Hrana 2024, Studeni

Krumpir salata nije samo salata s krumpirom, to je vrlo zadovoljavajući međuobrok u kojem ovo povrće igra glavnu ulogu. Obično se za takve salate krumpir prethodno kuha u odorama. Krumpir salata sa papalinama i maslinama priprema se u slojevima, ispada izdašno, vrlo ukusno, a zahvaljujući dizajnu izgleda lijepo i na svečanom stolu

Ispada vrlo ukusno i nježno predjelo koje je idealno za bilo koji svečani događaj. Predjelo je začinjenog oštrog okusa, zahvaljujući češnjaku koji je dio ovog jela. Nužno je - 400 g dimljenog lososa; - 400 g krem sira; - 3 pileća jaja

Tako zvučno ime krije doista ne baš jednostavnu, ali vrlo ukusnu tepsiju! Nužno je Za 6 porcija: - 6 velikih jaja; - 2 žlice. škrob; - 4 žlice griz; - korica jednog limuna; - vrećica vanilin šećera (10 g); - 500 g svježeg sira

Svinjska rebra s umakom neobično su ukusna i aromatična jela. Da biste ga pripremili, samo trebate uzeti visokokvalitetne i svježe proizvode, posvetiti dio svog slobodnog vremena procesu kuhanja i koristiti dobar recept. Nužno je 500-700 g svinjskih rebara

Lignje u korejskom stilu pripremaju se vrlo jednostavno, brzo i jednostavno kod kuće. Začini će jelu dodati poseban okus, zahvaljujući kojem će se na vašem stolu pojaviti jelo s orijentalnom notom. Kao što znate, lignje su, kao i većina morskih plodova, bogate elementima u tragovima, svim vrstama vitamina i aminokiselina

Odrezak s umakom od tartufa može se kombinirati s povrtnim prilogom. Ovo jelo jedno je od kulinarskih remek-djela francuske kuhinje. Za njegovu pripremu potreban vam je demi-glace umak, koji je gusta juha od govedine i povrća. Nužno je - demi-glace umak - 1 kg govedine - 200 g male mrkve - 60 g maslaca - 200 g mahuna - maslinovo ulje - 200 g bijelog kupusa - 50 ml suhog crnog vina - 200 ml pileće juhe - sol - mljeveni crni papar - ulje od

Krumpir kolač - okus poznat iz djetinjstva. Jednostavna poslastica dostupna svima. Nužno je Za biskvit: 4 jaja 1 šalica šećera 1 šalica brašna Za kremu: 500 ml mlijeka 4 jaja 1 šalica šećera 2 žlice. l

Za ljubitelje slastica postoji vrlo jednostavan, ali vrlo ukusan recept. A ako primijenite maestralnu ruku za ukrašavanje i malo mašte, dobit ćete delikatesu nimalo goru od one koja se poslužuje u restoranima. Nužno je - 250 ml mlijeka

Obilni riblji kolači osvajaju izvanrednom nježnošću i sočnošću, a topljeni sir daje im poseban pikantan dodir. Sastojci: Prerađeni sir - 1 kom; Griz - 3 žlice; Sol - 1 žličica; Mljevena riba - 0,5 kg; Biljno ulje; Jaje - 1 kom

Tepsija od krumpira pogodno je jelo za one koji poste. Ispada hranjivo i sočno, a za njegovu pripremu trebat će vam pristupačni i jeftini proizvodi. Posna tepsija od krumpira s gljivama Tepsija pripremljena prema ovom receptu ispada neobično mirisna i izvrsnog je okusa

Pita od jagoda od vanilije prava je ljetna slastica. Torta je izvrsnog okusa i arome. Bez sumnje će ukrasiti stol. Neće biti teško pripremiti desert, a postupak pripreme neće potrajati puno vremena. Nužno je - jaja - 3 kom

Goveđa rebra s umakom od limuna izvrsno su nedjeljno ili blagdansko jelo. Jelo je vrlo jednostavno za pripremiti, ali treba neko vrijeme. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - rebra (govedina) - 1 kg; - suho crno vino - 2 žlice

Pleteno meso postat će svečana verzija vašeg redovitog usitnjavanja. Jelo izgleda vrlo lijepo. Brzo se i jednostavno priprema. Nužno je - svinjski file - 500 g; - limun - 1 kom .; - maslinovo ulje - 3 žlice. l.; - sol - 0,5 žličice

Pečeni feta sir s ukrasom od povrća i maslinama bit će izvrsno hladno predjelo. Priprema ovog začinjenog jela neće dugo trajati. Dostupni su svi sastojci. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - feta sir - 600 g

Dorada ili zlatna lopatica morska je riba. Priprema se na sve načine, pa čak i jede sirova. Dorado je bogat polinezasićenim masnim kiselinama, koje su neophodne za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Dorada je niskokalorična riba, stoga je pogodna za dijetalnu prehranu

Da biste pripremili ovu slasticu, trebate se potruditi i potrošiti određeno vrijeme. Ali budite sigurni, vaši će gosti biti oduševljeni ovim ukusnim i izvrsno pripremljenim jelom. Nužno je - 250 grama maslaca - 1,5 šalice šećera - 3 jaja - 1,5 šalice brašna - 2 žličice praška za pecivo - 200 grama orašastih plodova - 2 žlice mljevenog cimeta - 1 kg jabuka - 3 žlice grožđica (prethodno namočite u rum) - 1 žlica limunovog soka - 125 ml soka od

Ukusna pečena hrana bez mlijeka nije fantastična. Nudimo vam izvrsne recepte za pripremu širokog izbora peciva, u kojima nema mlijeka ili mliječnih proizvoda. Ovi se recepti mogu koristiti u dane posta. Nemasna mana sa sokom od naranče Ovaj recept s fotografijom pomoći će vam da korak po korak pripremite vrlo jednostavnu, ali nevjerojatno ukusnu manu s sokom od naranče

Kolačići "Limuni" razlikuju se od ostalih ne samo okusom, već i ugodnom aromom. I što je najvažnije, to je lako učiniti. Napokon, na to paze mnoge domaćice. Predlažem da skuham ovu deliciju. Nužno je - pšenično brašno - 500 g

Talijanska tjestenina, koja se raznolika jela kriju iza ove fraze. Tjestenina s mesom, tjestenina s povrćem, tjestenina s voćem. A možete i sa šunkom i dinjom. Ukusno i zadovoljavajuće. A sama tjestenina ne može se kupiti u trgovini, već je možete sami napraviti

Meso štruca izvrsna je opcija za svečani stol. Rolada se može napraviti od bilo kojeg mesa: svinjetine, govedine, teletine, janjetine i piletine. Nužno je - 500 g janjetine; - 300 g piletine; - 2 rajčice; - 1 glava luka

Piletina prema ovom receptu ispada neobično nježna i ukusna. Osim toga, brzo se kuha, a za kuhanje su potrebni najjednostavniji proizvodi. U recept možete dodati gljive pržene s lukom. Nužno je - 7 kom. krumpir; - 3 pileća prsa

Sočno narančasto voće mami svježinom i aromom. Ovo pozitivno voće razveseljava vas i raduje svjetlinom svoje boje. Možete ga jesti ne samo svježeg. Pogodan je za izradu džemova, želea, pa čak i kandiranog voća. Kao aroma, naranča se široko koristi u kuhanju

Recept je dizajniran posebno za one koji nadgledaju svoju težinu i ne dopuštaju si korištenje komada torte ili pite. Međutim, postoji mogućnost izrade laganog kulinarskog remek-djela s niskokaloričnim ananasom iz konzerve. Nužno je - pileće jaje - 1 kom

Vrlo nježna i lagana slastica oduševit će domaćinstva i goste. Mora se služiti hladno. Nužno je - 150 g kandiranog voća; - 100 g maslaca; - 4 stvari. kokošja jaja; - 300 g svježeg sira; - 50 g vanilin šećera; - 20 g šećera

Kari od brokule i krumpira ukusni su i zdravi. Može ukrasiti ne samo običnu obiteljsku večeru, već i svečani obrok. Nužno je - 2 žlice. l. suncokretovo ulje - 1 žličica kim - 1 glava luka, izrezana na tanke polu kolutiće - 2 žlice

Tijesto od tijesta dobro se slaže s proteinskom kremom, ali samo peciva od tijesta i vrhnja nisu dovoljno zanimljiva. Stoga ih dopunjavamo slatko-kiselim nadjevom od karamela jabuka. Nužno je Za test: - 1 čaša brašna; - 100 g maslaca

Novost u klasičnoj kombinaciji okusa jabuke i badema donosi nevjerojatna igra tekstura nježnog punjenja i korice tijesta! Nužno je - 270 g brašna; - 135 g maslaca; - 4 vrećice vanilin šećera; - 115 g šećera; - prstohvat soli

Desert "Tronco de amendoa" ima nevjerojatan čokoladno-mliječno-bademasti okus. Takav bademov balvan izgleda prekrasno na bilo kojem stolu. Može se pripremiti i za uži krug obitelji i za veliku tvrtku. Nužno je - 250 ml mlijeka

Pileći kolutići s breskvom ispadnu vrlo ukusni. Uz breskve, u recept je uključena i mocarela. Takvo je jelo vrlo ugodnog okusa, nježno, vizualno lijepo. Nužno je - 1 pileći file; - 40 g mozzarelle; - 2 breskve u konzervi

Ovi će vam kolačići pomoći kada su neočekivani gosti na vašem pragu. Sastojci će biti potrebni najmanje, slobodno vrijeme - samo dvadeset minuta. Golem je prostor za maštu - u tijesto možete dodati različite začine, orašaste plodove, kandirano voće, svaki put stvarajući brze kolačiće različitih ukusa

Ili pita, ili kolačić … U svakom slučaju, takvu poslasticu nije sramota poslužiti na prijateljskoj čajanki! Nužno je - 375 g suhih šljiva; - 150 ml soka od brusnice; - 300 grubog brašna; - 125 g smeđeg šećera; - 0,5 žličice prašak za pecivo

Stolova za zabavu obično ima u izobilju, pa uvijek nastojim da deserti koji zaokružuju obroke budu lagani. Tako da se moji gosti mogu zabavljati nakon svečane večere, a ne patiti od prejedanja ili crijevnih tegoba. A također se uvijek trudim osvojiti goste i rodbinu originalnim, teškim i ukusnim jelima

Vrlo lijepi i nježni keksi ugodit će i djeci i odraslima. Za njegovu pripremu trebaju vam jednostavni sastojci i vrlo malo vremena. Nužno je - 110 gr. maslac; - 50 gr. Sahara; - veliko jaje; - pola žličice ekstrakta vanilije

Čaj i kora naranče dat će poseban štih ovom čokoladnom desertu. Nužno je - 0,5 šalice vode; - 3 žlice jakog čaja; - 50 g maslaca; - 2 žumanjka; - 100 g šećera; - 1/2 korice naranče; - 300 g tamne čokolade; - 0,5 žlice

Ova ljupka piletina posebno je dobra u vrućim ljetnim danima. Može se poslužiti s hladnim bijelim vinom ili laganim pivom stavljanjem kriški s umakom na mješavinu salate i dodavanjem kriški avokada za ukrašavanje. Za ovaj je recept poželjno kupiti svježe gljive shiitake, ali prikladne su i sušene, samo što se prethodno moraju namočiti u vrućoj vodi

U umaku "kachyatori" ili "lov" ne može se kuhati samo perad, već i svako meso. Talijani, odlazeći u lov, možda zaborave šibice i sol, ali sa sobom će sigurno ponijeti staklenku rajčice iz konzerve. Nužno je - 4 pileća bataka

Singapurska kuhinja u Rusiji je praktički nepoznata. Međutim, u njemu ima mnogo recepata koji bi se mogli svidjeti Rusima. Primjer je svinjska rolada s gljivama i škampima. Nužno je 200 g svinjskog filea; 50 g škampa; 50 g gljiva

Pokazalo se da je jelo vrlo ukusno, ali izgleda jednostavno sjajno. Ovo se jelo može poslužiti na svečanom stolu ili samo obiteljskoj večeri. Nužno je - 1 kg fileta lososa; - 4-5 krumpira; - 6-8 kom. Cherry rajčice; - 1 stabljika celera

Pita od jabuka s džemom od marelica izgleda sjajno na bilo kojem stolu. Može se poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije. Prije posluživanja kolač je poželjno potpuno ohladiti. Uzmite žute jabuke za ovaj desert. Nužno je Za četiri porcije:

Kraj ljeta - početak jeseni - ovo je vrijeme berbe. U to su doba u ljetnim kućicama sazrijele jake rajčice, što znači da vrijedi početi stvarati ukusne i zdrave pripreme za zimu. Ali prije nego što sočnu rajčicu uvaljate u staklenku, pripremite jesensko jelo - rajčice punjene češnjakom i sirom

Izvrsna verzija klasičnog američkog kolača od blata u Mississippiju, u kojem se u tijestu i u kremi umjesto tamne čokolade koristi samo bijela čokolada, jednako je popularna u južnim državama Sjedinjenih Država. Nužno je Za test:

Ova salata dar je za one koji vole originalna jela s neobičnim sastojcima. Oni koji se pridržavaju zdravog načina života također će biti oduševljeni, jer salata sadrži najkorisnije proizvode. Nužno je Sastojci za 6-8 osoba: - 300 g bisernog ječma

Tajine je i metoda kuhanja popularna u sjevernoafričkoj kuhinji i sama posuda u kojoj se pripremaju. Tagine jelo sastoji se od dva dijela: poklopca u obliku konusa i široke velike posude s niskim rubovima, a obje su tradicionalno izrađene od teške gline i prekrivene glazurom

Rahli i vrlo mirisni kolačići s cimetom pečeni ujutro oduševit će sve kod kuće. Doručak s ovim kolačićima bit će sjajan početak dana. Nužno je Za kolačiće: - 180 gr. brašno; - prstohvat soli; - žličica praška za pecivo

Slatki kolači ukrašeni džemom od malina sa šlagom i šarenim leptirima vrlo su jednostavni za pripremu, a ispadaju izdašni i mirisni. Nužno je Za test: - 160 g maslaca; - 120 g šećera u prahu; - 165 g pšeničnog brašna; - 1 1/2 žličice praška za pecivo

Čokoladna torta od badema sa šljivama izvrstan je desert za čaj. Ispada umjereno slatko, samo je bolje uzeti više šljiva - one neće pokvariti pečenu hranu. Ova se torta priprema u pravokutnom obliku. Nužno je - 280 g brašna

Jesetra je prava delicija. Nježno, ukusno meso ove ribe ne zahtijeva posebne začine i teško ga je pokvariti. Dugo su jela od jesetre bila ukras ruskog stola. Jesetra se kuha, prži u tijestu i mrvicama, peče na ražnjićima i u pećnici. Nužno je Za jesetre pečeno s parmezanom:

Za izradu ove torte potrebno je najmanje truda i dostupnih sastojaka. Ispada da je pita prozračna, baršunaste teksture. Kava daje ugodan okus, dok se borovnice dobro slažu s umjerenom slatkoćom tijesta. Nužno je - 250 g brašna

Poznato je da krumpir gubi većinu svojih korisnih svojstava kad se kuha u loncu vode. Kako bi se sačuvale hranjive tvari sadržane u ovom povrću, treba ga kuhati u duplom kotlu. Upute Korak 1 Ogulite krumpir. Za tri porcije trebat će vam pet do šest krumpira, ovisno o apetitu vaše obitelji i, naravno, veličini samog voća

Slatko-kiseli umaci vrlo su popularni u jelima u orijentalnom stilu. Možete kupiti gotove umake ili ih sami napraviti za određeno jelo. Primjerice, svinjski kotleti ukusni su i neobični s domaćim umakom od marelice. Nužno je - 4 svinjska kotleta (ne baš gusta)

Tabouleh je arapska salata na bazi bulgura. Ovo se jelo može jesti čak i za vrijeme posta. Bulgur sadrži mnoga korisna svojstva: natrij, željezo, fosfor, kalij, cink, bakar, kalcij. Nužno je - 1 žlica. l. med - metvica - prstohvat vanilije - 1/4 žličice

Ukusna salata od škampa, svježih gljiva, povrća i začinskog bilja oduševit će sve ljubitelje morskih plodova. Zahvaljujući izvrsnoj kombinaciji sastojaka, salata je vrlo zdrava i niskokalorična. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije

Nevjerojatno ukusna i svijetla salata zaslužuje zauzeti ponos ne samo na svečanom, već i na svakodnevnom stolu. Škampi, avokado, povrće - ovo nije salata, već gurmanski san. Nužno je Salata: - 450 grama škampa bez ljuske, smrznute i prethodno kuhane, - 100 grama cherry rajčice, - 2 paprike, - 2 avokada, - 1 krastavac, - 20 grama zelene salate, - 50 grama cilantra

Umaci u nacionalnoj kuhinji mnogih naroda koriste se za pokretanje ili poboljšanje okusa određenog jela. Ovaj dodatni sastojak također može sakriti kulinarske nedostatke koje je tijekom kuhanja napravila neiskusna domaćica. Svojim izvornim slatko-kiselkastim okusom, izvrsni umak od brusnice može svako jelo od mesa ili peradi učiniti delikatesom

Okroshka je hladna juha koja je okupila obožavatelje širom svijeta. Ipak bi! Tonira, osvježava i ispunjava vitaminima. U različitim zemljama, pa čak i različitim regijama jedne države, okroshka se priprema na različite načine, ovisno o preferencijama okusa

Ako trebate brzo ukiseliti krastavce, koji se mogu jesti nakon dva ili tri dana, tada biste trebali koristiti metodu hladnog kiseljenja. Ovaj način konzerviranja vrlo je jednostavan za izvođenje, a okus gotovog proizvoda uvijek je izvrstan. Nužno je - 1 kilogram krastavaca

Ukusna slatka peciva čine čajanku puno zanimljivijom, pa vam predlažem da ispečete kolačiće - kandirane medenjake od medenjaka. Ne sumnjam da će vaši najmiliji cijeniti takvu deliciju. Nužno je - pšenično brašno - 1,5 šalice

Salsa je začinjeni umak od povrća koji je vrlo popularan u meksičkoj kuhinji. Može se poslužiti s čipsom, škampima, bilo kojom vrstom mesa i ribe. Dodati će dodatnu pikantnost jelu i poboljšati njegov okus. Nužno je - 2 rajčice

Takva lagana salata godi ne samo pikantnim okusom, već i različitim svijetlim bojama. Idealno se kombinira s mesom i krumpirom, pogodno i za obiteljsku večeru i za svečanu gozbu. A njegova glavna tajna leži u benzinskoj pumpi. Nužno je - šaka crvenih i žutih cherry rajčica

Srpanj je vrh ljeta i sezone krastavaca. Svježi krastavci prodaju se tijekom cijele godine u trgovinama. A kad su naši sazreli i ubrali bogatu žetvu, nažalost svi su već bili siti. Ali ne očajavajte, mi ćemo eksperimentirati. Krastavci se obično soli jabukama i ribizlom

Pileći file sa svježim povrćem i sjemenkama sezama je ukusan! Svježe povrće ispunjava jelo sočnošću i okusom. Sezam dodaje pikantni dodir. Bijelo meso, zbog činjenice da ga prokuhamo i samo lagano pržimo, postaje prilično korisno za tijelo. Ovo jelo savršeno je za romantičnu večeru

Domaći kavijar od tikvice ne sadrži konzervanse, boje, zgušnjivače. Ne budite lijeni za pripremu zdravog povrća za zimu za svoju obitelj. Kavijar od tikvica savršen je za sendviče. Nužno je Za 5 limenki zapremine 0,5 litara:

Salata "Blondinochka" iznenađuje ne samo svojim imenom, već i nevjerojatnim okusom! Nužno je - rajčica - 4 kom .; - kobasica - 250 gr .; - tvrdi sir - 100 gr .; - veliki krumpir - 3 kom; - češnjak - 2 češnja

Rubikova kocka je zagonetka logičnog razmišljanja. Zahvaljujući mašti, Rubikovu kocku možete učiniti jestivom. Ovo će vam oduzeti želju i vrijeme. Povrćna Rubikova kocka Trebat će vam: repa 1 kom., mrkva 1 kom., krumpir 2 kom

Morske alge vrlo su zdrav proizvod, koji su uglavnom konzumirali stanovnici područja smještenih u blizini mora. U današnje vrijeme alge su popularne u različitim dijelovima našeg planeta. Morske alge mogu djelovati kao glavni sastojak juha i salata, dajući im slani okus

Ukusne, gotovo nježne palačinke s mlijekom izvrsna su prigoda za obiteljsku čajanku! Odlično se slažu i sa slatkim i s mesnim nadjevima, pa čak i s ribljima. Takve se palačinke mogu jednostavno podmazati maslacem i posuti šećerom! Ovo je ukusno

Sada kutiju šampinjona možete pronaći u gotovo bilo kojoj trgovini. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, ali podijelit ću s vama super ukusan recept! Takve gljive možete kuhati ne samo kod kuće, već ih možete ponijeti sa sobom na roštilj i roštiljati na roštilju

Najvažniji sastojak izrade šarlote je ljubav! Da da. Evo neobičnog sastojka. Ali bez nje ne možete dobiti najukusniju šarlotu na svijetu. Kad sam bio mali kad sam dolazio u posjet baki, ona je uvijek pripremala svoju šarlotu s potpisom za moj dolazak

Beze je upravo ona slastica koja se neprestano čuje. Može se koristiti ne samo kao neovisna slastica, već i kao komponenta ostalih slastica! Istodobno, beze ostaje najkapricijnija dama u svijetu slastičarske umjetnosti. Možda se neće umutiti ili podmiriti

Humus je međuobrok od slanutka sa sezamovom pastom (naziva se i tahini), maslinovim uljem i raznim začinima. Možete jesti humus poput štapića od svježeg povrća (krastavci, mrkva, celer, paprika), kriške tostiranog pita kruha ili čak s nachos čipsom

Blagodati soka od celera: treba li piti natašte, korisna svojstva povrća, kako kuhati i kada piti sok od celera. Sok od celera nevjerojatno je popularan među onima koji mršave i promatraju težinu i zdravlje ljudi. No, prije nego što trčite na tržnicu ili u trgovinu za ovo povrće, malo informacija o njemu

Čemu je namijenjena nemasna (nemasna) dijeta, detaljan meni za 7 dana Dijeta bez masti ima za cilj aktiviranje i uspješnu primjenu složenih mehanizama za razgradnju nakupljenih masnih naslaga u ljudskom tijelu zbog potpunog izuzimanja hrane s visokim udjelom masti iz prehrane

Koje su prednosti mrkve, kako je pravilno konzumirati sirovu. Svježa mrkva: koliko jesti kako ne biste naštetili zdravlju. Mrkva je slatko korjenasto povrće. Mrkva sadrži veliku količinu glukoze i bogata je vlaknima, kalijem i vitaminima

Bilo da ga pržite cijelog, stavite u juhu ili pijete sok s njim, cikla je siromašna masnoćama, puna vitamina i minerala, bogata antioksidansima - titanom zdrave prehrane. Nutritivna vrijednost repe Slatko, čvrsto, sočno povrće korijena svijetle boje

Nisu svi komadi govedine prikladni za pečenje u pećnici. Bolje je odmah odabrati opciju bez kostiju (iznimka su rebra, naravno da se moraju kuhati s kostima, ovo je vrlo zadovoljstvo). Da biste utvrdili je li određeni dio prikladan ili ne, možete zamisliti goveđu trup:

Trešnja ima ne samo ugodan okus, već sadrži i veliku količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Zbog toga se široko koristi u tradicionalnoj medicini. U kuhanju se od njega pripremaju mousses, žele, voćni napitci, aromatične konzerve i džem, nadjev za pite i okruglice

Meso puretine izvrsna je alternativa dijetalnom pilećem mesu. Obično je pureći file težak nekoliko kilograma i jedna dojka može odjednom hraniti nekoliko ljudi. Pureći file može se pržiti, dinstati, peći, kombinira se s mnogim začinima, pogodnim za nadjev

