Glavna značajka takve salate je da bi njezin dizajn trebao izgledati poput svijetle kriške lubenice. U tom slučaju nadjev možete napraviti ovisno o vašem ukusu i preferencijama, na primjer, umjesto piletine, stavite drugo meso ili čak povrće. Glavna stvar je da je izgled "lubenica".
Nužno je
- - tvrdi sir - 200 g
- - pileći file - 200 g
- - svježi krastavac - 2 komada
- - svježa rajčica - 3 komada
- - masline bez koštica ½ limenka
- - majoneza
- - sol po ukusu
Upute
Korak 1
U lonac ulijte vodu, dodajte malo soli i kuhajte pileći file oko 30 minuta. Čim je meso kuhano, ohladite i narežite na male komadiće.
Korak 2
Finom ribežom naribajte sir, a masline narežite na srednje velike ploške.
3. korak
Kombinirajte meso, sir i masline, dodajte majonezu i jako dobro promiješajte smjesu. Stavite na pladanj u obliku klina lubenice.
4. korak
Za ukrašavanje salate upotrijebite krastavce, rajčice i masline. Da biste to učinili, uklonite meku jezgru (sa sjemenkama) s krastavaca i rajčice. Svježi krastavac treba naribati na gruboj ribež, a rajčicu sitno nasjeckati. Masline narežite na 4 dijela.
Korak 5
Stavite rajčicu na tanjur s pripremljenom kriškom lubenice, a pritom ne ostavljajte bijele praznine, uz nju u polukrug stavite sir i naribane krastavce po cijelom rubu. Stavite masline bez koštica na sloj rajčice.
Korak 6
Salatu poslužite hladnu, pa je hladite 15 minuta. Dobar tek!
