Ovi će vam kolačići pomoći kada su neočekivani gosti na vašem pragu. Sastojci će biti potrebni najmanje, slobodno vrijeme - samo dvadeset minuta. Golem je prostor za maštu - u tijesto možete dodati različite začine, orašaste plodove, kandirano voće, svaki put stvarajući brze kolačiće različitih ukusa.
Nužno je
- - 100 g želea;
- - 20 g čokolade;
- - 1 jaje;
- - šaka suhih marelica;
- - 2 žlice. žlice brašna;
- - 1 žlica. žlica zobenih pahuljica;
- - vanilin, prašak za pecivo.
Upute
Korak 1
Postavite pećnicu da se prethodno zagrije na 180 stupnjeva. U posudi pomiješajte žele u prahu (ako ga imate kao cjelovit briket težak 300 grama, a zatim ga prethodno temeljito sameljite) s jednim sirovim kokošjim jajetom. U posudu dodajte brašno, zobene pahuljice ili samo mljevenu zobene pahuljice, vanilin i prašak za pecivo.
Korak 2
Narežite šaku suhih marelica na sitne komade, nasjeckajte čokoladu - možete uzeti i bijelu i tamnu. Umjesto suhih marelica u tijesto možete dodati bilo koje sastojke po vašem ukusu! U gotovo tijesto umiješajte suhe marelice i čokoladu.
3. korak
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite komade tijesta na vrh žlicom. Tijesto raširite na međusobnoj udaljenosti, jer će se tijesto malo raširiti. Stavite lim za pečenje u pećnicu, kuhajte brze kekse od keksa na želeu na određenoj temperaturi 15 minuta.
4. korak
Izvadite kolačiće, malo ih ohladite, prebacite na tanjur. Ispada prozračan, mekan, aromatičan kolačić. Kissel se može uzimati u različitim okusima. Od 100 g želea ispasti će oko 8 komada gotovih kolačića, pa ako ga odlučite kuhati za veliku tvrtku, tada se mora povećati broj sastojaka.