U mnogim domovima krumpir pečen u pećnici redovito je jelo koje se uvijek poslužuje za večeru barem jednom tjedno. Njemu - nužno nešto iz jesenskih zaliha: slane gljive, kiseli kupus, ukiseljene jabuke, hrskavi kiseli krastavci. Pa, ako nema zaliha, onda u trgovini haringa, srdačno prelivena mirisnim suncokretovim uljem i obilno posuta zelenim lukom

Svježe marelice vrlo su zdrave i ukusne. Zrelo voće sadrži karoten, vitamine B, vitamin C, vitamin PP, kalij i željezo. Ali kako ojačati svoje tijelo vitaminima i mineralima kada sezona završi? Marelice se mogu sušiti i jesti u bilo koje doba godine

Suhe marelice su polovice suhe marelice. Vrlo je zdrav jer sadrži puno magnezija i kalcija, organskih kiselina, mineralnih soli i pektina, kao i joda i karotena. Upotreba suhih marelica indicirana je u jesensko-zimskom razdoblju i za liječenje i prevenciju brojnih bolesti

Gravy je umak koji se koristi za okus drugih jela, kao i za dodavanje okusa i arome. Postoji puno mogućnosti za pripremu umaka. Umak od brašna jedan je od najlakših za pripremu, a ujedno i jedan od najukusnijih umaka. Upute Korak 1 U malu posudicu ulijte malu količinu mlijeka, razrijedite je za jednu trećinu vodom

Krastavci iz konzerve izvrstan su međuobrok koji može zamijeniti svježe povrće na stolu u zimskoj sezoni. Međutim, ponekad se dogodi dosadna smetnja - salamura u staklenci zamuti se, a krastavci izgube svoj apetitan izgled. Zašto se ovo događa?

Lagane juhe od povrća savršene su za ljetni ručak. Prikladni su za one koji su na dijeti ili jednostavno ne žele opteretiti tijelo teškom visokokaloričnom hranom. Pokušajte napraviti ukusnu juhu s mladim tikvicama. Od mnogih recepata za ovo jelo uvijek možete odabrati onaj koji vam se čini najuspješnijim

Naziv jela dolazi od francuske riječi "languette", što znači "jezik". Doista, okrugli komadi ružičastog mesa nejasno mu nalikuju. Ili se možda jelo tako zvalo jer se najnježnije meso jednostavno topi u ustima? Nužno je - 600 g goveđeg rezanja

Spužvasti makaroni izvrstan su dodatak šalici vruće čokolade. Svidjet će se i odraslima i djeci! Nužno je Sastojci za 6 osoba: - 150 gr. maslac; - 200 gr. Sahara; - 2 velika jaja; - korica jednog limuna; - 100 gr. mljeveni bademi

Izgoreni maslac u Francuskoj se naziva "orašasti plod" i nije slučajno: dinstan preko vatre doista poprima bogatu orašastu aromu i okus i može poslužiti kao prekrasan umak za tjesteninu ili žitarice! Pokušajmo ovim umakom pobijediti iskonski rusku kašu - ječam … Nužno je - 225 g bisernog ječma

Ako nakon izrade, na primjer, domaće majoneze, u hladnjaku i dalje imate proteine i uopće ne želite peći uobičajeni beze, predlažem da isprobate ove nježne muffine! Nužno je Za 6 porcija: - 3 vjeverice; - 6 žlica. šećer u prahu

Ako se ikad nađete u slavnom gradu Vladivostoku, onda svakako isprobajte ove korejske pite na pari s kupusom i mesom, koje živahne žene prodaju doslovno na svakom koraku! Ali ako u bliskoj budućnosti ne idete u glavni grad Dalekog Istoka, toplo preporučujem da ih kuhate kod kuće

Ovo jelo, po mom mišljenju, pomalo podsjeća na rižoto - kako sami Talijani kažu, "rižoto za siromašne". Ali njegov je okus dostojan najluksuznijih stolova! Nužno je Za 2 porcije: - 2 žličice maslinovo ulje; - 100 g bisernog ječma

Ovaj je recept još jedna potvrda da su domaće čokolade puno ukusnije i elegantnije od industrijski proizvedenih. Pogledajte i sami! Nužno je - 100 g čokolade 72%; - 100 g bijele čokolade; - 2 žlice. kuhano kondenzirano mlijeko

Priuštite si ove lagane kiflice od skute! Neće vam dodati dodatnih centimetara u struku, a raznolikost ispuna daje vam beskrajan let mašte. Nužno je Svježi sir s niskim udjelom masti - 200 g; Prirodni jogurt - 2 žličice; Med - 1 - 2 žličice

Složite se da je izrada okruglica s cijelom obitelji prekrasna tradicija! Pogotovo ako ih napravite sa zdravim integralnim brašnom sa slatkim nadjevom od svježih šljiva i vanilije! Nužno je - 1 kg brašna od cjelovitih žitarica

Medenjaci ukrašeni glazurom ukusan su i ugodan suvenir. Kolačići s medenjacima mogu se predstaviti prilikom posjeta, ali i jednostavno pripremiti za čaj. Nužno je Za test: - 2/3 šalice tekućeg meda, - 1 kilogram brašna, - 1,5 čaše šećera, - 300 grama maslaca, - 2 žličice praška za pecivo - 4 žlice cimeta, - 5 jaja

Jednostavno pileće meso pretvara se u pravu deliciju kojom se mogu hraniti svi rođaci. Nevjerojatna kombinacija krem sira s soli češnjaka i timijanom impresionirat će svakoga. Poslužite uz pire od senfa. Nužno je - 4 fileta pilećih prsa

Ruska verzija japanskog jela "sushi", koje je savršeno za obilnu večeru s obitelji i za liječenje neočekivanih gostiju. Nužno je - 530 g fileta ribe; - 480 g štruce (možete koristiti baguette); - 245 g luka; - 510 ml mlijeka

Salata od riže poslužena u košaricama s paprom savršena je za međuobrok. Sadržaj kalorija u salati je mali, samo 300 kcal po porciji. Navedena količina hrane dovoljna je za 8 porcija. Nužno je - piletina (file) - 400 g; - riža (duga) - 75 g

Jutarnja kava za većinu ljudi je prirodna poput jutarnjeg toaleta. Mnogi ljudi tijekom dana ne mogu bez šalice kave, tako mirisne i okrepljujuće. Postoje vrlo različita mišljenja o opasnostima i prednostima ovog pića. Razmotrimo one najpopularnije

Luk nam se često čini neukusnim i "zlim", ali od njega možete napraviti nevjerojatno ukusnu i zapanjujuću juhu. Naprotiv, ispada vrlo slatkog i mekog okusa. Nakon što ste jednom probali juhu od luka, zasigurno ćete je htjeti skuhati i drugi put, a postoje brojne varijacije juhe od luka, od kojih je jedna "

Vrlo izdašna salata koju muškarci jednostavno obožavaju, jer je meso njihova omiljena delicija. Nužno je -350 g nemasne svinjetine -1 crvena paprika -1 PC. tikvica -1 luk -1 limun -3 zobene ili druge tortilje -2 žlice balzamičnog octa -2 žlice umaka od soje -2 žlice maslinovog ulja - zelje i sol po ukusu Upute Korak 1 Isperite meso, a zatim narežite na male komadiće

Salsa u prijevodu znači slano. Ovo je tradicionalna komponenta meksičke kuhinje koja uvijek uključuje ljutu čili papričicu. Poslužuje se s umakom za jela od mesa i ribe. Izrada umaka od salse je umjetnost koja zahtijeva vještinu i vrijeme

Ispada da se teletina dobro slaže sa suhim voćem. Okus je vrlo profinjen, ugodan i slatkasto kiseo. Nužno je - 500 g teletine - 100 ml suhog vina - 100 g suhih marelica - 100 g suhih šljiva - 100 g grožđica - 3 žlice

Ljeti je puno lakše i ugodnije se mršaviti nego zimi, kada se samo želite "zagrijati" bogatim borštem i sendvičem sa slaninom. Uz to, pogledajte i šaltere na tržnici - svi su oni prepuni raznog povrća, voća i bobičastog voća - naših prvih saveznika u borbi za sklad i mladost

Jelo izvorne talijanske kuhinje. Sok, nježnost, neobičan okus neće ostati bez ocjene i pohvale. Nužno je - lazanje - 6 komada; - slatka paprika - 1 kom; - luk - 1 komad; - tikvice - 1 komad; - umak od rajčice - 300 grama

Izmijenjeni Uskrs prema ovom receptu ispada nježan, prozračan i nemoguće ukusan. Tehnologija zahtijeva strpljenje i brigu, ali rezultat vrijedi dati dovoljno vremena procesu. Nužno je - svježi sir 5% masti -1 kg - maslac - 200 grama - kiselo vrhnje 20% masti - 300 grama - pileća jaja - 2 komada - šećer - 1 čaša - prirodna vanilija ili vanilin šećer ili vanilin Upute Korak 1 Utrite svježi sir kroz sito (bolje je odmah raditi u zdjeli s debel

Pašteta od slanutka pristojna je alternativa humusu. Ovaj slani međuobrok može se poslužiti sa svježim povrćem i prepečenim kruhom. Pašteta od slanutka idealna je i za post i za vegansku prehranu. Mnogi ljudi znaju o blagodatima slanutka

Adjara je samo mali dio Gruzije, ali njena kuhinja je osebujna. Jela lokalnih kulinarskih stručnjaka masnija su i zadovoljavajuća. Pokušajte napraviti prave adjarske hačapurije u batumskom stilu, koji se pripremaju u glavnom gradu regije, i uvjerite se u njihovu nevjerojatnu sočnost, bogatstvo okusa i arome

Nijedan svečani stol nije potpun bez salate. Mogu se kuhati po ukusu ili po temama. Salata "Uskršnja gnijezda" nježna je iznutra, s hrskavom ljuskom izvana, može ukrasiti stol na svijetlom uskrsnom blagdanu. Nužno je krumpir - 500 g, pileći file - 150 g, bugarska paprika - 150 g, luk - 100 g, majoneza ili kiselo vrhnje, prepeličje jaje - 10-12 kom

To su ukusne i lagane kiflice od svježeg povrća i aromatičnog bilja. Idealno za grickalice s vrućim vremenom, čak i za dijetu. Navedeni sastojci čine 2 porcije. Nužno je -Taki armenski lavaš - 2 komada - Nemasno kiselo vrhnje - 100 g -Bugarski papar srednje veličine - 2 komada -Mješavina bilja (bosiljak, cilantro, kopar) - 100 g -Salata - 50 g -Sir suluguni - 150 g Upute Korak 1 Pripremite sve sastojke

Zanimljivo vegetarijansko jelo bogatog okusa i jedinstvene arome, vrlo jednostavno za pripremu i povoljno. Nužno je - 530 g kupusa; - 420 g krumpira; - 325 g maslina bez koštica; - 180 g limuna; - 145 g luka; - 215 g mrkve

Avokado je svestran proizvod čiji okus može transformirati bilo koje jelo. Salata od avokada razlikuje se po niskom udjelu kalorija, a upotreba crvene paprike dodat će prehrani vitamine A, C, B1. Nužno je 1 avokado - 1 rajčica

Okus židovske grickalice svima je poznat od djetinjstva. Predlažemo da ovo jelo kombinirate sa svježom paprikom i pripremite novo predjelo. Nužno je - crvena paprika (1 kom.); - žuta paprika (1 kom.); - zelena paprika (1 kom

Goveđa jetra, kuhana s povrćem na neobičan način i poslužena kao souffle, iznenadit će vas novim jedinstvenim okusom. Recept je pogodan i za goveđu i za pileću jetru. Pokazalo se da sufle od pileće jetre nisu ništa manje nježni i ukusni. Nužno je - goveđa jetra (0,5 kg)

Lignje se pune nježnim omletom s gljivama i ribanim sirom i peku u pećnici. Jelo se može poslužiti rezanjem na kolutiće, koji izgledaju vrlo dekorativno i neobično. Ili lignje ostavite netaknute, ukrasite povrćem i pretvorite ih u miševe ili male svinje

Neobična pašteta od pastrve i crvenog kavijara iznenađujuće je nježna i profinjena. Pašteta je nevjerojatan dodatak mnogim jelima, od jednostavnog pečenog krumpira do francuskih vafla, punjenih ovom ribljom paštetom. Nužno je - pastrve (400 g)

Ako imate dovoljno sreće da skupite veliku žetvu „plavih“, a ne znate što s njima, nemojte žuriti odjednom staviti sve patlidžane u kavijar, jer postoji mnogo različitih recepata za berbu ovog povrća, koji će vas zimi oduševiti izvrsnim ukusom

Prehrana osobe izravno utječe na njezin izgled, zdravlje i dobrobit. Zbog toga biste trebali biti posebno pristrani pri odabiru hrane. U ovom slučaju nisu važni samo proizvodi već i količina konzumirane hrane. Usklađenost s prehranom Prejedanje, težina i zdravstveni problemi često su uzrokovani nedostatkom prehrane

Kolovoz je vrijeme berbe jabuka, pa mnoge domaćice počinju od ovog voća raditi džem, kompot, džem i još mnogo toga. U ovom članku ću vam reći kako brzo napraviti neobičan i ukusan džem od jabuka i limuna. Nužno je - jabuke; - šećer

Ljeti tijelu treba lagana hrana, a razno voće sada postaje posebno popularno. Stoga ću vam u ovom članku pokazati kako napraviti laganu i ukusnu voćnu salatu, gdje je jedan od sastojaka jagode! Nužno je - Jagoda; - mandarine

Takvo jelo kao shawarma steklo je veliku popularnost. Možete ga kupiti na svim kioscima, ali nitko sa sigurnošću ne zna sastojke koji su korišteni za izradu shawarme. Stoga ću vam reći kako kuhati ukusnu shawarmu za samo 20 minuta. Nužno je - lavaš

Tko se ne voli razmaziti ukusnim i zdravim desertom? Ali često, kupujući ga u trgovini, ljudi ni ne sumnjaju koliko konzervansa i drugih aditiva ima u njihovim omiljenim proizvodima. Zato ću vam reći kako napraviti prirodni jogurt od termosice kao jela

Najukusnije punjene palačinke su one sa slatkim nadjevom. Za to su prikladne gotovo sve bobice i voće koje se ne moraju rezati na komade, ali možete ih i zgnječiti u pireu. Za takav nadjev najbolje odgovara kruška, jer je mekana i dovoljno ju je propustiti kroz sito da se dobije pire krumpir

Ovo je izvrstan recept za jogurt tortu. Ispada da je cupcake vrlo mirisni, čarobni citrus, s vašim omiljenim bobicama. Možete uzeti sve bobice - smrznute ili svježe. Ali ako ste uzeli kisele bobice, na primjer, brusnice, tada u tijesto možete dodati još šećera

Svi su naviknuti na krafne kao na slatko jelo. Zapravo se mogu pripremiti s apsolutno bilo kojim nadjevom. Predlažem da napravite krafne od kupusa na bazi jogurta. Nužno je Za test: - kefir - 500 ml; - pšenično brašno - 900 g

Oduševite najmilije laganim, nježnim, prozračnim i vrlo ukusnim desertom - tiramisuom s ananasom. U znak zahvalnosti čut ćete puno pohvala i divljenja. Nužno je - 200 g keksa s keksima - 400 g ananasa iz konzerve - 350 g kiselog vrhnja - 100 g šećera u prahu - 350 ml vrhnja s malo masnoće - korica od 1 limuna - 1 žlica

Oni sa slatkim zubima vole eksperimentirati i pokušati kuhati sve vrste delicija, čak i od onih proizvoda koji su vam pri ruci. Predlažem da pripremite desert pod nazivom "Dvije kreme". Prilično je lako napraviti, a okus će vas, mislim, impresionirati

Desert pod nazivom "Pelamusha" tradicionalno je jelo gruzijske kuhinje. Ovo se jelo u domovini priprema prilično često, osim toga, bez njega se ne održava niti jedno vjenčanje niti bilo koja druga proslava. Isprobajte ovu neobičnu poslasticu

Hladnu juhu od rajčice posebno je ugodno jesti vrućeg ljeta. A ako joj dodate škampe i votku, goste možete iznenaditi originalnim alkoholnim jelom slabog okusa alkohola. Zato se takva juha može pripremiti ne samo za ručak, već i za večeru, pa čak i za zabave

Jela od bundeve imaju ugodnu aromu i lijepu boju. Zasićuju tijelo vitaminima i mikroelementima, ali istodobno sadrže malo kalorija. Kuhanje jela od bundeve vrlo je jednostavno, ponekad traje samo nekoliko minuta. Nužno je - mala bundeva težine od 1,5 do 2 kg

Još jedan recept za lude ljubitelje citrusa i čokolade! Nužno je - 300 g naranče (težina bez kore); - 300 g šećera; - 3 jaja; - 1 žlica. vanilin šećer; - 2 žličice prašak za pecivo; - 1 žličica sol; - 0,5 žličice soda

Salate s gljivama s pravom su popularne. Često postaju "čavao" svečanog i svakodnevnog stola. Svježe, pržene, kuhane i ukiseljene gljive koriste se kao glavna komponenta. Jelu daju poseban okus i aromu. Salata od Tiffany Da biste pripremili Tiffany salatu s piletinom i gljivama, trebat će vam sljedeće komponente:

Ovaj kolač ima vrlo ugodan okus kave. Krema je blago gorkastog okusa pa joj dodajte šećer. Tijesto za tortu priprema se brzo i jednostavno, na temelju njega možete zatim pripremiti mnoge druge jednako ukusne slastice. Nužno je Za test:

Piletina s lećom u pećnici brzo je jelo. Perad se peče cijela, a leća se natopi začinima i marinadom, postupno se pretvarajući u vrlo ukusan, mrvičan i pikantan pire. Nužno je 1 trup piletine; 1 žlica mješavine crnog i aleve paprike

Pecivo "Krumpir" vrlo je ukusna i brza slastica, koja nije prikladna samo za svakodnevno pijenje večernjeg čaja, već će postati i ukras svečanog stola. Nužno je - 300 grama krekera, - 120 grama kondenziranog mlijeka, - 80 grama šećera - 0,25 šalice oraha, - 90 grama maslaca, - 2 žlice

Svakim danom vani je sve toplije, a na policama trgovina pojavljuje se sve više svježeg voća i bobica! Dakle, vrijeme je da ih u potpunosti iskoristite u svojoj omiljenoj pecivi! Nužno je Za 16 komada: - 240 g vrhnja 30%; - 240 g vrhunskog brašna

Obilna, ukusna salata za večernju večeru za cijelu obitelj. Jednostavni sastojci uvijek su vam nadohvat ruke. Ni tehnologija kuhanja neće biti teška. Nužno je - 10 komada. šampinjoni - 2 kom. mrkva - 1 računalo. luk - 250 g pilećeg filea - 80 g riže - 1 računalo

Desert u talijanskom stilu, podsjeća na meki sladoled. Bobice savršeno nadopunjuju i nadopunjuju okus šlaga. Nužno je - pileće jaje - 2 kom.; - vrhnje 33% - 200 ml; - granulirani šećer - 100 g; - maline - 150 g; - vanilin - na vrhu noža

Određeni specifični proizvodi mogu se međusobno kombinirati tako da njihove komponente rade sinkronizirano. Tada tijelo mnoge koristi dobiva hranom. Otkrijmo najučinkovitije kombinacije povrća i voća. Biljno ulje i paprika - dobar vid Slatka paprika sadrži ogromnu količinu vitamina A, koji se dobro apsorbira s onom hranom koja sadrži puno masnoća

Zdrava prehrana danas je u bijesu. Brojanje kalorija, odabir zdrave hrane, hrane s malo masnoće - sve to oduzima svijest pristašama zdravog načina života. Glavni problem nastaje u trgovini kad osoba ne može pravilno pročitati naljepnicu proizvoda i shvatiti odgovara li ovaj proizvod onome što treba jesti ili ne

Karfiol je ukusna sorta kupusa. Osim toga, vrlo je jednostavan za pripremu i visoko probavljiv. Upute Korak 1 Pri kupnji odaberite čiste, guste glavice kupusa. Neki supermarketi cvatove prodaju odvojeno. U hladnjaku ih treba držati najviše tjedan dana

Riba se smatra jednom od najvrjednijih i najzdravijih namirnica. Ali to ne vrijedi za neke od njegovih sorti. Postoje takve vrste, čija je upotreba štetna ili čak opasna po zdravlje. Riba mora biti uključena u prehranu, ali samo selektivno

Kvinoja je žitarica koja je došla iz Južne Amerike, smatra se jednom od najzdravijih na svijetu, ali još uvijek nije vrlo česta u Rusiji. Kvinoja je najpopularnija u Peruu i Boliviji, a drevni Inke i Asteci vjerovali su da jela od ovog zrna štite od mnogih bolesti i ne dopuštaju vam prekomjernu težinu

Nerijetko ova ili ona hrana može biti štetna, iako o njoj znamo samo kakve koristi donosi našem tijelu. Naravno, svaka je osoba jedinstvena i nije tako lako nedvosmisleno utvrditi što točno uzrokuje nelagodu, ali možete pokušati promatrati reakciju na određenu hranu

Dakle, želite reproducirati chakhokhbili, lobio, satsivi u svojoj kuhinji … Ali kamo možete bez poznatih gruzijskih začina? A ako se zalasci hmelja i dalje mogu kupiti na tržnicama, pa čak i u supermarketima, što je onda s drugima? Jesu li zamjenjivi?

Jagoda ananasa velika je, neobično aromatična bobica donesena u Rusiju u 19. stoljeću. Njegovo ime ne ukazuje na sličnost s ananasom. Doslovno se prevodi s latinskog (ananassa) kao "vrtna" jagoda. Jagode ananasa nemaju ni okus ni oblik poput ananasa

Artičoka je višegodišnja biljka porijeklom iz Mediterana. Ovo nevjerojatno povrće sadrži 85% vode, bez masnoće i uključuje vitamine, minerale i organske kiseline. Artičoke su vrlo ukusne, a čak i dijabetičari i ljudi koji se strogo pridržavaju dijeta mogu uživati u njima

Kako vješto kombinirati ljubav prema hamburgerima i predanost zdravoj prehrani? Vrlo jednostavno - morate naučiti kako napraviti dijetalni hamburger od orašastih plodova i mrkve. Nužno je - sitno sjeckani orašasti plodovi (250 gr

Shawarmu možete sami kuhati. Nedvojbena prednost domaće shawarme je u tome što točno znate što jedete. Nužno je • 2 tanka pita kruha; • majoneza; • Kiselo vrhnje; • Omiljeni začini; • luk; • Češnjak; • Povrće (po ukusu)

Alfahores je popularna slastičarnica u Latinskoj Americi. Svaka regija zemlje ima svoju vrstu alfahora. Ova slatkoća sastoji se od dva kolačića povezana nadjevom. Obično je to kuhano kondenzirano mlijeko. Pospite kikirikijem, koksinim strugotinama i čokoladom odozgo

Povećani interes za đumbir u Rusiji posljedica je širenja japanske kuhinje, jer niti jedan japanski restoran ne može se zamisliti bez ukiseljenog đumbira. Još jedna tajna njegove popularnosti leži u činjenici da đumbir pomaže mršaviti i dio je mnogih dijeta

Ako odlučite obradovati svoje najmilije domaćim kolačima, onda pripremite originalne pite od skute s nadjevom od mrkve. Pokazalo se da je tijesto od svježeg sira vrlo mekano, a pečeni proizvodi dobivaju prištićastu prženu koricu. Posebnost jela je upotreba mrkve kao nadjeva, što joj daje posebnu pikantnost

Punjenja za tako voljenu deliciju poput pita su vrlo različita. Sve ovisi o mašti kuhara. Međutim, bez obzira kakav nadjev želite staviti unutra, priprema ovog jela je vrlo jednostavna. Sastojci Da biste pripremili tijesto, trebat će vam:

Loše raspoloženje mogu uzrokovati ne samo neugodni trenuci u životu ili stresne situacije, već i jednostavno nedostatak određenih tvari u tijelu. U potonjem slučaju, neki će proizvodi pomoći, izravno utječući na proizvodnju hormona "sreće"

Recept za lijepu i zdravu juhu od pirea od mrkve i svježeg bilja. Ako niste mogli kupiti svježi kopar, tada možete koristiti sušeni - trećinu navedene količine. Takvu juhu možete poslužiti i djetetu koje zapravo ne voli sirovu mrkvu. Nužno je Za šest porcija:

Ove smiješne medaljone gosti mogu podijeliti kao domaće slatkiše. Kandirano voće može se zamijeniti ili nadopuniti sitno sjeckanim suhim voćem, orašastim plodovima, pistacijama, pa čak i malim svježim bobicama. Čini se da nema ništa posebno, ovdje ima malo posla, ali kada se predstavi izgleda impresivno i nepromjenjivo impresivno, a za djecu je to samo odmor

Korice od prhkog tijesta s voćem vrlo su ukusna slastica koja se sviđa djeci i odraslima. Pripremite košare sa svježim narančama - vrlo su elegantne i ukrasit će svaki svečani stol. Nužno je Za test: 1,5 šalice brašna

Rajčica "A la paella" neobičan je i ukusan prilog, kao i potpuno neovisno hranjivo vegetarijansko jelo. Priprema se jednostavno i brzo, od najčešćih proizvoda, a na tanjuru izgleda vrlo impresivno. Nužno je - 8 komada velikih rajčica

Kombinacija svinjskog mesa s orasima, točnije kikirikijem, tipična je za azijsku kuhinju. Kikiriki može biti i sastavni dio samog jela, i glavni sastojak umaka. Isprobajte obje opcije da biste odlučili koji pristup najviše odgovara vašem ukusu

Iz francuskog jezika riječ "eskalopa" prevedena je kao "orahnjača". Može se pripremiti od pulpe koja se izreže u okrugle medaljone i malo odbije. Nije običaj unaprijed marinirati i panirati klasične eskalope, ali danas postoji mnogo mogućnosti za pripremu ovog ukusnog jela, uključujući upotrebu raznih marinada, umaka i vrsta pohanja

Vrhunac ove juhe je svježa metvica, koja čini jelo osvježavajućim. U kombinaciji s ljutom paprikom ispadne još ukusniji. Juha od leće priprema se brzo, umjesto tikvica ne preporučuje se uzimanje krumpira - juha s njom ispostavit će se teža. Nužno je - 200 g crvene leće

Postoji mnogo recepata za izradu kotleta. Ovim jelom nećete nikoga iznenaditi, ali ako kuhate nacionalno grčko jelo - kotlete suzukakya, tada će vaši gosti i obitelj biti ugodno iznenađeni i cijeniti vaš kulinarski talent. Nužno je - mljeveno meso 600 g

Ako se staklenka džema od marelica posluži za stolom, tada se čak i obična večernja čajanka pretvara u mali praznik. A da biste napravili pekmez od marelica, ljeti vam trebaju samo same marelice, voda i šećer. Nužno je - marelice 1 kilogram - 1 vrećica zhelfix 2:

Španjolska tepsija podsjeća na grčku patatapittu, ali začinjenija. Neobična tepsija od krumpira punjena je jamonom (španjolska poslastica, trzaj). Jamon se može zamijeniti tanko narezanim dimljenim mesom. Jelo se divno slaže sa španjolskim crvenim vinima

Plodove smokava, suptropskog listopadnog fikusa, ljudi jedu već duže vrijeme. Od zrelih smokava radi se pekmez i džem. Možete napraviti i ukusni prilog koji se izvrsno slaže s piletinom. Nužno je 1,8 kg zrelih smokava; 3 pupoljka karanfila

Slatkiši, naravno, jesti puno je štetno, ali ponekad se možete razmaziti. Predlažem da vam napravite slatku kobasicu s marmeladom. Nužno je - keksići od keksa - 500 g; - maslac - 200 g; - šećer - 4 žlice; - kakao u prahu - 3 žlice

Želite li da među vašim prijateljima budete poznati kao pravi gurman? Zatim im ponudite marmeladu od luka! Uvjeravam vas da na ovo prekrasno začinjanje neće biti nikoga ravnodušnog! Višenamjenska marmelada od luka

Salate se poslužuju za svečani stol i kao predjela i kao prilozi, a mogu se pripremiti za doručak, ručak i večeru. U salatama se mogu koristiti bilo koji prehrambeni proizvodi poznati u svijetu i njihove najneočekivanije kombinacije. Međutim, ove kombinacije uopće ne mogu biti proizvoljne - proizvodi moraju biti dobro kompatibilni po okusu

Ne brinite se - ovo nije recept za alkoholnu juhu. U juhi će ostati samo okus piva, ali alkohol iz piva će nestati. Ako želite, možete zamijeniti pivo istom količinom povrća ili pileće juhe. Nužno je Za šest porcija: - mlijeko - 500 mililitara

Ova je torta napravljena od tijesta s kvascem. Pita bez vrhnja sama po sebi ispada ukusna, topi se u ustima, a s limeno-kremastim slojem postaje još nježnija i aromatičnija. Ako i dalje razmišljate što skuhati za čaj, odlučite se za ovaj recept

Ljeti, kada ima bobica u izobilju, treba ih jesti ne samo svježe, već i u bilo kojem drugom obliku. Bobice se mogu kandirati, napraviti s marmeladom ili konzervama ili puniti palačinkama. Punjenje od višanja vrlo je ukusno i originalno, a u njega se dodaju i pekmez od krušaka, višanja i limunov sok

Dobra juha nije samo osnova za juhu, već i prekrasno jelo samo po sebi. Naravno, okus bi trebao biti na prvom mjestu, ali jednostavno je besmisleno raspravljati s činjenicom da hrana izgleda apetitno. Jednostavna pravila za kuhanje juhe Izbor mesa za juhu vrlo je velik - dijelovi prsa ili leđa, koljenica, slabina, komadi s kostima ili pulpom

23. veljače odavno je poseban praznik za žene, kada gotovo svaka od njih treba smisliti kako čestitati svojim braniteljima. U većini slučajeva rezultat ovih razmišljanja je bogat svečani stol ispunjen ukusnim jelima. Upute Korak 1 Naravno, prije nego što stavite kuhane poslastice na stol, ovaj stol mora biti lijepo i svečano postavljen

Konzerviranje povrća, voća, salata i ostalih stvari oduzima puno vremena, jer trebate pravilno pripremiti voće za konzerviranje, isprati i sterilizirati staklenke. Međutim, postoji način na koji se možete nositi s izratcima, nakon što ste potrošili prilično vremena - da se staklenke sa sadržajem zagriju u loncu s kipućom vodom

Čini se da je ono što je lakše - posoliti kupus. No, ispada da nije sve tako jednostavno, često se ispostavi da je peroksid, mekan, neaktivan. Evo kako fermentirati kupus tako da bude hrskav i o čemu ćemo raspravljati. Nužno je -5 kg kupusa

Čak i vrlo dobre domaćice ponekad nađu situaciju kada se u kanti za kruh pojavi komad ustajalog kruha. To se događa ako kruh dulje ostane bez plastične vrećice. Odmah ga bacite, pogotovo ako je komad dovoljno velik. Mnogo je ukusnih jela koja se pripremaju od ustajalog kruha

Acidofilno mlijeko - mlijeko obogaćeno acidofilnim bakterijama mliječne kiseline, što mijenja njegovu teksturu, okus i svojstva. Vjeruje se da ovaj proizvod pomaže u poboljšanju probave i antialergen je. Proizvodnja i skladištenje acidofilnog mlijeka Acidofilno mlijeko izrađuje se od običnog pasteriziranog mlijeka dodavanjem posebnih bakterija mliječne kiseline:

Izvorna zimska delicija - kompot od jabuka "ranetok", ili "Sibirski". Atraktivan izgled, bogat okus i aromu. Minijaturne jabuke također su vrijedne jer su njihova svojstva savršeno očuvana u očuvanju. A da bi kompot bio još korisniji, iskusne domaćice preporučuju dodavanje malo aronije u jabuke

Gastronomija je dio kulture bilo koje nacije. Po sastavu jela možete odrediti način života ljudi, klimu područja itd. Meksička kuhinja nije iznimka. Za stolom ovog naroda možete vidjeti mješavinu kultura, od drevne indijske do danas, moderne

Tortilja je meksička vrsta kruha, beskvasni somun od kukuruznog ili pšeničnog brašna. Vrlo je jednostavno i brzo pripremiti jela koristeći tortilju, a uvijek ispadne vrlo ukusno. Nužno je Tortilje 4 kom Pileći file 1 kom List zelene salate 2-3 lista Kineski kupus 2 lista Rajčica 1 kom Krastavac 1 kom 1/3 crvenog luka Masline 8 kom Tvrdi sir za okus Umak za roštilj Sol, papar, curry (za piletinu) po ukusu Upute Korak 1 Temeljito op

Odlična pita od rabarbare. Baza se čini nježnom i bogatom, jer se tijesto priprema s vrhnjem, kiselom rabarbarom u sredini i zlatnom mrvicom Streisel na vrhu. Izgleda vrlo apetitno, a još je boljeg okusa. Nužno je - 500 g rabarbare

Pitate se kako kuhati losos? Predlažem novi recept za uobičajenu juhu: hodgepod od lososa. Okus je nježniji, a u pogledu svojstava puno je korisniji od obične mesne pupoljke. Nužno je - set za juhu od lososa; - krumpir 2-3 kom

Ratatouille je jelo seoske provansalske kuhinje od rajčice, luka, patlidžana i tikvica s biljem. Zapravo se radi o jednostavnom, varivu od povrća, ali Francuzi su ga uspjeli skuhati na takav način da se tijekom godina hrana nije samo našla na stolovima aristokracije, već se i odvijala na jelovniku najboljih restorana

Svako dijete koje je gledalo "Spužvu Bob" vjerojatno je od svojih roditelja tražilo poznati crabsburger. Vrlo je jednostavno za napraviti i ne morate ukrasti tajnu formulu za izradu ovog jela. Sve je već učinjeno. Nužno je -5-6 okruglih lepinja -300 g mljevenog mesa -mlijeko -1-2 rajčice -3-4 kiseli krastavci (kiseli krastavci) - plastika sira -listovi zelene salate -150 g luka -10 žlica ocat 6% -15 žlica voda -3 žlice Sahara -so

Maslac je vrijedan proizvod koji se nalazi u gotovo svakom hladnjaku. sadrži kalcij, cink, fosfor, željezo i mnoge druge elemente u tragovima. redovita upotreba ulja poboljšava stanje kože, kose i noktiju. Međutim, nisu sva ulja jednaka

Aronija je samo skladište vitamina i minerala. Neobičnog je okusa i njegovu je korisnost teško pretjerati. A također od ove prekrasne bobice možete vrlo jednostavno napraviti izvrstan kompot. Otprilike 1/2 litre zrelih bobica aronije Otprilike 1/2 litre šećera Obična voda - oko 2,5-3 litre Limenka i poseban željezni poklopac, kao i stroj za šivanje 1

Ako želite ispeći kolač bez trošenja previše vremena na kuhanje, pokušajte ga kuhati u tavi. Kolač prema ovom receptu priprema se ne duže od 30 minuta, a okus mu je izvrstan. Nužno je Za test: - limenka kondenziranog mlijeka

Pečenje s kupusom jedno je od najpopularnijih i najcjenjenijih. Pogotovo ga vole služiti na pravoslavne praznike. Ali ne znaju sve domaćice samostalno kuhati ukusni nadjev od kupusa. Postoji jedan brz način koji ga čini vrlo osjetljivim. Uz to, ova metoda ima još dvije značajne prednosti - ovaj je nadjev prikladan za svako tijesto, a može se zamrznuti i čuvati u zamrzivaču

Za razliku od mnogih visokokaloričnih jela, grčka salata priprema se samo od svježeg povrća i začinjena aromatičnim maslinovim uljem. Njegov spektakularni izgled ukrasit će stol. Izuzetan okus i lakoća pružit će vam dobro raspoloženje. Priprema takve salate neće biti teška čak ni za početnice domaćice

Chakhokhbili je ukusno gruzijsko jelo. Izvorno je napravljeno od mesa divljeg fazana. No, s vremenom je recept pojednostavljen i počeli su koristiti pileće meso. Međutim, ova hrana dobiva sve veću popularnost. Aromatični umak od rajčice sa začinima, u kojem je piletina pirjana, daje jelu izvrstan jedinstveni okus

Goveđi stroganoff ukusno je rusko jelo na bazi mesa s bogatim umakom od kiselog vrhnja i rajčice. Unatoč jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka, goveđi stroganov voli se služiti u posebnim prigodama. No čak i radnim danima hrana će vam dobro doći, jer joj je pogodan gotovo svaki prilog

Ako volite servirati obilna jela za ručak ili večeru, onda se meso s umakom od rajčice može smatrati jednom od opcija. Bitna razlika između ovog jela i poznatog gulaša je u tome što se pulpa u početku ne prži, već se prethodno kuha, a zatim dinsta s povrćem

Žuti pas postao je simbol nadolazeće 2018. godine. A to znači da će mesni proizvodi na novogodišnjem stolu pomoći privući sreću. Svinjska koljenica, zbog prisutnosti ukusne kosti u njoj, najbolji je izbor kao jelo s potpisom. Ako tražite neobičan način kuhanja koljenice, pokušajte je peći s đumbirom i drugim začinima

Juha od leće tradicionalno je zimsko jelo koje je izdašno i umjereno kalorično. Možete ga kuhati na tradicionalan način, na štednjaku. Međutim, ako kuća ima multivarku, vrijedi skuhati juhu s njom, cijeli će postupak trajati oko sat vremena

Čak i najtmurno jutro započet će osmijehom ako se zgodni muškarci - kolačići od graška - sretnu s obitelji za doručkom. Nužno je - 2 jaja; - 1 čaša mlijeka; - 80 ml biljnog ulja; - 3 žličice praška za pecivo; - 315 g brašna

Salata s ovim imenom jednostavno će vas ujutro napuniti nabojem pozitivnog i izvrsnog raspoloženja za cijeli dan! Nužno je - jaja prepelice - 5 komada; - žuta rajčica - 3 komada; - prirodni jogurt - 200 g; - proklijali kukuruz - 100 g

Jagode i naranče najviše se povezuju sa slatkišima i slasticama, no uz pravilnu kombinaciju s povrćem od njih se može napraviti originalna salata. Nužno je Sastojci za 2 osobe; - 1 naranča; - 8 velikih jagoda; - 75 gr

Slatki mrvičasti keksi s kiselošću vrtnih bobica - to je prava poslastica! Kolačići od tijesta "Berry bars" vrlo su ukusni, a zahvaljujući kristalima smeđeg šećera dobivaju ugodan okus karamele. Nužno je - pšenično brašno - 200 grama

Dolazeća 2019. godine omogućit će naprednim kuharima i ne previše iskusnim domaćicama da novogodišnji jelovnik gledaju prema potpuno drugačijim pravilima nego u Godini psa. Napokon, dobrodušna i svejeda Svinja ući će u prava, što nimalo nije teško smiriti slatkišima

Omiljenu slasticu možete napraviti i kod kuće. Nježni, hladni i aromatični domaći sladoled ono je što vam treba u vrućim ljetnim danima. Sladoled od breskve Trebat će vam: - 3/4 šalice šećera; - 2 žlice kukuruznog škroba; - sol na vrhu noža

Svinjetina "Yantarnaya" je izdašno i ukusno jelo. Priprema se na elementaran način, pogodan za večeru s voljenima, i kao glavno jelo za svečani stol. Orašasti plodovi jelu dodaju nevjerojatnu pikantnost. Nužno je - porcionirani komadi svinjskog mesa - 3 komada

Nisu svi kolači napravljeni od brašna. Na primjer, ispada da je kolač od limuna i đumbira vrlo originalan i ukusan, priprema se bez upotrebe brašna. Nužno je Za kolače trebate: - škrob - 30 grama; - mak - 50 grama; - bademi - 30 grama