Kako Napraviti Pitu Od Ražene Piletine I Kupusa

Sadržaj:

Kako Napraviti Pitu Od Ražene Piletine I Kupusa
Kako Napraviti Pitu Od Ražene Piletine I Kupusa

Video: Kako Napraviti Pitu Od Ražene Piletine I Kupusa

Video: Kako Napraviti Pitu Od Ražene Piletine I Kupusa
Video: pita sa kupusom - cabbage pie 2024, Studeni
Anonim

Gotovo svi vole pekarske proizvode. Da biste je diverzificirali i istodobno smanjili sadržaj kalorija, ponekad vrijedi zamijeniti uobičajeno pšenično brašno ražom. Proizvodi od raženog brašna zdraviji su od bijelih proizvoda. Raženo brašno sadrži više vitamina, posebno skupine B, kao i minerale i aminokiseline. Uz to, pečeni proizvodi od raženog brašna niže su kalorije i imaju niži glikemijski indeks.

ražena pita s piletinom i kupusom
ražena pita s piletinom i kupusom

Nužno je

  • Za tortu će vam trebati:
  • 1. raženo brašno - 1 čaša
  • 2. biljno ulje - 100 gr.
  • 3.kefir - 1 čaša
  • 4. Pileća jaja - 2 kom.
  • 5. prašak za pecivo -1 žličica.
  • 6. sol 1/2 žličice
  • Za punjenje:
  • pileći file, kupus

Upute

Korak 1

Pomiješajte i istucite jaja, kefir, maslac.

Korak 2

Dodajte suhe sastojke: prosijano raženo brašno, sol, prašak za pecivo. Sve umutite mikserom. Konzistencija tijesta trebala bi biti poput 20% kiselog vrhnja.

Slika
Slika

3. korak

Pripremite nadjev: pileći file i kupus sitno nasjeckajte, dodajte sol i začine po ukusu.

Slika
Slika

4. korak

Pola tijesta izlijte u kalup, na vrh stavite nadjev i prelijte preostalim tijestom. Stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Svijetli miris raženog kruha reći će vam kada je pita gotova.

Preporučeni: