Carski Omlet

Sadržaj:

Carski Omlet
Carski Omlet

Video: Carski Omlet

Video: Carski Omlet
Video: slatki carski omlet recept 2024, Svibanj
Anonim

Gotovo svaka osoba jutro započinje s kajganom ili omletom. A kad jutarnji doručak bude carski, dan će biti kao car.

Carski omlet
Carski omlet

Nužno je

  • - mlijeko 240 ml.,
  • - jaje 4 kom.,
  • - vanilin šećer 1 žličica,
  • - brašno 120 g,
  • - šećer 30 g,
  • - maslac 50 g,
  • - grožđice 30 g,
  • - šećerna glazura (za posluživanje).

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavite maslac u lim za pečenje i otopite u pećnici.

Korak 2

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i u posudi pomiješajte žumanjke sa soli, brašnom i vanilin šećerom. U ovu smjesu nježno ulijte mlijeko i promiješajte.

3. korak

Preostale proteine umutite pjenjačom sa šećerom i dodajte u dobiveno tijesto. Sve dobro promiješajte.

4. korak

Izvadimo lim za pečenje iz pećnice, u njega ulijemo dobiveno tijesto. Zatim pospite grožđicama i pecite 30 minuta.

Korak 5

Nakon ovog vremena omlet izvadimo iz pećnice i posipamo šećerom u prahu. Dobar tek.

Preporučeni: