Dijetna hrana 2024, Studeni
Najukusnije i najdraže mnogima knedle s krumpirom, za koje je potrebno dugo oblikovati, ali kako je ugodno jesti. A ako s kiselim vrhnjem, onda samo oblizujete prste. Sve se kuha drugačije, iako su sastojci isti. Nužno je 1 - krumpir
Najčešće se ananas obično konzumira u prirodnom ili konzerviranom obliku, kao i u kombinaciji s drugim voćem. No, postoji mnogo recepata za ukusne salate od mesa i povrća u kojima ananas također sudjeluje. Salata od ananasa "
Salata od suhe šljive pravi je ukras svečanog stola. Radnim danima možete se razmaziti kulinarskim remek-djelom, užurbano pripremajući novu varijaciju svoje omiljene salate - s lignjama. Nužno je - 400 g lignje; - 200 g suhih šljiva
Tepsija Od Svježeg Sira Sa Suhim šljivama I Suhim Marelicama - Zdrav I Brz Doručak Za Cijelu Obitelj
Tepsija je tradicionalno jelo za obiteljski doručak. Suvremene tehnologije omogućuju pripremu ove mogućnosti doručka brzo, jednostavno, ukusno i što zdravije. Tepsija sa sirom sa suhim šljivama i suhim marelicama, kuhana u polaganom kuhalu, idealno je jelo za obiteljski doručak
Meso kunića je dijetalno. Može ga jesti svatko sa zdravstvenim prednostima. Sadrži puno magnezija, fosfora, lako probavljivih proteina, kalija, kalcija. Meso kunića može se kuhati, peći, dinstati. Pirjani zec je klasika, kuhajte ga u kiselom vrhnju sa suhim šljivama
Za istinske modne mode sklad je danas rezultat svakodnevnih napora na sebi. Međutim, ne biste se trebali ograničavati, jer postoji puno recepata za dijetalna jela koja su ukusna i koja će vam pomoći da održavate figuru u izvrsnom stanju. Nužno je 1 tikvica
Od ananasa se mogu pripremati razne voćne salate, svježe ili konzervirane. Također se mogu ugraditi u zalogaje od povrća i mesa. Nježna sočna pulpa izvrsno se slaže s gljivama i pilećim mesom, a sok čini ukusne umake za mesna jela i salate. Pileća salata sa slatko-kiselim umakom i ananasom Ova salata poslužuje se topla, a za njezinu pripremu trebaju vam sljedeći sastojci:
Svečani, a još više novogodišnji stol nije potpun bez salata. Uz lagane grickalice i salate od povrća i voća, hostese pripremaju barem jednu obilnu salatu. Salate od ananasa iz konzerve uvijek su popularne, a jelu dodaju lakoću i egzotičnost
Čoko palačinke su ukusne američke palačinke koje su vrlo česte za doručak. Mogu se poslužiti uz konzerve, marmelade, čokoladne preljeve i druge umake. Ovaj recept čini čoko palačinke umjereno slatkim. Nužno je Za četiri porcije:
Uoči Maslenice želim podijeliti recept za prekrasne američke palačinke - palačinke. Doručkujte u kafiću! Nužno je 250 g pšeničnog brašna; 2 žličice prašak za pecivo; 1 žlica željeza Prstohvat morske soli; 4 jaja; 200 ml mlijeka
Pilaf je sam po sebi prilično složeno jelo i zahtijeva dugu pripremu, kao i ogroman popis proizvoda. Ali ako želite, možete pojednostaviti njegov recept i brzo pripremiti pilav od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka. Nužno je - 300 grama riže
Torta od jogurta s kivijem i bananama ispada vrlo ukusna i lagana. Takav se desert prilično jednostavno priprema, jer ga nije potrebno peći. Torta od jogurta može se raditi s djecom. Proizvodi Za izradu kolača od jogurta trebat će vam:
Rijetki kupac egzotičnog i neobičnog voća razmišlja o tome odakle je potekao, kako i na čemu uzgaja, kako se bere. Još se rjeđe postavlja pitanje koji su način (zrak? More? Kopno?) Pokrili prije nego što su došli u ruke kupca. Stoga je ogromna većina ljubitelja voća u inozemstvu sigurna da zna gdje i kako rastu banane - u Africi na palmama
Povrće i voće prirodni su izvor vitamina. Štoviše, ljudi ih konzumiraju s velikim zadovoljstvom. No, šetajući štandovima može biti teško odabrati kvalitetne darove prirode. Upute Korak 1 Uvijek imajte na umu da imate pravo tražiti od prodavača da vam pokaže dokumente koji potvrđuju kvalitetu njegovih proizvoda
Vatrenog majmuna potrebno je liječiti slatkim. Stoga bi svi gosti za Novu godinu i Božić trebali biti predstavljeni ukusnim i svijetlim medenjacima. Nužno je - 3 čaše brašna; - 1/4 čaše vode; - 3 žlice šećera; - 100 g šećera
Banane i bobičasto voće savršen su dvojac za lagani međuobrok, hranjiv obrok ili ukusni desert. Dovoljno je hranjiv za utaživanje gladi i bogat vitaminima za promicanje zdravlja. Ovo je prekrasan izbor sastojaka za cjeloviti doručak, ručak, popodnevni međuobrok ili večeru
Nježni i prozračni puding dodati će začin svakom stolu sa slatkišima. Lagan i niskokaloričan, u usporedbi s konvencionalnim slatkišima, pravi je "spas" za slatkiše za mršavljenje! Nužno je - 60 g šećernog pijeska; - 4 pileća jaja
Voljeni žele ugoditi svake minute. U svakodnevnom životu nema ništa ugodnije od iznenadnih radosti. Upravo su te sitnice najtoplije i dugo ih se pamte. Pripremite doručak za svoju voljenu osobu, ali ne jednostavan, već poseban! Od djetinjstva svi znamo da je najbolji doručak kaša
Banane su vrlo zdrav proizvod. Sadrže puno kalija, koji je neophodan za rad srca. Postoje vitamini B skupine koji su neophodni za ravnotežu, čvrst san, lijepu kosu i čistu kožu. Da bi održale dobro raspoloženje, banane sadrže vitamin B6, koji sudjeluje u stvaranju serotonina iz aminokiselina
Danas ćete teško nikoga iznenaditi palačinkaricom, ali takav desert od čokoladnih palačinki gosti će dugo pamtiti. Krema korištena u ovom receptu dodati će jelu još više nježnosti, a bobice će slatkoću razrijediti blagom kiselkastom i lijepo ukrasiti tortu
Recept za tortu prvi se put pojavio u njujorškim novinama. Ukusna je i lijepa, a brzo se kuha. Torta će zasigurno ugoditi svim članovima vaše obitelji. Nužno je Za test: -450 g brašna; -250 g margarina; -100 g šećera; -2-3 jaja (žumanjci)
Palačinke su tradicionalno rusko jelo. Poslužuje se s raznim nadjevima. Svaka domaćica ima svoj način kuhanja palačinki, ali teško da će se netko obvezati tvrditi da se najbolje palačinke dobivaju u posudama od lijevanog željeza, a najprikladnije je kuhati u dvije odjednom
Echpochmak je tatarsko nacionalno jelo. To su male nevjerojatno ukusne pite od tijesta s kvascem. Mljeveno meso s dodatkom luka i krumpira koristi se kao nadjev. Proizvodi potrebni za kuhanje Za pripremu tijesta trebat će vam sljedeći sastojci:
Svaka domaćica koja ima priliku nabaviti multivarku zna kako kuhati prvo i drugo jelo u njoj. Ali ne znaju svi da se u ovom uređaju mogu napraviti ukusna i nježna peciva. Glavna prednost multivarke je u tome što pite u njemu nikada neće izgorjeti
Filo tijesto se široko koristi. Koristi se ne samo za pripremu drugih jela i grickalica, već i, naravno, za pečenje. Predlažem da od njega napravite trokute od jabuka. Oni koji su vam bliski zasigurno će cijeniti vaš trud. Nužno je - jabuke - 3 kom
Echpochmak je nacionalno jelo tatarske kuhinje. Nevjerojatno su ukusni i zapanjujući pita-trokutići s mesom, često od kvasca, rjeđe od beskvasnog tijesta. Oblik pita određen je samim nazivom jela, jer u prijevodu s tatarskog jezika riječ "
