koja vas muči tijekom noći
Punjene paprike svijetli su ukras stola. Priprema se s raznim nadjevima. Najčešći nadjev punjene paprike je mljeveno meso s rižom. Nužno je - mrkva 1 kom; - luk 4 kom; - 0,5 šalice riže; - mljeveno meso (mješavina govedine i svinjetine) - 0,8 kg
Salate s plodovima mora vrlo su zdrave i tijelo ih lako apsorbira. Mogu se učiniti zasitnim ili, obratno, dijetalnim eksperimentiranjem s različitim preljevima i drugim sastojcima. Nužno je Za prvi recept: škampi; lignje
Riječ "grožđice" odnosi se na posebnu sortu grožđa koja ne sadrži sjemenke, ali je vrlo slatka. Stoga je po volji djece i odraslih. Prije nego što odete u trgovinu kupiti mirisne i ukusne grožđice, trebali biste se upoznati s njezinim korisnim svojstvima, prepoznatljivim značajkama i kontraindikacijama
Mangosteenov rođak, voće zvučnog naziva acacha, ima primamljiv okus koji je i oštar i osvježavajuć. Za razliku od većine tropskog voća, acacha nije slatko slatka. Pulpa ploda - mekana, mirisna, kremasta - cijenjena je ne samo zbog užitka koji se može utapati u nju, već i zbog ljekovitih svojstava
Mirisni slatki med cijenjen je od davnina. Zbog svojih jedinstvenih bioloških svojstava i bogatog kemijskog sastava, ovaj je proizvod izvrsno sredstvo za obnavljanje i zacjeljivanje. Da bi med pružio zadovoljstvo i donio tijelu samo blagodati, potrebno je odabrati samo prirodni proizvod
Bigus, a među nekim narodima i bigos, odnosi se na tradicionalnu slavensku kuhinju. Osnova jela, naravno, osim mesa, je i kiseli kupus. Najvažnija komponenta svih slavenskih jela. Primjerice, u Češkoj niti jedno vruće jelo nije potpuno bez kiselog kupusa
Čini se da bi moglo biti lakše nego dinstati kupus s mesom. Međutim, tajna izrade bigusa leži u detaljima. Stoga, da biste skuhali stvarno ukusno jelo, morate se pridržavati određenih pravila. Nužno je - bijeli kupus - 1 vilica
Bigus je popularno poljsko jelo. Postoji mnogo recepata za pripremu ovog jela. Poljaci ga vole kuhati od kiselog kupusa i dimljenog mesa. Ali čak i od svježeg kupusa, ispada da bigus nije ništa manje izvanredan. A meso, drugi glavni sastojak, učinit će ovo jelo vrlo zadovoljavajućim i hranjivim
Heljda se zasluženo naziva "kraljicom kaše", jer sadrži kompleks vitamina i elemenata neophodnih za puni i zdrav život. Ovu kašu nudi se kušati maloj djeci, ona je "propisana" za trudnice u sirovom obliku za podnošenje težine i, konačno, od ove žitarice priprema se puno ne samo zdravih, već i ukusnih jela
Bigos je poljsko jelo na bazi kupusa i mesa. Što se duže drži u hladnjaku, to bolje. Ostavite da se bigos kuha nekoliko dana - i postat će još ukusniji. Značajke Bigos je jedno od kultnih jela poljske kuhinje, iako ga Litvanci, Ukrajinci i Bjelorusi također smatraju svojim
Juha u kruhu tradicionalno je češko jelo u kojem uživaju svi turisti koji posjećuju Češku. Da biste uživali u ovoj juhi, ne morate ići na dugo putovanje. Ovo jelo zahtijeva najčešće proizvode. Nužno je - štruca okruglog raženog kruha -300 grama svinjetine ili govedine -100 grama maslaca -100 grama brašna -sol, začini-mažuran - goveđa juha (dvije litre) - tri režnja češnjaka -luk Upute Korak 1 Trebamo lonac s debelim dnom
Takva će juha postati ugodna sorta među već dosadnim rutinskim juhama. Heljda sadrži brojne elemente korisne našem tijelu, a kombinacija ukiseljenih krastavaca i heljde u juhi jamči izvanredno zanimljiv okus. Nužno je - 5 malih krumpira
Heljda je jedan od rijetkih proizvoda koji kombinira izvrstan ukus i blagodati. Čak i ako osoba ima nekakva ograničenja u prehrani, ova je žitarica izuzetno rijetko izuzeta s jelovnika. Prisutan je u prehrani sportaša s dijabetesom, gubitkom kilograma i posta
Postoji mnogo recepata za juhe s malim polpetama - polpetama. Pokušajte ga kuhati sa zrnima šparoga, a aromatični češnjak dodati će začin jelu. Nužno je - mljeveno meso - 500 g; - krumpir - 5 kom .; - mrkva - 2 kom. Srednja veličina
Žene pripremaju mnoga egzotična jela kako bi zadovoljile svoje muškarce. Zaboravljaju da postoje i jednostavne kulinarske kreacije. Na primjer, uzmite nasjeckane svinjske kotlete. Jelo je jednostavno, ali vrlo apetitno. Nužno je - 0,5 kg svinjske pulpe, - 2 žličice Sahara, - 4 stvari
Lijepo je imati ljetnu večer s limenkom hladnog piva. Ali dobro piće ide i uz dobar međuobrok. Vrlo je prikladno tost poslužiti s pivom, koje će biti dobro i toplo i hladno. Nužno je kruh; suncokretovo ulje; češanj češnjaka
Začinjeni kruh od češnjaka lako je ispeći kod kuće. Možete napraviti rustikalni kruh, tradicionalni kruh, pogaču ili somun. Češnjak se dobro slaže sa začinskim biljem, lukom, maslinama, orašastim plodovima i drugim dodacima. Eksperimentirajte - domaći kruh s češnjakom zasigurno će biti ukusan
Ukusnu i jednostavnu za pripremu, juhu s rezancima vole svi: i djeca i odrasli. Standardno jelo sastoji se od juhe, rezanaca i povrća i od kuhara ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili znanja. Blagodati juhe s rezancima Juha od vermicelli jelo je mnogima poznato iz djetinjstva
Jabuke se naširoko koriste u kuhanju zbog velikog broja metoda njihove toplinske obrade i dobre kompatibilnosti s drugim proizvodima. Probajte juhu od jabuka i luka. Diverzificira jelovnik i, možda će postati nečije omiljeno jelo. Nužno je Recept broj 1:
Ovu originalnu juhu s rezancima vrlo je jednostavno pripremiti, pripada japanskoj kuhinji. Za ovo jelo možete koristiti uobičajene rezance od jaja, a možete i domaće rezance od brašna, sode bikarbone, vode i jaja ako želite. Nužno je - 100 g rezanca od jaja
Ukusno, aromatično i zadovoljavajuće prvo jelo s rezancima od jaja. Za juhu su prikladne sve gljive: smrznute, svježe, suhe. Vruća juha od gljiva s domaćim rezancima bit će izvrstan ručak za sve članove obitelji. Sastojci za tijesto:
Za one koji vole oštrije, pogotovo ovaj recept. Ljuta paprika dodati će juhi laganu pikantnost. Crni grah po želji može zamijeniti uobičajeni grah. Nužno je - 200 g crnog graha - 400 g rajčice u vlastitom soku - 300 g svinjetine - 1 glava luka - 3 stabljike celera - 5 češnja češnjaka - 1 žlica
Hranjive, lagane, uravnotežene i nevjerojatno zadovoljavajuće, to je ono što možete reći o kiflicama od tikvica. Ispale su vrlo sočne, aromatične i pikantne. Nužno je 1 tikvica rajčica - 3 kom, 1 glava luka babura paprika, nekoliko češnja češnjaka kuhani pileći file, tvrdi sir - 35 grama, 1 žumanjak, svježi sir - 2 žlice, biljno ulje - 2 žlice, mješavina talijanskog bilja, malo soli malo mljevene paprike
Apetit azu dobro je poznato jelo tatarske kuhinje. Izrađuje se od govedine, svinjetine, konjskog mesa i janjetine. Jednostavnost pripreme i dostupnost proizvoda učinili su ga jednim od omiljenih jela u različitim obiteljima. Azu u tatarskom stilu svinjetine proizvodi:
Azu je ukusno mesno jelo tatarske kuhinje koje uključuje razno povrće i kisele krastavce. Jedan od najstarijih recepata za izradu azua uključuje konjsko meso kao meso, ali možete koristiti janjetinu, svinjetinu ili govedinu. Tradicionalno se osnove kuhaju u kotlu ili u posebnom kotlu, ali lonac možete koristiti i kod kuće
Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi, sve su to imena popularnog korejskog jela. Sastoji se od ukiseljenog povrća s okusom začinjenog začina. Za izradu kimchija najčešće se koristi kineski kupus. Također, jelo se priprema od kelerabe, rotkve, krastavaca, patlidžana, kineske rotkve
Vrlo ukusno nemasno jelo, pripremljeno brzo i jednostavno, čak i najspretnija domaćica moći će iznenaditi takvim jelom ne samo obitelj na ručku, već i goste za svečanim stolom. Jednom kušavši juhu od gljiva s okruglicama, nikada nećete prestati tetošiti sebe i svoje najmilije takvom delicijom
Nježna i lijepa torta bez pečenja. Savršeno uz toplu kavu i čaj. Nužno je - 500 g kolačića s maslacem (s orasima); - 1 žlica. žlica želatine; - 400 g kiselog vrhnja; - 300 g marmelade "Srca"; - 0,5 žličice vanilina
Gljive maslaca vrlo su izdašne i ukusne gljive, pa se ispostavlja da su jela s njima mirisna i bogata. Ove su gljive posebno popularne za izradu juha koje je lako prokuhati u samo nekoliko minuta. Kako pripremiti maslac za juhu Lepinje su vrlo popularne u juhama iz nekoliko razloga
Egzotične salate od avokada dobra su opcija za istraživanje ovog neobičnog voća. Donedavno se smatralo rijetkim i nevjerojatnim voćem, ali sada se koristi u svim vrstama salata jednako često kao i krekeri. Pokazalo se da je salata od avokada lagana, ukusna i ne zahtjeva velike troškove
Lagani desert poput žele kolača s mangom i jagodama poslužit će vam kao izvrsno jelo za čajanku. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena i troškova, vaši najmiliji bit će zadovoljni ako ih ponudite za doručak. Nužno je - konzervirani mango 1 konzerva
Kad ste loše volje, možete pripremiti ukusne poslastice. Pojedite krišku torte ili brownieja i postaje jednostavno! Doista, u procesu kuhanja ubacite toliko ljubavi da se blues uklanja ručno. Nužno je - maslac - 200 g, - šećer - 1 čaša, - čokolada - 2 pločice (200 g), - brašno -150 g, - kakao u prahu -1 žlica
Rasprostranjeni žitni ječam ima dobru reputaciju. Obilje vitamina, minerala, elemenata u tragovima, bjelančevina, biljnih vlakana uklapa se u mikrobiološki sastav zrna. Jedu žitarice i sirove i kuhane: žitarice, juhe i druga jela. Od davnina su se zrna ječma koristila za liječenje i prevenciju mnogih bolesti
Kolač od želea jedan je od najniže kaloričnih kolača. Pri pripremi ovog kolača možete koristiti bilo koje voće i bobice. Ako napravite zasebne slojeve žele različitih boja, tada će takav kolač izgledati vrlo apetitno. Nužno je Za biskvit:
Tko je rekao da zdrava prehrana ne može biti laka i ugodna? Postoje jela koja kombiniraju i korisnost i izvrstan ukus. Na primjer, jedinstveni recept za lijenu zobene pahuljice u staklenci upravo je ono što vam treba. Ovaj je doručak hranjiv i zdrav, sadrži vlakna, kalcij, proteine, a nema masti i šećera
Meso od želea tradicionalno je jelo koje je prisutno na gotovo svakoj svečanoj gozbi. Postoji nekoliko recepata za kuhanje ovog žele mesa u polaganom kuhalu. Recept za kuhanje klasičnog žele-mesa u slow štednjaku Meso od želea kuhajte u polaganom kuhalu prema klasičnom receptu
Meso od želea je ohlađena mesna juha od žele slične mase s komadićima mesa. Kuhanje žele mesa nije teško, ali postoje pravila koja morate znati i poštivati prilikom kuhanja kako biste dobili savršeno jelo. Nužno je pijetao - 1 kom
Meso od želea tradicionalno je jelo ruske kuhinje, ali budite spremni: trebat će vam puno vremena da pripremite ovu deliciju. Obično se žele meso kuha od peradi ili svinjetine, ali možete ga kuhati i od mesa kunića. Ispostavilo se da je zečja asp ukusna i umjereno masna
Mnogo je različitih slastica koje se mogu pripremiti bez pečenja u pećnici. Jedna od najljepših i najukusnijih je torta s kolačićima i želeom. Takva torta može izgledati vrlo impresivno na stolu i savršena je za one koji ne vole petljati s pećnicom
Moja dvogodišnja kći Nastenka iz kolijevke nije ravnodušna prema slatkišima. Uvijek se trudim pripremiti deserte za bebu, ne samo ukusne, već i zdrave. Evo jednog od ovih jela koje dijelim s vama. Nužno je - narančasta - 3 kom
Voćni desert izvrstan je dodatak vašoj večeri. Ova slastica može se poslužiti kao poslastica na romantičnoj večeri. Okus voća i nježnog biskvita savršeno se kombinira i stvara sklad. Nužno je - zdjelice 5 kom .; - pileće jaje 2 kom
Lagani i ukusni slatkiši s jagodama, jogurtom i bijelom čokoladom - ovo je samo desert iz snova! Nježni, prozračni, tope se u ustima, ostavljajući ukusan aftertaste. Po želji slatkišima možete dodati i svježi sir, ali to uopće nije potrebno
Za svaki svakodnevni i svečani stol pileća prsa bit će prikladno jelo. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena i truda. Nužno je - pileća prsa - 2 kom.; - smrznuti zeleni grašak - 200 g; - luk - 1 kom; - srednje mrkva - 1 kom
Volim da moja jela imaju ne samo sjajan okus, već i boju. Čini mi se da dosadan, monoton stol nikada nikome nije godio. Radije bih radio pod užarenim suncem u krevetima i stajao uz vruću peć, ali tada ću biti nagrađen lijepim, svijetlim jelom i zahvalnim izjelicama
Slana crvena riba može se koristiti kao samostalni hladni međuobrok, dodaje se salatama, koristi se za sendviče itd. Ali ponekad, kupujući ribu, možete naletjeti na nekvalitetni proizvod. Stoga ga je bolje soliti kod kuće. Ispada puno jeftinije i ukusnije
Danas su rižini tepsiji postali prilično popularni. Voljeni su zbog svog divnog okusa i hranjive vrijednosti. Ako kuhate s nečim slatkim, dobit ćete ne samo obilno jelo, već i desertno. Rižinu tepsiju sa suhim šljivama posebno obožavaju djeca koja nerado jedu običnu rižu
Forshmak je jelo na bazi haringe. Može se namazati na kruh ili možete koristiti kao samostalni međuobrok. U oba slučaja ispada nevjerojatno ukusno. Nužno je - 4 tvrdo kuhana jaja; - 1,5 žlice šećera; - 200 g lagano slane haringe
Ukusno tijesto od skute i mekani nadjev od maka jako dobro idu. Štrudla je savršena za posluživanje za doručak ili za desert. Nužno je - miješalica; - folija za pecenje; - pergament; Za test: - maslac 200 g; - masni svježi sir 250 g
