Unatoč složenom naizglednom izgledu, takav se kolač priprema vrlo jednostavno i brzo. Glavna prednost ove slatkoće je što je možete jesti i ne bojati se za svoju figuru. Budući da je torta prozračna, lagana i nije kalorična.
Nužno je
- - kiselo vrhnje 600 grama
- - maslac 100 grama
- - pileća jaja 4 komada
- - brašno 1 čaša
- - šećer 1 čaša
- - sol
- - vanilin
Upute
Korak 1
Uzmite posudu i ulijte 1 čašu vode. Dodajte mu ulje i sol. Ostavite da ova smjesa zakipi. Trebate promiješati bez zaustavljanja. Tamo dodajte prosijano brašno. Nakon ključanja, odmah sklonite sa štednjaka.
Korak 2
Postavite tijesto da se hladi 10 minuta. Zatim mu dodajte jaja i temeljito istucite. Dakle, tijesto je spremno.
3. korak
Zatim uzmite lim za pečenje i podmažite ga uljem ili stavite poseban papir za pečenje. Dalje, trake tijesta moramo utisnuti na lim za pečenje. Da biste to učinili, uzmite torbu i napravite rupu u kutu. U to ulijte tijesto i napravite trake na limu za pečenje.
4. korak
Zatim zagrijte pećnicu i stavite u nju lim za pečenje 20 minuta. Spremnost keksa vidljiva je iz rumene boje tijesta.
Korak 5
Dok se kolačići kuhaju, morate pripremiti kremu za kolače. Morate uzeti kiselo vrhnje, šećer i malo vanilije i sve to istući u blenderu (mikseru).
Korak 6
Kolačići su se pekli tijekom izrade kreme. Stavite kolačiće na ravnu šalicu i prelijte vrhnjem. Radite to sloj po sloj dok se ne polože svi kolačići. Nakon toga tortu ukrasite naribanom čokoladom, komadićima voća (kivi, banana) i stavite u hladnjak na 1 sat.
