Brza i ukusna opcija doručka - desert pogodan i za one koji paze na svoju figuru!
Nužno je
- - 250 g mekog nemasnog svježeg sira;
- - 65 g šećera;
- - 35 g kiselog vrhnja s malo masnoće;
- - 0,5 žličice ekstrakt vanilije;
- - 1 velika zrela banana;
- - Šaka vaših omiljenih orašastih plodova;
- - Tanak pita kruh;
- - 50 ml mlijeka.
Upute
Korak 1
U blenderu istucite svježi sir sa kiselim vrhnjem i šećerom. Razvaljajte lavaš i podmažite rezultirajućom masom 3/4 površine (tako da je prikladnije uvaljati ga u rolat).
Korak 2
Narežite bananu na tanke kriške i ravnomjerno rasporedite po nadjevu od skute. Nasjeckajte matice nasumično nožem i ravnomjerno rasporedite po vrhu.
3. korak
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Smotajte kolut, stavite ga na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje, podmažite ga mlijekom i pošaljite u pećnicu 20-25 minuta, dok rumenilo ne bude ugodno za oko. Dobar tek!