Ukusna, zdrava juha koja podsjeća na ljeto. Dobro je toplo i hladno. Glavni sastojak juhe je kiselica koja okusu jela dodaje određenu kiselost. Nužno je - piletina - 0,8 kg; - krumpir - 4 kom .; - gomolj celera - 1 kom; - mrkva - 1 kom
Priprema sirovo izliječene delicije kod kuće nije tako teška. Puno lakše nego što mislite. I ne zahtijevaju posebne sastojke ili profesionalne alate. A okus će vas zadiviti! Ne može se usporediti s kupljenom kobasicom. Međutim, treba imati na umu da ovo jelo neće biti moguće brzo napraviti uoči blagdana
Ove se tortilje kuhaju dovoljno brzo i ukusne su i zadovoljavajuće! Oni će biti rješenje problema grickalica i neće ostaviti ravnodušnima druge. Nužno je - 750 g brašna; - 350 ml mlijeka; - 3 jaja; - 4-6 srednjih krumpira
Teško je pronaći osobu koja ne bi voljela pite. Najzanimljivija stvar kod pita je, naravno, nadjev. Može biti slatko, slano, meso, gljive, povrće, riba i bilo koje drugo. Jedan od najjednostavnijih, ali ne manje ukusnih, je nadjev od jabuka
Od suhog želea možete napraviti originalan i vrlo ukusan biskvit - osnovu za domaću pitu. Postoji mnogo zanimljivih recepata, jednostavnih i prilično složenih. Gotov proizvod ukrasite slagom, vrhnjem, džemom ili šlagom. Brza pita za večernji čaj:
Unatoč složenom naizglednom izgledu, takav se kolač priprema vrlo jednostavno i brzo. Glavna prednost ove slatkoće je što je možete jesti i ne bojati se za svoju figuru. Budući da je torta prozračna, lagana i nije kalorična. Nužno je - kiselo vrhnje 600 grama - maslac 100 grama - pileća jaja 4 komada - brašno 1 čaša - šećer 1 čaša - sol - vanilin Upute Korak 1 Uzmite posudu i ulijte 1 čašu vode
Isprobajte ukusno meso zapečeno na biljkama. Njegov glavni plus je što se priprema u vlastitom soku. Takvo se jelo može poslužiti na svečanom stolu, kao hladni naresci. Nužno je - 1,5 kg mesa; - 150 g kiselog vrhnja; - 2 češnja češnjaka
Iz nekog razloga, malo je recepata za salate koji uključuju sušene rajčice. Iako je salata sa sušenim rajčicama ukusna, ako odaberete prave sastojke i pripremite pravi preljev za salatu. Nužno je - 200 g lišća salate; - 100 g mekog sira
Patlidžani se smatraju niskokaloričnim proizvodom, sadrže vitamine skupine B, PP, C, karoten. Dakle, tjestenina od patlidžana nije samo jednostavno i ukusno talijansko jelo, već i zdravo. Svidjet će se ljubiteljima povrća. Nužno je Po porciji:
Hrskave vrećice od škampa vrlo su originalno jelo, savršeno za svečani stol. Gosti, s velikim zanimanjem, prije svega rastavljaju ovo jelo. Trebat će vam: 2 šalice bijelog brašna 250 ml vode 300 grama škampa, 100 grama biljnog ulja 100 gr vrhnja 40 grama kavijara lososa, sol
Širok izbor nadjeva može se koristiti za pripremu vrećica s mesom. Na stolu takvo jelo izgleda originalnije ako vrhove vrećica povežete zelenim lukom. Nužno je - 700 g svinjetine ili govedine - 100 g šunke - sol - ocat - mljeveni crni papar - 3 češnja češnjaka - biljno ulje - 100 g šampinjona Upute Korak 1 Ako koristite svježe gljive, skuhajte ih u lagano slanoj vodi
Korak 1 Oguljeni krumpir narežite na velike komade i stavite u zasebnu posudu, prelijte kipućom vodom. Sve posolite po svom ukusu i kuhajte dok ne bude kuhano. Gotov krumpir ocijedite, dodajte maslac i jaja te pripremite ukusni pire krumpir
Vrlo učinkovito i ukusno predjelo. Male vrećice tankih palačinki punjene sirom i šunkom. Nadjev može biti bilo koji, zanimljiva opcija je ribani sir i štapići od rakova. Možete eksperimentirati stvaranjem vrećica s različitim punjenjem svaki put
Ljubitelji morskih plodova i indijskih začina svidjet će se ovom jelu. Škampi s rižom i curryjem mogu se prekasno kuhati za ručak ili večeru. Nužno je - 500 g škampa - 1 paprika - 1 glava luka - 1 češanj češnjaka - 1 žlica brašna - 2 žlice biljnog ulja - 1 žlica
Batak je jedan od najmešćih dijelova piletine. I postoji mnogo načina za pripremu ovog dijela. Koji god recept preferirate, on od vas ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, a možete uživati u slasnoj i aromatičnoj piletini. Nužno je Za prvi recept:
Pečene pileće noge u mirisnom umaku od papra sa začinima neobično su i originalno jelo, koje se odlikuje jedinstvenim okusom i aromom. Takvo jelo može ne samo diverzificirati dnevnu prehranu, već i ukrasiti bilo koji svečani stol. Priprema se od 7 bataka, ali ako je gostiju puno više, tada se broj proizvoda može udvostručiti ili utrostručiti
Pileće noge su, prema mišljenju mnogih gurmana, jedan od najukusnijih dijelova peradi. Dobri su u bilo kojem obliku - kuhani, prženi u tavi ili na žaru, pečeni u pećnici. Razmazite svoje najmilije potkoljenicama u umaku od marelice. Definitivno će im se svidjeti ovo aromatično jelo sa slatko-kiselim okusom
Bobice žutike ruske domaćice ne koriste često u kuhanju. Međutim, mogu se koristiti za pripremu raznih jela: džemova, želea, voćnih umaka, čak i kao sastavni dio mesnih jela. Barberry ima prilično svijetao okus i može vam diverzificirati uobičajeni jelovnik
Piletina se prije kuhanja odere iz nekoliko razloga. Na primjer, ako žele od nje napraviti smotuljak ili ga napuniti na poseban način. Drugi taj postupak provode iz ideoloških razloga: vjeruje se da u kokošjoj koži ima puno kolesterola, masti i drugih tvari štetnih za ljudsko tijelo
Postepena priprema punjene prasadi: rezanje, priprema mljevenog mesa za punjenje, pečenje, posluživanje prilikom posluživanja. Nužno je Praščić - 4kg 100g slanine Svinjski trbuh (jetra srce Jezik) Heljda - 1 čaša Mrkva - 1kom Luk - 1-2 komada 2 jaja Peršin kopar papar sol Lovorov list Upute Korak 1 Trup odojka oparite vrućom vodom, a zatim ga očistite od čekinja
Prema ovom receptu, pileća krilca mogu se pržiti na tavi, peći u pećnici ili peći na roštilju. A ako eksperimentirate s izradom umaka i dodate mu nekoliko češnja češnjaka, jelo će ispasti začinjeno. Nužno je • 1 kg pilećih krilca
Ova biljka iz porodice Amaryllidaceae već dugo uživa svjetsku popularnost. Zavičajem ove zeljaste biljke smatra se zapad Srednje Azije, gdje je već tisućljećima uspješno uvedena u uzgoj. Češnjak je genetski povezan s dugim šiljastim lukom (Allium longicuspis)
Pečena riba, posebno crvena, vrlo je ukusna, jer kad se peče u foliji, zadržava sve svoje sokove. Za cjelovito pečenje najbolje je koristiti malu do srednje veliku ribu. To će vam uštedjeti vrijeme za pripremu. Nužno je ružičasti losos - 1,5 kg
Juha od pire od krumpira s brokulom poslužit će kao prekrasan ručak, kako redovnog dana, tako i za svečanim stolom. Jednostavan za pripremu, laganog okusa povrća, naglašen krem sirom. Češnjak će ovom jelu dodati potrebnu pikantnost i ukusnu aromu
Ispada da je juha od pirea gusta i zadovoljavajuća. Zbog brokule i sira siromašan je kalorijama. Nužno je - 100 g omekšanog maslaca, - 1 luk, - 1 mrkva, - četvrtina čaše brašna, - 2 šalice mješavine vrhnja i mlijeka, - 2 šalice juhe od povrća, - 1 glava brokule, - prstohvat muškatnog oraščića, - 250 g tvrdog sira, - sol i papar po ukusu
Guste juhe od povrća savršeno zadovoljavaju vaš apetit i ispunjavaju vaše tijelo potrebnim hranjivim sastojcima. Obavezno ih uvrstite u svoj izbornik, pogotovo ako ste aktivni. Za ručak napravite juhu od pirea od brokule. Brzo ćete se zasititi i dugo se nećete osjećati umorno
Ova nevjerojatna torta Kit Kat postala je prilično popularna u posljednje vrijeme. I nije iznenađujuće - svijetao je i lijep, izgledom podsjeća na čokoladnu kadu napunjenu raznobojnim slatkišima. Izvrstan poklon ili poslastica za svečani stol
Izrada domaćeg sladoleda zapravo je vrlo jednostavna. Samo se trebate pridržavati uputa kako biste konačno i sebe i svoje najmilije razveselili ukusnim sladoledom od jogurta od limuna i đumbira! Nužno je Za šest porcija: - voda - 3/4 šalice
Dijeta je danas u modi, ali nitko nije otkazao želju za slatkim. A kako je dobro kad se i u ovom za tijelo teškom razdoblju možete razmaziti nečim ukusnim. Primjerice, niskokalorični sladoled. Napokon, priprema se brzo, jednostavno i kod kuće
Povrće i voće pravi su spas za one koji prate njihovu težinu, jer većina njih ima malo kalorija. Uz to su važni izvori hranjivih sastojaka koji nam pružaju zdravlje i mladost. Upute Korak 1 Energetska vrijednost rajčice je 23 kalorije na 100 g
Kako je ugodno zimi otvoriti staklenku prhkih krastavaca ili zrelih rajčica! A mogu se pripremiti vrlo jednostavno, čak i bez sterilizacije limenki. Krastavci i rajčica - oko 0,5 kg Sol - 3 zaobljene žličice Šećer - 3 zaobljene žličice Ocat 70% - 1,5 žličice Lišće crnog ribiza (ili trešnje) - 3-4 komada Piment grašak - 4-5 komada Češnjak - 1-2 klinčića Kopar - par mirisnih kišobrana Priprema:
Skrećemo vam pažnju još jedan recept za kiseljenje krastavaca u staklenkama. Povrće kuhano pomoću njega je hrskavo, nije jako slano i neobično ukusno. Istodobno, ne morate se puno truditi da ih pripremite. Nužno je - krastavci bilo koje veličine, bez žutosti
Bolje je sačuvati svježe ubrane plodove, ako leže dan ili čak nekoliko, tada ih prvo treba potopiti u hladnu vodu 4 sata. Prije nekih vrsta soljenja, u svakom slučaju moraju se namočiti. Postoje i druge suptilnosti koje morate znati prilikom berbe zelenila
Fondant je prava poslastica za ljubitelje čokolade. Ovo je mali kolač s otopljenom čokoladom iznutra. U pravilu se takav desert poslužuje s kuglicom od sorbeta, koja povoljno ističe okus vrućeg punjenja. Nužno je - 250 g tamne čokolade
Često se kulinarski talent domaćice ocjenjuje po tome kako se snalazi u pripremi mesnih jela. Najkapricioznije i nepredvidljivo meso je govedina. No, unatoč predrasudama, pravljenje apetitnog goveđeg kotleta nije ništa gore od kuhara najmodernijeg restorana, lako je poput ljuštenja krušaka
Ovo tradicionalno jelo ruske kuhinje priprema se od različitih proizvoda, neki od njih ostaju nepromijenjeni, neki nisu uvijek prisutni u začinjenoj juhi. Ovaj recept uključuje sve sastojke kiselog krastavca. Nužno je - 200 g govedine - 100 g kupusa - 180 g krumpira - pola mrkve - 80 g luka - korijen peršina - 60 g kiselih krastavaca - 20 g korijena celera - 20 g ghee-a - 20 g kiselog vrhnja - zelje - salamura - mljeveni papar - Lovoro
U sezoni krastavaca domaćice nastoje pripremiti krastavce za buduću upotrebu: kisele se, slane, konzerviraju, smrzavaju. Takvi krastavci, kuhani kod kuće, uvijek su traženi, i radnim danom i praznicima. Postoji mnogo recepata za kiseljenje ovog povrća, ali najpopularniji su ukiseljeni krastavci bez sterilizacije
Ispada da je ovaj kolač vrlo čokoladan. Okus mu je bogat, aroma izvrsna! Ovo je delicija za odrasle, jer se konjak koristi u pripremi biskvita i za impregnaciju. Nužno je Za biskvit: - 220 g šećera; - 110 g brašna; - 60 g kakaa
Domaći vafli … što može biti ukusnije. Sama izrada oblatni uopće nije teška: samo trebate imati pri ruci glačalo za oblatne i recept za tijesto. Evo nekoliko recepata za tijesto za oblatne. Svježi vafli Žumanjku dodajte malo soli i sode bikarbone, sve promiješajte
Zaista volim kuhati, pogotovo prva jela. Niti jedan obrok nije potpun bez njih. Juha poboljšava probavu i rad želuca. Znam puno recepata za prva jela. Danas želim podijeliti s vama način izrade kiselih krastavaca. Ali ne obična, već riža. Nešto drugačiji od tradicionalnog, ali, po meni, riža ima još bolji okus, mekši
Rassolnik je jelo ruske kuhinje napravljeno od mesa, krastavaca, žitarica i povrća. Okus mu je kiselkast i blago zasoljen, umjesto mesa možete koristiti ribu ili iznutrice. Postoji mnogo recepata za kisele krastavce, većina varijacija ovog prvog slijeda priprema se s ječmom, ali može se zamijeniti rižom
Pileća juha pravi je i ukusan ručak za cijelu obitelj. Juhu poslužite uz sesemove krekere. Nužno je - 400 g filea pilećih prsa; - 5 žlica. pileća juha; - hrpa suhog mirisnog bilja; - 2 mrkve; - 2 stabljike celera; - 2 žlice
Kada poželite nešto neobično i posebno, možete diverzificirati ručak ili večeru i iznenaditi prijatelje egzotičnom hranom nacionalne kuhinje južnih republika koje su poznate po svojim mesnim jelima. Dakle, popularan je chanakhi - jelo gruzijske kuhinje, a to je meso pečeno u glinenim posudama s povrćem
Juha od graška jedna je od najukusnijih i najzdravijih. Grašak dobro utječe na metabolizam u tijelu. Grašak sadrži korisne i hranjive tvari. Posebno je bogata proteinima, pa se juhe od graha preporučuju onima koji slijede vegetarijansku prehranu
Juha od graška ima veliku hranjivu vrijednost. Stoga ga je preporučljivo uključiti u jelovnik tijekom hladne sezone. Način pripreme jela ovisi o preferencijama okusa osobe i o njegovom zdravstvenom stanju. Ako ste ljubitelj bogate juhe, za juhu možete koristiti svinjetinu, janjetinu, govedinu ili dimljeno meso
Juha od graška s dimljenom piletinom izdašno je i apetitno jelo za cijelu obitelj. Ovo jelo savršeno je za stol u lošim vremenskim uvjetima i ugrijat će sve goste. Juha se priprema lako i prirodno. Nužno je - 140-160 g bijelog kruha bez kore - 100-130 g luka - 40-60 g dimljene slanine - 30-50 g mrkve - 240-260 g dimljene piletine - 280-320 g zelenog suhog graška - 50-70 g maslaca - 50-70 g celera - sol - 180-220 g dimljene slanine Upute
Pite su mali proizvodi od tijesta od kvasca. Oni su nekoliko vrsta: ovalni, polukružni, okrugli, trokutasti. Peku se u pećnici ili prže na ulju. Punjenje u pitama vrlo je raznoliko: gljiva, meso, riba, povrće, ponekad složeno, sastoji se od nekoliko komponenata
Mnogi ljudi zaobilaze nusproizvode, vjerujući da se jela od njih ne mogu pokazati profinjenim i ukusnim. Ali ovo je zabluda, jer iznutrice, kad se pravilno skuhaju, mogu postati prava delicija. Da biste se u to uvjerili, možete napraviti pitu s pilećim trbuhom
Kobasica ima tako drevnu povijest da je nemoguće reći ne samo tko ju je izumio, već čak i gdje i kada se to dogodilo. Homer u Odiseji spominje kobasicu, a Epiharm (1. stoljeće prije Krista) čak ima i komediju nazvanu Kobasica. Kobasica se izrađivala u Drevnoj Kini i Drevnom Rimu, a rimski legionari mogli su je kao eksperiment čak napraviti od dupina
Ovo jelo je za one koji traže jeftin i jednostavan recept. Husarska kupusova juha vrlo je zasitna, bogata i aromatična. Sigurno će vam se svidjeti ovaj recept i često ćete ga početi posluživati na stolu kao prvo jelo. Sastojci:
Tradicionalno u Rusiji, juha od zelenog kupusa pripremala se od nježnih listova svježe kiselice. Jelo je izvornog okusa i smatra se nevjerojatno zdravim, jer sadrži veliku količinu vitamina. Proizvodi za kuhanje juhe od zelenog kupusa Vrlo često se takvo jelo poput juhe od kupusa s kiselicom kuha u mesnoj juhi
Krumpir s mesom nesumnjivo je jedno od najomiljenijih tradicionalnih jela. Ako imate multivarku, krumpir s mesom može se začudno brzo kuhati, bez nepotrebnih gnjavaža i vrlo ukusno! Nužno je - krumpir - 5-6 kom .; - meso (svinjetina, govedina, piletina) - 0,5 kg
Juha je ukusna, izdašna i brza za pripremu. Popis proizvoda vrlo je jednostavan i dostupan svima. Obavezno pripremite rustikalnu juhu i uživajte u njezinu okusu. Nužno je • Voda -3 l • Pileće meso - 500 g • Jaje - 2 komada • Mrkva - 1 komad • Luk - 1 komad • Krumpir - 1 komad • Brašno - 1/2 žlice • Lovorov list - 2 kom • Sol i papar po ukusu Upute Korak 1 Stavite pileće meso u vodu i kuhajte dok ne omekša
Potrebno je puno truda da se uhvati burbot. Stoga se smatra jednom od ukusnih riba. Njegova jetra je posebno cijenjena. Burbot je vrlo ukusan - i pečen i pržen. Nužno je manić; maslac; krušne mrvice; sok od limuna
Kombinirajući špagete s mljevenim mesom, možete dobiti ukusan i zadovoljavajući cjelovit obrok. Kako se jelo ne bi pokazalo suhim, vrijedi mu dodati umak od rajčice ili mljevene svježe rajčice. Jednostavan recept s kečapom Sastojci:
Guska pečena u rukavu s nadjevom od jetre postat će glavno jelo svečanog stola i neće ostaviti goste ravnodušnim prema vašim kulinarskim vještinama. Nužno je Guska rukav kravate za rukave folija za pecenje guščja jetra maslac začiniti zelje Upute Korak 1 Kuhanje guske u rukavu ima jednu nedvojbenu prednost u odnosu na pečenje na limu:
Desert je jednostavan, ali svidjet će se čak i vrlo izbirljivim izjelicama! Glavno je odabrati najveću i zrelu krušku koju možete pronaći - i uspjeh je zajamčen! Nužno je - 2 kruške; - 4 žlice riža "Arborio"; - 4 žlice kokosovo mlijeko
Cheesecake je najpopularnije pecivo od tijesta s kvascem, a to je sve jer ga nije teško skuhati, kao nadjev možete koristiti svježi sir, džem, krumpir ili nešto po vašem nahođenju. Najlakši način za napraviti ukusnu tortu od sira je upotreba multivarke, zahvaljujući kojoj pečeni proizvodi neće izgorjeti i savršeno će se ispeći
Banitsa je jelo bugarske kuhinje. Ovo je slojevita torta s raznim nadjevima. Predlažem da pokušam kuhati banicu s feta sirom u polaganom kuhalu. Nužno je - brašno - 500 g; - voda - 200 ml; - jaje - 3 kom .; - feta sir - 250 g
Punjeni kart je jedinstvena delicija koja će svojim ukusom zasigurno zadiviti sve goste i najmilije. Šaran se može jesti i vruć i hladan. Nužno je - 1 šaran; - 1 glava luka; - 2 žlice. griz; - 50 g maslaca; - 2 jaja
Recepti za multivarku raznoliki su i brojni, ali šarm ove kuhinjske tehnike mnogi posebno cijene zbog činjenice da se njome vrijeme u kuhinji može smanjiti na četvrt sata. To je sasvim dovoljno za pripremu hrane i uranjanje u multivarku, a ostalo će napraviti sama
Jedinstvenost ovog sendviča leži u činjenici da se sastoji od nekoliko slojeva kruha i jednog ili više slojeva nadjeva. Sendvič s tunom nevjerojatno je ukusno, zadovoljavajuće, i što je najvažnije, jednostavno za pripremu jelo. Nužno je - 4 kriške kruha
Kuhari širom svijeta u svojim receptima koriste ribu. Koriste se za pripremu salata, pašteta, glavnih i prvih jela. Danas ćemo se usredotočiti na slatkovodnu ribu - šarana. Iz njega može izaći kao dobro svakodnevno jelo i svečana poslastica
Lagman je azijsko jelo. Napravljen je s mesom, povrćem i dugim rezancima. Za aromu se dodaju razni začini i začinsko bilje. Prije su se rezanci posebno vukli za pripremu ovog jela, ali sada se u trgovinama prodaju posebni rezanci. Sastojci:
Većina rezanci se može kupiti u supermarketu. Međutim, neke domaćice više vole domaće rezance od trgovine. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena, a okus domaćih rezanaca nadmašuje gotovu tjesteninu. Osim toga, rezanci koji se sami pripremaju ne sadrže nikakve štetne aditive koji se koriste u industrijskoj proizvodnji hrane
Pirjani kupus s piletinom izdašno je i apetitno jelo koje je idealno za obiteljsku večeru i obogaćuje svakodnevni stol. Postoji puno recepata za ovo jelo. Svaka ga domaćica priprema na svoj način, koristeći različite sastojke. Malo mašte i kombinacija kupusa i piletine doživljava se na nov način
Za riblje kolače najbolje je koristiti ribu poput bakalara, štuke, lososa ili štuke. Ponekad domaćice izbjegavaju raditi kotlete od štuke, jer je smatraju malo suhom i koščatom ribom. Međutim, s pravim pristupom, kolači od štuke vrlo su sočni i nježni
Ako ste probali lagman, zasigurno želite počastiti svoje najmilije ovim izvanrednim jelom. Puno je recepata za lagman i svi su dobri na svoj način. Pokušajte skuhati lagman s krafnama prema originalnom i jednostavnom receptu. Pogodno za ručak i večeru
U kuhanju koriste ne samo meso, već i trbuh bilo koje peradi, koja ima poseban okus i smatra se prehrambenim prehrambenim proizvodima. Jela od iznutrica diverzificiraju dnevni meni i mogu zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Torta od pileće jetre Trebat će vam:
Bez obzira koliko se egzotična i skupa jela pojavila na našem stolu, cijela pečena piletina i dalje se smatra svečanim, ukusnim jelom. Ovisno o vašim planovima, ova piletina može postati i dijetalno i originalno jelo neobičnog okusa. Postoji mnogo opcija za ovo prekrasno jelo
Riža sa suhim voćem izvrsno je orijentalno jelo koje će impresionirati one slatkog. Jelo ne sadrži šećer, ali ispadne slatko zahvaljujući sušenom voću, pa čak i oni koji se pridržavaju neke dijete mogu uživati. Nužno je Recept broj 1:
Tepsija pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo zapanjujuća i nije slatko-slatka. Nužno je Sastojci: - svježi sir (500 grama); - jaja (3 komada); - griz (6 žlica); - šećer (3 žlice); - kiselo vrhnje (1 žlica); - sol (prstohvat)
Arapska kuhinja svojim slatkim zubima privlači svojim nevjerojatnim i ukusno ukusnim desertima. Upravo je to pita koja se zove "Harise". Predlažem da ispečem ovo kulinarsko remek-djelo. Nužno je - griz - 2 čaše; - kefir - 1 čaša
Ovo je izvrstan recept za ukusnu kremastu tepsiju od vanilije s jedinstvenom aromom i narančastom notom. Tepsije je vrlo jednostavno pripremiti - trebate pomiješati sve potrebne sastojke i staviti ih u pećnicu na određeno vrijeme, pa se često poslužuju za doručak
Tradicionalno, grožđice se dodaju u tepsiju sa skutom, ali sa suhim marelicama ispada ne manje ukusno. Nužno je - 500 g drugog s udjelom masti 5%; - 100 g kiselog vrhnja 20% masti; - 5 žlica. žlice šećera; - 6-7 komada suhih marelica
Ako vaša obitelj voli duševne razgovore uz šalicu mirisnog čaja s domaćom pitom, obradujte ih naribanom pitom od skute. Pokazaće se da je ova torta vrlo nježna i prozračna. Zadovoljit će i najizbirljivije gurmane. Nužno je 150 g maslac
Domaći ljubitelji znaju koliko vremena ponekad moraju stajati za kuhinjskim stolom, mijesiti tijesto i pripremati nadjev. Ali što ako trebate ispeći slatku poslasticu za samo sat vremena? Postoji izlaz. Korak po korak foto-recept za neobično ukusnu, aromatičnu i mrvičastu tortu od prhkog tijesta s vašim omiljenim džemom pomoći će vam da pripremite ovu nježnu deliciju u trenu prije dolaska gostiju
Postoji mnogo načina za izradu firentinskih keksa. Evo najčešće opcije badema. Ova vas delicija neće ostaviti ravnodušnima. Nužno je - oguljeni bademi - 100 g; - brašno - 3 žlice; - kora naranče - 2 žlice; - sitna sol - 0,25 žličice
Skuta od krizanteme pecivo je za čaj koje će uvijek oduševiti članove vaše obitelji i ukrasiti bilo koji stol. Nužno je Za test: - mlijeko 300 ml - suhi kvasac 7 g - brašno 400 g - sol 1 žličica - šećer 1 žlica - jaje 1 kom
Ako želite nešto zaista ukusno, iz djetinjstva, tada su kolačići od krizanteme izvrsna, provjerena verzija delicije. Tijesto se brzo umijesi, sastojci se koriste najdostupnije, a kolačići se oblikuju pomoću stroja za mljevenje mesa. Nužno je - 3-4 pileća jaja
Ovim ćete receptom brzo savladati tijesto s kvascem za pite. Možete napraviti pite s bilo kojim nadjevom, u ovom slučaju to će biti nadjev od bobica. Dobit ćete desetak pita velikih dimenzija. Nužno je Za tijesto: - 200 ml mlijeka za tijesto
Zdrava i ukusna pita sa sušenim marelicama i džemom od šljiva ukrasit će svaki svečani stol! Nužno je Za test: - 400 g brašna - 50 g kvasca - 150 ml mlijeka - 70 g maslaca - 60 g šećera - 1/3 žličice soli - 2 jaja Za punjenje:
Pita od marelica smatra se ljetnim jelom. Ispada nevjerojatno nježno i prozračno. Možete ga kuhati od svježih i smrznutih marelica. Nužno je • 500-600 g marelica; • ½ šalice pšeničnog brašna; • krušne mrvice; • 4-5 pilećih jaja
Kutia je svečano jelo istočnih Slavena, žitna kaša s medom i drugim slatkim dodacima. Kutia se jede na komemoracijama, kao i na Badnjak. U predblagdansku večer dječaci i djevojčice nose kutju po selu, pjevaju pjesme, počaste susjede kutjom i od njih dobivaju ukusne poklone za praznik
Slatka riža s voćem je arapsko jelo. Ispada neobična kombinacija. Riža sadrži 80% složenih ugljikohidrata i 8% proteina. Sadrži i vitamine B1, B2, B3, B6. Ti su vitamini neophodni za živčani sustav. Nužno je - 1 glavica luka - 4 klinčića - 1 žličica cimet - 45 g maslaca - 2 žlice
Rižina kaša za doručak izvrstan je početak dana. Zadovoljavajući je, ne previsokokaloričan, prikladan za djecu i ljude na dijeti. Diverzificirajte svoj uobičajeni jelovnik s nekoliko novih opcija za kašu. Da bi bilo još korisnije, dodajte mu jabuke, nadopunite ih medom, cimetom, vanilijom ili grožđicama
Iz nekog razloga mnoge domaćice oduzimaju pažnju pripravcima na bazi cvjetače. I potpuno uzalud. Grickalice od cvjetače zdrave su, aromatične i ukusne. Nužno je • Karfiol - 3 kg; • Zrela rajčica - 2 kg; • slatka paprika "
Ovo ukusno i zdravo jelo svidjet će se i nestalnim vegetarijancima. I svi znaju o svojstvima povrća. Nužno je Karfiol - 0,5 kg; mlijeko - 250 ml .; maslac - 30 grama; pšenično brašno - 20 grama; senf u prahu - 1 čajna žličica
Svi su u trgovini vidjeli uglavnom smrznute male zelene ili crvene kupus promjera 3-4 centimetra, a najvjerojatnije su svi probali prokulice i ostali zapanjeni izvrsnim okusom. Vidjeli smo, probali, sad moramo uzgojiti i za zimu se opskrbiti ovim divnim kupusom, možete ga zamrznuti, posoliti, sačuvati, što god vam srce poželi
Prokulica je povrće koje sadrži puno hranjivih sastojaka. Vestfalska kelj pupčar zdravo je, lagano i ukusno jelo. Glavna stvar je ne prekuhati kupus, potrebno ga je kuhati ne više od 5 minuta kako bi se sačuvala njegova izvorna boja i ugodno hrskavanje
Mnogi prerađeni sir smatraju proračunskom zamjenom za tvrdi sir. Sir od prerađenog sira vrlo je pristupačan, koristi se za izradu sendviča, salata, glavnih jela, pa čak i juha. Čemu je korisni topljeni sir? Prvo, u potpunosti ga apsorbira ljudsko tijelo, sadrži manje štetnog kolesterola, ali kalcija je puno više od većine tvrdih sireva
Pri odabiru sastojaka za kotlete grah se rijetko uzima u obzir. Međutim, upravo ovaj proizvod ovo jelo može učiniti nevjerojatno ukusnim. Uz to, grah ima tonu zdravstvenih blagodati. Ova je hrana vrlo bogata vlaknima i proteinima, što je čini još važnijom za zdravu prehranu
Ovaj neobični omlet žarko zelene, gotovo svijetlo zelene boje vrlo podsjeća na ljeto, svojim jarkim bojama, zelenom travom i obiljem omiljenog povrća i voća. Recept uključuje tikvice koje će se uskoro pojaviti na policama i svježi sir. Ova neobična kombinacija pretvara obični omlet u istinski kraljevsku deliciju
Postoji mnogo mogućnosti za izradu omleta. Možete ga kombinirati s povrćem, gljivama, sirom, dimljenim mesom itd. Ovdje ću dati recept za osnovu s kojim možete maštati prema svom ukusu i sadržaju hladnjaka. Ali sam po sebi ovaj je omlet vrlo ukusan i nježan, svidjet će se i djeci i odraslima
Riblja salata vrlo je zdravo i ukusno jelo. Zbog jednostavnosti pripreme i niske cijene sastavnih dijelova, može biti izvrstan dodatak svakodnevnom jelovniku. Nužno je dimljena deverika - 500 grama; krumpir - 5 komada
Kolutovi liganja prženi na tijestu obično se poslužuju kao međuobrok na pivskoj zabavi. Da biste ovom jelu dodali sofisticiranost, možete ga nadopuniti sirom s roštilja, maslinama i maslinama. Nužno je - 500 g lignje; - 250 g sira
Takve svinjske rolice prikladne su i kao glavno jelo i kao predjelo za svečani stol. Jelo ispada izdašno. Možete dodati još češnjaka ako volite pikantne i oštre okuse. Nužno je - svinjski file od 1,5 kg; - 100 g sira; - 5 češnja češnjaka
Plodovi mora uvijek su se smatrali zdravom hranom. Obiluju proteinima i mikroelementima, a jela od njih obično su dijetalna. Lignje nisu egzotične poput dagnji, kapica i ježinaca, a prilično su povoljne. Lignje možete kupiti u bilo kojoj trgovini
Pikantni pohani kolutovi lignji mogu se poslužiti uz povrće prilog. Na svečanom će stolu ovo jelo izgledati originalno s ukrasom od kriški limuna i svježeg bilja. Nužno je - 5-6 trupova lignji - biljno ili maslinovo ulje - mljeveni muškatni oraščić - mljeveni crni papar - sol - mljeveni đumbir - 80 g brašna ili krušnih mrvica - 1 limun - mljevena paprika - svježe bilje za ukras Upute Korak 1 Trupove liganja prelijte kipućom vodom
Uskoro dolazi dugo očekivani praznik Svjetloga uskrsnuća Kristova. Naravno, svi će na stolu imati uskršnje kolače i obojena jaja. Ali svaka domaćica želi iznenaditi svoju obitelj i prijatelje nečim neobičnim. Stavivši salatu u obliku uskršnjeg kolača na svečani stol, i nitko ne može ostati ravnodušan
Višenamjenska multivarka omogućuje vam prženje, pečenje, dinstanje, kuhanje, pa čak i kuhanje na pari. Kuhanje adjike u multivarku trajat će ne više od dva sata. Istodobno, ne trebate nadzirati postupak kuhanja, u dogovoreni sat to će signalizirati sam rezultat
Salate od svježeg povrća poboljšavaju probavu, opskrbljuju tijelo vlaknima, vitaminima i aminokiselinama. Jedna od najuspješnijih kombinacija je zelena rotkvica i mrkva. Ovaj se par može nadopuniti drugim povrćem, voćem, začinskim biljem i začinima koji vam izazivaju apetit
U proljetnom i ljetnom razdoblju nutricionisti preporučuju naslanjanje na salate od svježeg sezonskog povrća. U jesen i zimu mogu ih zamijeniti jelima od korjenastog povrća. Salate od rotkvice dobra su alternativa. Blagodati salata od rotkvica Rotkvica ima puno prednosti, a to se odnosi na apsolutno sve njegove sorte
Nažalost, rotkvica se često ne koristi kao sastojak jela. Ali to ne samo da poboljšava apetit, već ima i pozitivan učinak na probavu, sprečavajući razvoj kanceroznih tumora. Ali što se može napraviti od rotkvice kod kuće? Ukusna zdrava salata s dodatkom vrlo jednostavnih i pristupačnih proizvoda
Svježi sir vrijedan je fermentirani mliječni proizvod koji vole i djeca i odrasli. Zahvaljujući uravnoteženom sastavu, svježi sir je vrlo koristan za rastuće tijelo, jer potiče izgradnju novih stanica, kao i rast mišićnog tkiva. Činjenica da svježi sir mora nužno biti u prehrani žena na položaju, dojilja, rastuće djece i sportaša je neosporna činjenica, ali malo tko zna kada je bolje koristiti svježi sir
Pokazalo se da je ova originalna juha vrlo ukusna. Zahvaljujući dodatku suhog bijelog vina, miris i okus luka u potpunosti se uklanjaju. Recept uključuje najjednostavnije i najpristupačnije sastojke. Nužno je - 0,5 kilograma luka
Morat ćete nam vjerovati na riječ da je ovo nevjerojatno ukusno! Neusporediva aroma maslaca, hrskavih krutona i mekanog, nježnog luka … Francuska juha od luka jelo je za prave gurmane. Oni koji će sada reći: "Fiy, mi ne volimo tvoj luk"
Ove su juhe izvrsna osnova ili dodatak prehrani, jer su niskokalorične, bogate vitaminima i savršeno utažuju glad! Možda je najkaloričnije povrće krastavac: s obzirom na to da je u njemu 90% vode, na 100 g ima samo 15 kcal! Na njenoj osnovi pripremit ćemo ljetnu juhu od krastavaca
Posljednjih godina moda za zdravim i sportskim načinom života stječe sve veću popularnost. Ljudi su počeli češće razmišljati o pravilnoj prehrani i sportu. Također, da bi tijelo brzo doveli u red, mnogi pribjegavaju raznim dijetama, danima posta i uvođenju mineralne vode u prehranu
Riba s limunom i češnjakom ispada vrlo sočna i mekana, a okus je izuzetan. Limun daje ribljim fileima nježnost i izvrsnu aromu. Nužno je - 600 g morske plodiće - 1 limun - 1 glavica češnjaka - 3 žlice. l. biljno ulje - 1,5 žličice
Danas svako može prepoznati piletinu po njenom okusu. Ali malo je ljudi probalo piletinu s umakom od metvice. Ovo jelo definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Nužno je - 500 ml prirodnog jogurta 2 češnja češnjaka, zgnječena - 1 cm naribanog korijena đumbira - mala gomila cilantra (nasjeckana) + još nekoliko grana za posluživanje - 1 žličica mljeveni čili - 1 žličica mljeveni kim - sol i mljeveni crni papar - 1,5 kg piletine izrezane na komad
Vjerojatno ne postoji osoba na svijetu koja ne bi voljela jela s plodovima mora, koja nesumnjivo uključuju škampe. Oni su ne samo nevjerojatno ukusni, već imaju i puno korisnih i hranjivih tvari koje su potrebne našem tijelu. Prije su škampi bili dostupni samo stanovnicima mora i ljudima s debelim novčanikom, no sada se škampi mogu kupiti u gotovo svakoj trgovini
Vrijeme kuhanja: 15 minuta Teškoća: lako Nužno je 1. mlijeko - 60 grama 2. maslac - 2 žlice 3.brašno - 140 grama 4. šećer - 2/3 šalice 5. sol - 1/4 žličice Upute Korak 1 Za početak ćemo izravno pripremiti biskvitno tijesto, za to uzimamo jaja, šećer i vruću vodu, temeljito tučemo ove sastojke mikserom
Ova rola u obliku cjepanice ne samo da izgleda lijepo i originalno, već je i izuzetno ukusna. Pokušajte skuhati i razveseliti svoje najdraže ukusnim i aromatičnim pecivima. Nužno je Za test: 120 g pšeničnog brašna; 4 jaja
Ponekad se stvarno želite razmaziti nečim ukusnim i ukusnim. Ali u potrazi za idealnom težinom, bojimo se pojesti dodatne kalorije. A pravi spas u želji za gozbom je niskokalorična domaća rolada od malina. Nužno je Za 14 porcija:
Šećerne brusnice izvrstan su voćni desert koji nije samo ukusan, već i vrlo zdrav. Usput, ovaj je desert bio po ukusu samog Aleksandra Sergeeviča Puškina! Nužno je - brusnice; - bjelanjak - 1 kom; - šećer u prahu - 1 čaša
Kiselo vrhnje popularni je fermentirani mliječni proizvod koji savršeno nadopunjuje mnoga jela. Vrlo je teško zamisliti boršč ili palačinke bez ovog aditiva. Ako ga pravilno kombinirate s drugim proizvodima, kiselo vrhnje ne samo da će vas oduševiti svojim okusom, već će koristiti i vašem zdravlju
Cupcakes (aka muffins) idealni su za brzo ukusno pecivo. Keksići za dječje zabave ili vjenčanja posebno su dobri: mogu se personalizirati, za svakog gosta, ukrasiti u istom stilu. Možete ih napraviti samostalno ili ih skuhati kao dodatak vašoj glavnoj torti
Proteinske obroke biraju ljudi koje zanima izgradnja mišića. Većina ljudi više voli hladna jela - salate - jer im ne treba puno vremena za pripremu. Najhranjivije i lako probavljive salate su kuhana piletina i crveni grah. Nužno je - pileći file 300 g
Kiselo vrhnje je nacionalni fermentirani mliječni proizvod ruske kuhinje. Na njegovoj se osnovi proizvodi mnogo različitih umaka od kiselog vrhnja u koje možete dodati različite komponente, ali osnova od kiselog mlijeka ostaje nepromijenjena
Recept za salatu sa papalinama kombinacija je izvornog okusa dimljenog mesa i gljiva. Možete eksperimentirati sa sastojcima kako biste stvorili jedinstveno jelo za vaš svakodnevni stol. Glavna prednost salate sa papalinama je jednostavnost i sitost
Svinjetina i ananas - ove dvije namirnice s tako različitim ukusima mnogima će izgledati nespojivo. Pokušajte kuhati svinjetinu s ananasom u slatko-kiselom umaku. Vjerujte mi - užitak je zagarantiran. Nužno je 500 g svinjetine (bez kostiju)
Meso je prilično čest proizvod i postoji puno recepata za njegovu pripremu. Jedna od neobičnih metoda kuhanja je prženje mesa i voća. Diverzificirajte svoju prehranu pripremom džepova od svinjskog i ananasa. Ovo je neobično i svečano jelo. Nužno je 500 g svinjskog filea
Artičoka - kakva je to životinja i s čime se jede? Legendarna biljka, koju su američki Indijanci toliko voljeli, a spustila se do naših stolova. Artičoka iz Jeruzalema uopće nije zvijer. To je korjenasto povrće! Zdravo, izdašno i nevjerojatno ukusno
Sočna i aromatična svinjetina u ananasu izgleda vrlo sofisticirano na svečanom stolu. U međuvremenu je priprema ovog jela vrlo jednostavna. Nužno je - 1 veliki ananas; - 500 grama svinjetine s malom količinom masti; - 1 glavica luka
Ljubitelji slatkog mesa cijenit će pečenu svinjetinu s ananasom i sirom. Jelo se priprema prilično jednostavno, a rezultat je jednostavno izvrstan. Meso je aromatično, slatkastog okusa i vrlo sočno. Ovo jelo najbolje je poslužiti s rižom, ali možete ga jesti i bez priloga
Špageti carbonara je izdašno talijansko jelo koje se obično pravi od pancete (vrsta slanine), ribanog sira i jaja. Vegetarijanska inačica ovog jela može se pripremiti koristeći sezonsko povrće koje imate u hladnjaku. Poslužite sa salatom i krutonima
Ukusne i sočne polpete. Kao prilog dobro odgovara pire od krumpira ili heljde. Od navedenih sastojaka dobit ćete jelo za 6-8 porcija. Nužno je • 500 g mljevenog mesa (pileće ili svinjsko meso po vašem izboru); • 1/2 šalice riže
Ovi originalni topli sendviči bit će izvrsno predjelo za svečani stol ili samo obilan i ukusan doručak za svaki dan. Pripremaju se brzo i jednostavno od najpristupačnijih proizvoda. Nužno je - 8 kriški štruce; - 100 grama bilo kojeg tvrdog sira
Alkoholna pića često se koriste u kuhanju za pripremu glavnih jela, čine ih originalnim i jedinstvenim. Možete koristiti različite vrste alkohola, na primjer, liker Amaretto savršen je za talijansku tjesteninu. Nužno je Sastojci za 4 osobe:
Tko ne zna za poznatu talijansku tjesteninu. I naravno, većina ljudi to želi probati. Ali kako napraviti paste od karbonare? Nužno je - špageti; - jaja; - slanina; - sir parmezan; - češnjak; - gusta krema; - peršin
Pileća salata s ananasom, začinjena majonezom, obično se naziva havajskim ili čak havajskim Olivierom. Često se ovo predjelo poslužuje u karnevalskom južnjačkom stilu, smješteno u polovice ananasa. Ispada da je jelo obilno i bogato kalorijama
Nježnu i vrlo laganu salatu, koja može zamijeniti slavni Olivier na vašem stolu, brzo, pa čak i neiskusna domaćica priprema. Nužno je pileća prsa, konzervirani kolutovi ananasa, kineski kupus ili salata, sol, kiselo vrhnje ili majoneza Upute Korak 1 Uzimamo pileća prsa, uklanjamo kožu, kuhamo u slanoj vodi dok ne omekša
Ananas je voće koje se izvrsno slaže s mnogim namirnicama. Salata od ananasa jedna je od najukusnijih i najpopularnijih. Domaćice ga vole kuhati. Stane na bilo koji stol. Salata od šunke i ananasa Salata od šunke i ananasa smatra se muškom, jer sadrži šunku
Salata neobičnog okusa kombinirala je naizgled nespojive komponente, a istodobno nije izgubila integritet i sklad. Nužno je - 300 g piletine (file); - 300 g šampinjona; - 200 g sira; - luk; - 300 g majoneze; - biljno ulje
Pikantni, zagrijavajući ljuti zalogaj s vašim omiljenim prilogom u zimskom danu ili večeri. Što može biti bolje? Patlidžani s aromatičnim češnjakom i mrkvom - ovaj blanko je jednostavan za pripremu, svidjet će vam se. Probaj. Nužno je - 1 kg patlidžana, - 250 g paprike, - 250 g mrkve, - 250 g luka, - 50 g octa, - 4 žlice
Ostao je svježi sir i mislite li što s njim? Napravite labavu pitu. Recept je prilično jednostavan, a peciva nevjerojatna. Nužno je Tijesto: - 260 grama brašna, - 120 grama maslaca (ohlađeno), - 100 grama šećera - 2 žličice praška za pecivo
Ovaj je recept izvanredan po tome što su svi proizvodi za kuhanje gotovo uvijek u kući svake domaćice. Pokušajte napraviti šarlotu od sira i jabuka, rezultat vas neće razočarati! Recept za sirnu šarlotu s jabukama Pa što trebate za pripremu pite od svježeg sira od jabuka?
Poznato je da jabuke nisu samo ukusne, već i izvor vitamina i minerala neophodnih za tijelo. Vrlo je ugodno jesti svježu ukusnu aromatičnu jabuku. A od njih možete napraviti i mnogo različitih delicija: pekmez, pekmez, konfiture, pita. Pokušajte kuhati jabuke na pari
Pečene jabuke desert su u kojem se može uživati uz najstrožu prehranu. Možete napraviti nekoliko varijacija ovog jednostavnog jela s različitim dodacima. Posebno su ukusne pečene zelene jabuke - "Antonovka", "Semerenko"
Ova suhomesnata delicija nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pogotovo ako se basturma priprema vlastitim rukama, kod kuće. Tradicionalno se pravi od govedine, ali pileća prsa nisu ništa manje ukusna. Nužno je 4 pileća prsa (1 kg)
Jabuka je jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Ovo voće zauzima počasno mjesto u kuhanju. Za ljubitelje slatkog jabuke su božji dar. Od njih se može pripremiti ogroman broj slastica. Možete nadići tradicionalnu šarlotu ako znate druge recepte
Ova hrskava i aromatična slastica od jabuka sa začinima i orasima svidjet će se i djeci i odraslima. Jednostavni sastojci, minimalno vrijeme, a rezultat je gotovo nebesko zadovoljstvo. Nužno je Za posipanje: - 65 g brašna
Pilav se kuha s mesom, peradi ili ribom, dodaci i začini se razlikuju. Postoje i neobične mogućnosti - na primjer, vegetarijanski i slatki pilaf. Potonje nema nikakve veze s banalnom rižinom kašom - vrlo je ukusna, izdašna i neobična slastica, koja može biti glavno jelo