Vreće S Mesom Sa šunkom I Gljivama

Sadržaj:

Vreće S Mesom Sa šunkom I Gljivama
Vreće S Mesom Sa šunkom I Gljivama

Video: Vreće S Mesom Sa šunkom I Gljivama

Video: Vreće S Mesom Sa šunkom I Gljivama
Video: Ne gubite vrijeme na pronalaženje savršenog recepta za mesne štruce! | Cookrate - Srpski 2024, Svibanj
Anonim

Širok izbor nadjeva može se koristiti za pripremu vrećica s mesom. Na stolu takvo jelo izgleda originalnije ako vrhove vrećica povežete zelenim lukom.

vrećice s mesom
vrećice s mesom

Nužno je

  • - 700 g svinjetine ili govedine
  • - 100 g šunke
  • - sol
  • - ocat
  • - mljeveni crni papar
  • - 3 češnja češnjaka
  • - biljno ulje
  • - 100 g šampinjona

Upute

Korak 1

Ako koristite svježe gljive, skuhajte ih u lagano slanoj vodi. Gljive iz konzerve jednostavno narežite na tanke ploške. Meso izrežite na tanke tanjure i malo tucite posebnim čekićem.

Korak 2

Natrljajte svaki tanjur s mesom solju i crnim paprom. U sredinu svakog komada stavite malo luka narezanog na pola prstena.

3. korak

Pržite gljive i šunku, izrezane na trake, na biljnom ulju. Dodajte nasjeckani češnjak, sol i crni papar po ukusu. Sve sastojke temeljito promiješajte. Smjesu stavite na komade mesa. Za jednu vrećicu dovoljna je jedna žlica gljiva i šunke.

4. korak

Skupite rubove mesa kako biste napravili kuglu ili vrećicu, učvrstite čačkalicama ili koncem. Stavite obradak u pećnicu na 30-35 minuta. Prije posluživanja nit zamijenite zelenim lukom ili grančicom peršina.

Preporučeni: