Naravno, pravi se orijentalni pilav kuha u kotlu i na otvorenoj vatri, ali čak će se i u airfryeru ispasti da se riža mrvi, a pilaf je vrlo ukusan.
Nužno je
- Poslužuje 4:
- - 300 pilećih fileta;
- - 3-4 žlice riže;
- - 1 glavica luka;
- - 1 mrkva;
- - 3 žlice maslaca;
- - sol po ukusu.
Upute
Korak 1
Pileći file narežite na sitne komade. Ogulite i naribajte mrkvu. Ogulite luk i narežite na male komadiće. Temeljito isperite rižu i namočite.
Korak 2
Rastopite maslac i ulijte ga u lonac za posuđe. Pošaljite tamo pileće meso, ribanu mrkvu i luk. Stavite lonac na donji nosač žice i kuhajte u fritezi oko 15 minuta pri velikoj brzini i maksimalnoj temperaturi.
3. korak
Nakon toga stavite namočenu rižu, napunite je vodom tako da bude 1 cm iznad razine riže. Sol pilav po ukusu. Ponovno stavite lonac pilafa u aparat za prženje. Sada kuhajte na velikoj brzini i na 230 stupnjeva oko 40 minuta.
