Kako Oderati Piletinu

Kako Oderati Piletinu
Kako Oderati Piletinu

Sadržaj:

Anonim

Piletina se prije kuhanja odere iz nekoliko razloga. Na primjer, ako žele od nje napraviti smotuljak ili ga napuniti na poseban način. Drugi taj postupak provode iz ideoloških razloga: vjeruje se da u kokošjoj koži ima puno kolesterola, masti i drugih tvari štetnih za ljudsko tijelo.

Da biste kuhali punjenu piletinu, prvo morate ukloniti kožu s nje
Da biste kuhali punjenu piletinu, prvo morate ukloniti kožu s nje

Nužno je

  • odmrznuta piletina
  • oštar nož
  • škare

Upute

Korak 1

Operite piletinu pod hladnom vodom, osušite ručnikom.

Korak 2

Stavite pileća prsa prema gore. Oštrim nožem odvojite kožu i odvojite je od dojke. Ali nemojte ga rezati.

3. korak

Okrenite piletinu naopako. Ponovite postupak: nožem odvojite kožu od leđa od mesa.

4. korak

Slomi i izreži pileće noge škarama na zglobovima. Učinite isto s krilima. I noge i krila moraju ostati u koži, ali potpuno odvojeni od trupa.

Korak 5

Odrežite rep piletini. Skinite kožu s piletine odozgo prema dolje, kao da povlačite čarapu.

Preporučeni:

Kako Pržiti Piletinu Na Tavi

Kako Pržiti Piletinu Na Tavi

Pržena piletina na tavi uobičajeno je jelo za mnoge obitelji. Dijelom je to zbog činjenice da je proizvod dostupan i financijski i u smislu prisutnosti u mnogim trgovinama na pješačkoj udaljenosti. Djelomično zato što se piletina u ovom obliku pokazuje zaista ukusnom, aromatičnom i sočnom, pogotovo ako pržite dijelove s kožom koja štiti komade od gubitka soka, ali istovremeno pruža ptici hrskavu koricu

Kako Kuhati Piletinu S Rajčicama I Sirom U Pećnici

Kako Kuhati Piletinu S Rajčicama I Sirom U Pećnici

Neobičan okus, izvrsne arome, hrskave kore, fantastična sočnost - piletinu pečenu u pećnici s rajčicama i sirom jednostavno je nemoguće opisati riječima. Morate probati! Nužno je Pileći file - 1 kg; Tvrdi sir - 150 grama; Rajčica srednje veličine - 4 kom

Kako Oderati štuku

Kako Oderati štuku

Štuka je vrlo ukusna riba, ali meso je prilično suho i stoga postoji prekrasno jelo punjeno štukom. U ovom se receptu meso štuke miješa s ostalim sastojcima kako bi se dodala sočnost. No, za pripremu ovog jela potrebno je odvojiti kožu štuke od mesa bez oštećenja

Kako Oderati Ribu

Kako Oderati Ribu

Svaka domaćica zna koliko mogu biti zdrava jela od ribe ako se pravilno pripreme prije kuhanja. Nije uvijek moguće pažljivo ukloniti kožu s ribe, a često i ne svima. Kod nekih se riba, na primjer, kod štuke, koža lako uklanja, dok je kod drugih samo muka

Kako Kuhati Piletinu: Recepti Za Piletinu

Kako Kuhati Piletinu: Recepti Za Piletinu

Piletina se može pržiti, kuhati, dinstati, peći. Hladna predjela i jela od želea pripremaju se od mesa peradi. Pileće meso dobro upija okus i aromu začina u kojima se kuha. Bijelo pileće meso je dijetalno i odrasli i djeca ga lako apsorbiraju