Piletina prema ovom receptu ispada neobično nježna i ukusna. Osim toga, brzo se kuha, a za kuhanje su potrebni najjednostavniji proizvodi. U recept možete dodati gljive pržene s lukom.
Nužno je
- - 7 kom. krumpir;
- - 3 pileća prsa;
- - 1 glava luka;
- - kiselo vrhnje po ukusu;
- - Kečap po ukusu;
- - sol po ukusu;
- - Mljeveni crni papar po ukusu.
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Isperite dojku i uklonite sve kosti hrskavice i kožu s dojke. Meso narežite na komade srednje veličine.
Korak 2
Oguljeni krumpir narežite na kockice. Za pripremu preljeva kiselo vrhnje promiješajte s kečapom. Proporcije su 1: 1.
3. korak
Na vrućoj tavi na maslacu pirjajte nasjeckani luk. Kad porumeni, maknite luk s vatre.
4. korak
Pripremljenu hranu složite u posudice za pečenje ovim redoslijedom: prvo pirjani luk, a zatim krumpir i pileći file. Prelijte umakom i pecite 15 minuta.
Korak 5
Tada jelo trebate posoliti i popapriti. Sve dobro promiješajte i stavite da se ponovo peče dok ne omekša.
