Takva lagana salata godi ne samo pikantnim okusom, već i različitim svijetlim bojama. Idealno se kombinira s mesom i krumpirom, pogodno i za obiteljsku večeru i za svečanu gozbu. A njegova glavna tajna leži u benzinskoj pumpi.
Nužno je
- - šaka crvenih i žutih cherry rajčica;
- - 2 crne rajčice;
- - zelena rajčica;
- - 2 ljubičaste rajčice;
- - 1/2 vezice bosiljka;
- - 1/3 čili paprike;
- - češanj češnjaka;
- - crni papar, sol;
- - 2-4 žlice. žlice vinskog octa.
Upute
Korak 1
Operite cherry rajčice i stavite u veliku posudu za salatu bez rezanja. Ostatak rajčice narežite na kriške različitih veličina i dodajte u posudu za salatu.
Korak 2
Ogulite i nasjeckajte češnjak. Čili i bosiljak grubo nasjeckajte i dodajte rajčici u zdjeli za salatu.
3. korak
Salatu začinite morskom soli i krupnim crnim paprom, prelijte vinskim octom i lagano promiješajte. Poslužite odmah kako rajčica ne bi imala vremena pustiti sav sok, inače salata više neće biti tako lijepa.
