Obroci tijekom korizme posebno su raspoređeni po danima u tjednu. Međutim, postoje i male iznimke: moguće je jesti hranu s biljnim uljem radnim danom, kao i na blagdane Blagovijesti i Cvjetnicu, možete jesti ribu i plodove mora, na Lazarevu subotu - kavijar. Također, nekih dana trebali biste se suzdržati od hrane i vode do ponoći.
Tjedni su prema povelji Crkve tjedni. Dakle, Velika korizma traje 7 tjedana: 6 tjedana, a posljednja - Strastveni tjedan - najteža! Prvi se tjedan također smatra strogim. Prema crkvenoj povelji, hranu i vodu možete uzimati tijekom posta nakon 15:00 ili malo prije tog vremena, odnosno nakon večernje, 1-2 puta dnevno, obično ne više od 200-300 grama jela ili određeni proizvod. Svi ljudi mogu postiti, ali hrana potrebna za normalan život umirovljenika ili rudara je drugačija, pa se možete obratiti svećeniku kako biste olakšali post. Osoba koja posti može se osjećati mirno i smireno, nemojte mučiti tijelo glađu, inače sebi nanosimo štetu, a ovo je veći grijeh od nepoštenja.
Međutim, može se reći koja se hrana i u koje dane može jesti, izostavljajući prehranu i količinu hrane koju će svatko za sebe odabrati pojedinačno ili po savjetu svećenika.
Dakle, za 2016. razdoblje Velike korizme prema povelji Crkve je sljedeće:
- 1. tjedan - od 13. do 19. ožujka
- 2. tjedan - od 20. do 26. ožujka
- 3. tjedan - od 27. ožujka do 2. travnja
- 4. tjedan - od 3. travnja do 9. travnja
- 5. tjedan - od 10. travnja do 16. travnja
- 6. tjedan - od 17. travnja do 23. travnja
- Veliki tjedan - od 24. travnja do 30. travnja
Početkom korizme 2016. treba se smatrati 14. ožujka, ali od mesa i mliječnih proizvoda treba se suzdržati već na Oprosnu nedjelju 13. ožujka.
Suho jelo podrazumijeva se jedenje svježeg povrća i voća koje nije termički obrađeno, kao i orašastih plodova, suhog voća, sjemenki biljaka, meda, od pića - dekocija, sokova, kompota.
Vruća hrana bez ulja je prije svega kuhano povrće, prihvatljiva tjestenina, kuhane žitarice, po želji svježe povrće i voće, kiseli krastavci, ukiseljena i fermentirana hrana, od pića možete koristiti čaj, kakao, bilo kakve hladne napitke.
U dane kada je dopušteno jesti vruću hranu s maslacem, možete kuhati i pečena jela.
Na blagdane Blagovijesti i Cvjetnice možete jesti ribu, a na Lazarevu subotu - riblji kavijar.