Ukusna hrana 2024, Studeni

Svi znaju da prekomjerna konzumacija šećera šteti zdravlju ljudi. Nemogućnost jesti ovaj proizvod u pravim količinama može uzrokovati dijabetes, bolesti srca i pretilost. A ako želite ograničiti ili potpuno eliminirati upotrebu šećera, ali svejedno imate neodoljivu želju za slatkim, ovi su savjeti za vas

Šteta i ovisnost o slatkišima čest je problem modernog društva. U današnje vrijeme mnogi prekomjerno koriste hranu s visokim udjelom šećera, što može dovesti do mnogih neugodnih posljedica. Glikemijski indeks Sve vrste ugljikohidrata, uključujući složene i jednostavne, podižu razinu šećera u krvi nakon uzimanja

Mnogi ljudi vjeruju da su zaslađivači najbolji način za mršavljenje, jer nemaju kalorija, te se ne treba odreći slatkiša. No je li stvarno tako? Sladila možemo podijeliti na sintetička i prirodna. U sintetičkim se nalazi manje kalorija, one se dobivaju umjetnim putem

Ako prosječnu osobu pitate kakva je šteta od šećera, najvjerojatnije će reći da je to karijes i prekomjerna težina. Međutim, rijetko tko zna da česta konzumacija šećera u velikim količinama može uzrokovati prerano starenje, pa čak i truljenje desni

Meso od puretine danas postaje sve popularnije. Nije iznenađujuće, jer je vrlo hranjiv, ima malo kalorija i tijelo ga dobro apsorbira. Istodobno, puretinu možete kuhati na bilo koji način. Kalorija i hranjiva vrijednost puretine Nije slučajno da pureće meso nutricionisti preporučuju za konzumaciju, jer 100 g ovog proizvoda sadrži samo 276 kcal

Promatrano čovječanstvo prije više od 5000 godina primijetilo je ljekovitost tek proklijalog sjemena. U to je vrijeme bilo bolesti i ratova, ali sredstava da im se odupru malo je bilo. U ona daleka vremena sadnice sjemena pokazale su izvrsne rezultate u liječenju bolesti i rana

Danas su tradicionalni korejski i kineski začini slobodno dostupni u bilo kojem supermarketu. Doista su vrlo popularni među Europljanima. Međutim, malo je vjerojatno da će osoba koja je probala domaću pravu gustu sojinu pastu (chai) korejske proizvodnje cijeniti industrijsku verziju

Ovo je predjelo pogodno za sve ljubitelje ljutog. Uz to, zapažen je po tome što se priprema vrlo brzo i jednostavno. Sastojci: 2 kg rajčice; 2 kom. salata papar; 2 glavice češnjaka; 100 g suncokretovog ulja; 1 žlica sol

Tajlandska kuhinja je brzo kuhanje - na taj način proizvodi zadržavaju maksimum korisnih vitamina i mikroelemenata. Vrlo jednostavan i brz recept za one koji žele uživati u azijskoj kuhinji kod kuće. Sastojci: 200 g klica soje

Klice soje zdrave su, kao i sve mahunarke. Uz to sadrže vitamin C, koji nedostaje soji. Kuham salate i juhe s klicama soje. Rezultat su nevjerojatno ukusna i lagana jela. Sadržaj kalorija klice soje iznosi samo 114 kilokalorija. Nužno je - 600 g piletine, - 200 g tanke tjestenine, - 200 g svježih klica soje, - kuhana jaja (prema broju predviđenih porcija), - 1 luk, - 1 mrkva, - sol, - papar, - peršin

Postoji mnogo načina kako peći kotlete u pećnici sa sirom. Međutim, najpopularniji je klasični francuski recept za meso - svinjetina pečena u pećnici sa sirom i krumpirom. Kako odabrati meso za izradu kotleta od sira Da biste pripremili klasično meso na francuskom, trebat će vam:

Svinjski kotlet s povrćem, sirom i češnjakom bit će izvrstan ukras za svečani stol ili običnu večeru. Rajčica će jelu dodati sočnost, a češnjak jedinstvenu aromu. Svinjetina je mekana i nježna, sočna, pa je od nje puno lakše napraviti divne kotlete od istog jela od govedine ili peradi

Svinjski vrat savršen je za svečani stol kao glavno jelo. Može se peći unaprijed, poslužiti hladno. Meso se kuha za svaki dan, glavna stvar je da uvijek ispadne ukusno, nježno i aromatično. Nužno je lim za pečenje ili duboka posuda od lijevanog željeza

Govedina je vrlo ukusno, ali istodobno i teško meso. Od velikog trupa krave, samo je 2% pulpe prikladno izravno za prženje, ali ostatak nemojte baciti. Možete pokušati napraviti goveđe kotlete. Tijekom tučenja žilava vlakna postaju mekša, a pohanje će spriječiti istjecanje mesnog soka

Goveđi kotleti, poput svinjskih kotleta, mogu se kuhati na različite načine: peći u pećnici s gljivama, sirom ili pržiti u tijestu. Ovaj recept za kotlete nije posve tradicionalan, jer ćemo meso dinstati u vinskom umaku. Zahvaljujući tome, gotova hrana dobit će posebnu aromu i okus

Kotleti pečeni u pećnici ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Iako se ovaj recept može kuhati i na tavi, kotleti su sočniji u pećnici, a kora od sira na mesu ugodno se drobi. Kotleti su jedno od najpopularnijih mesnih jela koja se uglavnom rade od svinjetine

Sirovci najlakše je jesti jabuku - to je ručak. Ali ponekad želite uživati u kombinaciji okusa. Brza i jednostavna priprema sirovog sushija tako je zdrava brza hrana u japanskom stilu. Nužno je - niti ja - cvjetača - krastavac - Rajčica - wasabi - sjemenke lana - umak od soje Upute Korak 1 Na policama odjela azijske kuhinje u trgovini nalaze se dvije vrste norija:

Kotleti su izvrsni za ručak ili večeru. Da bi ovo jelo bilo nježno, važno je odabrati pravo meso, a također ga rezati što tanje. Kotlete možete raditi tako da ih pečete u pećnici ili pržite u vrućoj tavi. Kotleti pečeni sa sirom i gljivama Trebat će vam:

Malo je ljudi na svijetu koji mogu reći da ne vole maline. Pored svog nevjerojatnog okusa, maline imaju i niz korisnih svojstava. Ova je bobica najpoznatija u borbi protiv prehlade i sezonskih bolesti, međutim blagodati maline s ostalih su gledišta neporecive

Linija žitarica za doručak neprestano se širi. U prodaji je napuhana pšenica, kukuruz, riža i drugi proizvodi koji ne zahtijevaju dodatno kuhanje. Upravo zbog toga žitarice za doručak privlače mnoge roditelje, a djeca ih vole zbog ugodnog okusa

Mafini su najdelikatniji mali slatki kolačići koji se mogu napraviti brzo i jednostavno. Bilo koji čaj s aromatičnim domaćim muffinima pomoći će vam da vas razveselite u bilo kojem, čak i najlošijem danu. Domaći muffini od jabuka nisu samo ukusni, već i vrlo lijepi

Pašteta se smatra jednom od omiljenih delicija mnogih gurmana. To može biti meso, riba, povrće, pa čak i mahunarke. Pašteta od pileće jetre uvijek je popularna. Uspješno će nadopuniti mnoge dijete i jelovnike tijekom trudnoće. Nužno je - pileća jetra - 0,5 kg

Nekada je bio običaj kuhati Oliviera od peradi. Piletina, puretina bile su uključene u salatu, a na stolovima plemstva - prepelice, zamorčići, pa čak i fazani. Ponekad su se ovoj salati dodavale jabuke, u kojem je slučaju smjelo stavljati ukiseljene krastavce umjesto ukiseljenih krastavaca

Pileći vratovi vrlo su neobično jelo - puno kostiju kralješaka i malo mesa. No, puno je ljubitelja ovih dobrota. Postoje vrlo različiti recepti. Ali što je najbolje, jelo izlazi u polaganom kuhalu - ispada da je meso nježno i samo se odmiče od kostiju koje tijekom postupka kuhanja postaju vrlo mekane

Soja se naziva "biljna krava". Njegov jedinstveni protein usporediv je s mesnim proteinima, tijelo ga je lakše probaviti, stoga je soja nezamjenjiva u prehrambenoj prehrani i dugo se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini. Preporučuje se bolesnicima s kroničnim hepatitisom

Kruh je lijepo ponuditi za doručak uz šalicu kave. Ovo jelo bit će ugodan dodatak aromatičnom večernjem čaju. Nužno je - pšenično brašno - 120 g; - parmezan - 20 g; - maslinovo ulje - 30 g; - mlijeko - 30 ml; - granulirani šećer - 10 g

Soja je mahunarka koja je posebno popularna na Istoku i sastavni je dio korejske kulinarske tradicije. Izvor je biljnih bjelančevina. Stoga se soja koristi i u vegetarijanskoj kuhinji, zamjenjujući meso i ribu. Ali čak i zloglasni "mesožderi"

Cjeloviti kruh bez glutena zdraviji je od bilo kojeg drugog kruha. Uz to, mogu ga jesti i ljudi koji pate od intolerancije na gluten, odnosno gluten. Nužno je - brašno od cjelovitih žitarica - 550 g; - mlijeko u prahu - 3 žlice

Proklijala pšenica je ljekoviti proizvod koji blagotvorno djeluje na metabolizam, hematopoezu i imunitet. Juhe, žitarice i salate od nje posebno su važne za uvrštavanje u prehranu djece i trudnica. Nužno je Za prvi recept: - krumpir - 4 kom

Takvu salatu možemo pripisati vitaminu, jer sadrži povrće i žitarice, koje sadrže mnogo korisnih tvari. A također savršeno poboljšava probavu, izvrsno se slaže s ribljim i mesnim jelima i jednostavno ima neobičan, ugodan okus. Nužno je - 100 g mrkve

Mnoge salate, posebno one začinjene majonezom, opterećuju ne samo želudac, već i prostatu, gušteraču i jetru. Lagani zalogaji i salate izvrsna su i samostalna jela, te dodaci raznim prilozima. Salata od svježeg krastavca i škampa može se napraviti po zdravim receptima

Ako volite ovu prugastu bobicu, ovo je sezona u kojoj možete jesti zasitno. 1. Odaberite Točno naučiti odabrati zrelu lubenicu moguće je samo uz pomoć prakse ili …. intuicija. Neke karakteristike zrelosti, poput boje, ovise o sorti

Jestive gljive imaju veliku hranjivu vrijednost, a po korisnim svojstvima nisu inferiorne od povrća, voća i mesa. Njihove karakteristike čine gljive nezamjenjivim prehrambenim proizvodom. Upute Korak 1 Gljive sadrže veliku količinu vitamina i minerala, uključujući željezo, kalcij i jod

Domaća kobasica bit će izvrsno otkriće za ljubitelje prirodnih proizvoda. Ručno izrađen, sadrži samo prirodne sastojke. Nužno je - pileći file - 700 g; - vrhnje s visokim udjelom masti - 300 ml; - pileći bjelanjak - 3 kom

U zagađenom okolišu, tijelo sve više treba vitamine, minerale i druge korisne tvari. Najlakši način da ih nabavite je svježe bobičasto voće, sirovo povrće i voće te gljive. Međutim, ako se gotovo sve povrće i voće može jesti sirovo, onda je s gljivama situacija drugačija

Šećer je jedna od najvažnijih namirnica koja čini osnovu ljudske prehrane. Ponekad se može dogoditi situacija u kojoj, voljno ili nevoljko, morate je djelomično ili čak potpuno napustiti. Ali to ne znači pogoršanje kvalitete života. Sasvim je moguće pronaći dostojnu alternativu Sahari

Ljeti je tako teško uskratiti si rashlađenu slatku deliciju - sladoled, pogotovo jer ga mnogi smatraju prilično dijetalnim proizvodom. Da vidimo je li to tako … Glavni nedostatak sladoleda je taj što se poput čokoladice ne može protezati cijeli mjesec

Često možete čuti mišljenje da fruktoza, u usporedbi sa šećerom, ima neke prednosti, unatoč činjenici da se glukoza tradicionalno smatra najpopularnijom u upotrebi. Koliko je istinito ovo mišljenje i je li fruktoza dovoljno korisna da njome nadomjesti šećer?

Ako se želite razmaziti nečim slatkim, zašto se ne biste odlučili za sladoled? Ali što je to? Volio bih da je korisno, kvalitetno i, naravno, ukusno. Okus i kvaliteta proizvoda izravno su povezani. I prilikom odabira sladoleda, dobro biste pogledali njegov izgled, gdje se prodaje i, naravno, ako je moguće, upoznajte se s njegovim sastavom

Rižino mlijeko nije samo lako probavljivo, sadrži hranjive sastojke i snižava kolesterol u krvi, ono je izvrsno i kao pomoć pri mršavljenju. Pijte ovo mlijeko ujutro i osjetit ćete energiju i početi sagorijevati masnoće. Rižino mlijeko:

U posljednje vrijeme začinjeni korejski zalogaji i začini postali su toliko popularni da se prodaju čak i u posebnim odjelima supermarketa, a mnoge ruske domaćice same pripremaju poznatu korejsku mrkvu. Ako ste ljubitelj orijentalne kuhinje, vjerojatno ste primijetili da se mnoga jednostavna jela iz nekog razloga čine posebno ukusnima

Zajedno s brzim porastom popularnosti kafića širom svijeta, kontroverza o utjecaju pića na zdravlje postaje sve žešća. Protivnici ovog okrepljujućeg pića govore o nizu bolesti koje mogu izazvati stalne pauze za kavu. Na što pristaše tvrde da je kava pravi lijek

Nacionalna kuhinja uvijek ima svoje finoće i posebnosti u kuhanju. Začini, začinsko bilje i začini od posebne su važnosti za raznolikost okusa. Mnogi ljudi misle da su ista stvar. Zapravo postoji razlika. Začinima se smatra određeni skup koji se koristi u pripremi raznih jela

Kalina je ljudima odavno poznata kao najkorisnija i najljekovitija bobica, koja se prvi put pouzdano spominje u šesnaestom stoljeću. Unatoč činjenici da su bobice viburnu na prvom mjestu po sadržaju vitamina u njima, ljekovita svojstva imaju i lišće biljke, njezino sjeme, pa čak i kora

Svježi sir daje pečenim proizvodima poseban, nježan i mekan okus. Prema jednostavnom receptu, kolač od skute priprema se za samo pola sata i ispostavlja se neobično ukusnim. - 190-200 grama svježeg svježeg sira - par kokošjih jaja - 60-70 grama kiselog vrhnja - 50-70 grama maslaca - 150-200 grama šećera (koliko želite) - 1 čaša brašna B / S - 5 grama sode bikarbone 1

Prije mnogo godina znanstvenici su otkrili da je uzrok pogoršanja ljudskog zdravlja nepravilna i neprimjerena prehrana. Postoji izreka "Čovjek je ono što jede." Postoji nekoliko desetaka namirnica čija konzumacija štetno utječe na zdravlje tijela i ljepotu tijela

U svijetu postoji ogroman broj različitih dijeta i prehrambenih sustava za mršavljenje, ali ne zaboravite da je prehrana individualna stvar. Ako odgovara jednoj osobi, neće nužno odgovarati i drugoj. Ali racionalna prehrana pogodna je za sve

Kakve šipke ne pokušavate napraviti kod kuće. Jednostavno možete pronaći recept za bar "Muesli", "Bounty" i druge. Pa zašto ne probati napraviti Snickers kod kuće, samo ukusniji od trgovine? Pokušajmo. Nužno je čokolada (bijela ili tamna koja duša je bliže) - 1 pločica

Kad smo bili djeca, mnoge su od nas mama pokušavale napraviti različite varijacije čokoladica Snickers, Mars, Twix, KitKat itd. Svi su bili divni, ali često nisu imali nikakve veze s izvornicima. Suprotno tome, čini se da je Bounty lakšu čokoladu za napraviti

Slanutak - žuti grašak, ili kako se još naziva - "turski". Vrlo je zdravo i prilično zadovoljavajuće. A kotleti od njega su vrlo ukusni! Nužno je 250 grama slanutka, 1 mrkva, 1 luk, 1 žlica sojinog umaka, 1 žlica limunovog soka, 1 jaje, 3 žlice brašna, 0,5 žličice šećera, sol, papar, biljno ulje

Slanutak je slanutak. Odlično se slaže s ribom. Ako ne možete nabaviti slanutak, kupite konzervirani svijetli grah. Pirjana riba sa slanutkom u polaganom kuhalu jednostavan je brzi recept. Nužno je Za četiri porcije: - 500 g ribljih fileta

Slanutak ima puno korisnih svojstava. Juha od slanutka može se jesti čak i za vrijeme posta. Ispada da je ručak bogat, ukusan, hranjiv. Jelo zahtijeva najmanje sastojaka. Nužno je - 350 g slanutka - 1 glava luka - 150 ml maslinovog ulja - 2 žlice

Kad su gosti već na pragu, a vremena uopće nema, jednostavno nema bolje delicije od nirnberških medenjaka. Izvorno i neobično, svojim će ukusom iznenaditi i razveseliti sve poznanike i prijatelje. Nirnberški medenjak jedinstvena je poslastica koja se priprema bez brašna

Palačinke, kruh, medenjaci, lepinje i druge vrste peciva mogu se raditi ne samo od pšeničnog, već i od raženog brašna. Pokazaće se da su proizvodi puno manje kalorični i vrlo bogatog okusa. Svidjaju se djeci i prikladni su za dijetalna jela

Glazirani medeni kolači originalna su i svijetla delicija koja će zasigurno ugoditi ne samo djeci, već i odraslima. Zahvaljujući medu, medenjaci stječu jedinstveni okus i aromu. Svijetli medenjaci nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nužno je - 7 žlica granulirani šećer

Licitari su tradicionalna ruska slastica koja je poznata još iz doba Drevne Rusije. Licitari kombiniraju okus raznih začina i slatkog, medenog tijesta, što ovo jelo čini neobičnim i nezaboravnim. Nužno je Za medenjake i čokoladu:

Raženo brašno bogato je glutenom, što omogućuje dobivanje iz njega poroznog tamnog kruha, spužvastog i gušćeg od pšeničnog. Intenzivna voćna aroma ovog brašna i karakterističan okus čine ga vrlo karakterističnim. Raženo brašno često se koristi za pečenje ne samo kruha, već i raznih kolača, kiflica, pita, kolačića zbog svoje arome i boje, dodaje se u tijesto za kolače i kiflice

Ako volite meksičke tortilje, svakako isprobajte chicalakes. Ovo je jelo s ukusnim okusom koje se može jesti ne samo svježe, već i rashlađeno. Uz to, tortilje se mogu premazati bilo kojim umakom, što raznolikost okusa čini zaista ogromnom. Nužno je - Tortilja - 5 kom

Almoishavena je slatki kolač s arapskim korijenima. Ovo jelo je vrlo, vrlo jednostavno za pripremu, osim toga, vjerojatno imate sve proizvode koji su vam potrebni za ovo. Nužno je - brašno - 130 g; - biljno ulje - 100 ml; - voda - 200 ml

Vjeruje se da se halva počela pripremati već u petom stoljeću prije Krista na teritoriju Drevnog Irana. Majstori koji još uvijek čuvaju drevne recepte orijentalnih delicija zovu se kandalatchi - halvu i dalje kuhaju ručno. Prema stručnjacima, halva koju su oni stvorili najbolja je na svijetu

Raženi kruh je puno zdraviji od bijelog pšeničnog kruha. Raženo brašno sadrži razne vitamine i minerale. Korisne tvari sadržane u crnom kruhu pomažu u održavanju figure i općenito imaju blagotvoran učinak na tijelo. Da biste napravili raženi kruh, ne trebate tražiti sastojke koji se teško mogu pronaći

Rafaello - slatkiši koji se sastoje od kokosovih pahuljica s punjenjem od čokolade i mlijeka iznutra i badema u sredini. Ti su slatkiši prilično skupi, najčešće se kupuju kao mali poklon. Raffaello se može brzo i jednostavno pripremiti kod kuće

Obroci tijekom korizme posebno su raspoređeni po danima u tjednu. Međutim, postoje i male iznimke: moguće je jesti hranu s biljnim uljem radnim danom, kao i na blagdane Blagovijesti i Cvjetnicu, možete jesti ribu i plodove mora, na Lazarevu subotu - kavijar

Apetitna i ukusna kuglica krumpira i sira originalno su predjelo koje će se svidjeti svima, bez iznimke. Ovaj je recept vrlo jednostavan, svatko može kuhati takvo jelo. Sastojci: 400 g krumpira (oko 5-6 kom); 100 g brašna

Riba je vrlo zdrav proizvod. Sadrži mnogo vitamina i bjelančevina, bogat je i elementima u tragovima koji su potrebni našem tijelu. Postoje čak i polinezasićene masne kiseline koje su bitne za ljudsko zdravlje. Zbog toga morski plodovi moraju biti prisutni u tjednoj prehrani

Pileći file može se koristiti za pripremu mnogih jela koja su prikladna i za ručak i za svečani stol. Na primjer, pileće kuglice s umakom od krem sira. Ispada vrlo ukusno. Nužno je - pileći file - 500-650 grama, -srednji luk, - jedno srednje jaje, - češnjak - par klinčića, - masno vrhnje - 200 ml, - bilo koji tvrdi sir - 150-200 grama

Jedna od blagodati kreme od jogurta za kolače i kolače je nizak sadržaj kalorija. Smjesa zraka može se koristiti ne samo za namakanje kolača, već se može pripremiti i kao desert s bobičastim voćem ili voćem. Po svojoj se konzistenciji krema od jogurta razlikuje od inačice od kreme ili kiselog vrhnja i više podsjeća na souffle

Unatoč činjenici da se okruglice smatraju jelom ukrajinske kuhinje, oni su popularni i jako voljeni izvan ove zemlje. Knedle se nazivaju braćom i sestrama knedli. Pripremaju se s raznim nadjevima: s svježim sirom, bobičastim voćem i voćem, mesom i povrćem

Hladna juha može biti najzdravije i ugodno jelo u vrućem danu. Za vašu pažnju - okroshka "boyarskaya". Zasićuje, osvježava, ispunjava tijelo brojnim vitaminima. Nužno je - teletina - 400 g; - svježi krastavac - 2 kom

U hladnoj sezoni ne postoji ništa bolje od tanjura s ukusnim mesnim melezima kuhanih prema klasičnom receptu. Osnova gotovih mesnih meleža je jaka mesna juha i brez. Potonje se podrazumijeva nadjev za juhu u obliku dimljenog mesa, raznih vrsta mesa, kiselih krastavaca

Halva od kukuruznog brašna desert je povezan s orijentalnom kuhinjom. Od mnogih se slastica razlikuje po jednostavnosti pripreme i dostupnosti sastojaka. Na Kavkazu se halva od kukuruza smatra jednim od glavnih jela svečanog stola. Nužno je lonac, žlica, sito, kipuća voda, šećer, kukuruzno brašno, maslac Upute Korak 1 Prosijte 2 šalice kukuruzne krupice kroz sito

Da biste ispekli šikaru, potreban vam je vrlo mali set proizvoda. Da biste dobili hrskavu poslasticu, morate odabrati pravi recept i ne štedjeti na ulju. Spremni četkaš može se čuvati nekoliko dana, ne zastareva i ne propada. Četkica za tijesto za oblatne Da biste pripremili ovu vrstu grmlja, potreban vam je poseban kalup kroz koji je pričvršćen na dugoj šipki

Ukusna poslastica može se pripremiti kod kuće i to od sasvim običnih proizvoda. Na primjer, to su kolumbijski kolači od kukuruznog brašna. Predlažem da ih napravite. Nužno je - maslac - 125 g; - svinjska mast - 125 g; - šećer - 180 g

Kukuruzno brašno je dijetetski proizvod koji ima ljekovita svojstva. Kukuruzno brašno visoko cijene kuhari i pekari, a od njega se pravi izvrstan kruh čija je mrvica prhka. A veličanstveni okus i aroma koji proizlaze iz svježe pečenog kruha kukuruznog kruha ne mogu se izraziti riječima, to se mora osjetiti

Novi trend u dijetetici bila je upotreba zelene kave za mršavljenje, odnosno priprema pića iz nje. Upravo u zelenim (neprženim) zrnima kave nalazi se klorogenska kiselina koja razgrađuje masnoće, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i poboljšanju metabolizma

Pravi ukrajinski boršč izravno je povezan s bogatim krafnama posutim mješavinom češnjaka s biljem. Ove mirisne lepinje nježno naglašavaju okus glavnog jela, a njihova prisutnost na stolu za večeru dodat će dodatnu udobnost vašoj obiteljskoj večeri

Jeste li odlučili ispeći ukusnu, ali laganu deliciju? Zatim napravite vrlo nježni kolačić nazvan Calla ljiljani. Brzo se kuha, a ima i izvrstan ukus. Nužno je - šećer - 1 čaša; - pšenično brašno - 1 čaša; - jaja - 4 kom

U nemasnim mirisnim medenjacima od kukuruznog brašna mogu uživati svi: vegani, ljudi koji poste i oni koji pate od alergija na hranu. Ova delicija ne sadrži jaja, mliječne proizvode i gluten. A medenjake možete ukrasiti po svom ukusu i pokloniti prijateljima i obitelji kao slatki poklon ispod božićnog drvca

Nevjerojatna kombinacija umaka od kukuruznog brašna i slatkog octa od balzamičnog octa neće vam dopustiti da se zaustavite na jednom zalogaju ovog slasnog muffina! Nužno je Tijesto: - 120 g kukuruznog brašna; - 120 g bijelog brašna

Prhki, svježi, mirisni kupus, ukiseljen s jabukama, bit će izvrstan dodatak bilo kojem stolu. Ovo je predjelo za meso, i salata za jela od povrća, i samo ukusno ljetno jelo. Nužno je - 1 vilica svježeg kupusa; - 2-3 jabuke

Maslinovo ulje se zasluženo naziva tekućim zlatom, jer je praktički najkorisnije od svih biljnih ulja. Ulje se koristi ne samo u kuhanju, već se uspješno koristi i u medicini i u kozmetologiji. Svatko zna da je prirodno maslinovo ulje bez ikakvih dodataka skladište ljepote i zdravlja

Mnogi ljudi tjeraju tjesteninu, vjerujući da jedenje zapanjujućih špageta ili rezanaca dovodi do niza suvišnih kilograma. Međutim, zapravo, tjestenina se ne masti, samo trebate odabrati pravi proizvod izrađen od tvrde pšenice. Tjestenina je jedna od najčešćih vrsta ukrasa, koja se voli ne samo u Italiji, već i u Rusiji

Salata s ukiseljenim gljivama i lagano slanim filetom ružičastog lososa izdašno je i sočno predjelo za svako slavlje. Što se tiče pripreme, jelo je jednostavno, a ukrašeno u obliku lisnatog kolača, postat će dostojan ukras svečanog stola. Sastojci:

Šećer je možda najtraženiji proizvod. Stavlja se u pića, marinade i obilno dodaje pečenim proizvodima. Kako šećer utječe na ljudsko tijelo? Pokušajmo to shvatiti. Šećer je proizvod koji se dobiva iz dvije vrste sirovina: šećerne trske i šećerne repe

Tijesto je osnova pizze. Trebao bi biti besprijekoran: tanak, prozračan i hrskav. Postupak pripreme tijesta prilično je jednostavan i ne traje puno vremena. Nužno je Pšenično brašno, suhi kvasac brzog djelovanja, maslinovo ulje, kiselo vrhnje, sol, soda, voda

Osim sočne crvene rajčice, u kuhanju se koristi i zelena rajčica. Nezrelo voće je ljutkasto kiselog okusa i izvrsno se slaže s mnogim proizvodima. Sljedeća kreativna jela mogu se pripremiti od zelenih rajčica. Pržena zelena rajčica Trebat će vam sljedeće namirnice:

Maslinovo ulje je poznati izvor vitamina za cijelo tijelo. Sadrži visoku količinu mononezasićenih masnih kiselina i polifenola. Također je poznato da maslinovo ulje pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u ljudskoj krvi i istovremeno održavati razinu "

Maslac je u posljednje vrijeme prilično često krivotvoren. Takav proizvod možemo nazvati kremastim samo ako ima puno optimizma. Beskrupulozni proizvođači dodaju mu razne tuđe aditive kako bi uštedjeli na proizvodnji. Ispitivanje ambalaže Moguće je razlikovati visokokvalitetni prirodni maslac od margarina i proizvoda s inozemnim aditivima bez posebnih kemijskih ispitivanja i kod kuće

Salata od cikorije mala je glava kupusa napravljena od sočnog lišća. Ova sorta salate poznata je od 1870. godine. Okus cikorije blago je gorak jer sadrži intibin i inulin, uz to je obogaćen karotenom, askorbinskom kiselinom, proteinima i drugim mineralima korisnim za naše tijelo

Pačje meso nevjerojatno je sočno, gusto i ugodnog specifičnog okusa. Sadrži sve elemente u tragovima i vitamine potrebne za tijelo, pa je jedenje vrlo korisno za zdravlje. Pečena patka s jabukama i medom oduvijek je bila i ostala izvrsno jelo na bilo kojem svečanom stolu

Pri odabiru dimljene ribe mora se biti posebno oprezan. Dimljeni dim može prikriti početno loše stanje sirovina, što može uzrokovati trovanje hranom, na primjer, uzrokujući botulizam. Nužno je - dimljena riba Upute Korak 1 Prije kupnje svakako ponjušite dimljenu ribu

Dinja izaziva mnogo kontroverzi među nutricionistima. Neki od njih sigurni su da je česta upotreba ove slasne bobice stvarna zdravstvena opasnost. Međutim, ljudi su navikli stalno se susretati sa svim vrstama zabrana i daleko su od uvijek opravdanih

Ako želite probati neobično, ali istodobno vrlo ukusno jelo, onda biste svakako trebali skrenuti pozornost na pitu od cikle. Ovo se jelo priprema vrlo jednostavno i neobičnog je, ali prilično ugodnog i svijetlog okusa koji će se zasigurno svidjeti vama i vašim najdražima

Tsakharajyn je jedno od mnogih nacionalnih jela osetijskog naroda. Oseti su oduvijek bili poznati po svojim pogačama i pitama s raznim nadjevima. Jedan od njih su vrhovi cikle sa sirom. Nužno je Za test - voda 2,5 žlice; - brašno

Quiche je tradicionalna francuska pita koja se može pripremiti s bilo kojim dodacima. Quiche sa repom pokazat će se svijetlim, zdravim i vrlo ukusnim. Svidjet će se i odraslima i djeci, a šareni izgled razveselit će sve. Nužno je Sastojci za 8 osoba:

Dodavanje je jedna od metoda kuhanja proizvoda, koja je, s jedne strane, prilično jednostavna za izvođenje, a s druge strane omogućuje vam očuvanje maksimuma korisnih tvari u njima. Prepuštanje je način kuhanja koji se primjenjuje na raznu hranu, uključujući ribu i meso

Ovaj recept za ukrajinsko jelo naziva se i "šundra". Tako kuhano meso ispada istovremeno i začinjeno i kiselo, i slatko, i vrlo aromatično. Heljda je savršena kao prilog. Nužno je - 1150 g svinjskih rebara; - 970 g repe

Postoji mnogo recepata za izradu dijetalnih kotleta. Takva su jela korisna i za ljude koji brinu o svom zdravlju i za one koji se bore s prekomjernom težinom. U pravilu se meso i povrće s malo masnoće koristi za pripremu dijetalnih kotleta. Nužno je Kotleti od tikvica:

Ako se pridržavate zdrave prehrane, tada bi vaša prehrana svakako trebala sadržavati jela od mesa. Kokošji kotleti vrlo su nježnog okusa i zdravi. Nužno je - pileći file 700 g; - maslinovo ulje 1 žlica. žlica; - luk 1 kom

Vjerojatno jednom od najomiljenijih delicija djece i odraslih mogu se smatrati kotleti! Već pri samom pogledu na njih, a da ne spominjemo njihov okus, poigrava se vučjim apetitom i zasigurno želite odgoditi sve svoje poslove i izdašno prigristi

Proljetne rolice još su jedno trendovsko orijentalno jelo koje se toliko voli u cijelom svijetu. Odgovarajući svom proljetnom imenu, doista je vrlo osvježavajuć i budi čitav niz osjeta okusa. Tražite nešto posebno? Pripremite proljetne kiflice kao predjelo ili vruće

