Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Sadržaj:

Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente
Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Video: Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente

Video: Kako Napraviti Juhu Od Graška Od Kaše Od Mente
Video: Juha od graška - Fini Recepti 2024, Svibanj
Anonim

Bistra juha od pirea od graška i mente stvorit će svečano raspoloženje tijekom ručka. Nana daje jelu neobičan okus i izvrsno se slaže sa svim sastojcima.

juha od pireja od graška
juha od pireja od graška

Nužno je

  • - nekoliko grančica metvice
  • - 400 g svježeg zelenog graška
  • - nekoliko žličica pinjola
  • - maslinovo ulje
  • - sol
  • - mljeveni crni papar
  • - 100 g mekog sira

Upute

Korak 1

U malu posudu ulijte 1 litru vode i pustite da zavrije. Dodajte lišće metvice, svježi zeleni grašak, sol i papar po ukusu.

Korak 2

Kuhajte grašak s mentom 5-10 minuta, a zatim ocijedite tekućinu i miješajući smjesu pretvorite u pire.

3. korak

Pire će ispasti gust, pa uz neprestano miješanje smjese dodajte juhu koja je ostala nakon kuhanja graška i metvice. Kao rezultat, trebali biste imati homogenu masu guste konzistencije juhe.

4. korak

Pržite pinjole na tavi bez dodavanja ulja. Trebali bi samo malo porumeniti. Sir narežite na male kockice.

Korak 5

Nakon što se juha ohladi, ulijte je u zdjelice u koje dodajte pinjole, žličicu biljnog ili maslinovog ulja, nekoliko kockica sira i list metvice.

Preporučeni: