Makaroni i sir uvijek imaju mnogo obožavatelja, što znači da postoji puno recepata za njihovu pripremu. Možete pokušati pripremiti jelo bez da prethodno skuhate tjesteninu i bez upotrebe velike količine posuđa - za cijeli postupak kuhanja potrebna vam je samo lonac s debelim dnom.
Nužno je
- - 15 gr. maslac;
- - četvrtina luka;
- - 500 ml mlijeka;
- - 150 tjestenine;
- - pola žličice soli;
- - prstohvat crnog papra;
- - ribani sir (količina i vrsta po ukusu).
Upute
Korak 1
Nasjeckajte luk i pržite na maslacu u loncu s debelim dnom.
Korak 2
Kad luk postane proziran i počne pomalo zlatniti, ulijte mlijeko u lonac.
3. korak
Ulijte tjesteninu u lonac, pomiješajte, posolite i popaprite, ponovno promiješajte.
4. korak
Na srednje jakoj vatri, pustite da tjestenina i mlijeko zakuhaju, ne zaboravljajući promiješati, smanjite vatru na gotovo minimum. Kuhajte 15-20 minuta, po potrebi dodajte malo mlijeka.
Korak 5
Gotovu tjesteninu pospite ribanim sirom i odmah poslužite. Minimum prljavog posuđa i maksimum užitka od jednostavnog, ali ukusnog jela.