Puretina je dijetalno meso od kojeg se pripremaju mnoga ukusna jela. Puni se, peče u pećnici, dinsta, ali možete i pokušati napraviti divan pilaf. Ljubitelji "klasičnog" pilafa sa svinjetinom ili janjetinom mogu prezirati pilav od peradi

Predjelo od lososa i avokada vrlo je lagano, ukusno i nevjerojatno zdravo jelo. Ovo predjelo pripremalo se u antici za povećanje potencije kod muškaraca, stoga su ga često nazivali "muškim" jelom. Nužno je - svježi estragon (četiri grane)

Pileća prsa vrijedno su nemasno meso koje sadrži mnogo vitamina i lako je probavljivo. Pristalice zdrave prehrane takve filete jedu kuhane ili pečene s malo masnoće. A ako poslu pristupate maštom, tada se i zdravo meso može kuhati nevjerojatno ukusno

Čokolada je slastičarnica koja je nevjerojatno popularna u mnogim zemljama svijeta. Kao što znate, osnova ovog proizvoda je ulje sjemenki drveta kakao čokolade. Povijest stvaranja čokolade Rodno mjesto čokolade, poput samog kakaovca, je Južna i Srednja Amerika

Da bi se kotleti pravilno skuhali, ne trebaju se peći, već pržiti. Rezultat ovisi ne samo o kvaliteti korištenih proizvoda, već i o nijansama poput pohanja, količine ulja i zagrijavanja tave tijekom prženja. Mljeveno meso Glavni sastojak kotleta je mljeveno meso

Djeca su mala hirovitost koja uvijek imaju svoje mišljenje o hrani. Lako je udovoljiti "neradu": dovoljno je hranu pretvoriti u igru. Nevaljale pseće lepinje s kobasicom unutra mogu biti izvrstan međuobrok tijekom piknika na otvorenom ili potpuni domaći desert

Slastičari obično koriste poseban prašak za pecivo kako bi poslali koferima natečenost. Savršeno rahli tijesto, daje mu poroznost i puno veći volumen, što rezultira time da se pečeni proizvodi ravnomjerno peku po cijeloj dubini. Ali da bi se postigao taj učinak, prašak za pecivo mora se pravilno koristiti

Bagels su poznati kao američke lepinje u obliku prstena. Danas je ovo jelo tradicionalno u Sjedinjenim Američkim Državama, ali autorstvo i dalje pripada Židovima. Početkom dvadesetog stoljeća pobjegli su od progona u Ameriku i sa sobom ponijeli recept za ovo pecivo

Proljetne kiflice ukusno su i zadovoljavajuće jelo. Može se poslužiti za doručak. Priprema jela je jednostavna. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Nužno je - brašno - 100 g; - mlijeko 2,5% - 200 ml; - jaja - 2 kom

Ukusan i zdrav doručak! Osobito će biti izvrsno ako tepsiju poslužite s mješavinom prirodnog jogurta i meda! Nužno je - 400 g svježeg sira; - 4 zrele banane; - 2 žlice. šećerna trska; - 2 žlice. varalice; - 2 žlice. mekinje

Mnogi ljudi vjeruju da je dijetska hrana nježna i jednolična. Zapravo to nije slučaj, možete savršeno kombinirati blagodati i okus. Dijetalna tepsija nije samo izvor kalcija, vitamina B i D, već i vrlo ukusna poslastica. Nužno je Za tepsije:

Kobasice u dizanom tijestu su jednostavna, zadovoljavajuća i ukusna domaća pečena opcija. Ovo prilično kalorično jelo savršeno je za brzi međuobrok, ali, naravno, bolje ga je pripremiti kod kuće. Tijesto za zamatanje kobasica može se pripremiti i sa suhim kvascem i sa živim

Griz, koji ne vole mnoga djeca, lako se može pretvoriti u nevjerojatnu ukusnu poslasticu. Odvojite malo vremena i pripremite polpete od griza sa želeom. Iznenadit ćete se, jer takvo jelo iza sebe ne ostavlja niti mrvicu. Nužno je -500 ml mlijeka ili vode, -4 žlice šećera (možete i više), -1 srednje jaje, -1 žličica vanilin šećera -6 čl

Vegetarijanci ne jedu meso, ali to ne znači da im hrana nije ukusna. Kotleti od heljde nemaju ništa lošiji okus od mesnih, a tijekom posta će biti vrlo korisni. Nužno je - 1 čaša heljde, - 200 gr šampinjona, - 2 krumpira srednje veličine, - 1 mali luk, - 2 žlice

Pljeskavice od graška ukusno su vegetarijansko jelo koje se lako priprema. Nužno je - grašak - 1 čaša; - brašno - 100-140 g; - biljno ulje; - mrkva - 2 kom .; - začin "Asafoetida" - 1 žličica; - mješavina začina "

Chak-chak je prava orijentalna slatkoća koja će se svidjeti ljubiteljima orašastih plodova i meda. Konjak uključen u ovu slasticu daje mu posebnu aromu i pikantnost. Nužno je - 1 čaša brašna, - 3 jaja; - 2 žlice. žlice oraha

Jela od povrća, na primjer, kotleti od mrkve, pomoći će diverzificirati vitki stol. Mogu se učiniti ukusnim i bez dodavanja maslaca, vrhnja ili mlijeka. Kobasice s posnom mrkvom pogodne su i za dječju ili dijetalnu hranu, a onima koji vole meso možete ih poslužiti kao prilog

Razmišljate čime nahraniti svog voljenog muškarca? Salata "Muški kompliment" je ukusna, izdašna i uistinu muževna. Nužno je - govedina 400 g - svježa rajčica 3 kom. - krumpir 2 kom. - luk 2 kom. - mrkva 1 kom

Jetra nisu samo vrlo ukusni, već i zdravi proizvodi. Sadrži veliku količinu vitamina neophodnih za osobu u bilo kojoj dobi. Kotleti od pileće ili goveđe jetre s dodatkom svinjske masti uvijek su sočni i nježni. Ovaj je recept vrlo jednostavan, pa čak i početnica domaćica može kuhati pomoću njega

Vrlo zanimljive i ukusne mesne "kuglice" neće biti suhe, poput običnog pilećeg filea, zbog prisutnosti luka u mljevenom mesu, kao i ugodnog punjenja. Kako bi udovoljili i djeci i odraslima. Nužno je - 500 g pilećeg filea

Lemonema je vrlo sočna i nježna riba. Značajka nasjeckanih kotleta je da za pripremu mljevenog mesa ne trebate koristiti mlin za meso, to smanjuje troškove rada i omogućuje vam da riba ostane sočnija nego u mljevenom mesu. Nužno je • Lemonema - 1,5 kg (3 trupa) • Luk - 1 glavica • Mrkva - 1 komad • Majoneza - 4 žlice • Kiselo vrhnje - 4 žlice • Jaje - 1 kom

Riblji kolači ovog recepta izvrsno se slažu s prilozima poput riže ili pire krumpira. Kao umak za kotlete možete poslužiti vrući umak od limunovog ulja, domaći kečap, hladni umak na bazi majoneze. Za riblje kolače trebat će vam: - 600 g fileta ribe

Postoji mnogo načina za pripremu ove slastice, a većina ih je prilično radno zahtjevna. Ovaj je recept, nasuprot tome, vrlo jednostavan i uključuje hranu koju ćete zasigurno pronaći u svom hladnjaku. Nužno je Torte: - 35 g tekućeg meda

Jetra je vrlo koristan proizvod koji sadrži mnoge vitamine i minerale koji su potrebni našem tijelu. A jela od njega lako je pripremiti čak i za neiskusnog kuhara. Uz to, imaju neobičan i nježan okus. Napravite kotlete od jetre i ugodno ćete iznenaditi svoju obitelj

Mnoga jela ruske, i ne samo kuhinje, ne mogu se zamisliti bez tako popularnog začina kao što je senf. Koristi se s mesom od želea i okruglicama, na njegovoj osnovi rade umak od senfa za haringu, dio je majoneze. Začinjena, aromatična gorušica potiče pojačano slinjenje, a time poboljšava probavu

Ne tako davno, samo su rijetki znali za mekinje. Sada se situacija promijenila. Gotovo svi znaju za mekinje. Mogu se vidjeti na policama gotovo svih lanaca prehrambenih trgovina. Ali koja je vrijednost mekinja? Svi jedu proizvode od žitarica (brašno, žitarice, pahuljice)

