Što možete dodati lepinjama s kobasicama? Malo mašte, a hrenovka će postati još zanimljivija.
Salata od sira. 1, 5 čl. ribani čedar, 1/4 žlice. nasjeckana ukiseljena paprika, 1 nasjeckana stabljika celera, 4 žlice. majoneza.
Plavi sir. 1 žlica. nasjeckani celer, 1/4 žlice. majoneza, 1/2 žličice. jabučni ocat, 100g. izmrvljeni sir dor plavi.
Svježi sir. 3 žlice meka sirnica, 2 žlice. mlijeko, 1/4 žličice. sol dok ne postane glatka. Odozgo pospite makom i nasjeckanim zelenim lukom.
Slanina i rajčica. 1/4 žlice. majoneza, 1/2 žlice. nasjeckana salata, 1 nasjeckana rajčica, 6 kriški tostirane hrskave slanine (drobiti).
Domaći umak. Nasjeckajte 2 luka i pržite u loncu dok ne omekšaju. Dodajte 2 nasjeckane češnje češnjaka, mljevene začine u mužaru (po 1 žličicu sjemenki koromača i korijandera, 2 klinčića), 0,5 kg nasjeckane zrele rajčice, 1 čili, 2 žlice. korijen đumbira, 3 žlice paste od rajčice, 70 ml octa od crvenog vina, kuhajte 30 minuta. Smjesu začinite po ukusu, dodajte nasjeckanu hrpu bosiljka. Smjesu sameljite u blenderu.
