Najbolji recepti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi od nas razmišljaju o pravilnoj prehrani. Neki to čine dobrovoljno, odlučivši zauvijek odustati od nezdrave hrane i velikih porcija, drugi po hitnoj preporuci liječnika. Kao što znate, želudac je mišićni organ čiji je volumen približno 350 ml

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Voćne salate vrlo su zdrave, ukusne i lagane. Koriste se kao desert ili kao glavno jelo. Prilikom pripreme takvih salata potrebno je uzeti u obzir neke suptilnosti u međusobnoj kombinaciji voća. Sve voće možemo grubo podijeliti u nekoliko skupina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Šafran nazivaju kraljem začina i začinima kraljeva - nije ni čudo što je najskuplji začin na svijetu. Da biste ubrali 1 kg začina, trebate potrošiti oko 400 sati obrađujući 80 000 ljubičastih cvjetova krokusa. Napokon, upravo se njegove stigme nazivaju šafran - univerzalni začin koji ogromnom broju jela može dodati nježni istančani okus i aromu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lan je nevjerojatna biljka čija je vrijednost poznata već dugo. Još u Drevnom Egiptu od njegove stabljike izrađivale su se lagane i tanke tkanine, a sjeme se koristilo kao sredstvo za pomlađivanje i zacjeljivanje. Danas čak i liječnici preporučuju korištenje lanenog sjemena za prevenciju i liječenje velikog broja bolesti, jer je ono skladište korisnih tvari

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pesto je ukusno jednostavan umak koji je preživio od srednjeg vijeka. Tradicionalno je to glatka gusta pasta od trljanja češnjaka, svježeg bosiljka s maslinovim uljem i, često, pinjola i ribanog sira. Postoje desetine primjena ovog uistinu kraljevskog umaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliži se Nova godina, a s njom i niz vikenda i pravoslavnih praznika. Naravno, alkohol će biti prisutan i na svečanom stolu, o čijoj se šteti može puno pričati, ali je beskoristan. Da biste nakon vikenda lako išli na posao i ne žurili u bolnicu tijekom proslave, morate se pridržavati nekih pravila i preporuka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko koga brine problem prekomjerne težine zna da je heljda idealan proizvod za dijetu ili post. Heljdina kaša zauzima vodeću poziciju među dijetalnim proizvodima. Kako bi se brzo izgubili višak kilograma, nude se heljdine dijete koje isključuju svu ostalu hranu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bilo koji obrok, posebno obilni, navikli smo završavati nekom vrstom pića. Ova navika, sačuvana iz dubokog djetinjstva, kada su roditelji stavili čašu vode pored tanjura. I, unatoč činjenici da nutricionisti, i samo liječnici, snažno preporučuju da se ne pije hrana, malo ljudi za desert prolazi bez čaše čaja ili kave

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Perga je pelud koji sakupljaju pčele medonoše i čuvaju se u češljevima zajedno s medom. Perga je najvrjednija proteinsko-ugljikohidratna hrana za pčele. Iznenađujuće je koristan i za ljude. Upute Korak 1 Kao dodatak prehrani, pčelinji kruh koristan je apsolutno svima:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kako se godišnja doba mijenjaju, asortiman voća i povrća na policama se mijenja. Kaki je gotovo uvijek povezan s kasnom jeseni i zimi. Ovo je svijetlo voće koje nam pomaže u akumuliranju vitamina za zimu, puni antioksidansima i mineralima. Budući da su kaki izvor ugljikohidrata, brzo utažuju glad

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ricotta je mekani talijanski sir od sirutke izrađen od sirutke zrnaste teksture i nježnog okusa. Jede se kao samostalni međuobrok ili dodaje slatkim i slanim jelima, od njega se pripremaju umaci i nadjevi, stavljaju se u salate i tjestenine

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svaka majka i supruga žele svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim. Kada apsolutno nema vremena za složena jela ili pečenje, tada bi izvrsno rješenje bilo pripremiti kolač bez pečenja, a jedna od mogućnosti je i svježi kolač sa suhim voćem

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ružmarin je nisko rastući zimzeleni grm iz porodice labijata. Dostiže visinu od 2 m, ima male, borovim lišće sivozelene boje, snažno mirišući kad se trlja, te male, graciozne, lavandine ili plavkaste cvjetove, sakupljene u grozdaste cvatove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čokolada je omiljeni slatkiš slatkiša napravljen od kakao maslaca. Jede se uredno ili se koristi za pripremu raznih slastica. Ako se pretjerano konzumira, čokolada može dovesti do zdravstvenih problema, a u malim količinama može biti i korisna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lan se uzgajao u starom Rimu. U Rusiji su ovu žitaricu oduvijek cijenili. Glavni razlog je taj što sjemenke lana imaju ljekovitu moć. Sadrže masno ulje, vitamin A, ugljikohidrate, proteine, organske kiseline, sluz, enzime, glikozid, linamarin

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od djetinjstva su nam govorili, nemojte jesti šećer tek tako, ne uzimajte previše slatkiša, dovoljan je jedan komad torte. Ali zašto? Ispada da postoji mnogo razloga i razloga da se zauvijek odreknemo bijelog šećera! 1. Štetno za zube

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Različite se namirnice asimiliraju različitim brzinama, ovisno o tvarima koje sadrže. Nekima treba samo 15 minuta, drugima treba nekoliko sati da se potpuno probave. Upute Korak 1 Proces probave započinje u ustima, gdje se također izlučuju probavni enzimi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Avokado je inozemno voće s gustom tamnozelenom kožicom i nježnom pulpom koja bojom i konzistencijom podsjeća na kremu. Neutralni okus avokada omogućuje vam dodavanje njegove pulpe raznim jelima, kombinira se sa začinima, plodovima mora, voćem i povrćem

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grah je zdrava mahunarka koju nutricionisti snažno savjetuju češću upotrebu u prehrani. Stoga mnogi ljudi imaju pitanje koja je najbolja kombinacija graha? I bijeli i crveni grah bogati su biljnim proteinima, mineralima i vitaminima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nar je vrlo popularan kod gotovo svih ljudi kao jedno od najzdravijih plodova. Jede se svježe ili se koristi za pripremu raznih jela. Istodobno, ne znaju svi mogu li jesti sjemenke nara. Nar ima mnogo različitih zdravstvenih blagodati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso se smatra proizvodom koji se nalazi na popisu potrebnih za potpuno funkcioniranje ljudskog tijela. No, kako bi se bolje upio, podvrgava se toplinskoj obradi - prži, peče i kuha. Kuhano meso smatra se najkorisnijim i spada u dijetalna jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nije tajna da svi volimo obilnu i ukusnu hranu. No, istodobno, malo je tko svjestan da ne samo okus hrane ovisi o kombinaciji jela i proizvoda, već i njezin učinak na probavni sustav. Vjerojatno su mnogi primijetili da se čak i nakon obilne večere osjeti neviđena lakoća ili, obrnuto, mali međuobrok dovodi do težine u želucu i pospanosti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako volite jesti sirovo tijesto ili primijetite ovu naviku kod svoje djece, vjerojatno ste se pitali koliko je korisno. Takva naizgled bezazlena navika može štetno utjecati na zdravlje. Zašto djeca jedu tijesto Navika jesti sirovo tijesto najčešće je svojstvena djeci

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Šnicla, biftek, nasjeckani kotlet ili rebarca jela su koja vole mnogi, no da bi bili ukusni i sočni, morate znati neke tajne kuhanja, jer u protivnom meso može ispasti žilavo, suho i neaktivno. Najjednostavnija tajna je uporaba marinade

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnoge domaćice slijede kulinarske upute, ali ne razmišljaju o ulozi određenih proizvoda u sastavu jela. Dakle, često se u slastičarskim receptima škrob nalazi na popisu komponenata. Nema mirisni miris i okus, međutim, pečenje bez dodatka škroba može narušiti očekivanja slastičara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pomelo je jedno od egzotičnih agruma koje je stiglo na police naših trgovina. Ovo je voće vrlo ukusno i zdravo, međutim, kvaka je u tome što se za prijevoz voće bere zeleno i ne sazrijeva uvijek. Općenito je teško kupiti zrelo pomelo. Plod je velik i ima zelenu ili žućkastu kožicu, ovisno o sorti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileće meso popularan je sastojak mnogih svakodnevnih i blagdanskih jela. Piletina sama po sebi mnogima se može činiti bljutavom. Međutim, začinjen pravim začinima, poprima nove note okusa i arome. Začini za piletinu Pileće meso svakako treba malo pikantnosti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pržene gljive možete poslužiti ili kao samostalno jelo ili kao prilog. Prilikom pripreme šumskih darova, u pravilu se koristi minimalna količina začina i začina. To je zbog nedostatka potrebe za pojačavanjem arome i okusa proizvoda. Sve gljive u početku imaju originalan okus, koji se može utopiti ako su dodatni sastojci pogrešno odabrani

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U današnje vrijeme vrlo je jednostavno napraviti kolač ili pitu od domaćeg tijesta, a pečeni proizvodi neće biti ništa gori od onih kupljenih u trgovini. Čak i ne baš uspješno tijesto, zahvaljujući vrećici praška za pecivo, postaje bolje - diže se i raduje zlatnosmeđoj kori

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mekane sorte pšenice su crvenozrna i bijela zrna. Uzgajaju se u regijama s zajamčenom vlagom u zapadnoj Europi i Australiji. Suha klima i stepe povoljne su za tvrde sorte. Prirodni uvjeti SAD-a, Kanade, Argentine i zapadne Azije pogodni su za njih

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prilog nije samo dodatak koji ulazi u teret glavnom jelu od ribe, mesa ili piletine. Pomaže da svaki obrok postane hranjiviji i apetitniji. Pravilno odabrani prilog ključ je ukusnog i raznovrsnog ručka. Upute Korak 1 Kuhana, dinstana, pečena riba, kotleti i riblje polpete dobro se slažu s pireom od krumpira, kuhanim krumpirom, rižom, svježim povrćem (osim rajčice), zelenom salatom i ostalim zelenilom, dinstanim povrćem (dobra opcija je dinstana mrkva s lukom i

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Najčešće pogreške u ljudskoj prehrani dvojake su prirode - i povezane su s prehrambenim nedostacima, kao i pretjeranim unosom hrane i nepravilnim načinom života (malo tjelesnih aktivnosti, pušenje, alkohol). Nedostaci hranjivih sastojaka obično su povezani s vrlo malo proteina, vitamina i minerala, vlakana, masti i esencijalnih masnih kiselina u prehrani

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svaki će kuhar reći da se niti jedno jelo ne može smatrati visokokvalitetnim ako se uz njega ne posluži umak. Ali nije sve tako jednostavno kao što bi se moglo činiti na prvi pogled. Uostalom, umak bi se trebao dobro slagati s jelom, savršeno se kombinirajući s njim i naglašavajući posebne note

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pesto je jedan od najpoznatijih talijanskih umaka. Pojavom blendera i procesora hrane postalo je tako lako pripremiti da ga mogu napraviti i najneiskusnije domaćice. Postoji mnogo načina za upotrebu ovog umaka. Upute Korak 1 Tjestenina i pesto jedna su od najpopularnijih kombinacija u talijanskoj kuhinji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Teorija odvojene prehrane je sljedeća: ako istodobno jedete nespojivu hranu, bit će je teško probaviti. A pravilnom upotrebom hrane hranjive tvari pravovremeno će se oksidirati, tijelo dobro apsorbirati i neće se odlagati u masti. Koja je teorija odvojene prehrane Prema teoriji odvojene prehrane, hrana koja sadrži uglavnom ugljikohidrate (žitarice, kruh, krumpir itd

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi uzbekistanski pilaf postao obična kaša s mesom, dodaju se začini i začini. Zahvaljujući njihovoj kombinaciji, jelo ispada aromatično, bogato i ukusno. Naravno, u trgovini možete kupiti gotovu mješavinu začina, ali za uzbekistanski pilaf bolje je odvojiti vrijeme i pronaći sve potrebne začine

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pizza je tradicionalno talijansko jelo koje je vrlo popularno u cijelom svijetu. U različitim zemljama ovo je jelo pronašlo vlastite raznolike i originalne recepte, ali jedan sastojak i dalje ostaje nepromijenjen - začini i začini. U našoj je zemlji pizza stekla prilično osebujan karakter, koji je upio tradiciju ruske kuhinje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Plodovi kokosovog drveta - kokosi - pravo su prirodno blago. U kokosu nema ničega od čega čovjek ne bi naučio izvući znatnu korist. Kokosova pulpa i njeni derivati široko se koriste u kulinarstvu, kozmetologiji i zdravstvu. Gumbi, češljevi i druge rukotvorine izrađuju se od ljuske, a prirodna vlakna pletu se od ljuske

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prirodni umak od soje koristan je za zdravlje - poboljšava cirkulaciju krvi, usporava proces starenja, sadrži aminokiseline i minerale. U kuhanju se sojin umak kombinira s gotovo svim namirnicama, a koristi se i kao alternativa soli. Nužno je Za umak od gljiva:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Azijati umak od soje smatraju kraljem zemljanih začina. I u potpunosti su u pravu: umak je doista jedinstveni začin koji se izvrsno slaže s mesom, rižom, pa čak i sladoledom. Upute Korak 1 Umak od soje prava je kineska dugotrajna jetra

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sushi se više ne smatra egzotičnim jelom; mnogi su naučili kako ga kuhati kod kuće. Uvijek se poslužuju s umacima. Najpoznatiji od njih su soja sos i wasabi. Priprema wasabija kod kuće problematična je, jer biljka, koja je glavni sastojak, raste samo u Japanu, Americi i Novom Zelandu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Meso kunića je dijetetsko i hranjivo meso koje se cijeni zbog visokog sadržaja visoko probavljivih proteina i velike količine vitamina. Ne iznenađuje što je vrlo tražen među nutricionistima. Iz tog razloga, a također i zbog velikog broja potomaka, prilično je isplativo uzgajati kuniće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korijen đumbira jedan je od najstarijih začina. Stoljećima se koristi u azijskoj, afričkoj, karipskoj, sjevernoameričkoj i indijskoj kuhinji. Blagotvorna svojstva ove biljke, njezin svjež, snažan okus i aroma učinili su đumbir bitnim sastojkom mnogih jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Krastavci s korejskom mrkvom su predjelo od povrća koje će vam pomoći da brzo i ukusno diverzificirate svoj zimski stol. Odlično se slaže i s mesom i s pire krumpirom. Nužno je - 4 kg svježih krastavaca; - 2 kg mrkve; - 4 glavice češnjaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Umak od soje u našu se zemlju isporučuje u pakiranim bocama, obično izrađenim u južnokorejskim ili kineskim tvornicama. Ugodne je arome i oštrog okusa. Boja - od svijetlosmeđe do tamno smeđe. Umak od soje dodaje se raznim jelima od povrća, ribe i mesa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Umak od soje može radikalno promijeniti okus jelu, dodati mu sofisticiranost i aromu. Naravno, ako je pravilno odabran. Kako odabrati zdrav i ukusan umak iz raznih posuda s umacima na policama? Umak od soje tradicionalni je začin u japanskoj kuhinji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Umak od soje nije samo ukusan, već i zdrav. Istina, ova se izjava odnosi na umak od soje pripremljen prirodnom fermentacijom, koji zahtijeva dugo starenje (od nekoliko mjeseci do nekoliko godina). Neki moderni proizvođači koriste kemijske metode kako bi ubrzali ovaj postupak

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kvasac je vrsta malih gljivica koje se razlikuju po svojoj originalnosti i jedinstvenosti. Sadrže mnogo stanica, ali sve se smatraju neovisnim i neovisnim jedinicama koje sebi osiguravaju potrebne metaboličke procese. U stvari, sve jednoćelijske gljive imaju mnogo razlika od uobičajenih gljiva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mljevena kurkuma osnovna je začina u mnogim kulinarskim kulturama. Gotovo se može kupiti u gotovo bilo kojoj trgovini mješovite robe. Kurkuma pripada obitelji đumbira. Kad se ubere, izgleda poput korijena đumbira. Ima gorkast, opor okus, koji se nalazi u mnogim istočnoindijskim jelima, kao i u vrućim namazima i curryima iz zapadne Indije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svi znamo da tijesto treba raditi u dobrom raspoloženju, jer ono osjeća naše stanje. Oduševite svoje najdraže ukusnim, aromatičnim i nježnim pitama s raznim nadjevima. Kuhajte s ljubavlju, i tada ćete definitivno uspjeti. Nužno je 1 kg

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zahvaljujući izvornom ukusu i neobičnom izgledu, kiflice i sushi imaju mnogo različitih varijacija. Zajedničko svim vrstama je prisutnost morskih plodova i riže u sastavu. Razlika je u načinu pripreme i korištenim sastojcima. Vrste sushija i kiflice Nigirizushi (ručno rađeni suši)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliže jeseni, kada zrelost jabuka doseže vrhunac, mnoge domaćice razmišljaju na temu kako kuhati ukusnije stvari s ovim sveprisutnim voćem. Za sebe sam pronašao izvrstan način - pitu od jabuka bez jaja. Nužno je Brašno - jedna čaša Griz - 1 čaša Šećer - pola čaše Jabuke - 1 kg Maslac - 150-200 gr Cimet - po želji Vanilin - po želji Prašak za pecivo - po želji Upute Korak 1 Prvo što moramo učiniti kako bismo ispekli ovaj kolač je miješan

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi gurmani cijene okus lignja. Njihovo meso ima izvorni okus, stoga se smatra delikatesom. Znajući nekoliko jednostavnih pravila, od ovih plodova mora možete kuhati ukusna jela. 1. Smrznute lignje prethodno operite vodom. Zatim odmrznite na sobnoj temperaturi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kvasac je bitan sastojak većine recepata za pečenje. Tijesto s kvascem dobro se diže, a pečeni proizvodi su pahuljasti i prozračni. Sve je to zbog mikroskopskih gljivica koje se imaju sposobnost vrlo brzo razmnožavati, što kao rezultat uzrokuje fermentaciju koja se koristi u pripremi tijesta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusan svježi kruh, prekrasan uskršnji kolač i prozračne pite ne mogu se dobiti ako u pripremi tijesta ne koristite kvasac. Trenutno u trgovinama možete pronaći ovaj proizvod u suhom i komprimiranom obliku. Radi praktičnosti, neke domaćice i dalje preferiraju suhi kvasac

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir se već dugo koristi ne samo kao začin, već i za mršavljenje. Opcije za pripremu napitaka i jela od đumbira vrlo su raznolike. Jesti korijen đumbira pomoći će vam da izgubite višak kilograma. Đumbir je odavno poznat kao začin

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pita od skute je izdašna delicija koja se može poslužiti kao desert za čaj ili kao glavno jelo za doručak. Svježi sir uključen u njegov nadjev čini takvo jelo vrlo nježnim, a bobice mu dodaju ugodnu kiselost. Nužno je Za test:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobra domaćica iskoristit će sve iz svoje ljetnikovca. Primjer za to su strelice od kiselog češnjaka. Obično se jednostavno bace, ali kad ih pokušate pripremiti za zimu, cijenit ćete okus strelica od češnjaka. Pogotovo ako volite začinjeno i aromatično

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Popularnost salate od rakova među Rusima lako je objasniti. Priprema ovog jela ne zahtjeva značajne vremenske i financijske izdatke, osim toga, ova je salata izvrsna i za redovite i za svečane večere. Jedan od najčešće korištenih sastojaka salate od rakova je kuhana riža koja se može pripremiti na dva načina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juhe od morskih plodova odlikuju se visokom hranjivom vrijednošću i izvrsnim okusom. Uvjerite se u to pripremajući krem juhu od rakova. Samo imajte na umu da je ovdje potrebno pravo meso rakova, koje nema nikakve veze s poznatim sastojkom za salate

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Naši su preci znali za blagodati đumbira. Korijen ove biljke uspješno se koristi za liječenje bolesti želuca i raznih crijevnih poremećaja. Sadrži tvari koje blagotvorno djeluju na cijelo tijelo u cjelini. Ljudi često odbijaju konzumaciju đumbira zbog činjenice da ne znaju uvijek pravilno postupati s njim

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poznato je o pozitivnom učinku đumbira na imunološki sustav i dobrobit ljudi. Ali ova hrana ima i negativne strane, pa morate znati kako pravilno jesti đumbir. Korisna svojstva đumbira Prvo morate shvatiti što je đumbir. Puni naziv ove biljke je ljekoviti đumbir, ponekad se naziva i ljekarna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sezam (ili, drugim riječima, sezam) je usjev uljarica, njegovo se sjeme široko koristi u kuhanju. Sezam dobiva karakterističnu aromu i okus tijekom postupka prženja. Upute Korak 1 Ako ste kupili sjeme sezama u ljusci, prvo ga morate pilingirati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Većina budućih majki neprestano razmišlja o tome što točno jedu. Ovakvo razmišljanje može biti izvor stresa i tjeskobe, što je prilično štetno za tijelo. U prehranu treba uvrstiti nekoliko namirnica. Upute Korak 1 Jaja su jedna od najzdravijih namirnica u svijetu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuglice s jetrom u košaricama sa sirom oduševit će goste i kućne ljubimce. Uz to, jelo je izvrsno hladno predjelo. Priprema lopti od jetre prilično je jednostavna. Navedena količina hrane dovoljna je za 50 kuglica. Nužno je - teleća jetra - 500 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sezam je porijeklom iz Južne Afrike, a trenutno se uzgaja na Dalekom Istoku, Indiji i Srednjoj Aziji. U srednjem vijeku sjeme sezama vrijedilo je zlata. Prilično su male veličine, ali nude ogromne zdravstvene prednosti. Sprječava razvoj dijabetesa Sezam je prepun magnezija i drugih hranjivih sastojaka koji se koriste u borbi protiv dijabetesa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rezanje ribe na filete na prvi pogled nije lak zadatak. Međutim, vrag nije tako strašan koliko je naslikan. Izrada fileta postupak je odvajanja ribljeg mesa od kože i kralježnice, kao i od nejestivih dijelova: glave, repa, peraja i malih kostiju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mlade domaćice često ne znaju pravilno rezati losos. Postoji mnogo načina čišćenja, neki od njih su prilično jednostavni i ne zahtijevaju vještine. Riblji fileti dobri su za soljenje, pečenje, pripremu jela za dječju hranu. Nužno je - losos

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne morate potrošiti puno vremena za pripremu ukusne slastice za čaj. Pokušajte napraviti osjetljive kolače od skute, korisne bombone od suhog voća i orašastih plodova ili umutiti zobene pahuljice. Sirovi kolači a la "Rafaello"

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riba je dobar izvor proteina, minerala i raznih vitamina. Mnogi stručnjaci vjeruju da je riba vrijedniji proizvod od mesa. Sve je to zbog činjenice da u ribi ima puno masnih kiselina koje blagotvorno utječu na stanje tijela. Sve se vrste riba mogu podijeliti u nekoliko kategorija:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Drva ili drva najpopularniji su sportski lovački objekti. Meso ovih ptica smatra se delikatesom. Osim toga, vaš vlastiti plijen uvijek ima bolji okus. Drvaci se kuhaju uglavnom prženi. Nužno je 6 kom drvaka; 150 g svinjske masti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kako očistiti haringu od kostiju pitanje je od interesa za velik broj domaćica koje su barem jednom kuhale haringu ispod bunde ili bilo koje aromatične grickalice s nježnim ribljim fileima. Ispada da za dobivanje čistog fileta haringe morate imati kulinarske tajne

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljekovita svojstva mlijeka i mliječnih proizvoda poznata su od davnina. Asortiman mliječnih proizvoda raznolik je, proizvođači proizvode preko 100 vrsta robe, uključujući sireve, svježi sir, proizvode od kozjeg mlijeka i mliječne slastice. Zašto je kozje mlijeko korisno Kozje mlijeko je ukusan i vrijedan proizvod, njegove su prednosti neporecive

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Guska pečena s jabukama pravi je klasik u kuhanju peradi. Takvo jelo uvijek izgleda svečano, a ukrasit će bilo koji svečani stol. Guska pečena s jabukama svojom će aromom potaknuti apetit i najprevidnijim gostima. Nužno je guska

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lignje su vrijedna morska hrana koja se preporučuje da se uvrsti na jelovnik ljudi svih dobnih skupina. Osjetljivo meso koje sadrži proteine, vitamine B, C, E, PP i polinezasićene masne kiseline korisno je čak i za djecu. Lignje se lako probavljaju, a da ne izazivaju osjećaj težine, pospješuju aktivaciju metabolizma, rad srca i želuca

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jabuke su jedinstveni proizvod. Nimalo su među najpoznatijim voćem. Kombiniraju izvrstan okus i niz korisnih svojstava zbog kojih ih cijene liječnici i nutricionisti. Blagodati jabuka za tijelo Jabuke sadrže visoku koncentraciju vlakana i pektina, koji pomažu u čišćenju tijela i poboljšanju probave

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vjerojatno su mnogi čuli od bake i djeda da je jesti jabuke zajedno s korom vrlo korisno. Smatra se da sadrži najveću koncentraciju vitamina i hranjivih sastojaka. Međutim, u surovoj klimi Rusi praktički nemaju priliku tijekom cijele godine uživati u plodovima uzgojenim na vlastitom zemljištu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir se može naći u svakom supermarketu. Kuhari ga koriste svježeg i osušenog, samljevenog i nasjeckanog na male komadiće, a za neka jela možda će vam trebati korijen konzerviran u sirupu. Kod nas su se prvo s đumbirom pripremali likeri, kompoti, sbitni, likeri i kaša, a u Europi se koristio za poboljšanje okusa ale i kruha

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir je prestao biti egzotični gost na stolovima Rusa. U bilo kojem supermarketu i na bilo kojem tržištu možete pronaći ovu bizarnu kralježnicu. A recepti s đumbirom u kantama hostesa u posljednje su se vrijeme znatno povećali. Đumbir i dalje osvaja srca ne samo izvrsnom aromom, suptilnom oštrinom, već i korisnim svojstvima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čak i jednostavno jelo - tjestenina s varivom, može se pripremiti na takav način da vas neće biti sram staviti je na stol. Ne miješajte sve sastojke u jednoj loncu za ukusno i aromatično, ali neugledno jelo. Potrošite malo truda, rezultat će vam donijeti zadovoljstvo ne samo zbog hrane, već i od njenog promišljanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Paštete su savršene za predjela, mogu se koristiti za međuobroke i obilne doručke ili se dodaju drugim jelima kao dodaci. Najbolja pašteta je pašteta koju ste sami napravili, samo trebate strogo slijediti recept i znati neke tajne i pravila

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Elem je napitak sličan pivu, a izrađuje se postupkom "gornje fermentacije" - odnosno korištenjem kvasca koji tijekom fermentacije ispliva na površinu (zbog čega se naziva "gornjom fermentacijom"). Izrađuje se u Engleskoj od početka 7

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lizalice su dobro poznate djeci rođenoj krajem osamdesetih - početkom devedesetih godina prošlog stoljeća. Budući da je u ovom razdoblju bilo vrlo teško nabaviti slatkiše i druge slatkiše, pronađen je jeftin i brz način izrade šećernih bombona kod kuće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korijen đumbira koristi se u kuhanju, ali zbog svojih ljekovitih svojstava, visokog sadržaja vitamina i minerala koristi se i u medicini. Ima trpku aromu i opor okus, što je zbog sadržaja esencijalnog ulja i tvari slične fenolu gingerola. Pri kuhanju je bolje koristiti svježi ribani ili nasjeckani korijen đumbira - on ima više arome i aktivnih tvari od osušenog

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kada želite drijemati usred radnog dana, ali umjesto toga trebate otići na dosadan sastanak, u pomoć će vam doći komad tamne čokolade ili sjemenki bundeve. Ove i druge dolje opisane namirnice pomoći će ublažiti umor, izoštriti fokus i energizirati tijelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salate od stabljike ili korijena od celera mogu biti i lagana ljetna grickalica i dodatak masnom mesu s roštilja koji se služi u hladnim danima. Ovisno o receptu, prikladni su za one koji slijede figuru ili koji traže novi, svježi okus bez brige o kalorijama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhanje povrća na pari jedna je od najzdravijih metoda kuhanja. Činjenica je da se tijekom kuhanja ili prženja gube posebno važni vitamini, minerali i hranjive tvari koje sadrži povrće. Međutim, ove hranjive sastojke i elemente možete uštedjeti kuhanjem povrća u duplom kotlu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sendvič s crvenom slanom ribom za doručak - što može biti bolje? Naravno, slanu ribu možete bez problema kupiti u trgovini, ali kod kuće iz nekog razloga ispada puno ukusnija. Osim toga, sami možete kontrolirati stupanj soljenja ribe i začina njezinog soljenja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U početku je koktel bio mješavina žestica, čija je glavna komponenta bio konjak ili rum, s kojima se votka sada uspješno natječe. U pripremi koktela važnu ulogu ima uspješna kvantitativna kombinacija pojedinih sastavnih dijelova. Iako je omjer često proizvoljan, što vam omogućuje kreativnost i stvaranje novih recepata za koktele

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za pitu koristite šumu Vengerka (mali duguljasti plodovi) ili suhe šljive (mali zaobljeni plodovi). Sušene ili sušene šljive možete staviti u pečene proizvode (po mogućnosti mesnate plodove "Home Hungarian" i "Italian Hungarian"

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od tijesta na tijestu dobivaju se vrlo nježna, ukusna peciva. Dobar je za izradu kolača od sira, pita, pita, lepinja. Može se napraviti slatko, a možete dodati šećer samo u tijesto - dobit ćete tijesto za pite sa slanim nadjevima. Upute Korak 1 Zagrijte mlijeko na 35 ° C (ne možete ga više zagrijavati, inače će štapići kvasca umrijeti)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kobasice u tijestu su pečena roba koja se sviđa i malim i velikim. Takve kobasice dobro je ponijeti sa sobom na put, na posao. Djeca ih rado jedu za doručak ili popodnevni čaj. Napravite kobasice u tijestu - ukusno i zapanjujuće jelo. Nužno je kobasice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Recept za šećerne kolačiće toliko je jednostavan da će čak i oni koji su daleko od kuhanja u bilo kojoj od njegovih manifestacija moći na njemu ispeći ukusan i brz desert. Nužno je Sastojci za 25 kolača: - 4-5 jaja (250 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Količina i kvaliteta konzumiranog alkohola nisu uvijek razlog lošeg osjećaja. Koliko god se čudno činilo, razlog bolesti može biti i međuobrok poslužen s alkoholom. Gazirana pića Većina ljudi navikla je alkoholna pića piti s mineralnom vodom ili soda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grožđice se na Istoku nazivaju grožđem, koje se suši sjemenkama. Ako su grožđice bez sjemenki, nazivaju se grožđicama. Bilo kojim načinom sušenja grožđa odabiru se zreli plodovi visoke kvalitete za postupak, bez znakova truljenja i kvarenja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riža je nezamjenjivi prehrambeni proizvod, bogat vitaminima i mikroelementima. Od nje možete pripremiti razna jela: juhe, salate, žitarice, glavna jela i deserte. Napravite puding od riže i kuglice od riže za ukusna i zdrava jela. Nužno je Puding od riže:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mnogo recepata za razne podmetače. Vruće ili hladno, crveno ili bijelo. Umak je u osnovi isti umak samo što ima drugačije ime kućanstva. Stoga je njegova svrha potpuno ista kao i umaka - jelo učiniti ukusnijim, apetitnijim i sočnijim

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Razni umaci od riže dodati će nove okuse ovom poznatom prilogu. Jednostavni na bazi sojinog umaka ili paste od rajčice unose raznolikost u vašu svakodnevnu domaću večeru. A umak pripremljen prema izvornom receptu učinit će rižu jelom vrijednim svečanog stola

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prvo, urbech je ponos Dagestana, i drugo, jedan je od sastojaka zdrave prehrane. Gusta pasta koja se sastoji od orašastih plodova podsjeća sve na dobro poznatu "Nutellu", ali da budem iskrena, šteta je staviti ih na istu policu. Dagestanski gorštaci poveli su Urbecha sa sobom u planine kako bi obnovili i održali snagu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pirjanje je pirjanje metoda kuhanja kod koje se sadržaj kuha u umaku ili juhi uz dodatak začina na dovoljno niskoj temperaturi. Obično ovaj postupak traje od trideset minuta do jednog i pol sata. Za ovu vrstu prerade mesa poželjno je koristiti bedro, lopaticu ili vrat