Najviše "ruski" senf priprema se iznenađujuće jednostavno. Međutim, možete se zabaviti receptima. Za klasičnu gorušicu trebaju vam senf u prahu, sol, šećer, ocat, biljno ulje i kipuća voda. Bolje je kuhati senf u keramičkoj posudi, a inzistirati i čuvati u staklenoj posudi s zatvorenim poklopcem

Kurnik je nacionalno jelo ruske kuhinje. Ovo je višeslojna pita s kombinacijom nekoliko nadjeva istovremeno, od kojih je jedan napravljen od pilećeg mesa. Tradicionalno su se u Rusiji kurniki pekli za vjenčanja i druge važne proslave. Ova je torta obično kupolastog oblika

Ovaj toranj pita poznat je još iz doba Rusije. Zbog svoje veličine, sitosti, svečanog izgleda i vrlo ugodnog okusa, piletina je dobila nadimak kraljeva pita. Unatoč činjenici da je tijesto, osim piletinom, bilo punjeno patkom, svinjetinom, janjetinom ili govedinom s raznim dodacima, ime je dobilo po klasičnom nadjevu - piletini

Kurnik je vrsta kolača koji se ne može pokvariti ako uz piletinu koristite gljive, krumpir itd. Ovaj je recept različit u svim varijantama, ali uvijek ukusan. Za nadjev možete uzeti bilo koju količinu proizvoda: možete napraviti više krumpira ili više piletine

Kurnik je tradicionalna pita ruske nacionalne kuhinje koja se sastoji od mnogih sastojaka. Recept za kurnik seže stoljećima unatrag i danas ima mnogo mogućnosti. Pileća pita Slaveni, u pravilu, pečeni u znak ljubavi i vjernosti za vjenčanje

Neće svaka domaćica moći ispeći kurnik - pitu s nekoliko nadjeva. Izrada pite s gotovim plahtama za lazanje olakšat će ovaj zadatak. Za pripremu kolača trebat će vam posuda za pečenje - vatrostalna metalna ili keramička. Od proizvoda:

Izrada jogurta kod kuće bez naprava, pa čak i bez kiselog tijesta, jednostavnija je nego što zvuči. Sve što vam treba je mlijeko, malo jogurta iz trgovine i lončić. Otprilike 8 sati i sada je spreman ukusan i zdrav fermentirani mliječni proizvod koji se može poslužiti s voćem i bobičastim voćem za doručak ili koristiti kao preljev za salate i druga jela

Jogurt je ukusan i zdrav proizvod, a domaći jogurt ne može se usporediti s onim što možete kupiti u trgovini. Malo tko zna da je izrada jogurta kod kuće puka. Pokušajte to učiniti, a svaki dan možete svoju obitelj obradovati svježim i ukusnim proizvodom od kiselog mlijeka

Tako je jednostavno pripremiti ukusnu i nježnu kokosovu kremu! Za kuhanje trebat će vam pola sata, ali kakav će se sjajni desert pokazati na vašem stolu! Nužno je Mi ćemo trebati: mlijeko, vrhnje - po 200 mililitara liker od višanja - 50 grama želatina - 10 grama žumanjci - 2 komada vanilin šećer - 1 vrećica šećer, kokos - 4 žlice Upute Korak 1 Prvo namočite želatinu u vodi

Domaći jogurt puno je korisniji od kupljenog jogurta - ne sadrži štetne konzervanse i bojila, ali bogat je posebnim bakterijama koje su vrlo korisne za probavu. Možete samostalno prilagoditi sadržaj masti u proizvodu i nadopuniti ga raznim sastojcima - džemom, orasima, čokoladom ili vanilijom

Hranjiva vrijednost kupusa daje informacije o tome koliko proteina, masti i ugljikohidrata sadrži povrće. Tradicionalno se izračuni daju na 100 grama proizvoda. Dakle, bijeli kupus sadrži: proteini - 1,44 grama, ugljikohidrati - 5,43 grama, masti - 0,27 grama

Klasični sladoled "Lakomka" bio je sladoled u čokoladnoj glazuri. Napravljen je isključivo od prirodnih proizvoda, pa je imao vrlo nježan izražen kremasti okus. Kod kuće je nemoguće udovoljiti cijelom tehnološkom procesu. Ipak, postoji mnogo recepata za domaći sladoled Lakomka, koji u pogledu okusa ni na koji način nije inferioran u odnosu na kupljene u trgovini

Primjećujete li odjednom da ste se oporavili? Jeste li ikad razmišljali o tome koliko kalorija jedemo za doručak? Upute Korak 1 U slučaju kukuruznih pahuljica, trebali biste pažljivo proučiti sastav ovog proizvoda. Posebnu pozornost treba obratiti na sadržaj šećera i kalorija, a ne masti

Nutricionisti kažu da za održavanje ili postizanje vitke figure morate doručkovati. Niskokalorični obroci na početku dana pomoći će vam da se napokon probudite i potaknete živahnost. Ne tako davno, nutricionistički su znanstvenici otkrili da bi prvi doručak trebao biti u 7-15 - 7-40 ujutro

Doručak je najvažniji obrok. To energizira za cijeli dan. Kvaliteta doručka ponekad ovisi o tome koliko će vam uspjeti cijeli dan. Ukusan, zdrav doručak garancija je ne samo zdravlja, već i ljepote i uspjeha. Upute Korak 1 Moj osobni vođa u ovom poslu je kaša

Gulaš je ukusno jelo koje može ukrasiti stol praznicima i radnim danima. Možete ga kuhati s prilogom od povrća ili kao samostalno jelo, s prilogom koji se poslužuje odvojeno. Priprema mesa Najčešće se dijelovi trupa koriste za kuhanje variva koja nisu pogodna za prženje ili mljeveno meso

Ljuta čili papričica obilježje je meksičke kuhinje. Dati će izvanredan pikantan okus aromatičnoj i nježnoj dinstanoj svinjetini. Nužno je - 2 žlice maslinovog ulja; - 500 g svinjskog fila; - 2 srednja luka; - 3 češnja češnjaka

Pirjana svinjetina izvrsno se kombinira s raznim sastojcima poput riže, gljiva, voća i orašastih plodova. Svinjetina kuhana s povrćem posebno je ukusna, nježna i aromatična. Jedan od uobičajenih načina kuhanja svinjetine je recept koji uključuje proizvod poput krumpira

Svinjetina je jedna od glavnih vrsta mesa koje koriste moderne domaćice. Jela od nje mogu se pripremiti prema raznim receptima, koristeći svu raznolikost vrsta toplinske obrade. Pirjano svinjsko meso ispada mekano, nježno, sočno. Može se koristiti za dječji, dijetalni, svakodnevni i svečani stol

Jedna od popularnih opcija doručka je instant kaša. Čini se da vam sadržaj vrećice omogućuje da u nekoliko trenutaka dobijete ukusnu hranu bogatu vitaminima, jednostavnim razrjeđivanjem proizvoda vrućom vodom. Međutim, je li takva "instant"

Redoviti rad na tijelu, sagorijevanje tisuća kalorija i raznoliki treninzi ne daju uvijek dugo očekivane rezultate u obliku lijepog i zategnutog tijela. To će se objasniti činjenicom da prehrani nedostaju prave namirnice, bez kojih će idealni oblik ostati san, a ne stvarnost

Želite dobiti mišićnu masu, ali ne znate kako? Ovaj će članak odgovoriti na većinu pitanja. Pravilna prehrana Da bi tijelo izgradilo mišiće, prvo mu je potrebna pravilna prehrana. To se podrazumijeva kao primanje u tijelo svih korisnih hranjivih sastojaka iz zdrave hrane

Svi znaju da je pijenje čiste vode dobro za zdravlje i ljepotu. No, malo ljudi ozbiljno razmišlja o tome kakvoj vodi dati prednost. U Americi je sada moderno "riješiti se boce" i prebaciti se na filtriranu vodu iz slavine. To ima svoje prednosti:

Khash (u prijevodu ova riječ znači "kuhati") vrlo je gusta, bogata i aromatična juha. Ovo tradicionalno armensko jelo pripisuje se mnogim ljekovitim svojstvima, ali u narodu je poznato kao prvi lijek za težak mamurluk. Malo o kašu Khash (u prijevodu doslovno znači "

Postoji mnogo recepata za juhe. Ali bilo koja domaćica želi diverzificirati dnevni meni nečim posebnim. Solyanka je vrlo jednostavna za pripremu, ali istovremeno će iznenaditi svakog gosta svojim neobičnim okusom. Nužno je - glava luka - 400 grama mesa (svinjetina, govedina) - 1 mrkva - 3 kobasice ili dimljeno meso - sol - mljeveni crni papar - Lovorov list - limun - masline bez koštica - 20 grama biljnog ulja - 400 grama kiselih krastavaca

Priprema salate s palačinkama od jaja je osnovna. Ispada vrlo ukusno, a ako je i dalje lijepo uređena, tada salata može postati glavni ukras svečanog stola! Nužno je - šunka - 400 grama; - mlijeko - 80 mililitara; - pet jaja

Meso dobiva okus zasićen nježnošću majoneze, isprepleten trpkom i slatkastom aromom luka i mirisnim buketom bilja. Ne možete pronaći ukusnije jelo. Nužno je - 3 srednje pileće noge; - 4 pileća jaja; - 2 glavice luka; - 200 g majoneze

Mikrovalna pećnica koristi se ne samo za grijanje i odmrzavanje hrane. U njemu možete skuhati cijeli obrok, od juhe do deserta. Slijedite neka pravila kuhanja u mikrovalnoj pećnici i uživajte u brzini postupka i ukusnim jelima. Nužno je Juha od sira:

Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Doista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U tom bi slučaju hrana trebala biti hranjiva i korisna. Kako ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva nemasna jela

"Ježevi" su kotleti od mljevenog mesa s rižom. Najčešće se izrađuju u okruglom obliku. Izgled gotovog proizvoda, s isturenim iglicama riže, podsjeća na ježa. "Ježevi" se mogu peći u pećnici ili dinstati u umaku. Nužno je svinjska pulpa (300 g) goveđa pulpa (300 g) riža dugog zrna (1 šalica) luk (2 glavice) mrkva (1 komad) sol papar pasta od rajčice češnjak juha ili voda Upute Korak 1 &qu

Salata "Haringa ispod bunde" nacionalno je novogodišnje jelo. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Salatu možete pripremiti prema klasičnom receptu, a možete i prema originalu, uz dodatak gljiva. Okus zbog toga neće patiti, već će se samo poboljšati

Haringa ispod bunde tradicionalna je ruska salata, bez koje nijedan odmor nije potpun. Klasični recept sastoji se od ukiseljene haringe, kuhanog povrća i jaja, složenih u slojeve i bogato aromatiziranim majonezom. Postoje mnoge varijacije ove salate, na primjer, možete je napraviti u obliku rolice

Ukusna salata "Haringa ispod bunde" odavno je postala klasika. Čest je gost za svečanim stolom, pa svaka domaćica sanja ne samo da ovu salatu čini ukusno, već je i lijepo poslužuje. "Haringa ispod bunde" u obliku svitka Kuhanje ove verzije popularne salate potrajat će malo duže nego inače i zahtijevat će određenu pažnju, ali rezultat će biti vrijedan toga

Pravilna prehrana ključ je ljepote i dobrobiti. Nisu samo brza hrana i masna hrana štetne za naše zdravlje. Trenutno postoji niz namirnica koje trebate izbaciti iz prehrane. Kobasice Nažalost, gotovo sve kobasice čine tijelu više štete nego koristi

Kažu da je 50 novih 30. Možda je to istina što se tiče načina života, ali što se tiče gubitka kilograma, sasvim je druga priča. "Potpuno je nemoguće jesti na isti način na koji ste jeli u dvadesetim ili tridesetim godinama", kaže Rupali Dutta, direktor bolnice Fortis u New Delhiju

U svijetu ogroman broj ljudi različitih dobnih skupina obožava slatkiše. Sada postoji ogroman broj različitih slastica i delicija koje mogu zadovoljiti i najsofisticiranijeg gurmana. Ali među svom tom raznolikošću postoje slatkiši koji su posebno štetni za ljudsko zdravlje

Pristalice zdravog načina života slijede mnoga pravila i pridržavaju se stroge prehrane, uskraćujući sebi i najmanje zadovoljstvo. Međutim, stručnjaci ustrajno traže da ne budu toliko fanatični. Sastavili su popis štetne hrane od koje se ne biste trebali odreći

Mnoge zanima pitanje kakav učinak čaj ima na tijelo, kako ga pravilno kuhati i piti. Zeleni čaj je na dnevnom redu. Upute Korak 1 Listovi zelenog čaja sadrže do 40% tanina, kofeina, esencijalnih ulja. Stimulativna svojstva čajnog napitka prvenstveno su posljedica kofeina, koji kada se ulije, vrlo brzo prelazi u otopinu

U posljednje vrijeme postoje mnogi mitovi o opasnostima brze hrane. U ovom ćemo članku shvatiti koja je stvarno šteta brze hrane i je li ta šteta onakva kakvu je svi opisuju. Kakvo se meso koristi za brzu hranu? Dokazana činjenica da je prerađeno meso jedna od najštetnijih namirnica

Jaja se smatraju jednim od najcjenjenijih prehrambenih proizvoda, sadrže mnoštvo vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Ovaj se proizvod može naći u gotovo svakom domu i to ne čudi, jer se jaja koriste u pripremi dobre polovice jela. Pečenje salata, umaka - sve je to jasno i razumljivo, ali je li moguće koristiti sirova jaja?

Suština mliječnog sirenja je savijanje mliječnih bjelančevina. Da biste to postigli i dobili svježi sir, možete pričekati da mlijeko prokisne na toplom mjestu ili ubrzati postupak dodavanjem neke oksidirajuće komponente - to može biti kiselo vrhnje, kefir, kalcijev klorid ili čak limun

Masti su također potrebne našem tijelu, poput ostalih tvari. Osiguravaju njegovo normalno funkcioniranje i štite organe i tkiva. Štoviše, životinjske masti također se trebaju unositi u malim količinama, koje sadrže nešto drugačije, ne manje važne, komponente od biljnih masti

Danas se u trgovinama sve češće pojavljuju proizvodi od sira, mliječnih proizvoda i kiselog vrhnja, čija ambalaža ukazuje na prisutnost zamjene za mliječnu masnoću. Ova se zamjena na domaćem tržištu pojavila relativno nedavno i već je postala prilično popularna, budući da je poboljšani analog prirodne mliječne masti

Ako volite kaki, onda je recept za ovaj ukusni sladoled samo za vas! Kaki je sam po sebi prilično neutralnog okusa, pa će u ovoj hladnoj poslastici biti naglašen medom i kardamomom. Tekstura gotovog sladoleda pokazat će se ne sasvim uobičajenom - zbog pirea od kakija bit će blago zrnasta, ali desert od toga neće postati manje ukusan

Sjedeći ispred televizora, često vam dođe da nešto žvaćete. Za ljubitelje raznih grickalica koji ne žele naštetiti zdravlju, postoji izlaz - prirodni čips od mrkve, koji se priprema u nekoliko sekundi. Sastojci: Mrkva - 6 kom

Danas je, kao nikada prije, relevantno kuhati hranu vlastitim rukama. Što je bilo? Trebamo li se doista vratiti uzgoju u prirodi u 21. stoljeću? Nikako. Međutim, masovna proizvodnja prehrambenih proizvoda dovela je do neviđenog pada njihove kvalitete

Najkorisnija i aromatična ulja su nerafinirana. Na njima ne možete kuhati, jer toplinskom obradom nastaju kancerogeni, ali možete ih dodati prehrani u čistom obliku, nadopunjavajući rezerve nezasićenih masnih kiselina u tijelu. Na koja biljna ulja trebate voditi računa da biste bili zdravi?

Detox voda je napitak koji stječe sve veću popularnost među onima koji brinu o svom tijelu i zdravlju. Poanta detoksikacijske vode je u tome što je to obična voda, ali s dodatkom korisnih vitamina i minerala. Postoji mnogo mogućnosti za njegovu pripremu, ali sve su one usmjerene na održavanje ravnoteže vode i soli, smanjenje prekomjerne težine, čišćenje tijela od toksina i toksina

Tijekom sezone prehlade i gripe vrlo je važno održavati tijelo vitaminima. A ako su nevolje već sustigle, tada uopće nije potrebno kupiti puno lijekova za ARVI u ljekarni. Puno brže zacjeljivanje pomoći će vam topli napitci bogati vitaminom C

Vitamini su ono što je potrebno svaki dan, što pomaže u održavanju imuniteta, zdravlja i ljepote, što osigurava prevenciju mnogih bolesti. Glavni izvor vitamina je hrana. Čine svakodnevnu prehranu ne samo ukusnom, već i zdravom. Nužno je Hrana bogata vitaminima A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P

Najukusnija će biti rajčica dozrela u vrtu s jakom prirodnom aromom. Naravno, samo mljeveno povrće pružit će vam sve blagodati i okus. Na kraju ljeta gotovo su sve rajčice stekle prirodnu sunčevu svjetlost. No zimi se mogu razlikovati od stakleničkih kolega samo po povećanoj cijeni, jer njihov izgled ne ukazuje na mjesto na kojem voće raste

Domovina rajčice je Južna Amerika; među Aztecima i Inkama rajčica se smatrala čudesnim voćem. Ako se pravilno koristi, ovo povrće može poslužiti kao cijela kućna ljekarna, jer sadrži veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, a ujedno je i dijetetski proizvod

Rajčica je jednogodišnja biljka porijeklom iz Južne Amerike koja se uzgaja kao povrće. Plodovi ove kulture, nazvani rajčicama, imaju ne samo ugodan okus, već i mnoštvo korisnih svojstava. Rajčica je bogata mineralima i vitaminima. Sadrže kalij, željezo, cink, magnezij, kalcij, fosfor, vinsku, jabučnu, limunsku kiselinu, vitamine B, E, A, visoku koncentraciju vitamina C i likopena

Prehrana je za bilo koji organizam izvor energije. I što je pravilnija prehrana, to je korisnija za tijelo. No s godinama se u ženskom tijelu događaju takve promjene čiji obrnuti proces više nije moguć. Uključujući i metabolički proces usporava se, što dovodi do prekomjerne težine

Salata od celera s jabukom i mrkvom skladište je vitamina i minerala potrebnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Redovito uključivanje ovog jela u jelovnik, u kombinaciji s poštivanjem prehrane, pomaže u rješavanju prekomjerne težine u najkraćem mogućem roku

Što može biti zdravije od mrkve? To energizira i puni tijelo vitaminima. Ljeto je najbolje vrijeme da obradujete sebe i svoje najdraže ukusnim, zdravim i, ne nebitno, prekrasnim narančastim koktelima. Nužno je Koktel "

Korisna svojstva kefira povezana su s mliječnokiselinskim bakterijama koje su dio pića i s osobitošću prerade mlijeka tijekom njegove proizvodnje. Kefir je jedna od namirnica koja bi trebala biti prisutna u prehrani i odraslih i djece. Treba podsjetiti na postupak proizvodnje kefira

Gomolji krumpira nisu samo hranjiv i ukusan proizvod, već i obogaćuju tijelo aminokiselinama, ugljikohidratima, kalijem, kalcijem, željezom, fosforom, jodom, sumporom, vitaminima A, C, PP i B1. Ubrani krumpir, ako se pravilno skladišti, dugo se ne pogoršava, što omogućuje stvaranje zaliha ovog proizvoda, koje su posebno značajne zimi

Kulinarska pjena je najnovije u molekularnom kuhanju. Čini se da svi već dugo znamo šlag, proteine, razne mousseve i još mnogo toga. Pa što je izmislio gastronomski genij Ferran Adria y Acosta, poznati španjolski kuhar, jedna od zvijezda Europske ocjene restorana i vlasnik najpopularnijeg restorana El Bulli?

Ako ste muškarac i nakon odsluženja vojske umoran ste od guljenja krumpira, onda sam posebno za vas na otvorenim prostorima Youtubea pronašao prekrasnu uputu o guljenju kilograma sirovog krumpira u minuti. Ovu je uputu objavio danski Leo Morten Lund, a u samo 5 dana pročitalo ju je više od 70 000 ljudi

Tijekom dana velike korizme mnogi se postači brinu mogu li ovih dana piti kavu i čaj, dodavati šećer, mlijeko, vrhnje i tako dalje. Prirodno, ova pića možete piti, ali izbor aditiva shvatite ozbiljno. Kao što znate, ne biste trebali jesti životinjske proizvode tijekom posta, čaj i kava ne spadaju u takve proizvode, stoga ih možete piti

Sir je masni proizvod. Iako sadrži kalcij i druge zdrave minerale, često se izostavlja iz prehrane. Međutim, postoje sorte sira koje se mogu klasificirati kao nemasne ili nemasne. Mogu se smatrati alternativom prehrani koja ograničava masnoće

Samo nekoliko nas ima sposobnost da vlastitim rukama uzgajamo sigurnu hranu bez nitrata u svom vrtu. Svi ostali moraju se osloniti na sreću i dobru vjeru poljoprivrednika. Međutim, postoji još jedan izlaz - minimizirati sadržaj nitrata u kupljenim proizvodima

Post ne znači odricanje od ukusne hrane, možete pripremiti razna jela koja će oduševiti vašu obitelj. Recept za ovu pitu preuzet je iz ruske samostanske kuhinje. Za one koji poste i vole pečene proizvode s gljivama, ova će opcija nesumnjivo biti po vašem ukusu

Orasi imaju mnoga korisna svojstva. Istodobno, od orašastih plodova možete napraviti ukusnu poslasticu za samo nekoliko minuta. Recept je dovoljno jednostavan, a orašasti plodovi sjajno izgledaju na stolu kao predjelo ili desert. Nužno je - polovice oraha (170 g)

Ljudi znaju da se neka hrana ne smije jesti istodobno ili čak odvojeno, već nakon kratkog vremenskog razdoblja. U najboljem slučaju, tijelo će tada dobiti puno manje hranjivih tvari nego što bi moglo ući, a u najgorem slučaju bit će ozbiljnih probavnih problema

Doručak je osnova dana. To je dobro poznata činjenica. On nas energizira, dajući nam snagu za rješavanje svakodnevnih problema. Sukladno tome, doručak bi trebao biti hranjiv i zdrav za tijelo. No, kako se ispostavilo, ne mogu svi proizvodi s takvim kvalitetama činiti jutarnju prehranu

Ako trebate brzo pripremiti kruh za večeru, kvasac je neizostavan. Izrada kruha od dizanog tijesta oduzet će puno više vremena i truda, ali također je i puno svjetlijeg okusa, mrvica je mekša, a aroma je jednostavno nevjerojatna! Takav se kruh duže čuva, ne ustaja i ostaje mekan čak i treći dan

Pita od jabuka bez kvasca izgleda vrlo lijepo - ispada da je rumena, ukrašena pečenim jabukama, koje se dobro osjećaju u gotovim pečenim proizvodima. I najvažnije - ne trebate se dugo petljati s tijestom od kvasca. Nužno je - 455 g pšeničnog brašna

Koristeći multivarku kod kuće, možete napraviti ukusan i zdrav kruh bez kvasca. Blagodati ovog proizvoda su neporecive, jer su istraživanja znanstvenika pokazala da se redovitim uzimanjem proizvoda fermentacije u hrani tijelo brzo umara, a imunost smanjuje

Pretjerana konzumacija agruma, uključujući mnoge naše omiljene mandarine, može izazvati ozbiljne alergije, čak i kod ljudi koji nisu skloni alergijskim reakcijama. Međutim, je li to jedina opasna stvar kod „sunčanog“voća, koje je toliko popularno zimi, pa tako često ukrašava novogodišnji stol?

Mnogi se ljudi sjećaju mliječnih keksa koji su se prodavali u školskim menzama. Ali malo ljudi zna kako ih je lako kuhati kod kuće. Izrada kolača ne oduzima puno vremena i truda. Ručno izrađeni, postat će dostojna poslastica na svečanom stolu

Led i vatra naizgled su neskladne stvari, ali u kuhanju je mnogo moguće, uključujući pripremu izvanrednog deserta - prženi sladoled Nužno je - sladoled od vanilije - 0,5 kg; - jaje - 2 kom .; - mlijeko - 1 žlica mlijeka