Kako Peći Losos

Kako Peći Losos
Kako Peći Losos

Sadržaj:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:49.
  • 🖍 Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.

Losos pripada obitelji plemenitih riba, koje se odlikuju svojim izvrsnim okusom. Kada kuhate losos, vrlo je važno da ga istovremeno ne pokvarite. Što je jelo jednostavnije, riba će ostati ukusnija. A što može biti jednostavnije od najobičnijeg pečenja.

Što se lakše slažete s lososom, to će jelo s njega biti ukusnije
Što se lakše slažete s lososom, to će jelo s njega biti ukusnije

Nužno je

    • 4 odreska lososa
    • 2 žlice maslinovo ulje
    • 1 žlica začini za ribu
    • 1 žlica sok od limuna
    • ½ žličice sol

Upute

Korak 1

Losos se u trgovinama prodaje u obliku odreska ili cijelih trupova. Ako ste kupili cijelu ribu, iz nje izvadite utrobu i glavu, izrežite trup na poprečne odreske širine 1,5-2 centimetra. Odresci od vrlo velike ribe također se mogu prepoloviti.

Korak 2

Pripremite marinadu miješajući maslinovo ulje, limunov sok, sol i začine u zasebnoj posudi.

3. korak

Ako nema dovoljno ribe, samo je umočite u marinadu, inače svaki komad četkom premažite smjesom i složite jednu na drugu. Mariniranje lososa košta najmanje pola sata, ali možete ga držati u hladnjaku čak i jedan dan.

4. korak

Najbolje je ribu peći kod kuće u pećnici, ali ako izađete na selo, tada će odresci pečeni na ugljenu biti puno ukusniji od domaćih. Za pečenje u pećnici ribu stavite na rešetku, stavite je u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 15-20 minuta, nakon čega se odresci mogu poslužiti.

Korak 5

U prirodnim uvjetima losos se također može peći na rešetki ili možete svaki odrezak umotati u foliju i staviti u tinjajući ugljen vatre. Ali nemojte pretjerano izlagati ribu, 10-15 minuta bit će joj dovoljno da postigne spremnost.

Korak 6

Pečena riba dobra je sama po sebi, ali čaša bijelog vina ili čaša hladne votke bit će najbolji dodatak ovom jednostavnom, ali plemenitom jelu.

Preporučeni:

Kako Peći Ružičasti Losos U Pećnici U Foliji

Kako Peći Ružičasti Losos U Pećnici U Foliji

Ružičasti losos nije samo ukusna, već i vrlo zdrava riba koja sadrži Omega-3 kiseline koje pomažu u održavanju mladosti i usporavanju starenja. Ružičasti losos vrlo je zadovoljavajuća riba koja sadrži puno proteina. Ružičasti losos kuhan u foliji u pećnici je ukusan

Kako Peći Losos S Umakom Od Meda

Kako Peći Losos S Umakom Od Meda

Vrlo jednostavan i brz recept za kuhanje lososa u umaku od meda. Jednostavni sastojci, doslovno 20 minuta izgubljenog vremena, a rezultat je jelo koje svakog gurmana može iznenaditi svojim nježnim okusom. Nužno je - 900 g lososa

Kako Peći Losos Sa Sirom I Rajčicom

Kako Peći Losos Sa Sirom I Rajčicom

Jela kuhana sa sirom obično prva napuste stol, jer ih toliko ljudi voli. Losos, pečen sa sirom u pećnici, ispada s apetitnom korom, sočnim i nježnim fileom iznutra. Skuhajmo losos sa sirom u pećnici. Nužno je - losos - 500 g (1 kom

Kako Peći Losos U Foliji I Pećnici

Kako Peći Losos U Foliji I Pećnici

Osjetljivo sočno meso lososa nije samo vrlo ukusno, već također ne sadrži male kosti, osim grebena. Prikladno je rezati trup lososa. Za pečenje u foliji koriste se riblji fileti ili odresci, ali ako je riba mala, tada se može peći cijela. Ribi dodajte razno povrće, sve zajedno skuhajte u foliji i odmah ćete dobiti prekrasan prilog

Kako Peći Ružičasti Losos S Povrćem U Pećnici

Kako Peći Ružičasti Losos S Povrćem U Pećnici

Ružičasti losos vrlo je zdrava riba, no prilično često kad se kuha, ispada da je suha i neukusna. Postoji nekoliko recepata, prema čijem se receptu ružičasti losos pokazuje nevjerojatno ukusnim i sočnim. Nužno je - jedan kilogram ribe (ružičasti losos)