Najbolji recepti 2024, Studeni

Obilna salata od jetre i povrća nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Krastavci ovdje čine salatu lakšom, dodaju joj određeni dašak svježine. Za ovo jednostavno jelo koristite samo svježe sastojke i po potrebi prilagodite i dodajte. Nužno je Za umak:

Ovo je lagana i izdašna salata, a uz to je i vrlo lijepa, jer je višebojna. Posebno je ugodno to raditi zimi: kada je oko svega sve dosadno i dosadno, ukrasit će stol. Broj sastojaka za ovu salatu može se odabrati proizvoljno, prema vašem ukusu

U Rusiji je repa pustila korijene u 10. stoljeću. Od nje nisu samo pripremali ukusna jela, već su ih koristili i u ljekovite svrhe - kao diuretik i protuupalno sredstvo. A sada je već teško zamisliti našu nacionalnu kuhinju bez botvinije, boršča ili vinaigrete

Često mala djeca koja pohađaju vrtić pitaju majku da kod kuće kuha ista jela kao što ih hrane u vrtiću. Obično su to tepsije od svježeg sira i krumpira, omlet, kotleti i, naravno, boršč. I odrasli neće odbiti kušati ova jela, vraćajući ih u bezbrižno djetinjstvo

Obično se tijesto od kvasca pravi za pite ili pragove s kupusom. Ali treba dugo vremena za pripremu. Stoga su mnoge domaćice naučile kako napraviti tijesto za punjenje kupusa praškom za pecivo ili gašenom sodom. Ova metoda je puno brža. I rezultat je isti, tijesto se tijekom pečenja diže, kao i s kvascem

Boršč sa ciklom u svinjskoj juhi izvrsno je obilno prvo jelo koje vas može zagrijati u hladnoj sezoni. Unatoč činjenici da je kuhanje problematično, i dalje zauzima jedno od glavnih mjesta na jelovniku gotovo svake obitelji. Sastojci:

Pilav je uobičajeno jelo u srednjoj Aziji, gdje su glavni sastojci za njegovu pripremu riža, janjetina i povrće, luk i mrkva, prženi na masti. Ali sastav komponenata može se mijenjati i prilagođavati vašim željama okusa. Ako janjetinu zamijenite svinjetinom, tada će pilaf ispasti mirisniji i nježniji

Obična žutika zimzeleni je grm porijeklom iz Europe. Stabljike, jarko crvene bobice i kora biljke sadrže alkaloid berberin koji ima antimikrobna, protuupalna, sedativna i hipotenzivna svojstva. Povijest žutika Od davnina se žutika uzgaja zbog svijetlih i slanih plodova

Pravi uzbekistanski pilav sa svojim jedinstvenim okusom i aromom, pa čak i kuhan ne na modernom plinskom štednjaku, već na roštilju, san je svakog gurmana. Izrada takvog jela nije teška, glavna stvar je odabrati prave sastojke. Nužno je 2 žlice

U pravom uzbekistanskom pilavu mora biti ovčetine. Za njega se mrkva ne trlja na gruboj ribež, već se reže na debele trake. Poput luka, stavljaju ga puno u jelo. Potrebna su određena začina. Ako želite kušati pravi Fergana pilaf, skuhajte ga prema predstavljenom receptu

Haringa ispod bunde postala je tradicionalna za gotovo svaku svečanu gozbu. Priprema se za rođendane, novogodišnje proslave, obljetnice i druge događaje. Domaćice su sofisticirane u pripremi bunde dodajući jelu nove i nove sastojke. A s vremena na vrijeme haringa ispod bunde iznenadi svojom novošću i okusom

U vrijeme nestašice hrane želio sam na svečani stol poslužiti ukusno i neobično jelo od dostupnih sastojaka. Kao rezultat eksperimenata pojavila se salata "Haringa ispod bunde", koja se ubrzo počela smatrati tradicionalnom blagdanskom poslasticom

Kupujući u trgovini staklenku grickalica s nazivom "Prehrana od haringe", ne možete uvijek na stol donijeti visokokvalitetnu ribu. Često proizvođač koristi već razmaženu ribu, opskrbljujući je dovoljnom količinom octa i začina. Nakon što ste jednom pokušali kuhati konzerve kod kuće, vjerojatno se možete oprostiti od pomisli da sada želite kupiti staklenku haringe za večeru u trgovini

Riba je bogata fosforom i vitaminima, pa je njezina prisutnost u ljudskoj prehrani obavezna. Da biste profitabilno diverzificirali riblji meni, možete kuhati ribu u bundi. Ovo će se jelo svidjeti i odraslima i djeci, štoviše, zasigurno će postati trajno na stolu za večeru

Pravoslavni post može trajati od jednog dana do nekoliko tjedana i može uključivati i široko slavljene datume, na primjer Novu godinu, i obiteljske datume, poput rođendana. U središtu blagdanskih salata tradicionalno je neprobavljiva smjesa koja sadrži jaja, meso ili perad, sir i majonezu

Salata ispod bunde klasična je salata, svima poznata od djetinjstva. Njegova vegetarijanska verzija izrađena je bez haringe. Nori alge u kombinaciji s kiselim krastavcima daju salati riblji okus. A posebna domaća majoneza dodati će začinjeni pikantni dašak salati

Nikoga nećete iznenaditi klasičnom salatom "Haringa ispod bunde". No, malo promijenivši sastav sastojaka i oblik posluživanja, možete pripremiti potpuno neobično predjelo koje će postati dostojan ukras svečanog stola. Nužno je -100 g topljenog sira

U kuhanju postoji mnogo mogućnosti za izradu juliena. Ovo uobičajeno jelo priprema se od mesa, iznutrica, ribe, plodova mora i još mnogo toga. Međutim, najpoznatiji recept je priprema julienne od peradi. Često se koristi piletina, ali puretina ili patka nisu ništa manje ukusne

Julienne se obično kuha u aparatima za cocotte, ali možete dodati malo raznolikosti klasičnom receptu posluživši ovo ukusno jelo u lepini! Nužno je Za četiri porcije: - jedna pileća noga; - šampinjoni - 200 g; - lepinje - 4 komada

Pileća juha vrlo je zdrava za tijelo, brzo se apsorbira i bogata vitaminima. Piletina je bogata proteinima i podržava normalan metabolizam, a također pomaže u povećanju imuniteta. Grah je, prema nutricionistima, među deset najkorisnijih namirnica

Julienne je metoda rezanja povrća na vrlo tanke trake, koja nam je došla iz francuske kuhinje, kao i juhe i salate od tanko nasjeckanog povrća. Međutim, u ruskoj kuhinji julienne je posebna skupina predjela ili glavnih jela pripremljenih od porcioniranih pečenih sastojaka s nježnim umakom i ukusnom korom od sira

Julienne je vrlo ukusan i zadovoljavajući topli zalogaj. Bit će joj drago ne samo ukućanima, već i vašim gostima. Danas postoji mnogo recepata za julienne, koji se mogu pripremiti i od gljiva i povrća, i od mesa i piletine. Nužno je pileće noge

Losos je prilično skupa, ali istodobno vrlo ukusna i zdrava riba. Pripremivši salatu od lososa, ne samo da ćete ukrasiti svoj svečani stol, već ugodno iznenaditi obitelj i prijatelje. Nužno je Jaje - 3 komada; Losos (trbuh) - 8 komada

Želite li kuhati juhu kod kuće kao na vatri? Vruće dimljena riba će vam pomoći. Dogodi se da se dimljena riba koju ste kupili da biste se ugađali ispostavila preslanom za vas. Nemoguće ga je jesti, šteta je baciti. Zatim od toga napravite juhu

Salata od lososa svečano je jelo. Ova riba ima nježan i istodobno izražen okus. Izvrsna kombinacija ove ribe s ostalim proizvodima može ne samo ukrasiti svečani stol, već i ugoditi gostima ugodnim okusom. Nužno je slani losos - 400 g, tvrdi sir - 200 g, krumpir - 3 kom

Ni nakon prženja i dinstanja losos ne gubi svoj atraktivan izgled, u njemu se zadržavaju hranjive tvari. Stoga će salata od pečenog lososa biti vrlo korisna, a lišće potočarke ukrasit će je. Ovu salatu treba poslužiti s prirodnim jogurtom, trebala bi biti bez masti

Lisnata repa s kozjim sirom je predjelo koje zanimljivo izgleda na bilo kojem stolu. Ali glavna prednost ovog predjela je u tome što je osnovno pripremiti ga. Ciklu samo skuhajte unaprijed, u prosjeku kuha jedan sat. Nužno je Za dvije porcije:

Unatoč jednostavnim sastojcima, francuska salata od cikle slasnog je okusa. Poslužuje se u mnogim kafićima i vrhunskim restoranima. Glavna tajna salate su tanko narezani sastojci. Pogodno je kao predjelo za mnoga topla jela, a ne samo za njih

Čudesno povrće, vitaminska bomba, ostava korisnih tvari - to narod zovu cikla i to s dobrim razlogom. Glavna prednost usjeva cikle je u tome što mogu zadržati vitamine i korisna svojstva do sljedeće žetve. I to je daleko od jedine prednosti

Osnovni recept za umak koji se dobro slaže s mesom i ribom. Njegova se debljina može prilagoditi vašim željama pomoću tahinija, guste paste izrađene od sezamovih sjemenki. Nužno je - repa - 500 g; - češnjak - 2 češnja; - tahina (sezamova pasta) - 4 žlice

Mnogi ljudi vole meso i sve vrste proizvoda od njega. Nažalost, u trgovini često možete naletjeti na nekvalitetne proizvode, zato vam predlažem da kod kuće napravite kuhanu svinjsku kobasicu. Uvjeravam vas da to neće biti ništa gore od kupljenog

Cikla je čest sastojak boršča, vinaigrete i salata. Međutim, moderni kulinarski stručnjaci vjeruju da je njegov slatkasti okus savršen i za pripremu veličanstvenih slastica koje su cikla obojene luksuznim bordo tonovima. Čokoladna spužva od repe Napravite biskvit od repe i čokolade

Košare su vrlo ukusna torta čiji je okus svima poznat od djetinjstva. Priprema košara vrlo je jednostavna, pa će svaka domaćica moći ugoditi svojoj obitelji i prijateljima. Nužno je Za test: - 300 g brašna; - 3 žumanjka

Cikla je vrlo koristan proizvod za naše tijelo, stoga se preporučuje jesti je često. Nitko ne želi kuhati ista jela od ovog povrća, pa vam predlažem da diverzificirate prehranu i ispečete vrlo ukusan kolač od cikle. Nužno je - kakao - 75 g

Crveni kavijar sigurno je zdrav proizvod, ali treba ga pravilno odabrati. Nekoliko jednostavnih savjeta pomoći će vam da ne naletite na nekvalitetan kavijar. Istražite staklenku Pažljivo pročitajte što je naznačeno na banci. Obratite pažnju na naslov

Crveni kavijar na vašem stolu uvijek je proslava. Ali kako prepoznati dobar proizvod od lažnog? Danas je na policama mnogo zamjenske i nekvalitetne robe. Da ne biste uzalud izgubili novac i ne naštetili svom zdravlju, kaviar biste trebali odabrati vrlo pažljivo

Crveni kavijar hirovita je delicija koja brzo gubi svoj izgled i okus u nezapečaćenom ili otvorenom pakiranju. Ali ne biste trebali očajavati, jer je vrlo jednostavno produžiti vijek trajanja proizvoda i dati mu apetitan izgled kod kuće. Nužno je - biljno ulje, - plastična ambalaža s zatvorenim poklopcem, - mineralna voda s plinom

Bilo koji, čak i najskromniji stol izgledat će svečano ako se na njemu nalazi jelo sa sendvičima koji su namazani maslacem i crnim ili crvenim kavijarom. Ovu riblju deliciju danas u trgovinama uglavnom predstavlja crveni kavijar, budući da su troškovi crnog kavijara vrlo visoki, to je zbog činjenice da je riba od koje se dobiva na rubu izumiranja

Ne morate ići u skupi restoran da biste kušali ukusna i neobična jela od hobotnice. Posve je moguće pripremiti deliciju u vlastitoj kuhinji. Nužno je Za recept broj 1: - 800 g malih hobotnica; - 100 g škampa; - 60 g maslaca; - origano

Unatoč činjenici da je riba jedna od najzdravijih namirnica, bogata mnogim vitaminima i mineralima, neki jednostavno ne vole ovu deliciju. Često se riba isključuje iz prehrane samo zbog prisutnosti ogromne količine kostiju u njoj, što komplicira postupak čišćenja, obrade i jedenja ovog proizvoda

Vanilin se često miješa s vanilijom: prvi je umjetni proizvod, prvo dobiven isparavanjem ekstrakta prirodne biljke, vanilije, a zatim umjetno sintetiziran. Jedan je od najpopularnijih okusa na svijetu. U usporedbi s vanilijom ima puno nižu cijenu

Svaka domaćica zna pržiti ribu kako bi bila ukusna. U tome nema poteškoća. Ali ne vole svi čistiti ribu. U ovom slučaju možete kupiti filete. Ali ipak, samopripremljena riba od početka do kraja bit će puno ukusnija. U prženju morate pržiti ribu

Halibut sadrži sve hranjive sastojke, osim ugljikohidrata. Meso je masno, sočno i ukusno. Halibut se izvrsno slaže sa gotovo svim povrćem, pa zato postoji mnogo recepata za jela. Ispod je recept za prženi file halibuta s gljivama. Nužno je 200g filea morske plodove

Ako ne znate osnovna pravila za prženje ribe, ovaj se proizvod lako može pokvariti. Sve riječne sorte i neke morske sorte prikladne su za kuhanje u tavi: oslić, pollock, tilapija, iverka, sinje, bakalar i crvena riba. Prije prženja ribe trebate odabrati pravu tavu, pohanje i maslac

Crvenooka riba, nažalost, nije vrlo česta i popularna riba u Rusiji, koja je unatoč tome nadaleko poznata u europskoj kuhinji. Prilično je masno, pomalo ima okus skuša, s vrlo nježnim mesom. U europskim se restoranima najčešće ne prži, već priprema na drugačiji način - prave roladu od crvenookih očiju

Vegetarijanstvo nije samo dijeta koja će vam pomoći da smršavite ili poboljšate svoje zdravlje. Oni koji svjesno postanu vegetarijanci, postaju vegetarijanci za cijeli život. Koji su razlozi za prelazak na vegetarijanstvo? Glavni razlog je taj što vegetarijanci ne žele sudjelovati u ubijanju životinja, pa odbijaju jesti meso

Mash - tamnozeleni grašak srednje veličine. Zeleni grah raširen je u Aziji. Naziv "kaša" došao je iz Azerbejdžana i Uzbekistana, gdje se od graška pripremaju mnoga izvrsna jela. Mašhurda - juha od kaše Da biste napravili juhu od mung graha, trebaju vam sljedeći sastojci:

Postoji mnogo različitih recepata za pite, brze i ne baš tako. Kefir pečena roba vrlo je popularna. Prvo, ovo je izvrstan način za upotrebu ne baš svježeg kefira koji leži u hladnjaku, a drugo, kefir pite su nježne i njihovi su recepti vrlo jednostavni

Brza pita od želea može se napraviti od vrlo jednostavnih sastojaka. Uvijek će vam pomoći ako ostane ostataka kiselog vrhnja, kefira. Nužno je Proizvodi za test: • Kefir - 1 čaša • Kiselo vrhnje (majoneza) - 2-3 žlice. l

Proizvodi od tijesta - pite, okruglice i somuni uvijek pomažu bilo kojoj domaćici u teškim situacijama. I odrasli i djeca jedu ih sa zadovoljstvom. Najbrži način je napraviti tijesto na kefiru, a koliko ukusnih jela možete od njega napraviti

Po tradiciji, u Rusiji se za značajan događaj peče čitav odojak. Ovo jelo ukrasit će svaki svečani stol. Praščići se kolju u dobi od 10-14 dana, kada se hrane samo majčinim mlijekom i imaju živu masu ne veću od 7-8 kg. Odojak u pećnici Odojak, pečen u pećnici, posebno je ukusan

Kefir tijesto vrlo je čest recept. Izrađuje se i za pite i za pite i za sve vrste pita. Jedan od izvornih recepata za takvo tijesto je recept bez dodatka brašna. Metoda za njegovu pripremu prilično je jednostavna. Nužno je • Kefir - 1 čaša • Griz - 1 čaša (plus par žlica za posipanje) • Šećer - 6 žlica • Soda bikarbona - ½

Jesen je sjajno vrijeme za pečenje sezonske pite od jabuka. Ako nemate puno slobodnog vremena za pečenje kvasca, pokušajte napraviti kefir pitu. Čak i početnici kuhari mogu se nositi s takvim proizvodom. Tijesto za ovu ukusnu pitu od jabuka brzo je i jednostavno napraviti

Citrusno voće specifičnog okusa hibrid je naranče i limuna. Kao i sve agrume, i grejp je bogat vitaminima. Uz vitamin C sadrži vitamine B1, P, D, kao i mineralne soli. Grejp se preporučuje jesti tijekom razdoblja mentalnog ili fizičkog stresa, prekomjernog rada, kao i tijekom rehabilitacije nakon bolesti

Dvosmislen okus grejpa toliko je suptilno i izvorno otkriven u ovom jelu da će čak i mali ljubitelji ovog voća cijeniti tako neobičnu kombinaciju. Nužno je - 635 g pilećeg filea; - 165 g šampinjona; - 245 g grejpa; - 125 g tvrdog sira

Škrob je složeni ugljikohidrat čije se molekule sastoje od glukoze. Određena količina ove tvari potrebna je za pravilno funkcioniranje tijela. Rafinirani škrob može se dobiti iz bijelog praha bez okusa, dok se prirodni škrob može dobiti iz hrane

Crveni se poput crnog kavijara s pravom naziva proteinskim kavijarom, jer je to glavna komponenta koja je dio njegovog sastava. Dobiva se od riba iz obitelji lososa, pacifičke ili atlantske. Crveni i crni kavijar je "vječna" delicija koja u pravim dozama ima prekrasan učinak na ljudsko zdravlje

Kavijar i grickalice od prirodnog kavijara smatraju se poslasticama u cijelom svijetu. A poanta nije samo u profinjenom okusu i estetici upotrebe, već i u blagodatima proizvoda, bogatstvu mineralima, vitaminima i antioksidantima. Jedna od najrjeđih vrsta je bijeli kavijar vrijednih vrsta riba

Sladoled je slatka i ukusna poslastica koju vole i djeca i odrasli. Postaje vrlo popularan po vrućem vremenu. Danas postoji širok izbor sorti sladoleda. Povijest ove hladne delicije započela je u drevnoj Kini, prije oko 5000 godina. U domovima bogatih Kineza na stolu su se posluživali smrznuti voćni sokovi

Pizza se već dugo smatra jednim od najpopularnijih jela na svijetu. Da biste se oduševili ovim kulinarskim remek-djelom, ne morate ići u pizzeriju ili nazvati dostavnu službu. Možete sami napraviti pizzu, a da niti nemate vještine kuhara. Nužno je - brašno - 500 gr

Pečenje na kefiru omogućuje specijalistima kulinarstva da rade bez kvasca i istodobno dobivaju plastično, prozračno tijesto. Na temelju fermentiranog mliječnog napitka i sode možete napraviti brze palačinke, pite, pizzu i druga peciva, uključujući razne mrvičaste delicije

U jesen, kada dođe prvo hladno vrijeme, želite se opskrbiti omiljenim dinjama. Pitanje kako soliti lubenice za zimu u staklenkama relevantno je za sve štedljive domaćice i prave gurmane. Ako je sve napravljeno ispravno, hladnoćom se možete obradovati pravom delicijom koja će vas podsjetiti na sunčano ljeto

Naviknuvši se na slanu haringu, potpuno smo zaboravili da jela pripremljena od svježe ribe po svom okusu ni na koji način nisu inferiorna od nje. Svježa haringa može se dinstati s povrćem, pržiti i peći. Nužno je Za prvi recept:

U kijucheu je malo kalorija, ali puno koristi. Ovaj predstavnik lososa može se soliti, peći na roštilju, peći na roštilju i kuhati u pećnici ispod "šešira". Lisnata salata od ove ribe zaslužuje posebnu pažnju. Coho losos velika je riba iz porodice lososa

Salata od pilećeg filea i liganja uistinu je kraljevsko jelo. Vrlo je bogat vitaminima, pa ga se stoga može slobodno uključiti u prehranu članova domaćinstva. Takva se salata dugo ne priprema, a proizvodi se koriste prilično jednostavno. Sastojci:

Probušeni kavijar vrlo je nježnog okusa. Zbog toga je toliko cijenjen među gurmanima. Možete ga napraviti kod kuće koristeći jedan od njihovih provjerenih recepata. Jaja ribe u početku se nalaze u malim jajnicima i prekrivena su filmom

Jednostavan recept, slijedeći koji možete kuhati ćevap od škampa s čilijem i sjemenkama bundeve. Takvo jelo dobro će doći na ljetnoj zabavi ili u zemlji. Nužno je - škampi - 50 kom; - jogurt - 3/2 šalice; - cilantro - 1 svežanj

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti ljetnu sezonu bez rekreacije na otvorenom uz obavezni roštilj. Ovo se jelo može pripremiti ne samo od tradicionalne svinjetine, janjetine, piletine, već i od ribe. Skuša sa žara oduševit će vas slasnom aromom i neobičnim okusom

Pita od limunske trave nježna je aromatična slastica za čiju pripremu nisu potrebne posebne vještine i puno vremena. Lagana kiselost čini pečenje posebno ugodnim tijekom vrućih sezona. Postoji nekoliko načina za izradu pita od limunske trave od kvasca ili prhkog tijesta

Posebna prilika poziva na izuzetna jela na stolu. Na primjer, romantične večeri i zabave rijetko su kompletne bez jelovnika. Istodobno, priprema glavnog jela večeri ne bi trebala trajati uvijek cijeli dan. Jednostavno oceansko delikatesno jelo poput pohanih škampa na ražnjićima brzo se i jednostavno priprema

Plodovi mora uvijek su bili cijenjeni kao ljudska hrana. Međutim, u posljednje vrijeme veća se pažnja posvećuje škampima i lignjama. A sve zato što morski plodovi sadrže mnoge hranjive sastojke i vitamine, kao što su: C, B1, B2, B6, B9, PP, E

Ovaj je međuobrok izvrsna opcija za one koji slijede zdrav način života i prate prehranu. Skladno kombinira rajčice, ukusni mocarela sir i maslinovo ulje, koje se smatraju izvorom ljepote i dugovječnosti. Nužno je Sastojci za 4 osobe:

Škampi su izvrsni za salate, prva i druga jela, a mogu se poslužiti i kao zasebno jelo. Kada se pravilno kuhaju, imaju mekano meso i slasnog okusa. Nužno je sirove škampi; limun; Lovorov list; klinčić; zrna crnog papra

Pirjani kiseli kupus je dijetalno, nježno i svestrano jelo. Dobar je kao prilog bilo kojem mesu, kao i kao samostalno nemasno jelo. Kiseli kupus voli zbog oštre kiseline i bogatog okusa, koji se, međutim, mogu izravnati prethodno namočenjem proizvoda prije dinstanja ili, obratno, poboljšati samo skraćivanjem vremena kuhanja

Riba je vrlo bogata vitaminima, korisnim za zdravlje i jednostavno mora biti u prehrani svake osobe. Pripremiti je lako kao i ljuskati kruške, pogotovo jer postoji jako puno načina. No, kako bi riba stekla poseban okus, svakako biste trebali koristiti limun ili njegov sok

Mnogi ljudi vole račiće u dubokom prženju - brzo kuhaju, a još se brže razilaze. Ova varijanta sadrži salatu koja služi škampe. Mesu škampa daje novi okus i čini jelo zadovoljnijim. Nužno je - tigraste kozice - 400 grama; - pileće jaje - 1 komad

U principu, nema poteškoća u tome kako pravilno kuhati škampe. To se radi vrlo jednostavno, najvažnije u pripremi je da je izvorni proizvod visoke kvalitete. Nakon što ste skuhali ukusne škampe, pozovite svoje prijatelje i obitelj da uživaju u nježnom i neobično zdravom mesu, jer je ovo izvrstan međuobrok za pivo i skladište vitamina i proteina

Kebab ne mora biti mesno jelo. Sada kuhaju i povrtne ćevape i morske plodove. Šašlik od škampa s narančom radije se odnosi na japansku kuhinju, koja se danas sviđa mnogim ljudima. Pečeno je na roštilju. Nužno je - 24 škampi

Škampi su izvrsna morska hrana. Odlično se slažu s drugim jelima i ukusni su kad se jedu sami. Savršeno nadopunjuju pivo i tretiraju delicije. Najlakši i najpristupačniji način njihove pripreme je kuhanje morskih plodova. Metoda je jednostavna, ali ima svoje osobine i bez određenog iskustva možda neće uspjeti pravilno ih kuhati

Uz hamburgere, odreske i povrće, škampi su popularan izbor za roštiljanje. No, za razliku od svih gore navedenih proizvoda, oni su ti koji se pripremaju brzo, a da vas ne omute od iščekivanja. Ako ste kupili škampe u ljusci, uvijek ih morate oguliti prije pečenja na žaru

Uvrštavanje mesa u jelovnik banalno je i vrlo kalorično. Isprobajte asortiman krumpira i jaja pečen u foliji. Kuhani na ugljenu, dodaju raznolikost jelovniku. Nužno je Poslužuje 4: - 8 jaja; - 8 krumpira srednje veličine

Svi znaju okus krumpira pečenog u pepelu. U ovom receptu krumpir se također peče u ugljenu, ali s nekim nijansama. Ovdje se reže u komadima, što skraćuje vrijeme kuhanja. Krumpiru se dodaje kiselo vrhnje - to značajno poboljšava okus. Jelo se dobiva s aromom začina i vatre, nježnog i svijetlog okusa

Zanimljiva verzija nemasne kisele krastavca s konzerviranim kukuruzom. Ovaj će recept cijeniti svi vegetarijanci - juha se priprema bez mesa, čak ni u mesnoj juhi. Nužno je Za osam porcija: - 2-2,5 litara vode; - 200 g bijelog kupusa

Salata s škampima, začinskim biljem i povrćem izvrsna je opcija za lagani ljetni obrok. Svijetla, sunčana salata razveselit će vas, utažiti glad i ispuniti tijelo zdravim hranjivim sastojcima i vitaminima. Nužno je - 250 g cherry rajčice

Da biste se tijekom cijele godine slavili svježim jagodama, morate ih pripremiti u sezoni. Najbolji način očuvanja jagoda za zimu je zamrzavanje. Smrznute jagode maksimalno čuvaju vitamine i hranjive sastojke. Međutim, ovdje postoje tajne o kojima ovise kvaliteta, okus i maksimalne koristi smrznutih bobica

Jela koja se kuhaju na roštilju posebno su pikantna i sofisticirana. S obzirom na to da su pripremljeni na svježem zraku, njihovi sastavni sastojci zadržavaju korisna svojstva. Stoga jela s roštilja nisu samo nevjerojatno ukusna, već i vrlo zdrava

Poznato je da riba sadrži mnoge hranjive sastojke potrebne za zdravlje, na primjer, masne kiseline, fosfor, jod, fluorid. Istodobno, najbogatija hranjivim sastojcima morska riba (losos) ima visok udio masti (preko 8%). Som, morska riba, spada u srednju masnu skupinu (4%)

Trebat će neko vrijeme za pripremu prženog odreska, jer se riba prvo mora marinirati. Maslac dodan na kraju dodati će ribi dodatnu mekoću i sočnost, kao i nadopuniti jelo nježnog kremastog okusa. Nužno je 2 odreska lososa ili pastrve 0,5 limuna 1 žlica provansalskog bilja sol maslac biljno ulje za prženje Upute Korak 1 Posolite ribu, popaprite i prelijte limunovim sokom

Osjetljiva i ukusna riječna riba dugo je zauzimala zasluženo mjesto u prehrani ljudi. Niskokalorična je i lako probavljiva, stoga je pogodna za dijetalnu prehranu. A zbog visokog sadržaja bjelančevina, esencijalnih aminokiselina i kompleksa vitamina, jela od riječne ribe preporučuju se na jelovniku za osobe oštećenog zdravlja

Zobena kaša s voćem zdrav je doručak koji pruža vitamine i energiju prije ručka. Ali ako takav doručak pripremate svaki dan, onda će mu uskoro dosaditi. Alternativno, možete napraviti zobenu pitu s voćem i orasima bez pečenja. Nužno je šećer - 200 g za bazu i 20 g za kremu

Pita od čokolade i zobenih pahuljica neočekivano je ukusna kombinacija koja je osvojila srca mnogih gurmana. Ispada vrlo čokoladna, bogata, mrvičasta torta. Bez sumnje, svidjet će se vašoj obitelji i gostima! Nužno je Tijesto:

Voli li vaša obitelj zobene pahuljice? Što je s pita od buče? Što ako kombinirate ova dva ukusna jela u jedno i dodate ukusnu kremu? Isprobajte sjajnu pitu od bundeve s neobičnim punjenjem. Nužno je Sastojci za 10 porcija: -6 šalica kuhane zobene kaše - ½

Zapravo, od zobenih pahuljica možete kuhati ne samo ukusnu i zdravu kašu, već i mnoga druga zanimljiva jela. Na primjer, prekrasne slastice. Jedan od izvornih slatkiša je pita s zobene pahuljice, svježi sir i bobičasto voće. Nužno je Tijesto:

Svi smo navikli raditi kašu od zobenih pahuljica. Ali od ove žitarice možete napraviti ukusne, a opet zdrave poslastice. Od zobenih pahuljica može se napraviti nekoliko ukusnih slastica: palačinke, šarlota, kozinaki i kolačići. 1

Smatra se da juhu od graška treba kuhati s dimljenim mesom. No, svaka domaćica smisli nešto svoje i uvijek eksperimentira u kuhinji. Za takvu supu prikladne su i dimljene kobasice tipa "Hunter" ili "Alpine". Okus je potpuno drugačiji, ali zavodljiva aroma takve juhe može u svima izigrati apetit

Krumpir-tepsija s mljevenim mesom i slaninom ukusno je i zadovoljavajuće jelo koje je savršeno pogodno za svakodnevnu prehranu. Recept uključuje proizvode koji su uvijek kod kuće - krumpir i meso (mljeveno meso). Postupak kuhanja jednostavan je, što će čak i početniku omogućiti da se nosi s tim

Kombinacija dimljenog pilećeg mesa i slatkog ananasa djeluje potpuno pogrešno, pa čak i odbojno, ali zapravo je stvarno ukusna. Kao i sve originalno, i ovaj duet uvijek sjajno izgleda na svečanom stolu. Pokušajte ga ugraditi u salatu i vidjet ćete kako brzo ovo jelo nestaje sa stola

Vrlo nježna juha lagane arome. Odlično se slaže s prženim krutonima ili krutonima. Podlogu juhe možete koristiti kao umak za rižu. Takvu juhu s užitkom jedu mala djeca, može se poslužiti i u tradicionalnom tanjuru i u zdjeli, ukrašeno ljekovitim biljem

Juha od sira može se pripremiti s bilo kojom vrstom sira, ali začin jelu ipak dodaje kobasica sir s laganim dimljenim okusom. Samo na policama trgovina danas često ima više proizvoda od sira. Stoga je važno da se ne izgubite prilikom odabira sastojaka za ovu juhu