Recept Za Riblje Kuglice

Sadržaj:

Recept Za Riblje Kuglice
Recept Za Riblje Kuglice

Video: Recept Za Riblje Kuglice

Video: Recept Za Riblje Kuglice
Video: Kuglice sa Oreom - Recepti.com 2024, Prosinac
Anonim

Skrećemo vam pažnju recept za izradu vrlo nježnih i ukusnih ribljih kuglica uz jednostavne, detaljne upute.

Riblje kuglice
Riblje kuglice

Nužno je

  • - 200-300 g nemasne ribe (bakalar, vahnja, poljak, oslić);
  • - mala mrkva;
  • - srednji luk;
  • - 1 jaje;
  • - 50 g tvrdog sira;
  • - 3 žlice kiselog vrhnja;
  • - sol papar;
  • - krušne mrvice.

Upute

Korak 1

Fileti ribe moraju se staviti u blender i nasjeckati. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na finom ribežu. Pržite luk i mrkvu na biljnom ulju dok ne porumene. Prženo povrće stavite u blender s mljevenom ribom i ponovno nasjeckajte. Stavite mljeveno meso u posudu, dodajte jedno jaje, sol, papar i sve dobro promiješajte.

Korak 2

Od gotovog mljevenog mesa oblikujemo polpete.

Izrada kuglica
Izrada kuglica

3. korak

Ulijte mrvice na tanjur i u njima uvaljajte riblje kuglice.

Uvaljajte u mrvice
Uvaljajte u mrvice

4. korak

Pržite polpete na biljnom ulju dok ne porumene. Pržene polpete stavimo u posudu za pečenje i podmažemo kiselim vrhnjem. Pospite ribanim sirom i stavite peći, zagrijanu na 180 stupnjeva, na 25 minuta.

Podmažite polpete kiselim vrhnjem
Podmažite polpete kiselim vrhnjem

Korak 5

Ovo su rumene riblje kuglice!

Preporučeni: