Kako Kuhati Juhu Od Svježeg Kupusa S Piletinom

Sadržaj:

Kako Kuhati Juhu Od Svježeg Kupusa S Piletinom
Kako Kuhati Juhu Od Svježeg Kupusa S Piletinom

Video: Kako Kuhati Juhu Od Svježeg Kupusa S Piletinom

Video: Kako Kuhati Juhu Od Svježeg Kupusa S Piletinom
Video: KAKO SKUHATI SLATKI KUPUS SA MESOM JEDNOSTAVAN RECEPT 2024, Svibanj
Anonim

Jedna od najpoznatijih ruskih juha je juha od kupusa. Uz ono što oni jednostavno ne čine! Pokušajte ovu juhu kuhati bez nakita - u pilećoj juhi sa svježim kupusom.

Kako kuhati juhu od svježeg kupusa s piletinom
Kako kuhati juhu od svježeg kupusa s piletinom

Nužno je

  • - 300 g svježeg kupusa;
  • - 4 krumpira;
  • - 2 glavice luka;
  • - 1 mrkva;
  • - 1 žlica. žlica biljnog ulja;
  • - 200 g piletine;
  • - 3 češnja češnjaka;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Operite piletinu i podijelite je na 2-4 dijela. Ulijte vodu u lonac tako da pokriva piletinu za 1, 5-2 prsta. Dok kuhate pileću juhu, dodajte sol po ukusu. Prvo pirjati na jakoj vatri, kuhati juhu, a zatim odmah smanjiti vatru na srednju.

Korak 2

Nasjeckajte kupus sitno. Operite i ogulite krumpir. Narežite ga na kriške. U kipuću pileću juhu stavite nasjeckani kupus i nasjeckani krumpir. Kuhajte dok se povrće ne skuha.

3. korak

U međuvremenu ogulite luk i mrkvu te ih nasjeckajte na sitno. Luk se može rezati na pola prstena, a mrkva na tanke trake. Pržite ih na biljnom ulju. Stavite sotiranu mrkvu i luk u lonac za glavno jelo.

4. korak

Operite bilje i nasjeckajte ga na sitno. Ovo će biti ukras za naše jelo.

Korak 5

Kad servirate juhu od kupusa na tanjure, u svaku porciju stavite po komad piletine i pospite nasjeckanim biljem. Uz svaku porciju možete poslužiti i komad češnjaka.

Preporučeni: