Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve
Francuska Juha Od Pirea Od Bundeve

Sadržaj:

Anonim

Juhe od pireja su dijetetski obroci. Lako su probavljivi. Jedna porcija juhe od pirea od bundeve sadrži samo 180 kcal. Uz to, juha je ukusna i jednostavna za pripremu.

Francuska juha od pirea od bundeve
Francuska juha od pirea od bundeve

Nužno je

  • - bundeva - 500 g;
  • - luk (bijeli) - 2 glavice;
  • - češnjak - 1 režanj;
  • - raženi kruh - 2 kriške;
  • - biljno ulje - 2 žlice. l.;
  • - vrhnje 20% - 300 ml;
  • - voda - 400 ml;
  • - kurkuma - 0,5 žlice. l.;
  • - svježi đumbir - 20 g;
  • - sol - 0,5 žličice;
  • - mljeveni crni papar - prstohvat.

Upute

Korak 1

Isperite buču, ogulite i narežite na srednje velike kocke. Luk narežite na polu kolutiće ili velike kocke. Trljajte đumbir na gruboj ribežu.

Korak 2

Narežite komade kruha na male kockice, osušite u pećnici da napravite krutone.

3. korak

Zagrijte suncokretovo ulje u dubokoj posudi. U vruće ulje dodajte naribani đumbir, kurkumu, mljevenu papriku i sol. Dobro izmiješajte.

4. korak

Na začinjenom ulju lagano pirjajte luk dok ne porumeni. Na luk dodajte kockice bundeve, pržite smjesu još 5-6 minuta. Zatim dodajte vodu i kuhajte juhu 20 minuta.

Korak 5

Maknite juhu s vatre i ulijte hladnu kremu. Umutite juhu s miješalicom dok ne postane glatka. Juhu ukrasite krutonima i svježim začinskim biljem. Mirisna juha od pirea od bundeve je gotova!

Preporučeni:

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve

Juha od bundeve nije samo ukusno jelo, već je i nevjerojatno zdravo. Napokon, bundeva (povrće koje je osnova ove juhe) sadrži vitamine D, A, B, PP, C, E, kao i rijedak vitamin T, koji ubrzava metaboličke procese u tijelu. Kako napraviti kremastu juhu od bundeve Trebat će vam:

Juha Od Pirea Od Bundeve

Juha Od Pirea Od Bundeve

Jelovnici restorana i kafića često nude aromatične juhe od pirea od bundeve. Međutim, ovaj lagani, ali hranjivi obrok možete pripremiti i kod kuće. Postoji ogroman broj recepata za juhe od pirea od bundeve koji ne zahtijevaju posebne kuharske vještine i duboko znanje kuhanja od domaćice

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Kako Napraviti Juhu Od Pirea Od Bundeve: Recept

Jeste li ikad jeli juhu od pirea od bundeve? Ako ne, pokušajte pripremiti ovo jelo u svojoj kuhinji. Juha od pirea oduševit će vas svojom jarkom bojom i zadivit će vaše srce nježnim okusom i aromom. Nužno je 600 g bundeve (navedena težina je već oguljeno povrće, bez kore i sjemenki)

Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima

Juha Od Pirea Od Bundeve Sa škampima

Ova lagana i izdašna juha od pirea svidjet će se ljubiteljima povrća i morskih plodova. Nužno je - 1 litra vode; - 600-700 g svježe bundeve; - 2 srednja luka; - 1 mrkva; - 2 krumpira; - 30 g svježeg đumbira ili 1 žličica suhog

Francuska Juha Od Bundeve

Francuska Juha Od Bundeve

Juha od bundeve jelo je francuske kuhinje. Ispada ukusno i ima neobičnu aromu. Juha je boljeg okusa ako je pustite da se kuha jedan dan. Nužno je - 300 g krumpira - 1 glava luka - biljno ulje - 400 ml mlijeka - 500 g bundeve - 1 žličica đumbir - sol, papar po ukusu - 100 g krutona Upute Korak 1 Prvo dobro isperite krumpir i buču