Tortilje s lukom i gljivama - lagana nemasna peciva. I premda su svi proizvodi nemasni, vaša torta ispada poput bogate - vrlo pahuljaste i prozračne. Nužno je 300 gr. svježi šampinjoni 3 velika luka 25 gr. (1 vrećica) suhog kvasca 3,5 šalice pšeničnog brašna 1,5 šalice vode 1 žličica soli ¼
Recept je uistinu univerzalan: brz, jednostavan i pristupačan! Pogodno za svečani stol i za radnim danom ujutro! Nužno je - 4 lista filo tijesta za razvlačenje; - 20 g maslaca; - 250 g pastoznog svježeg sira; - 150 g trešanja bez koštica
Ako znate kako praviti redovite kiflice, vrijeme je da kiflu skuhate naopako. To su takozvani "debeli" kolutići ili futo-maki. Razlikuju se od običnih kiflica po tome što nori list nije vani, već unutra. Nužno je nori listovi riža bambusov ubrus punila za kiflice (crvena riba škampi krastavac ili avokado Sir Philadelphia "
Kiflice s umakom od jegulja i unagija kuhaju se prema klasičnom receptu s rižom izvana. Unagi umak tradicionalni je japanski preljev za topla i hladna jela koji im daje slani i sofisticirani okus. Nužno je Da biste napravili unagi umak:
Za razliku od pravljenja običnih kiflica poput Kalifornije ili Philadelphije, recept za kolutiće od omleta zahtijeva posebne kulinarske vještine. Glavna poteškoća leži u pripremi japanskog omleta od tomaga - mora se strogo pridržavati klasičnog recepta
Sir Maki role sigurno će se svidjeti svim ljubiteljima sira, jer oni uključuju tri vrste ovog prekrasnog kremastog proizvoda odjednom. Klasični recept za kiflice od makija napravljen je samo od skupih vrsta sira, ali obični sir, koji se može kupiti u bilo kojem supermarketu, sasvim je pogodan za izradu kod kuće
Ove tanke kiflice za palačinke ukrasit će svaki svečani stol. Palačinke se same pripremaju jednostavno, u ovom receptu nadjev se pravi od pastrve i sirnice, ali tim kiflicama možete dodati i druge proizvode. Nužno je Za palačinke:
Japanska kuhinja pruža izvrsnu priliku za smanjenje kalorija na minimum - ne sadrži kruh, deserte ili masne mliječne proizvode. Tradicionalna kuhinja temelji se na riži, mahunarkama, ribi i plodovima mora. Japanci su od kombinacije ovih proizvoda i glavnih metoda njihove pripreme stvorili nebrojeno mnoštvo jela koja su osvojila cijeli svijet zbog svoje jednostavnosti, korisnosti i, naravno, prekrasnog okusa
Ananas je vrlo dobar kao tonik. To uzrokuje val dobrog raspoloženja i vedrine. Sok ovog voća poboljšava probavu i čisti tijelo od toksina, stoga ga nutricionisti preporučuju kao pomoć tijekom dijete. Cijeli ananas mora se pravilno oguliti prije jela
Svi slatkiši vole čokoladnu tortu. Ispada da kod kuće možete napraviti jednostavnu čokoladnu tortu s kakaom! Ovo je ukusna slatkoća koja neće zadiviti ni djecu ni odrasle. Osim toga, domaća verzija ove slastice je visokokvalitetna i bogatog okusa
Trend posljednjih godina u poslu slastičarstva možemo sa sigurnošću nazvati mastiks kolačima. Izgled im je očaravajuć, a okus ne ostavlja šanse da drugi deserti postanu glavni hit praznika. Ali trošak takve delicije vrlo je impresivan. Stoga hostese, ako je moguće, nastoje samostalno napraviti kolač od mastike za proslavu
Mirisni ananas zdravo je i ukusno zeljasto voće. Zreli ananas savršeno nadopunjuje bilo koji obrok, jer je jedno od njegovih izvanrednih svojstava povećati enzimsku aktivnost želučanog soka. Stoga trebate češće jesti ananas. I kad kupujete ovo čudesno voće, morate uzeti u obzir neka pravila
Na Istoku je stoljećima poznato da je ulje crnog kima korisno i da može izliječiti mnoge bolesti. Sada znanstvenici širom svijeta govore o jedinstvenim svojstvima ovog prirodnog lijeka. Što je ulje crnih sjemenki Crni kim je višegodišnja biljka porijeklom s mediteranske obale
Takvo egzotično voće poput ananasa vole mnogi. Kao i drugo voće, i ananas zbog svog sastava može pozitivno utjecati na ljudsko zdravlje. Međutim, u nekim slučajevima ovo voće može ozbiljno naštetiti vašoj dobrobiti. Koja je šteta ananasa? Ananas je jedinstveno voće za koje svi znaju
Ovo tropsko voće nije samo ukusno već i ljekovito. Posjedujući vrijedne vitamine, sok od ananasa dobar je i za odrasle i za djecu. Ananas će izliječiti ne samo prehladu, već i pomoći u borbi protiv raka. Neprocjenjive blagodati ananasa Ananas je bogat vitaminima A, B, C, E i takvim korisnim elementima kao što su kalcij, kalij, fosfor, željezo, bakar
Ananas je plod istoimene višegodišnje biljke koja raste u tropskoj klimi. Domovina ananasa je Brazil, odakle se široko proširio svijetom. Popularnost ananasa posljedica je mnogih zdravstvenih blagodati koje ima. Vitamini i minerali u ananasu Pulpa ananasa sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, kompleks vitamina B skupine (tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenska i folna kiselina), niacin, kao i neki vitamin K, beta-karoten i kolin
Pileća bedra pečena u pećnici ukusan su dodatak bilo kojem prilogu. Meso peradi je jeftino, brzo se kuha i od žene ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Pileća bedra mogu biti glavno mesno jelo svečanog stola ili domaće večere. Nužno je - pileća bedra - 5 kom
Ovaj je recept izumljen ne tako davno. Ali to je već vrlo popularno. Apetitno i vrlo ukusno jelo od piletine, odnosno pilećih bedara. Prava hrana za pravog muškarca. Vaš će suprug biti oduševljen. Nužno je - 0,5-1 kg pilećih butina, bataka ili malih nogu, - 0,5 kg lisnatog tijesta, - 100 g sira, - 1-2 svježe paprike, - 1 rajčica, - začin za piletinu, - 2-3 češnja češnjaka, - biljno ulje
Pileća bedra često pomažu bilo kojoj domaćici i praznicima i radnim danima. Puno je mogućnosti kuhanja - odlaze na nadjeve, juhe, terine. Najlakše je bedra ispeći kao samostalno jelo ili odmah uz prilog. Nužno je pileća bedra - 6 komada
Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) tradicionalno je indijsko jelo, koje je vrlo popularno. Golgape su pržene kuglice tijesta. Obično se pune pireom od slanutka sa začinima. I posluženo s posebnom gorkom vodom. Predlažem da pokušate pripremiti osnovu jela - kuglice od tijesta prema izvornom receptu, a nadjev možete odabrati po svom ukusu
Grickalice s crvenim kavijarom nisu samo nevjerojatno ukusne, već i zdrave. Korisnost kavijara zaslužna je za njegov sastav: riblji delikates sadrži vitamine (A, D, E), polinezasićene masne kiseline, jod i mnoge druge korisne tvari. Jela s crvenim kavijarom uvijek zauzimaju posebno mjesto na svečanom stolu, ukrašavaju ga i ugodna su delicija čak i za gurmane
Palačinke nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Koje varijacije na temu palačinki hostese nisu izmislile: palačinke, pita za grickalice, slatke palačinke, slane palačinke … Ali postavlja se samo jedno pitanje kad niste kod kuće, već negdje među obrazovanom javnošću:
Manty je tradicionalno jelo koje se nalazi u kuhinjama mnogih naroda Srednje Azije, Turske, Koreje, Mongolije. Pripremaju se od mljevenog mesa i tijesta, a kuhaju na pari u posebnoj pećnici ili dvostrukom kotlu. Međutim, glavna tajna ovog izvrsnog jela leži u načinu čupanja
Puffi sa svježim sirom dobri su kao obilan doručak ili međuobrok u kombinaciji s vrućim čajem. Uz malo vještine lako ih je pripremiti, čak i onima koji se nisu bavili pečenjem. Pokušajte napraviti pite od svježeg sira od lisnatog tijesta ili tijesta bez kvasca
Ako se držite zdrave prehrane, ali jako volite slatko, tada je dijetska pita od jabuka samo za vas. Sadrži najmanje proizvoda, a nema masti i bjelančevina. I torta je vrlo ukusna. Nužno je - posuda za pečenje promjera 22 cm
Choux tijesto za knedle je neočekivano, ali jednostavno savršeno. Tanko se kotrlja, bez kidanja ili lijepljenja za oklagiju i radnu površinu. Kremšnite se kuhaju manje nego obično, a vrlo su ukusne. Choux tijesto može se koristiti za izradu okruglica od deserta i grickalica
Knedle su jelo od beskvasnog tijesta s nadjevom. Izgledom okruglice podsjećaju na okruglice. Istodobno se razlikuju po većoj veličini i lijepim rubovima, kaldrmiranim zajedno s pigtail-om. Kao nadjev možete koristiti krumpir, gljive, kupus, kao i višnje, ribizle, borovnice i svježi sir
Kompetentno izveden postupak izrade domaćih okruglica omogućit će vam da dobijete ukusno i visokokvalitetno jelo. Ispravno modeliranje popularnog proizvoda u tome igra značajnu ulogu. Kako pravilno napuniti knedle? Čini se da ova aktivnost ne podrazumijeva neke posebne zamršenosti
Hostese znaju da uspjeh večeri ne ovisi samo o ukusu jela, već i o estetici njihove prezentacije. Lijepo prezentirana hrana izaziva zanimanje i budi želju za kušanjem jela. Cvijeće, posebno ruže od repe, univerzalni su ukras. Veliki pupoljci bogate bordo boje prikladni su za posluživanje vrućih jela i svih vrsta grickalica
Glavna značajka ove juhe od graha je način posluživanja. Umjesto kruha nudi se čips. Laganu juhu od povrtne juhe mogu jesti čak i ljudi koji postiju. Nužno je - 2 glavice luka - 150 g kukuruznog griza - 750 g juhe od povrća - 3 male rajčice - 800 g graha iz konzerve - maslinovo ulje - pasta od rajčice - peršin Upute Korak 1 Kukuruzni griz skuhajte u slanoj vodi
Baguette je dugačka i tanka bijela pogača, koja je danas prilično česta u pekarnicama i hipermarketima. Pojavio se u prvoj trećini prošlog stoljeća u Francuskoj. Isprva je standardna duljina baguette bila 65 cm, ali sada i povijesno rodno mjesto i u drugim zemljama proizvode takve kiflice vrlo različitih duljina
Borodinski kruh smatra se jednom od najkorisnijih vrsta kruha koji se u svom sastavu razlikuje od tradicionalnog recepta za izradu krušnih proizvoda s neobičnim sastojcima. Njegove zdravstvene prednosti teško je precijeniti, a okus borodinskog kruha prepoznatljiv je i voljen od strane mnogih generacija
Ukusna i aromatična ribana pita s džemom mnogima je od nas poznata od djetinjstva. Ovo mrvičasto tijesto sa sočnim punjenjem popratilo je ugodne obiteljske čajanke i intimne razgovore. Nužno je 3-3,5 šalice brašna 200 g maslaca 2/3 šalice šećera 2 jaja 2 žlice
Svi znaju da je kruh jedna od najpopularnijih namirnica na stolu Rusa. Rijetka obitelj kupuje kruh manje od jednom u dva dana. Međutim, uočena je tendencija - u posljednje vrijeme konzumira se manje kruha. Dogodi se i da se kupljeni hljeb ne pojede odmah
Koliko vas od djetinjstva nije upoznato s ukusom čudesne torte "Bajka"! Kako bi torta bila stvarno nevjerojatna, hostesi će trebati vremena da ispeče tri različita kolača. Ali vaš će trud sigurno biti nagrađen bezgraničnom radošću vašeg domaćinstva
Mirisni i nježni biskvit koristi se za pripremu raznih kolača, pita i kolača. Ukusni i bujni deserti ukrašavaju svečani stol, pod uvjetom da je domaćica upoznata s nijansama pečenja. Za izradu biskvitnog tijesta trebaju vam samo 3 sastojka:
Torta, koju je izumio mladi kuhar Franz Sacher, osvojila je cijeli svijet! U kojim se varijacijama ne kuha: i s džemom od višanja i malina! Nudim vam klasičnu verziju - sa slojem marelice. Nužno je Za tortu: - 125 g tamne čokolade
Prhko tijesto, bijela čokolada, svježe maline - kakva kombinacija! Čak i oni koji su ravnodušni prema slasticama neće odoljeti takvoj deliciji. Torta od bijele čokolade poslužuje se rashlađena uz čaj ili kavu. Nužno je - 400 g prhkog tijesta
Mnogi su se ljudi zaljubili u ukusne mrvičaste Twix kolačiće s karamelom i čokoladnom glazurom, ali ne znaju svi da ih se kod kuće može napraviti od najčešćih proizvoda. Ovo je prava delicija za odrasle i male gurmane. Domaći Twix recept Da biste Twix napravili kod kuće, morate uzeti sljedeće sastojke:
Jedan od klasičnih recepata za salatu, bez kojeg gotovo nijedan obrok ne može biti potpun, naziva se "haringa ispod bunde". Sastojci za njegovu pripremu prilično su jednostavni, a u svojoj sitosti salata može zamijeniti jedno od glavnih jela
Haring je jedna od popularnih riba. Izvrsnog je okusa, niska cijena. Prednosti haringe za tijelo su odavno poznate. U nekim je zemljama toliko vole da joj čak i posvećuju praznike, pripremajući sve vrste delicija od ove ribe. Haringa je nešto što svi ili gotovo svi vole
Haringa ispod bunde može se nazvati ruskim nacionalnim blagom. Čak je i među strancima koji dolaze u Rusiju ova salata toliko tražena kao nijedna druga. U sovjetsko doba, haringa ispod bunde pripremala se zbog nedostatka raznih proizvoda u trgovinama, a sada je to jednostavno zbog ljubavi prema ovom jelu
Čak će i početnik napraviti ovu tortu! Kuhanje nije brzo, ali jednostavno. Dugo ćete pamtiti nježno okusa kolača s medeno-vrhnjem. I sigurno ćete ga htjeti ponoviti! Nužno je Za kolače: Brašno - 3 žlice. Šećer - 2/3 žlice
Medena torta "Pchelkinova kuća" može se pripremiti za dječji rođendan - ispast će izvrstan ukusan poklon. A možete se jednostavno razmaziti pripremajući tako originalnu deliciju. Nužno je - brašno - 450 grama; - šećer - 180 grama
Bijelu čokoladu izumili su slastičari u tvornici Nestlé. Uspjeli su stvoriti proizvod od šećera, mlijeka i maslaca dobivenog od ploda kakaa. U bijeloj čokoladi nema kakaa u prahu, pa u njemu nema karakteristične gorčine. Upute Korak 1 Uz šećer, mlijeko i kakao maslac, bijela čokolada sadrži vanilin, zgušnjivač-lecitin i razne aditive koji ovise o mašti proizvođača
Ako za praznik želite pripremiti izvrsnu slatku poslasticu ili čak bez posebnog razloga, obratite pažnju na recept za kolač od beze. Ispada prozračno, nježno i lagano. A za pripremu će trebati malo vremena - samo sat vremena. Nužno je - 5 bjelanjaka - 200 g šećera - 75 g mljevenih badema - 200 ml kreme - 150 g malina - 3 žlice šećera u prahu Upute Korak 1 Bjelanjke ohladiti
Jedan od starih recepata za kolače. Naše bake također su kuhale prema ovom receptu. Krema se može koristiti s kremom, uljem ili medom. S vrhnjem ispada nježnije. Nužno je - 4 žlice. l. mlijeko; - 8 žlica. med; - 200 g maslaca
Recept za ovu tortu zaista je neobičan. Ispada lagano, prozračno i topi se u ustima. Jednom kada probate, to ćete raditi cijelo vrijeme. Nužno je - 4 jaja; - 400 g meda (puna čaša); - 0,5 žlice. Sahara; - 1,5-2 čaše brašna
Sjetite se koliko ste davno večerali za dvoje, umotani u veo ljubavi i nježnosti, s paprom u zrnu suzdržane strasti i sjajem svijeća u blistavim očima vaše voljene? U vezi nikad nema previše romantike. A za pripremu večere za dvoje nije potreban poseban kulinarski trening ili bujna mašta
Iznimna kulinarska kreativnost može se pokazati u proizvodnji kolača. Ista torta izgledat će neprepoznatljivo kad je ukrašena novim ukusnim elementima. Domaći kolač priprema se upravo onako kako voli vaše ukućane. U nju uložite djelić svoje duše, što tortu čini jedinstvenom
Cheesecake je nježna slastica od souffle od prhkog tijesta. Obično se priprema od svježeg sira ili mekog krem sira. A kora se može peći ili napraviti od zdrobljenog keksa. Klasični recept ima puno varijacija, kolač od sira može se pripremiti s bilo kojim nadjevom, pa čak i poslužiti kao kolač na svečanom stolu
Pita s đumbirom i limunom sunčan je i svijetao recept za ukusna peciva. Đumbir i limuni daju kolaču ukusan okus. Jednostavno ga je pripremiti, ispast će ne samo ukusno, već i lijepo - to vam omogućuje da ga poslužite na svečanom stolu. Nužno je - 325 g brašna
Pileća srca svestrani su nusproizvod od kojeg možete pripremiti puno svih vrsta delicija. Vjeruje se da je vrlo teško pravilno kuhati pileća srca - mnogi su ljudi sigurni da bi kulinarska obrada takvog jela trebala biti izuzetno duga. Zapravo, u većini slučajeva ne treba puno vremena za obradu i pripremu pilećih srca
Aroma svježe pečene robe može na poseban način učiniti vaš dom ugodnim i toplim. Pokušajte ispeći pitu od kiselog vrhnja i poslužiti je voljenima za doručak. Ispada mekano, labavo i vrlo nježno. Nužno je - 700 g brašna - 8 g praška za pecivo - pola žličice soli - 250 g smeđeg šećera - žlica limunove korice - 3 jaja - 125 ml biljnog ulja - 200 ml kiselog vrhnja - krema od 125 ml - žličica ekstrakta vanilije Upute Korak 1 Zagrijte peć
Naravno, torta od sira zvuči moderno i lijepo, ali u biti to je samo kolač ili pita čiji se nadjev sastoji od krem sira ili samo svježeg sira. Cheesecake je američka slastica, ali ako se dublje kopa, onda je pradomovina ove delicije Istočna Europa, gdje su se, zbog obilja svježeg sira, pekle sve vrste tepsija i sireva
Cheesecake je tradicionalno europsko jelo poznato gotovo u cijelom svijetu. Ovo je pita čiji je glavni sastojak sir Philadelphia. Nužno je - 600 g sira Philadelphia - 100 g šećera - 100 g vrhnja - 3 jaja - 4 žličice kiselog vrhnja - 500 g kolačića - 200 g maslaca Upute Korak 1 Rastopiti maslac
Pokušajte napraviti tortu od sira punjenu komadićima čokoladnog tijesta i kreme od maslaca prelivene čokoladnom glazurom. Njegov izvanredan izgled bit će prekrasan ukras stola i dostojan kraj svečane večere. Recept je za deset porcija
Solyanka s mesom, sirovom dimljenom kobasicom i krumpirom vrlo je ukusno i aromatično jelo koje je definitivno pogodno za obilnu večeru s obitelji. Sastojci: 4 gomolja krumpira; 500 g svinjetine (vrat); 100 g sirove dimljene kobasice
Aspic se priprema od mesa ili ribe. Ovo je jelo lagano i može se vrlo lijepo ukrasiti. Za razliku od žele mesa, aspik se kuha vrlo brzo, za njegovu pripremu, osim glavnog proizvoda, potrebna nam je želatina. Klasično jelo ruske kuhinje je žele jezik
Fish aspic je ukusno i lijepo jelo za svečani stol. Može se pripremiti od fileta beluge, sterleta, jesetre, štuke, smuđa, šarana ili deverike. Pripremljena prema svim pravilima, riba aspik također je dobra za zdravlje. Vitamini, elementi u tragovima i kiseline sadržani u ribi neophodni su za sve sustave i organe
Kapari (ili kapari) slani su pupoljci Capparis spinosa, trnovite višegodišnje biljke koja obilno raste u Mediteranu i nekim azijskim regijama. Tradicija korištenja za hranu datira iz 22. stoljeća prije Krista, spominju se u jednom od najstarijih spomenika svjetske književnosti - sumerskom epu o Gilgamešu
Izvrsno ukusno zajedničko jelo - žele. Francuski kuhari obradili su iskonski rusko jelo - žele, što je rezultiralo novim remek-djelom kulinarske umjetnosti - aspikom. Nužno je goveđi jezik - 300 grama; voda - 0,5 litara
Nakon berbe i pregrada često ostane puno sitnog krumpira. Šteta je izbaciti. A zašto to učiniti ako od toga možete kuhati nevjerojatno ukusna jela? Što točno? Neke ga hostese, primjerice, peku s lukom i slaninom ili, kao opciju, s gljivama
Teško je zamisliti svečani stol bez žele-mesa ili aspika. Ali aspic djeluje elegantnije i svestranije, jer se može pripremiti od mesa i peradi, ribe i povrća, voća i bobičastog voća. Želje od svinjetine Trebat će vam: - svinjetina 0,5 kg
Kao što znate, mala djeca su još uvijek "nevoljka". Može ih biti vrlo teško hraniti. Međutim, ako ste kreativni u dizajnu jela, djeca će jesti s velikim zadovoljstvom. Nužno je - riža porrige; - 1-2 žlice. l. sok od repe
Pačje meso zdravo je i uravnoteženo u sadržaju korisnih mikroelemenata, vitamina B, kalija, fosfora, željeza, bakra, folne kiseline i riboflavina. A patkina mast pomaže u čišćenju tijela od štetnih karcinogena. Nije teško naučiti kuhati jela od patke, zasigurno će se svidjeti i zahtjevnim gurmanima
Nudim vam zanimljiv recept za punjenu patku za novogodišnje i božićne blagdane. Nužno je Trup patke (1,5-2 kg), pileći file - 100 grama, pileća jetra - 150 grama, jaje - 1 komad, ¼ štruce kruha bez kore, suho bijelo vino - 100 ml, zeleno grožđe bez sjemenki - 250 grama, maslac povrće - 2 žlice, luk - 1 komad, sol
Da bi se jelo pokazalo nježnim i ukusnim, potrebno je pažljivo pristupiti izboru janjećeg mesa, a zatim ga i kompetentno obraditi. Vaše će ga domaćinstvo sigurno cijeniti. Sastojci: stražnja noga mladog janjeta - 2 kg; svježe mljeveni piment - po ukusu
Najukusnija juha za ručak je boršč! Vrlo je popularan među prvim tečajevima. I, kao što znate, popularno jelo neprestano prolazi kroz promjene u kuhinji svake domaćice. Primjerice, dodavanje kiselog kupusa umjesto običnog kupusa mijenja izvorni recept
Jedno od najukusnijih jela koja se mogu napraviti od pileće jetre je šašlik. Možete ga jednostavno pripremiti kod kuće - u pećnici. To ne zahtijeva vatru i ražnjeve. Nužno je - 500 grama pileće jetre; - 200 grama svježih šampinjona
Punjena piletina izvrsno je blagdansko jelo. Postoje deseci recepata i različitih vrsta nadjeva. Smjesa riže, kukuruza i začina jako se dobro slaže s pilećim mesom. Sastojci: 1 cijela piletina (po mogućnosti velika); 100 g riže
Često želite poslužiti nešto originalno i ukusno. Patke noge s jabukama, narančom i vinom savršene su za takvu priliku. Vaši će gosti dugo pamtiti nevjerojatnu aromu i neopisiv okus. Nužno je Patke noge; 2 jabuke; 100 ml suhog crnog vina
Prekrasno, ukusno jelo koje nije teško pripremiti. Pačje meso ispada nježno, aromatično, s apetitnom hrskavom koricom. Nužno je - 2100 g patke (trup); - 130 g jabuka; - 160 g krušaka; - 140 g grožđa; - 210 g mandarina
Divlja patka ima dvostruku reputaciju na temelju svog nepredvidljivog okusa - u najboljem je slučaju ukusno meso, idealno za pečenje ili dinstanje, u najgorem slučaju to je žilav proizvod neugodne riblje arome. Budući da divlje patke imaju manje masnoće od uzgajanih patki, potrebno im je manje vremena za kuhanje i treba izbjegavati pretjerano sušenje
Možete iznenaditi šarenim palačinkama ne samo na pokladni dan, već i na dječjoj zabavi, susretu s gostima ili pripremiti "dugu" palačinku za doručak. Za to uopće nije potrebno posezati za bojama, iako onim prehrambenim. Za bojanje ovih palačinki koriste se samo prirodni sastojci koje svaka domaćica uvijek ima pri ruci
Za izradu ukusnih kolača ne trebate peći kekse. Predlažem da napravite žele kolače. Nužno je - žele od jagoda - 3 pakiranja; - žele od kivija - 2 pakiranja; - kondenzirano mlijeko - 2 limenke; - želatina - 90 g. Upute Korak 1 Prvo što treba učiniti je razrijediti žele od kivija i jagoda kako je naznačeno na pakiranju
Salate od povrća popularni su dijetalni obroci koji se mogu pripremati tijekom cijele godine kombiniranjem svih vrsta sastojaka. Salate od kupusa, rajčice, papra izvor su vitamina i tvari korisnih za tijelo. Preljev od octa dat će salatama nježan, blag okus i izraženu aromu
Za doručak nema ništa ukusnije od domaće paštete. Glavni sastojak za njegovu pripremu je jetra. Ali postoje i alternativni načini izrade paštete. Na primjer, od sauryja. Ova metoda je ekonomičnija i mnogo brža. Saury pašteta dobra je za sendviče, kao i za punjenje jaja
Mnogi ljudi vole ribu - prženu, kuhanu, dimljenu, kuhanu na pari. Korisna je, hranjiva, sadrži puno masnih kiselina i vitamina. Nažalost, miris ribe spada u trajnu kategoriju i može biti vrlo teško izvaditi je iz dasaka za rezanje, stola ili posuđa u kojem je ležala
Domaća kobasica od jetre najbolja je alternativa tvornički kuhanim kobasicama. Bogat je velikim brojem korisnih mikro i makroelemenata, jer se priprema od prirodnih proizvoda. Nužno je teleća jetra - 1 kilogram; svinjska mast - 1 kilogram
Tikvice su svestrani proizvod koji se može zamrzavati, puniti, pržiti, dinstati i još mnogo toga. Jela od ovog povrća ukusna su i zdrava. Tikvice sadrže vlakna, vitamine i elemente u tragovima koji su važni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela
Domaći kolači od prhkog tijesta jednostavna su delicija koja se djeci jako sviđa. Kuhajte ih na različite načine, posipajući šećerom, sjeckanim orašastim plodovima, ukrašavajući džemom i slagom. Prhko tijesto može se napraviti unaprijed i čuvati u hladnjaku
Tradicionalni julienne radi se od gljiva i sira pod umakom Bešamel, ali ovaj recept izgleda daleko poput vrućeg predjela, već kao punopravno jelo s mesom. Ovaj julienne također se može poslužiti u obrocima gostima za svečanim stolom. Jelo je izdašno i ukusno
Karidesli-mantarli guvec u prijevodu s turskog je julienne sa škampima i gljivama. U Turskoj postoji mnogo vrsta julijena: sa škampima, povrćem, janjetinom, piletinom. Ispada izdašno, ukusno i neobično jelo. Nužno je - 1 glava luka - 2 paprike - 20 škampa - 4 gljive - 200 ml kreme - 150 g tvrdog sira - 2 žlice
Pečena aromatična štuka poslužena uz prilog ukrasit će vaš svečani stol. U vještim rukama obična se riba pretvara u jelo koje će gosti zasigurno cijeniti. Sastojci: Trup štuke srednje veličine - 1 komad; Luk - 2 glavice; Svježa rajčica - 3 kom
Planirate kuhati štuku za večeru? Ali ne želite ga poslužiti samo na komadiće s krumpirom? Ružičasta, zalijevajuća, sočna štuka trebala bi biti ukrašena poput prave kraljice stola. Postoji nekoliko načina za ukrašavanje štuke prije posluživanja
Punjena štuka jelo je visokog statusa i bogate tradicije, prikladno je za bilo kakvu proslavu, bilo vjenčanje, godišnjicu ili poseban datum. Prekrasna štuka postat će ukras stola i gastronomska gozba za goste. Nužno je - 1 cijela štuka, bez utrobe, teška oko 1 kilogram
Izrada mraza najlakši je način ukrašavanja cupcakea. Jednostavna obloga od šećera izvrsna je za ukrašavanje pekarskih proizvoda i dodavanje slatkog okusa, a vrlo se brzo kuha. U nekim slučajevima za izradu glazure ne treba vam ni mjerna žlica
Purica je velika, niskokalorična ptica i obično se koristi u obilnim obrocima. Njegovo meso ne izaziva alergije i bogato je raznim mineralima. Sastojci: 0,6 kg purećeg buta (file); 1 glava luka; 1 mrkva; 50 g suhih šljiva
Krastavac pripada obitelji bundeva. Ljeti se uzgaja na otvorenom, a zimi u staklenicima. Zajedno s korom, krastavac je više trpkog okusa nego bez njega. Ovo se povrće često koristi u salatama i raznim kiselim krastavcima. Krastavac je zelene i guste građe
Rotkvica je ukusno povrće, osim toga ima i niz ljekovitih svojstava, pa mnogi ljudi žele što duže njezine rezerve u svom podrumu. Samo kako pravilno čuvati rotkvicu zimi? Kako zimi čuvati rotkvicu u hladnjaku Prvo oštrim nožem odrežite listove
Domaćice iznimno cijene recepte s crvenom ribom. Žene rado dodaju zdrav proizvod juhama i salatama, kuhaju kotlete, polpete. Ali ne znaju svi peći crvenu ribu u pećnici. Mnoge žene vjeruju da će jelo ispasti suho i ne riskiraju eksperimentirati
Ovo neobično jelo nevjerojatnog je okusa i jedinstvenog izgleda. Može poslužiti kao prilog ili kao samostalno jelo. Nužno je - krumpir (7 kom.); - parmezan (200 g); - maslac (100 g); - crni papar (1/3 žličice); - crvena paprika (1/3 žličice)
Uskrs je poseban praznik za pravoslavne kršćane. na današnji dan uobičajeno je pozvati najmilije na večeru i počastiti ih najukusnijim jelima. Ali oni moraju imati ne samo izvrstan ukus, već i biti lijepo uređeni. Nužno je Za kolačiće
Pečenje ne bi trebalo biti samo ukusno, već i lijepo za gledati kako bi se razveselilo. Za izradu kolačića od dvije boje tijesta trebat će vrlo malo vremena, a rezultat će biti lijep i ukusan dodatak čaju ili kavi. Nužno je - 470 g brašna
Što je čajanka bez nečeg ukusnog? Ako vam se uopće ne ide u trgovinu, možete sami napraviti čajne kolačiće. Postoji mnogo vrlo jednostavnih i brzih recepata. Na primjer, za kolačiće "Limun" trebat će vam samo 3 vrste proizvoda koji se nalaze u bilo kojem domu - brašno, šećer i jaje i oko 15 minuta vremena
Bilo koja salata može se oblikovati po želji. Najvažnije je uzeti ravno jelo za polaganje. Ove salate najbolje je raditi u slojevima. Čak se i uobičajena "haringa ispod bunde" može rasporediti, na primjer, u obliku ribe. Kako se izrađuje jestiva valentina?
Salata pripremljena po istom receptu može izgledati potpuno drugačije. Po potrebi pretvorit će se u klin lubenice, a drugi put u bijeli klavir. Na površinu salate uklopit će se nevjerojatan ribnjak ili će se pojaviti livada s cvijećem. Dizajn lubenice Stvorite tropski raj na svom stolu ukrašavajući svoje salate u skladu s tim
Lijepo i originalno ukrašena salata može postati ne samo ukusno svečano jelo, već i umjetničko djelo. I svatko ga može stvoriti, pozivajući se na maštu kao pomoćnike i naoružan strpljenjem. Nužno je Za ukrašavanje salate od suncokreta:
Salata je najbolja hrana za vruće, ljetne dane, kada odbijamo tešku hranu. Stoga samo trebate upamtiti nekoliko jednostavnih recepata za ljetne salate kako biste njima i svojim najdražima obradovali. Upute Korak 1 Prilog ljetnoj salati
Cijeloj će se obitelji svidjeti ova nježna i aromatična francuska pita od jabuka s hrskavom koricom. Napokon, takav je desert izuzetno ukusan. Istodobno se priprema vrlo jednostavno i brzo, tako da domaćici neće trebati puno vremena i truda
Remek-djelo domaće kulinarske umjetnosti - posjetnica kućnog zanata svake domaćice. Mali trikovi njegove pripreme ugodno će vas zadiviti. Lagana, nježna, prozračna slastica bit će idealan ukras za svečani stol. Nužno je Spužvasti kolači:
Torte su omiljena poslastica onima koji imaju slatki zub. Malo je praznika potpuno bez ovog slatkog čuda. Ljubiteljima banana svidjet će se ova opcija za izradu torte. Skuhajte i ovu nebesku slasticu od banane! Nužno je - 500 g kiselog vrhnja
Torta od banane izdašan je i originalan desert koji će ugodno iznenaditi i pronicljive slatkiše. Tortu od banane jednostavno je napraviti, ali ispada da je posebno ukusna i nježna kad uzmete u obzir male kulinarske trikove. Nužno je - banane - 6 komada (2 zrele i 4 prezrele) - maslac - 125 g - jaje - 2 komada - šećer - 3/4 šalice - mlijeko - 2 žlice - brašno - 2 šalice - prašak za pecivo - 1 žličica - soda - 1 žličica - kondenzirano mlijeko - 1
Na ruskom tržištu tako je divno voće poput pomela nedavno postalo rašireno. Mnogi ga miješaju s grejpom, ali se bitno razlikuje od potonjeg. Malo povijesti Pomelo je odavno poznat u svijetu. Kina se smatra domovinom svog porijekla, gdje su reference na plod pronađene u prvom stoljeću prije Krista
Izvrsnog okusa, mnoštvo korisnih svojstava pomela privlače i čine da želite uzgajati kod kuće. Ali ova biljka zahtijeva ljubav i svjetlost. Prirodne uvjete uzgoja karakterizira vruća klima. Na policama prodajnih mjesta sve češće možete pronaći pomelo
Možete pretvoriti Božić u pravu bajku, proslaviti praznik kao u filmu, za raskošno ukrašenim stolom, čak i ako ga nemate priliku napuniti skupim delicijama. Običnu večeru možete pretvoriti u božićnu uz pomoć svečanog stolnjaka, neobično presavijenih salveta, preslatkih vilinskih figurica, mirisa i posluživanja
Prehrana svake osobe bogata je proizvodima od tijesta, posebno tradicionalnom ruskom kuhinjom. Ovdje su svima najdraži rezanci, okruglice, okruglice, palačinke, pite, torte od sira, a o jelima od tijesta u kuhinji drugih naroda da ne govorimo - okruglicama, čavkama, lagmanima i mnogim drugim tradicionalnim jelima
U stara vremena kruh nije bio tako mekan kao danas. Da bi uživao u punom okusu, namakao se juhom ili sokom. Tako su se pojavili talijanski mini crostini sendviči. U modernoj Italiji za njihovu pripremu koriste se meke sorte bijelog kruha. Povijest recepta za mini crostini sendviče Crostini vuče korijene iz tradicionalnog talijanskog sela
Lamajo je ukusno jelo armenske kuhinje. To je ravna pogača s mesom. Vrlo je jednostavna i brza za pripremu. Nužno je - brašno - 500 g; - kefir 2,5% - 400 ml; - sol - 2 žličice; - meso (janjetina ili govedina) - 500 g; - luk - 2 kom
Prema ovom kulinarskom receptu, pečem muffine od choux tijesta već 2 godine. Svi to jako hvale. Nužno je - mlijeko - 200 ml - maslac ili margarin - 150 g - šećer - 250 g - brašno - 500 g - prašak za pecivo - 1 vrećica - slastičarski mak - 15 g - grožđice - 100 g - šećer u prahu - 10 g - kandirano voće - 100 g - pileća jaja - 5 kom
Nježni, mekani, mirisni kolačići u limenkama ukusni su za djecu. Postoji mnogo recepata za cupcakes, predlažemo da napravite cupcakes s iznenađenjem - s džemom od breskve i svježim borovnicama u sredini. Nužno je - 1 1/2 šalice brašna
Vjerojatno se svatko od nas ponekad želi razmaziti ukusnim, brzim, jednostavnim za pripremu i istodobno ukusnim jelom. Talijanska tjestenina sa škampima spas je naše svakodnevice, jer je zdrava, ukusna i prikladna za svakodnevnu večeru i za romantičnu večer uz svjetlost svijeća
Ako volite jesti palačinke za doručak, onda vam nudimo ovaj recept prema kojem možete napraviti zdrave palačinke od sira. Zeleni luk i peršin dodati će okus vašem doručku. Nužno je - 200 g feta sira; - 1 svežnja svježeg peršina i zelenog luka
Haringa pod salatom od bunde postala je tradicionalni dio ruske gozbe. Klasici žanra, zajedno sa salatom i želeom od mesa. Teško je zamisliti blagdanski stol bez ovog popularnog jela, baš kao što je, na primjer, američka proslava Božića bez puretine
Legendarno predjelo od haringa ispod bunde sastoji se od fileta ribe i kuhanog povrća začinjenog umakom od majoneze. Jelo je, iako kalorično, vrlo ukusno. Mnoge domaćice imaju svoj recept. Koriste se različiti redoslijedi slojeva i dodaju se novi sastojci:
Nema ništa ukusnije od kupusa dinstanog s gljivama. Ovo jelo pogodno je za apsolutno sve. Za one koji su na dijeti, jer u kupusu i gljivama nema dodatnih kalorija. Oni koji bole trbuh, jer se jelo kuha u pećnici. Glavna stvar je staviti manje začina
Danas ne samo da možete kupiti sočnu ukusnu briškulu za sendviče u trgovini, već je i sami kuhati kod kuće. Da biste to učinili, trebaju vam samo najjednostavniji i najpristupačniji sastojci. Nužno je - 300 grama svježe briške s mesnim slojem
Od svježeg sira možete kuhati mnoštvo različitih ukusnih jela, uključujući pekarske proizvode. Ako imate posebne kalupe, napravite košarice sa skutom i napunite ih nježnom kremom od naranče. Nužno je Za test: - 200 g svježeg sira
Kad uđete u trgovinu, različiti se sirevi razmeću na prozorima, a njihov izgled, sastav, boja i okus potpuno su različiti. U svoj toj raznolikosti vrlo je teško odabrati svježi i kvalitetni sir. Međutim, postoji nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći u ovom teškom zadatku
Izvorno jelo u obliku kore od sira može se pripremiti s bilo kojim punjenjem, glavna stvar je dodati malo maslaca da se stvrdne. Nužno je - 1/2 dijela pilećih prsa; - 220 g tvrdog sira; - 120 g svježih gljiva; - 70 g maslaca
Mesna salata vrlo je jednostavna, ali ukusna. Istodobno je začinjen, lagan i izdašan, u njemu se uopće ne prepoznaju jabuke. Još jedna prednost ove salate je što ne "teče", stoga će košarice ostati mrvičaste. Nužno je Za košare:
Postoji mnogo recepata za izradu lazanja. Jedan od njih s umakom od bešamela. Punjenje možete odabrati po ukusu. Umak od bešamela učinit će lazanje vrlo sočnim i apetitnim. Pripremimo nadjev od povrća. Nužno je gotovi listovi za lazanje - 15 komada (ovisi o veličini listova) - bosiljak (može se sušiti) - sir Nadjev od povrća:
Tako lijepe košarice mogu se činiti teškim za pripremu, ali zapravo ih je jednostavno pripremiti. Mogu se poslužiti na svečanom stolu, odozgo posuti vrhnjem. Komponente punjenja možete mijenjati po svom ukusu. Nužno je Za tri košare:
Osvijetlimo malo klasičnu čokoladnu tortu kako dijeta ne bi postala izlika da sebi uskratimo užitke! Nužno je Za 10 porcija: - 1 žličica i 1/3 žličice. + 1 žličica vanilija; - 1 i 1/3 sv. teška krema; - 0, 6 čl. kakao u prahu
Ukusan i nevjerojatno ukusan kolač za koji nije potrebno pripremiti brašno. Ova je slastica savršena za obiteljsku čajanku. Nužno je - 350 gr. zdrobljeni kolačići; - 400 gr. sirnica; - 400 ml kiselog vrhnja; - 65 gr. kakao
Za izradu ove rolice ne treba vam brašno. Pečeni proizvodi su prozračni i nježni, a aroma čokolade izluđuje. Niti jedan slatki zub ne može odoljeti čokoladnoj rolici s kremom od maslaca. Nužno je - tamna čokolada - 175 g (i nekoliko komada za ukras)
Ova čokoladna torta, koja se, inače, priprema bez brašna, ispada vrlo nježna i ukusna. Neće ostaviti ravnodušnim ni najsofisticiraniji slatkiš. Takav kolač možete kuhati bez ikakvog razloga. Nužno je Za test: - 85 g maslaca - 1 žlica ruma - 6 šalica kokosovih pahuljica Za punjenje:
Vjerovali ili ne, jedna kriška ovog čokoladnog kolača sadrži samo 70 kalorija i niti uncu šećera. Idealno je za dijabetes tipa 2. Skuhajte ga i poslužite svojim gostima i budite sigurni da nitko neće primijetiti razliku! Nužno je - ¾
Ukusna i nevjerojatno sočna kuhana svinjetina od svinjetine sa začinima. Vrlo je jednostavno kuhati kod kuće. Nužno je • svinjetina - 700 grama; • Začini - ružmarin, timijan; • Lovorov list - 2 kom; • Češnjak - 2-3 klinčića
Ukusna i osvježavajuća salata od bundeve, škampa i avokada s dresingom od metvice i bosiljka, okusom naranče i pinjolima. Ova salata savršena je za romantičnu večeru. Nužno je - 250 g oguljene bundeve; - 8 velikih škampa; - 1 avokado
Ukiseljene gljive izvrstan su međuobrok. Vrlo su ukusni i zasluženo su popularni na bilo kojem odmoru. Postoji mnogo recepata za kiseljenje gljiva. U pravilu se razlikuju po sastavu začina i količini octa. Ovaj je recept izuzetno jednostavan, gljive su aromatične i prekrasno se dugo čuvaju
Predstavljam vam pažnju prekrasan recept za vrlo laganu i ukusnu salatu sa škampima, parmezanom i cherry rajčicama. Ova salata savršena je za doručak i može biti izvrsna lagana večera. Nužno je • oguljene smrznute škampi - 300 g
Pire krumpir mnogima je omiljeno jelo, koje će zasigurno ispasti nježno i ukusno ako se prilikom pripreme poslužite nekim od "bakinjih tajni". Nužno je krumpir; mlijeko; maslac; češnjak; peršin kopar itd
Glavna razlika između slatkovodne ribe i morske ribe je u tome što su svi dijelovi ribe jestivi ili se mogu koristiti kao prehrambeni proizvod. Gotovo polovicu njegove mase treba ukloniti s morske ribe. Načelo kuhanja morske ribe i slatkovodne ribe također se razlikuje
Parmezan je stalni sudionik talijanske kuhinje. I ne samo pizze i tjestenine. Tanko narezani parmezan izvrstan je dodatak svim vrstama salata. Nikada neće biti suvišno podsjetiti da naziv "Parmezan" (ili, točnije, Parmigiano Reggiano) može nositi samo tvrdi sir dugog zrenja, proizveden u talijanskim provincijama Parma i Reggio nel Emilia
Burrito je popularno meksičko jelo koje se sastoji od meksičke tortilje i dodataka. U ovom su receptu gljive posljednje. Nužno je - 150 g šampinjona; - 1 žličica kim; - 2 krumpira; - 100 g slanine; - ½ glava luka
Borago je biljka krastavca, a mladi listovi češće se koriste u kuhanju. Ali i stabljike se mogu koristiti, nisu ništa manje ukusne, jelima daju izvorni okus. Stabljike boraga treba samo oguliti i prokuhati, inače su žilave. U salatama će vam se zasigurno svidjeti ova neupadljiva nota luk-krastavac
Domaće slane košarice punjene svježim sirom, ružmarinom i cherry rajčicama izvrsna su poslastica za neočekivane goste. Ograničeni broj proizvoda i minimalno vrijeme pripreme čine ovo jelo vrlo praktičnim. Sastojci za košarice: 450 g brašna
Nar je izuzetno koristan za ljudsko tijelo. Njegova uporaba pomaže u borbi protiv različitih bolesti i rješavanju nekih problema osobne higijene. Ali ne znaju svi kako pravilno i brzo oguliti šipak bez nepotrebnog gubitka soka i prskanja. Da biste očistili šipak, morate biti sigurni da je dovoljno zreo
Šiš ćevap ili roštilj definitivno je glavno jelo na otvorenom. No, ono s čime je bolje jesti mirisno nježno meso nije od male važnosti. Uz nju poslužite pravu salatu, a ne samo da ćete naglasiti okus glavnog jela, već i pomoći probavi. Lagana salata od kupusa s začinskim biljem Sastojci:
Rolada od mrkve sa sirom i začinskim biljem zdrav je, lagan i ukusan međuobrok koji će biti dobar dodatak vašem ručku ili večeri. Kuhanje takvog koluta nije dugo - sat i pol, posebni sastojci nisu potrebni. Nužno je - 500 g mrkve
Tajlanđanima je poznatije jelo perad. Piletina marinirana u mješavini začina i pečena na žaru ili na bilo koji drugi način. Ovo je izvrstan izgovor za predah od obilja ribe. Nužno je - pileći file 600 g; - kokosovo mlijeko 1 žlica
Smaragdni kolač s grožđem nije samo vrlo ukusan, već i vrlo lijep. Smaragdna torta za razliku je od bilo koje druge torte; ona će naletiti na svečani stol. U ovom receptu morat ćete peći samo kolač u pećnici, a kolač bi se trebao potpuno stvrdnuti već u hladnjaku
Tartlete s gljivama i školjkama dobar su međuobrok za bilo koji švedski stol. Izvrsna zamjena za kanapee, jednako je prikladan za jesti, ali izgleda još zanimljivije. Tijesto za tartlete lako je pripremiti, ali dagnje se izvrsno slažu s gljivama i umakom od kopra i soje
Salata "Haringa ispod bunde" smatra se popularnim jelom tradicionalne ruske kuhinje i osebujnog je okusa. Postoji mnogo recepata, ali najpopularniji je klasični način kuhanja. Nužno je –1 velika slana haringa; –2-3 krumpir srednje veličine
Iz godine u godinu pripremaju se salate za svečani stol "Olivier", "haringa ispod bunde", "mimoza". Napustiti ih znači promijeniti tradiciju. Ne biste trebali odbiti, možete jednostavno smisliti drugu hranu ili dodati novi sastojak
Desert "Jagoda u snijegu" iznenadit će vas jednostavnošću pripreme i zanimljivim okusom. Obavezno uzmite na znanje ovaj recept za desert - nećete biti razočarani! Nužno je Mi ćemo trebati: 1. kiselo vrhnje - 500 grama
Izrada snjegovića od svježeg sira sjajan je način da razmazite svoju djecu i obitelj te dodate raznolikost svojoj svakodnevnoj prehrani. Neobičan oblik posluživanja ovog jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 200 g svježeg sira
Jagode su savršen sastojak za kolače. Može se koristiti za izradu krema, međuslojeva i za ukrašavanje proizvoda. Kiseli okus jagoda u dobrom je skladu s vrhnjem, vrhnjem, svježim sirom. Da bi torta bila ukusna, upotrijebite zrele i aromatične bobice
Slatka kobasica izvrstan je dodatak svakoj čajanci. Priprema takve kobasice vrlo je jednostavna i ne zahtijeva pečenje, što će vam značajno uštedjeti vrijeme. Svakako probajte napraviti slatku kobasicu za čaj prema jednostavnom receptu. - 300-400 grama kolačića od pečenog mlijeka - čaša orašastih plodova (orasi ili indijski orah) - 100 gr odvoda ulja - jedna pločica čokolade (bolje je uzeti mlijeko) - limenka kondenziranog mlijeka 1
Glavni sastojci klasičnog recepta za haringe ispod bunde uvijek su bili kuhano povrće, riblji fileti i velika količina majoneze. Svaka domaćica ima svoj recept za ovo jelo, koji može uključivati: jabuke, kuhana jaja, sir, začinsko bilje itd
Skrećemo vam pažnju jednostavan do sramotnog recepta za kuhanje tepsije od krumpira s dimljenom skušom. Ne samo da diverzificira bilo koju obiteljsku večeru, već dodaje i nove osjećaje okusa. Sastojci: • 4 srednja krumpira; • 1 skuša hladnog dimljenja
Postoje vremenski provjerena jela, čiji se okus pamti iz djetinjstva. Kiflice od džema su jedno od takvih jela. Nužno je Za test: • Brašno - 540 grama • Suhi kvasac - 2 žličice • Sol - 1 žličica • Šećer - 3 žlice • Margarin - 100 grama • Mlijeko - 300 ml Za punjenje:
Sendviči su izvrsno predjelo, u pripremi kojeg uvijek možete pokazati svoju maštu, maštati i pokazati svoj izvrsni ukus. Lijepo uređeni i pažljivo pripremljeni, obradovat će i pozvane goste i blisku rodbinu i prijatelje. Nužno je Sendvič s maslinama:
Uz kajganu i kajganu, krutoni su popularan doručak. U francuskoj kuhinji krutoni se nazivaju zdravicama, u španjolskoj - torrhas. Ali kako god nazvali krutone, oni će ostati pržene kriške kruha. Krutone možete napraviti s umakom od gljiva ili pečenim gljivama za obilni hrskavi doručak
Kako ugoditi svojoj obitelji za večerom? Svaka je domaćica postavljala ova pitanja, i to vjerojatno više puta. Da bi sendviči bili originalni, prvo vam trebaju nestandardne komponente za jelo, a drugo, prije posluživanja, gotove sendviče morate ukrasiti na originalan način
Uvijek jedemo juhu. Ali zimi želite nešto solidnije, a ljeti - laganu i laganu juhu. Nakon što ste skuhali juhu od kupusa u riblju juhu, darivat ćete svoje ukućane poklonom za ručak u obliku lagane ljetne juhe. Nužno je - 500 g lososa s kostima
Slatka pita zove se charlotte. Tradicionalno se ova pita pravi s jabukama. Ali s vremenom je razno voće i bobičasto voće počelo djelovati kao slatko punjenje. Među potonjim, najboljim za takvo pečenje smatra se brusnica, koja slatkoj šarloti daje kiselkasti okus zahvaljujući bobicama
Jellied je nevjerojatno ukusno jelo koje može kombinirati raznoliku količinu sastojaka koji se razlikuju po svjetlini okusa i izgledu. Predlažem da isprobate jedan od recepata za stvaranje originalne aspike. Nužno je - 500 grama goveđe jetre
Malo ljudi zna o blagodatima koprive i da od nje možete kuhati bilo što. Kopriva je vrlo korisna biljka, oko 30 grama sadrži vitamin C i karoten u količini potrebnoj za dnevne potrebe. Za sigurnu konzumaciju koprive najbolje je od nje skuhati juhu
Jela kuhana u dvostrukom kotlu odlikuju se smanjenim udjelom kalorija i bez masnoće koja se koristi za prženje. Ali istodobno mogu biti stvarno ukusni i originalni. Čak i varijacije na temu mesnih jela poprimaju novi okus Nužno je Pileći sufle:
Borovnica je bobica koja je jedinstvena po svojim korisnim svojstvima. Od borovnica se može pripremiti vrlo raznolika jela. Ovo nisu samo konzerve, džemovi, pite od borovnica, već i nešto zanimljivije - vino od borovnica. Nužno je - šećer 2 kg
Od davnina su se pravoslavci pažljivo pripremali za svijetli blagdan - Uskrs. Posebna pažnja posvećena je pečenju uskršnjih kolača i pita. Nužno je - brašno 1 žlica; - jaja 6 kom; - margarin ili maslac 300 g; - mlijeko 1,5 žlice
Mango je slatko tropsko voće sa sočnom, aromatičnom pulpom naranče. Mango se jedu upravo tako i dodaju se salatama, serviraju se u obliku salse ili chutneya kao ukras mesu ili ribi, od njih prave koktele, kolače, mousse i pire od krumpira. Ali bilo koji recept koji koristi mango započinje ljuštenjem voća
Od voća se mogu pripremiti mnoge ukusne slastice: želei, moussevi, suflei. Sve su ove opcije umjerene u kalorijama i prikladne su čak i onima koji su na dijeti. Koristite voće i bobice različitih boja, deserti će ispasti ne samo ukusni, već i vrlo lijepi
Ukusan koktel koji će se svakako svidjeti svim vašim najdražima! Nužno je - mango 1 kom. - banana 1 kom. - mala jabuka 1 kom. - grančice bosiljka 4 kom. - limun 1 kom. - kocke leda. - listovi bosiljka za ukras. Upute Korak 1 Operite mango, ogulite ga, prerežite na pola i izvadite jamu
Marcipan je mješavina oguljenih zgnječenih badema sa šećerom u prahu ili sirupom. Oni su svojevrsni prehrambeni plastelin, pa su izvrsni za oblikovanje ukrasa za torte. Marcipan je prilično lako napraviti kod kuće. Posebno je ugodno iznenaditi svoje malo ukućane likovima crtanih likova
Jeftina riba poput kapelina slasna je, soljena, dimljena ili pržena. Domaći kapelan ima niz prednosti u odnosu na kapelan kupljen u trgovini, jer ćete biti sigurni u kvalitetu svoje ribe i sve sastojke koji se koriste za soljenje. Soljenje kapelina u salamuri Trebat će vam:
Pizza dolazi u širokom izboru punjenja, ali svakako je dobrog okusa u bilo kojem obliku! U ovom članku pokazat ću vam kako kuhati svoje omiljeno jelo za 10 minuta na tavi! Dakle, predložit ću vjerojatno najpopularniju i najjednostavniju pizzu
Teško je zamisliti dječje rođendane bez lijepo dizajnirane torte. Mastika se često koristi za ukrašavanje, ali mnoge majke radije je napuštaju, vjerujući da šećer pomiješan s bojom nije prikladan za bebe. Mnogo je mogućnosti zamjene: glazura u boji ili čokolada, ganache, svijetla krema
Luk je svestran proizvod koji se dodaje gotovo svim jelima. Vrlo je ukusno i zdravo, ali guljenje ovog vrućeg povrća neugodan je zadatak zbog sadržaja esencijalnih tvari u njemu koje mogu izazvati suzenje. No, unatoč tome, postoji nekoliko dokazanih načina kako izbjeći ovaj problem
Sitno nasjeckani luk potreban je u mnogim receptima. To se posebno odnosi na salate. Ovo povrće trebalo bi malo ukloniti okus, ali ga nikako ne prekidati, kao što se događa kada naiđe preveliki komad luka. Nužno je - Rezač; - nož sa širokom dugom oštricom
Sol je jedini prirodni mineral koji ljudi konzumiraju. Natrijev klorid (sol) nalazi se u morskoj vodi, glavnom izvoru soli na planetu. Od davnina su ljudi cijenili korisna svojstva ovog minerala i naučili kako ga ekstrahirati. Nužno je - slani krastavci