Izrada domaćeg sladoleda zapravo je vrlo jednostavna. Samo se trebate pridržavati uputa kako biste konačno i sebe i svoje najmilije razveselili ukusnim sladoledom od jogurta od limuna i đumbira!
Nužno je
- Za šest porcija:
- - voda - 3/4 šalice;
- - šećer - 3/4 šalice;
- - lagani kukuruzni sirup - 1/4 šalice;
- - prirodni jogurt - 1 čaša;
- - mlaćenica - 1 čaša;
- - limunov sok - 1/4 šalice;
- - ribani đumbir - 2 žličice;
- - limunova korica - 1 žličica.
Upute
Korak 1
Kombinirajte vodu, kukuruzni sirup, šećer i đumbir u loncu. Stavite lonac na umjerenu vatru i miješajte dok se šećer ne otopi.
Korak 2
Slatku smjesu zakuhajte, kuhajte dvije minute. Procijedite u malu posudu i stavite u hladnjak.
3. korak
U ohlađenu smjesu dodajte koricu limuna, sok od limuna, mlaćenicu i jogurt, sve promiješajte, prebacite u posudu ili aparat za sladoled.
4. korak
Stavite u zamrzivač na par sati uz miješanje svakih pola sata.
