Ukusna hrana

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U trgovinama prehrambenih proizvoda sada možete pronaći ne samo kuhinjsku, već i morsku sol. Njegov je trošak za red veličine veći, pa se ne odlučuju svi kupiti. Štoviše, ne znaju svi po čemu se morska sol razlikuje od kuhinjske soli. Glavne razlike Prije svega, razlika između morske i kuhinjske soli je način na koji se ona dobiva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Klasična riblja juha odlikuje se slatkastim okusom i bogatom prozirnom juhom. Za pripremu takvog jela trebali biste upotrijebiti posebnu ribu koja vam omogućuje da dobijete mirisnu, pomalo ljepljivu juhu. Upute Korak 1 Prije svega, obratite pažnju na takve ribe poput štuka, jerafa, bijele ribe i smuđa, lososa, zvjezdanu jesetra, jesetra

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jedna od grčkih legendi kaže da su sjemenke plod ljubomore i ljubavi. Kći babilonskog kralja bila je zaljubljena u boga sunca Apolona, ali on je njoj više volio mlađu sestru. Ljubomora žene bila je bezgranična, a bolest je zarazila mlađu sestru

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Avokado ima velik potencijal za ljudsko tijelo, ovo je voće bogato vitaminima B i E, a sadrži i veliku količinu elemenata u tragovima. Bolje ga je koristiti sirovog - na taj ćete način zadržati sva korisna svojstva. Nužno je Za salatu od avokada i škampa:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jaje je jedan od izvora bjelančevina. Ovaj proizvod sadrži mnogo više bjelančevina nego meso ili mlijeko. Jaje je posebno vrijedan proizvod za one koji se redovito bave sportom. Jesti jaja Kuhanje jaja ne zahtjeva puno vremena i truda, pa većina ljudi radije kuha jaja za doručak

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kad solite kavijar, često ga je potrebno očistiti od filmova koji se nazivaju jajnici. Inače će njegov okus jako patiti - gorkog će okusa. Upute Korak 1 Pripremite salamuru za kavijar. Za jednu litru pročišćene vode trebat će vam oko tri žlice soli

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Med je medena rosa i cvjetni. Među najpopularnijim u Rusiji su bagrem, heljda, vapno, kesten. Prema svojoj konzistenciji, tekućina je i od nje nastaje "skupljeni" med. No, kako biste odabrali pravi med i ne pogriješili prilikom kupnje, ovo znanje nije dovoljno, trebate proučiti detalje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nježna i ukusna skuša jedna je od najpopularnijih vrsta ribe. Meso skuše je prilično masno, bez malih kostiju. Trup je bolje rezati svježe smrznutim, jer će se meso odmrznute ribe raspasti. Skuša se nikad ne pere: vrlo nježno riblje meso postaje mlitavo od vode i gubi svoj okus

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Indijska pileća juha bogato je, izdašno i vrlo aromatično indijsko jelo. Budući da je prilično začinjena, neće biti suvišno upozoriti goste i domaćinstva na posebnosti ove juhe prije jela. Nužno je 400 g piletine; 400 g riže

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Luk je neizostavan sastojak mnogih ruskih jela i glavni pomagač u borbi protiv prehlade. Stoga svatko od nas mora znati pravilno odabrati i čuvati luk. Zapravo to nije jako teško, ali ipak zahtijeva odgovornost i neko znanje. Upute Korak 1 U našim trgovinama postoje tri vrste luka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ovaj recept nema ni u jednoj knjizi, nevjerojatno je i nevjerojatno čudo kuhanja pileće sagvale. Nužno je - pileći file - 1 kg - špinat - 250 g - rajčica (velika) - 2 kom. - Lukovica luk (velika) - 2 kom. - Mlijeko (visoko masnoće) - 5 žlica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ovo jelo podrijetlom je iz kineske provincije Sečuan. Postoje mnoge varijacije kako kuhati sečuansku piletinu. Neki kuhari dodaju đumbir u bazu od sojinog umaka. Drugi - čili papričica, drugi mariniraju filete u rižinoj votki ili šeriju. Općenito, konačni recept ovisit će o vašem osobnom ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Neobično i vrlo hranjivo indijsko jelo od cvjetače i svježeg krumpira s dodatkom slanutkovog brašna u ukusnom umaku od rajčice i jogurta. Za kuhanje je potrebno malo strpljenja i vještine, ali rezultati će premašiti očekivanja. Sastojci za umak:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća tabaka smatra se kavkaskim jelom. Trup se pripremao u posebnoj tavi, koja je imala poseban poklopac. Taj se kućanski pribor zvao "topaka". Ova je riječ doživjela promjenu i na kraju je počela zvučati kao "duhan". Otuda i naziv jela koje se pokazalo vrlo, vrlo apetitnim

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Limun se može nazvati jedinstvenim voćem jer je bogat vitaminima i mineralima. U svom sastavu počasno mjesto daje vitamin C, iako ih je mnogo, kao i minerala, u proizvodu. Neće biti suvišno znati da limunov sok, osim mnogih minerala i svih vrsta vitamina, sadrži prehrambena vlakna, neke organske kiseline, bez kojih se ljudsko tijelo teško može nositi s mnogim problemima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata je 95% vode, ali preostalih 5% čine vitamini, proteini, ugljikohidrati, dijetalna vlakna i druge hranjive tvari. Sadržaj kalorija u ovom zelenilu vrlo je nizak - oko 15 Kcal na sto grama proizvoda. Sadržaj hranjivih sastojaka u salati Zelena salata sadrži veliku količinu vitamina B, E, K i PP, željeza, kalija, kalcija, karotena, soli fosfora, folne kiseline i drugih mikroelemenata

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Luk je jedna od rijetkih namirnica koja se nalazi u svakom domu. Drobljen je u prvom i drugom jelu, u salatama i pečenim proizvodima, dodaje se marinadama s roštilja itd. Ali malo ljudi zna da obični luk ima puno ljekovitih svojstava i pomoći će u suočavanju s mnogim tegobama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako odaberete prave sastojke, možete napraviti neobično ukusan desert čak i od običnog kruha. To je ono što predlažem. Ne sumnjam da će vas takva delicija zapanjiti i odmah joj se svidjeti. Nužno je - raženi kruh - 400 g; - cimet - 1 žlica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalni obilni engleski doručak, koji se naziva i punim doručkom, datira s početka 19. stoljeća, tijekom viktorijanskog doba. Posluženo je za stol i više i srednje klase. Tijekom industrijske revolucije postao je popularan i među radnicima, jer im je omogućio da se napune potrebnom energijom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Smatra se da je bosiljak antistresna biljka, začin koji poboljšava raspoloženje i tonus, čuva zdrav um i čvrsto pamćenje. To je začin za izvrstan apetit. Mnogi ga kulinarski stručnjaci nazivaju kraljem aromatičnog bilja. Ova je izjava sto posto točna, jer iz grčkog jezika "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mirisni bosiljak je jestiva biljka zelene ili ljubičaste nijanse koja ima izraženu začinsku aromu i osvježavajući aftertaste. Tipično se ova biljka koristi u kuhanju kao začin za razna jela ili sastojak salata. Međutim, može se koristiti i za liječenje mnogih bolesti, što se već dugo radi u azijskim zemljama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Samo nekoliko grančica bosiljka može promijeniti okus bilo kojeg jela. Ovaj začin dodaje se salatama, povrtnim juhama, pesto umaku. Bosiljak se koristi u kombinaciji s drugim začinima i začinskim biljem, a lišće služi za ukrašavanje jela. Ova je zelena cijenjena ne samo zbog okusa, već i zbog blagotvornih svojstava zbog prisutnosti esencijalnih ulja i antioksidansa koji štite tijelo od raznih bolesti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čini se da nema ništa teško u odmrzavanju i pripremi ribe za prženje. Ali ovo je samo na prvi pogled. Ako ne znate neke tajne ovog postupka, koristan proizvod pretvorit će se u kašu. Naravno, puno ovisi o vrsti ribe, ali postoje opća pravila za odmrzavanje i rezanje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Recept za najbrži domaći pita čips. Nisu lošiji nego iz trgovine. Izvrsno predjelo za bilo koju vrstu piva. Pita čips možete kuhati s bilo čime, s paprom, začinskim biljem, vrhnjem, senfom, đumbirom, sve ovisi o vašoj mašti. Okus takvih čipsa vrlo je neobičan, tope se u ustima, ispadnu vrlo ukusni, ogroman plus, smatraju se prirodnim proizvodom, za razliku od onih u trgovini, u koje se dodaju sve vrste boja, okusa, a jedini nedostatak im je što su visokokalorični, pop

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čips je jedan od popularnih zalogaja danas koji se izvrsno slaže s pivom ili samo kao međuobrok. Međutim, čips kupljen u trgovini sadrži mnoštvo nezdravih konzervansa i boja. Da biste sačuvali svoje tijelo, možete za nekoliko minuta samostalno pripremiti takvo jelo od tankog armenskog lavaša

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Predjelo Lavash je jednostavno za pripremu, ali prilično svestrano jelo. Eksperimentirajući s nadjevima, možete napraviti obrok za blagdanski stol i dnevne obroke. Lavash grickalice punjene crvenom ribom, povrćem, konzerviranom hranom i ostalim proizvodima pomoći će diverzificirati uobičajenu prehranu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliži se proslava, u glavi ima mnogo ideja i recepata, ali ništa nije prikladno? Napravite jednostavan, ali ukusan pita kruh za svoj blagdanski stol. Napravite izdašne kiflice od lososa, nježnu salatu, prhki čips s gustim umakom ili omotnice od kremastog krem sira

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Možda se cikla može smatrati jednim od simbola ruske kuhinje. Imamo mnogo recepata za kuhano i dinstano ovo korjenasto povrće, ali može li se jesti sirovo? Prije svega treba napomenuti da cikla sadrži veliku količinu vitamina, minerala i folne kiseline, stoga je vrlo korisna za zdravlje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Med je vrlo popularan proizvod među stanovnicima Rusije i šire. Još u stara vremena smatralo se tekućim zlatom. Med je koristan za odrasle, pa i najmanji, mogu ga koristiti dijabetičari i oni koji žele smršavjeti. Blagotvorna svojstva zlatnog meda poznata su još iz drevne Rusije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Među brojnim sortama pčelinjeg meda med od tajge smatra se najvrjednijim i najukusnijim. Njegova jedinstvena svojstva i neponovljiva aroma zasluga su netaknutih šuma i ekološki čistih područja Sibira. Mnoge medonosne biljke rastu samo u šumama tajge, stoga sibirski med nije toliko sličan lipovom medu iz srednje zone ili južnog bagrema

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mandarine nazivaju isključivo novogodišnjim voćem. Njihova uporaba u ogromnom sadržaju vitamina C. Stručnjaci kažu da će nekoliko mandarina dnevno pomoći u jačanju imunološkog sustava i smanjenju kolesterola. Mandarine pomažu u suočavanju s rahitisom, održavaju vaskularnu elastičnost, poboljšavaju pamćenje i metabolizam

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Divlje pčele nevjerojatni su insekti: proizvode divlji med koji je nevjerojatno vrijedan i jedinstven u svim svojim karakteristikama i svojstvima. Ovaj korisni i popularni svjetski proizvod široko se koristi u alternativnoj medicini za složenu borbu protiv bolesti i kao opći tonik

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Marakuja je voće iz obitelji Passionflower. Domovina ove biljke je Brazil, odakle je otišla u jugoistočnu Aziju, Južnu Afriku i druge zemlje. Mnogi ovo voće smatraju najukusnijim na svijetu. Nužno je - marakuja - nož - čajna žlica Upute Korak 1 Plodovi marakuje ili pasijonke tamnoljubičaste su ili žuto-narančaste, duguljaste, duljine od 6 cm do 12 cm

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gljive se smatraju delicijom i od njih možete skuhati puno ukusnih jela i izvrsnih grickalica. Mnogi ljudi znaju da je ovo izvor vrijednih biljnih bjelančevina, ali zbog svojih korisnih svojstava gljive se mogu koristiti i kao lijekovi. Korisna svojstva gljiva Osim bjelančevina, gljive sadrže i sve ostale sastojke potrebne za normalno funkcioniranje tijela:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bijela je jedina od svih gljiva koja ne mijenja boju prilikom rezanja, kuhanja i sušenja. Ostatak potamni, pa čak i pocrni. Otuda i njegovo ime. A titulu - kralj gljiva - dobio je zbog iznimne hranjive vrijednosti. Glavna prednost vrganja je njegova sposobnost da savršeno potiče probavu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Smokve se smatraju drevnom kultiviranom biljkom. Boja i veličina ploda ovise o sorti. Smokve se široko koriste u kuhanju kako bi jelima dodali izvrstan okus. O njegovim prednostima možete beskrajno razgovarati. Suhe smokve vrlo su slatke i dugo utažuju glad, a u kombinaciji s bademima pomažu kod jakog iscrpljivanja organizma

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riža je jedan od najpopularnijih priloga uz mesna i riblja jela. Također služi kao osnova za mnoga neovisna jela, poput pilafa. Jesti rižu može i koristiti i naštetiti tijelu. Blagodati riže Riža je drevna žitna kultura s jedinstvenim svojstvima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas divlja riža stječe sve veću popularnost ne samo među gurmanima, već i među pristašama zdravog načina života. Vjeruje se da je mnogo korisniji od bijelog kolege. Ali, kao i sve ostalo na svijetu, ima svoje prednosti i nedostatke. Blagodati divlje riže Prisutnost divlje (crne) riže u prehrani posebno je važna za one koji poštuju post, kao i za stroge vegetarijance, jer je ovaj proizvod izvor biljnih bjelančevina:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riža je jedna od najstarijih žitarica za prehranu ljudi. Osobitu popularnost stekla je na Istoku, ali u drugim je zemljama svijeta ova kultura žitarica prilično raširena. Od riže se pripremaju različita jela: prvo, drugo i deserti. Mnogi jako vole rižine kašice, koje uz neosporne blagodati mogu imati i niz štetnih svojstava

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za pripremu salate od divlje riže potrebno je 70 minuta. Ispada ukusni dijetalni međuobrok koji je također pogodan za dane posta. Nužno je Za četiri porcije: - divlja riža - 1,5 šalice; - boranija - 200 g; - žuti grah - 200 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako je kruška jedno od vaših omiljenih plodova, trebali biste znati koja korisna svojstva i vitamini ovo voće ima. Zahvaljujući ovom voću možete povećati imunitet, dobiti dovoljnu količinu korisnih elemenata u tragovima, pa čak i poboljšati dobrobit

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pradomovina heljde je sjeverna Indija. U davna su vremena ovaj proizvod zbog svojih korisnih svojstava nazivali i "crnom rižom". Ovisno o stupnju mljevenja, razlikuje se nekoliko kategorija heljde: cjelovita nemljevena, usitnjena, još sitnija smolenska krupica i heljdino brašno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

O blagodatima bobičastog voća već je puno rečeno i napisano. Međutim, neće biti suvišno podsjetiti da su bobice najvažniji izvori antioksidansa, sprječavaju kardiovaskularne, onkološke i druge bolesti, doslovno odgađaju starost. Koje su bobice najzasićenije antioksidansima, odnosno najkorisnije?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Istraživanje koje su proveli britanski znanstvenici pokazalo je da tuna ima jedinstvena svojstva koja sprečavaju pojavu raka i drugih tumora. Tuna je jedinstvena i sigurna vrsta ribe i zato što se ne može napasti parazitima. Jela od tune popularna su u mnogim zemljama svijeta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ogrozd (sjeverno grožđe) biljka je s mnogim korisnim svojstvima. Bobice, koje se mogu konzumirati ne potpuno zrele, sadrže mnogo vitamina, pogodne su za dijetalnu prehranu. Aromatični tonik čaj ili ljekovite dekocije, infuzije se prave od lišća

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Avokado će imati dobar okus i koristiće vašem zdravlju ako je voće zrelo i ne pokvareno. Kako ne pogriješiti s izborom? Na koje kriterije trebate obratiti pažnju kako se nakon toga ne biste razočarali u kupnju? Glavne točke na koje morate paziti pri odabiru avokada su:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nisu svi ljudi koji obožavaju hren i ovu začin uvrštavaju u svoj jelovnik relativno redovito. Ali hren, koji ima tako gorući okus, prirodno je bogat mnogim mineralima i korisnim tvarima. Primjerice, sadrži nekoliko puta više vitamina C od uobičajenih agruma

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Brokulu možete pripremiti na razne načine: kuhati, konzervirati, pržiti, zamrzavati ili poslužiti kao dodatak drugim jelima. Ali ovaj se kupus ne odlikuje samo divnim okusom, već i velikim blagodatima za tijelo. Sastav i svojstva brokule Brokula je minijaturno skladište koje sadrži tvari kao što su kalij, kalcij, mangan, željezo, cink, fosfor, sumpor, magnezij, vlakna, provitamin A i veliku skupinu vitamina, koja sadrži vitamine K, PP, B5, E, B6, C, B2, U i B1

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Otprilike od sredine prosinca u trgovinama možete vidjeti neobično crveno voće pod nazivom liči. Svojim izgledom mami neiskusnog kupca, ali mnogi se boje uzeti ga, ne znajući što je i kako ga odabrati, a odabir je lakši nego što se čini. Što je liči?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo 70% ljudi je voda. Nakon nekoliko sati provedenih bez gutljaja vode, osjeća se žeđ i niti jedna osoba ne može živjeti bez životvorne vlage dulje od tri dana. Voda donosi neprocjenjive blagodati cijelom tijelu: pomaže zasititi stanice hranjivim sastojcima, mineralima, vitaminima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ananas je sočno tropsko voće izraženog egzotičnog okusa. Najpopularniji je među onima koji žele dovesti svoju figuru u red i riješiti se suvišnih kilograma. Ananas je voće koje ima nježnu aromu i nježni izvorni okus. Sadrži puno vitamina i hranjivih sastojaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Matsoni je nacionalno fermentirano mliječno piće stanovnika Kavkaza. Konzistentnošću podsjeća na gustu pavlaku, a okusom je nekoliko puta kiselkastiji od kefira. Matsoni je vrlo koristan za djecu i odrasle, u vrućini dobro utažuje žeđ. Matsoni se priprema na bazi kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka fermentacijom u posebnim temperaturnim uvjetima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ginger Ale piće je porijeklom iz istočne Europe. Koristili su ga za poboljšanje cirkulacije krvi, povećanje snage, prevenciju i liječenje prehlade. Ale ili kvass od đumbira slatkasto je gazirano piće specifičnog okusa i arome. Koristi se i u čistom obliku i kao dio raznih koktela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na policama supermarketa često možete pronaći neobičnu vrstu luka - ljutiku. Po svom okusu ne razlikuje se puno od najbližeg srodnika, luka, ali svaka bi domaćica trebala znati neke značajke uzgoja i čuvanja ovog proizvoda. Razlike od luka Ljutika je dvogodišnja biljka iz porodice luka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svaki vrtlar nastoji sačuvati žetvu, pogotovo ako je plod dobro narastao. Čak i ako nema vlastite zavjere, mnogi nisu neskloni opskrbi lokalnim jabukama. Dobro je ako postoji podrum, spremište, garaža ili barem prohladna lođa. A kako jabuke održavati svježim zimi kod kuće, kad nema posebnih prostorija?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Chia je španjolsko sjeme kadulje koje se može jesti. Chia sjemenke sadrže puno biljnih bjelančevina i dijetalnih vlakana, kao i nezasićenih masnih kiselina. Osim toga, proizvod sadrži veliku količinu kalcija i drugih elemenata u tragovima. Kako djeluju chia sjemenke Velika količina vlakana u njihovom sastavu pomaže poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riječ "viburnum" drevnog je slavenskog podrijetla. Znanstvenici se razlikuju u tumačenju njegovog značenja. Neki sugeriraju da je to ime biljke koja raste uz rubove močvara, dok drugi tvrde da je to ime označavalo jarku boju ploda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Proizvodi koji imaju pomalo sumnjivu reputaciju, zapravo, ispadaju vrlo korisni, glavno je upamtiti "zlatno" pravilo da se u svemu mora poštivati mjera. Kokice Sadrži veliku količinu vlakana, savršeno zasićuje, može poslužiti kao dobar međuobrok

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svijetle, karakteristične kiselosti, brusnice su savršene za izradu slastica i pečenje. Zahvaljujući sadržaju benzojeve kiseline, brusnice se mogu dugo skladištiti bez prerade u hladnoj vodi ili smrznute. Kriška nježne pite od brusnice i šalica aromatičnog čaja ujutro stvorit će polet za cijeli dan

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Plodovi rowan vrlo su zdravi. Rade džem, dekocije i tinkture. Rowan je izvrstan lijek za razne bolesti. Biljka je bogata raznim vitaminima i elementima koji su korisni za zdravlje, zbog čega je toliko cijenjena u narodnoj medicini. Svježe bobice rovana nisu baš ukusne

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aronija ili crna aronija višegodišnji je grm s malim tamnim bobicama. Zavičajem kupine smatra se Sjeverna Amerika, odnosno Kanada. Od plodova ove biljke prave se žele, kompoti, sokovi, tinkture, vino, konzerve i džemovi, pite i još mnogo toga

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Unatoč svim naporima uzgajivača, još uvijek nije bilo moguće pobijediti biljne bolesti i one i dalje predstavljaju smrtonosnu prijetnju za lozu. Najukusnije i najljepše sorte najviše su pogođene bolestima. Najopasnija bolest grožđa je plijesan, odnosno pernosporoza, peronospora

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kineska dunja je mirisno voće ovalnog oblika žute ljuske i čvrstog, kiselog mesa. Plodovi sazrijevaju u listopadu, a mogu se brati prije samog početka prvih jesenskih mrazeva. Ako se pravilno skladište, mogu se jesti svježe do početka travnja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Odlazeći na daču ili u šumu, sa sobom ponesite punjeni kolač. Nećeš požaliti! Ovu ukusnu hranu lako je napraviti sami. Nužno je - okrugli kruh; - 300 g pilećeg filea; - 200 g šampinjona; - 1 krumpir; - 2 rajčice; - 1 slatka paprika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Seitan je zamjena za meso dobivena iz pšeničnog glutena. To je sastojak koji se obično koristi u japanskoj, kineskoj i korejskoj kuhinji. Zahvaljujemo popularizaciji u Rusiji zahvaljujući sve većem broju ljudi koji se pridržavaju vegetarijanske i veganske prehrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rambutan je egzotično voće ugodnog osvježavajućeg okusa i bogate arome zrelog grožđa. Voće je visokokalorično i bogato vitaminima, a redovitim uzimanjem može zaštititi od opasnih bolesti i poboljšati probavu. Rambutan: opis i korisna svojstva Egzotični izgled rambutana zbunjuje neiskusne turiste

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čak i djeca znaju da je riba korisna. Riba sadrži mnoge elemente u tragovima koji su neophodni za potpuno funkcioniranje tijela. No, jela od ribe ne ispadaju uvijek onako kako je domaćica namjeravala, već je cijela poanta u pogreškama koje su počinjene tijekom pripreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Recept za Uskrs s pistacijama prvi se put pojavio u kuharici 19. stoljeća E. Molokhovets. Ali i danas izgleda sasvim moderno. Nužno je - 2 kg masnog svježeg sira; - 4 jaja; - 100 g maslaca; - 300 g teške kreme; - 100 g oguljenih neslanih pistacija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vrana, koja se još naziva i vrana i šikša, sjeverna je bobica. Dozrijeva u kolovozu, a bere se u jesen, sve do prvog mraza. Crne bobice imaju kiselkast okus i mnoga korisna svojstva. I bobice i trava vine imaju ljekovito djelovanje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poznato je da je kupus zdravo i niskokalorično povrće koje se može uključiti u vašu prehranu. Međutim, malo ljudi zna da njegova pretjerana upotreba, naprotiv, može dovesti do debljanja. Zašto se ovo događa? Što su strumogeni proizvodi Strumogeni (drugi naziv je goitrogeni) proizvodi su oni proizvodi koji utječu na unos joda štitnjačom i pridonose njegovoj proliferaciji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kaki (latinski Diospyros) je bobica s više sjemenki porijeklom iz Japana, koja se također uzgaja u Turskoj, Brazilu i Sjedinjenim Državama. Često je nazivaju "datulja šljiva", "zimska trešnja" ili "kineska breskva"

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kaki je bobica koja je vrlo popularna gotovo u cijelom svijetu. Koristi se u kulinarstvu, medicini i kozmetologiji. Ukupno postoji preko 700 različitih vrsta kakija. Koje su zanimljive činjenice o ovoj bobici? Kaki je vrlo slatka bobica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Palačinke i palačinke klasična su vrsta ukusnih i zadovoljavajućih peciva. Pokušajte napraviti palačinke od puževa s parmezanom, a originalni desert postat će trajno jelo na vašem stolu i redovitim danom i praznikom. Nužno je - 350 ml mlijeka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tuna pripada obitelji skuša. Ova je riba vrlo ukusna, štoviše, pozitivno djeluje na ljudsko tijelo. Tuna se naziva i "morska teletina". U konzerviranom obliku nije inferioran u odnosu na svježi proizvod. Tuna je jedinstveni proizvod koji kombinira hranjive kvalitete mesa i korisna svojstva ribe

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliži se vrijeme novogodišnjih praznika. Znalcima je zdravog načina života vrlo teško vrijeme, jer će svečani stolovi biti posuti visokokaloričnom i nezdravom hranom. Postoje neki "life hacks" s kojima možete ukusno jesti i ostati u formi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kukuruz je žitna kultura koja je čovjeku poznata već dugo. Kukuruz (kukuruz) konzumira se u prirodnom ili konzerviranom obliku. Kruh i peciva rade se od kukuruznog brašna. Pomace ili sirup dodaju se začinima, umacima, slatkišima. I možemo sa sigurnošću reći da svaka osoba gotovo svakodnevno konzumira kukuruz

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Okus ribe lako je pokvariti ako pogriješite prilikom pripreme proizvoda za toplinsku obradu. Kako pravilno očistiti, utrobu i pripremiti ribu za prženje ili kuhanje? Da biste kuhanu ili prženu ribu učinili ukusnom, morate pravilno pripremiti proizvod za toplinsku obradu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uslijed zanimanja za egzotičnu kuhinju, kumquat dobiva sve veću popularnost. Ovo sićušno voće, koje se ponekad naziva i mini naranča, nije samo dostupno, već ga je lako uzgajati i kod kuće. Što je kumkvat? Kumquat je zimzeleno drvo ili grm

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ananas je voće koje vole svi. Nevjerojatna aroma i bogat okus nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ananas se široko koristi u kuhanju, a ne samo u proizvodnji slastica. Jedinstvene aromatične kvalitete savršeno ističu okus mesa, na primjer. Zašto je ananas koristan Ananas se odnedavno pozicionira kao proizvod za sagorijevanje masti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gastritis je jedno od najčešćih bolnih stanja koja utječu na želudac. Ova se bolest može razviti u bilo kojoj dobi i ima razne oblike. U slučaju bolesti potrebno je slijediti određenu prehranu, a u trenucima pogoršanja potpuno napustiti mnoštvo pića i hrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Peršin raste u gotovo svakom vrtu ili ljetnoj vikendici. Koristi se za pripremu prvog i drugog slijeda, dodaje se salatama, ali malo ljudi zna da je peršin, osim aromatičnog začina, i izvrsna kozmetika, pa čak i prirodni iscjelitelj. Mirisna biljka sadrži ogromnu količinu korisnih tvari:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lubenica je najviše ljetna voćna poslastica koju možete zamisliti. Sočne bobice svi volimo od djetinjstva. Kako se ne pogriješiti pri odabiru lubenice i na što paziti pri kupnji? Mnogo je narodnih savjeta za odabir zrele i slatke lubenice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako ste kupili elitni kineski čaj ili ste ga dobili na poklon, pripazite na pravila za čuvanje suhog čaja. Ako se pogrešno skladišti, čaj će izgubiti sva svoja pozitivna svojstva i okus. Ispravno kuhati kineski čaj nije dovoljno - važno je i pravilno ga čuvati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nerafinirano hladno prešano suncokretovo ulje mnoge domaćice cijene zbog njegove dostupnosti, blagodati i svijetlog okusa. Međutim, upotreba ove hrane za prženje prilično je opasna. Nerafinirano suncokretovo ulje vrlo je popularno u našoj zemlji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gastritis je vrsta dijagnoze koju liječnici vrlo često postavljaju i djeci i odraslima. Takvo bolno stanje uključuje promjene u uobičajenoj prehrani. Često se osoba, saznavši za bolest, pita je li moguće jesti slatkiše s gastritisom, jesu li slatkiši dopušteni ili će na takve proizvode uopće morati zaboraviti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na spomen žutike, padaju mi na pamet istoimene karamele neobičnog okusa. Zapravo je ovo prekrasan bodljikav grm čiji plodovi oblikom i bojom podsjećaju na upravo one bombone. Zbog visoke dekorativnosti grmlja, žutika se široko koristi u dizajnu vrtova:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mlijeko je prva ljudska hrana. Tijekom dojenačke dobi to je vitalna hrana. Ova je hrana korisna i u starijoj dobi zbog lako probavljivosti i zasićenja. Uostalom, ne kažu uzalud: "Jedite mlijeko." Za prehranu ljudi koristi se mlijeko raznih životinja:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata od korejske mrkve vrlo je popularna. Mnogi ga vole i često se kuha. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, i to ne samo od jedne mrkve. Salate se pripremaju prilično jednostavno i ne zahtijevaju puno vještine. Klasični recept Recept za izradu "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi ljudi koriste celer samo kao začin ili kao ukras za hranu. Ali tijekom stoljeća bio je poznat ne samo po svom specifičnom okusu, već i po svojoj ljekovitoj moći, i svemu, od vrhova do korijenja. Celer, ili celera, vrijedan je prehrambeni proizvod i izvrstan lijek

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pšenična krupica Bulgur sadrži kompleks korisnih tvari, uključujući vitamine, vlakna i mineralne soli. Od nje možete napraviti kašu, juhu, salatu. Može zamijeniti rižu u pilafu i punjenu papriku. Krupica Bulgur izrađena je od zrna pšenice koja se popari kipućom vodom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Žvakaću gumu ili jednostavno gumu možete pronaći u gotovo svakoj torbici ili džepu. Oglašavanje s televizora vas opsesivno poziva da isprobate žvakaće gume s novim okusima i korisnim svojstvima. A među stručnjacima nema konsenzusa o njegovim prednostima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Razumijevanje mehanizma napitka od kave nije tako teško. Njegova je šteta precijenjena ili podcijenjena zbog činjenice da se previđaju ključni čimbenici. Da biste razumjeli opasnosti ovog pića i razbili mitove, morate razumjeti što je to i zašto je štetno, tada će postojati cjelovito razumijevanje ovog proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grci su odavno poznati po svojim tajnama sklada, zdravlja i dugovječnosti. Sve ove tajne temelje se na uvođenju prirodnih i zdravih grčkih proizvoda u prehranu. Masline i maslinovo ulje Masline su pravi simbol Grčke. Masline i ulje dobiveno iz njih smatraju se ključnim proizvodima za zdravlje i ljepotu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Griz je često uključen u dječju prehranu, a mnogi odrasli s vremena na vrijeme vole guštati u krupici. Doziranom uporabom proizvod praktički ne može negativno utjecati na tijelo na bilo koji način. Međutim, ako se zlostavlja, to nanosi ozbiljnu štetu zdravlju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Često kupujemo proizvode ne razmišljajući o tome kakve blagodati donose tijelu i kakve mogu biti negativne posljedice njihove upotrebe. Ovaj će vam članak pomoći da odaberete zdravu hranu koju ćete jesti što je češće moguće. Češnjak Upravo će ovo povrće pomoći u prevenciji prehlade

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Puerh se ističe među mnogim sortama kineskog čaja. U posljednjih nekoliko godina stekao je neviđenu popularnost. Ovu popularnost duguje prvenstveno svojim moćnim toničnim svojstvima, kao i "opojnom" učinku, zbog kojeg se Puerh sve više kupuje za svakodnevnu upotrebu, preferirajući ga od obične kave

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Goveđa jetra smatra se jednom od najzdravijih namirnica. Glavne prednosti su prilično visok udio kalorija, minimalni udio masti i jednostavnost pripreme. Dovoljno je pojesti 100 grama jetre dnevno kako bi tijelo dobilo sve potrebne vitamine i mikroelemente

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Najčešće jelo u svim postojećim dijetama je juha od povrća koju kuhari koriste kao osnovu za pripremu široke palete hrane. A stvaranje umaka započinje upravo pripremom takvih juha. Smatra se da je najčešća povrtna juha napravljena od sastojaka poput mrkve, luka i korijena celera

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Volio bih se odreći masne i teške hrane po vrućini u korist lakših i zdravijih jela. I ovdje će jogurtov sladoled s višnjama postati neizostavan pomoćnik u borbi za sklad i zdravlje. Nužno je - 500 ml mlijeka; - 1 litra prirodnog grčkog jogurta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Knyazhenika (znanstveni naziv Rubus arcticus) je biljka s hranjivim i sočnim bobicama koja raste u mnogim regijama Ruske Federacije (posebno u Kareliji, Dalekom Istoku, Sibiru). Međutim, princezu možete vidjeti na teritoriju skandinavskih država, na primjer u Švedskoj