Najbolji recepti 2024, Studeni

Pita od gljiva i piletine ukusno je i zadovoljavajuće jelo savršeno za obiteljsku večeru ili svečani obrok. Postoji mnogo različitih mogućnosti za izradu nadjeva od tijesta i pita. Možete odabrati sljedeći recept. Nužno je Za test - 2 šalice brašna

Mnoge domaćice misle da je za pripremu pite potrebno puno vremena. Međutim, postoje recepti koje je vrlo jednostavno kuhati, a jela ispadaju izuzetno ukusna. Jedno od tih jela je pita od kiselog vrhnja s gljivama i piletinom. Ovaj kolač priprema se brzo, a rezultat je uvijek ukusan

Ovaj neobični recept varijacija je svima omiljene Napoleonove torte. Samo što se priprema s nadjevom od piletine i gljiva i služi kao originalno svečano predjelo. Sastojci: - 6 gotovih kolača za "Napoleon"; - 400-500 grama pilećeg filea

Dugo vremena gulaš se smatrao jednim od glavnih nacionalnih jela Mađarske. U početku je gulaš pripadao gustim juhama. Mađarska hrana se uvelike razlikuje od onoga što se čak i prije stotinu godina smatralo mađarskom kuhinjom. Pa ipak, ostavila je u sebi otiske te drevne kuhinje

Mnogi ljudi podcjenjuju sos, smatrajući ga nečim neobveznim u jelu. U međuvremenu, profesionalni kuhari posebnu pozornost posvećuju njegovom odabiru i pripremi. I to je sasvim opravdano, jer umak može omekšati ili pojačati "zvuk" nekih sastojaka

Govedina ima niz prednosti u odnosu na druge vrste mesa, iako se ne smatra cjenovno najpristupačnijom. Crveno meso pozitivno djeluje na krvožilni sustav, gastrointestinalni trakt, povećava razinu hemoglobina i uklanja višak kolesterola. Kako odabrati govedinu Kada kupujete govedinu, vrlo je važno da je možete pravilno odabrati, kako se kasnije ne biste pouzdali u svoju nesposobnost ukusnog kuhanja

Umak je potreban kako bi bilo koje jelo bilo još nježnije i aromatičnije. Poznati su mnogi recepti. Možete ga kuhati i poslužiti uz perad i meso, ribu i samo prilog. Da bi se poboljšao okus, u umak se dodaju razni začini i začini, a za dodavanje gustoće brašno

Mljevena junetina može se koristiti za pripremu mnogih ukusnih jela - i svečanih i svakodnevnih. Takvo meso ne voli puno začina, pa s začinima morate biti oprezni. Sočni kotleti "Mamica" Sastojci:

Mirisni umak na bazi paste od rajčice bit će izvrstan dodatak jelima od mesa i ribe. Recept i postupak pripreme prilično su jednostavni. "Oštrinu" umaka možete povećati povećavanjem količine ljute paprike. Šećer koji se koristi za izradu umaka također mu dodaje začin

Sir sa slanim sirom proizvodi se od mlijeka - kozjeg ili ovčjeg - i prilično je svijetlog okusa fermentiranog mlijeka. Ovaj proizvod je vrlo popularan među ljubiteljima moldavskih, poljskih, rumunjskih, bugarskih i ukrajinskih jela. Malo o siru Sir je toliko popularan ne samo zbog ugodnog okusa, već i zbog bogatog mineralnog i vitaminskog sastava

Salata od piletine i pekinškog kupusa hranjivo je, a niskokalorično jelo nježnog i blagog okusa. Salate napravljene od ovih sastojaka idealne su i za svakodnevne i za blagdanske jelovnike. Cezar salata s kuhanom piletinom i kineskim kupusom Potrebni sastojci:

Sada nije teško pronaći patku na rasprodaji. Dovoljno je otići u obližnji supermarket i moći ćete obradovati svoje goste izvrsnim jelima za zalijevanje. Patka se dobro slaže s mnogim namirnicama. Stoga postoje mnogi nadjevi za punjenje trupa patke

Slana svinjska mast prirodna je i vrlo zadovoljavajuća delicija koja je kod nas vrlo popularna. Soljenje svinjske masti kod kuće može biti vrlo jednostavno pomoću jednostavnog recepta. - 1 kg svinjske masti visoke kvalitete (moguće je s prugama od mesa, još je ukusnije) - 1/3 šalice soli (po mogućnosti kamene soli) - nekoliko listova lovora - prstohvat crvene paprike - žlica crnog papra - nekoliko graška aleve paprike - češnjak po ukusu (bez češnjaka) 1

Da biste kuhali pilaf, morate imati posebne kulinarske vještine i sposobnosti. Ali postoje jednostavnije mogućnosti za kuhanje riže s mesom. Istodobno, ispada da je jelo i aromatično i ukusno. Nužno je Za rižu s mesom: - 1-1,5 šalice riže dugog zrna

Punjena paprika s rižom i mljevenim mesom jedno je od tradicionalnih jela na ruskom stolu. Brzo se priprema, ispadne ukusno, jede se brzo - u jednom sjedenju. Uz to, nisu potrebni posebni sastojci. Nužno je Slatka paprika - 10 komada

Tepsija je originalno jelo. Napravljen je s malo tijesta ili bez njega, ali smatra se kolačem. Danas predlažem da budete sigurni da je praviti tepsiju u polaganom kuhalu jednostavno. Čak se i početnik može nositi s tim. Nužno je Svježi sir - 2 pakiranja

Tepsija će biti izvrstan desert i jutarnji doručak za cijelu obitelj. Ispostavlja se da je tepsija vrlo nježna, sočna i hranjiva. Svježi sir sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala potrebnih za dobro koordiniran rad tijela odraslih i djece

Tepsija od svježeg sira jelo je koje s užitkom jedu ne samo odrasli, već i djeca. Možete kuhati najnježniju tepsiju ne samo u pećnici, već i u sporom kuhaču. Glavna stvar je provjereni recept. One domaćice koje u kuhinji imaju takvu čudotvornu tehniku kao što je sporo kuhalo, lako mogu pripremiti tepsiju sa skutom za cijelu obitelj

Talijani su izmislili pizzu i cijeli je svijet počeo eksperimentirati. Koliko ljudi, toliko recepata. Zanimljiv okus dobiva se od pizze s ruskom kobasicom. A ako ga na vrhu prelijete samopripremljenom majonezom, ispada ne samo ukusno, već i zdravo

Jaja su jedna od najstarijih namirnica koja su hranjiva i sadrže velik broj hranjivih sastojaka. Mogu se jesti pržene, kuhane na pari, kuhane, pa čak i sirove. Istina, njihov će se sadržaj kalorija u ovom slučaju razlikovati. Sadržaj kalorija u kokošjem jajetu Energetska vrijednost jaja ne ovisi samo o njihovoj veličini, već i o načinu kuhanja i hranjenja jaja

Suho sušena kobasica vrlo je dobro i ukusno predjelo, ali, nažalost, takav se proizvod od kobasica proizvodi s dodatkom raznih štetnih aditiva i kemikalija. Stoga ostaje samo da ga sami skuhate, a jelo će se pokazati čak puno ukusnije od bilo kojeg kolege u trgovini

Ovo je stari bakin recept. Pite su sočne i vrlo ukusne. Zahvaljujući ovom receptu, pita se može pripremiti za doručak ili večeru za vašu obitelj. Nužno je - 2 šalice brašna - prstohvat soli - 0,75 čaše mlijeka - 0,5 žlice suhog kvasca - 70 g maslaca - 2 jaja - 2 žlice šećera Upute Korak 1 Zagrijte mlijeko malo - trebalo bi biti toplo, ali ne vruće

Sočna i aromatična janjetina pečena s provansalskim biljem ukrasit će vaš stol. Sok od naranče dodan tijekom kuhanja mesa dat će mesu oštar rub i jedinstveni okus. Ako se jelo ne posluži odmah, ostavite ga u toploj pećnici, pokrivenoj folijom

U suvremenim uvjetima, kada mnogi proizvođači mesnih proizvoda griješe proizvodeći ne sasvim visokokvalitetne prehrambene proizvode, ali svejedno želite uživati u ukusnim kobasicama ili kobasicama, domaći proizvodi mogu biti izvrstan izlaz

Kuhana kobasica odavno je postala vrlo popularan prehrambeni proizvod među stanovništvom, međutim, moderne proizvodne tehnologije promijenile su okus "kuhane kobasice" do neprepoznatljivosti. Ogroman broj umjetnih dodataka, bojila, pojačivača okusa učinili su kuhanu kobasicu čak opasnom po zdravlje

Krumpir je univerzalni proizvod. Odlično se slaže s različitim vrstama mesa. Pirjani krumpir s dimljenom briškom može se poslužiti i za svakodnevni ručak i za svečani stol. Postoji nekoliko načina pripreme ovog jela, ovisno o tome kakav kuhinjski pribor imate

Pirjani krumpir s kupusom uobičajeni je prehrambeni obrok. Izrada kod kuće nije velika stvar! Vrijeme kuhanja traje oko 30 minuta, što štedi puno vremena. Nužno je - biljno ulje 15 g; - krumpir 0,5 kg; - kiseli kupus 200 g

Pileća srca s krumpirom izvrsna su opcija za obiteljsku večeru. Uz pomoć multivarke postalo je još lakše i brže napraviti ovo jelo, srca ispadaju vrlo sočna i mekana, a krumpir postaje lagano prokuhan i rumen. Nužno je - 500 g pilećih srca

Kebab je azijsko jelo koje se tradicionalno pravi od sjeckane janjetine, pržene na ražnjićima. Oduševite svoju obitelj ukusnim, aromatičnim ljetnim obrokom koji je jednostavan za pripremu. Nužno je Po porciji: - 100 g janjetine

Jetra bakalara vrlo je ukusan i zdrav nusproizvod. Sadrži vitamine A i D, zdrave omega-3 masne kiseline, jod, kalij, magnezij i druge mikroelemente potrebne tijelu. Salate s konzerviranim keksima ukrasit će svečani stol, a vaši će ih gosti cijeniti

Krumpir s mesom ili varivom obilna je kombinacija koja rijetko kad dosadi, pomaže u brzom zasićenju. I neka previdni gurmani zavrnu nos i vjeruju da se meso i krumpir ne smiju miješati u jednom tanjuru. U svim vremenima, od sovjetske ere do danas, klasični krumpir s varivom ostao je popularno jelo kod većine Rusa

Krumpir s varivom jednostavno je, a opet zadovoljavajuće, ukusno jelo. Sasvim je moguće kuhati ga kada nema vremena za dinstanje krumpira s mesom prema klasičnom receptu. Krumpir s varivom izdašno je i visoko kalorično jelo. Popularno je zbog svoje jednostavnosti i dostupnosti proizvoda potrebnih za pripremu

Kombinacija krumpira i mljevenog mesa jedna je od najpovoljnijih okusa i jednostavnosti pripreme. Sastojci za pripremu variva od mljevenog krumpira: - 300-350 grama bilo kojeg dostupnog mljevenog mesa; - 400-500 grama krumpira

Heljda i krastavci toliko su poznati i poznati mnogim milijunima Rusa da se čini da su iskonski ruski proizvodi. Doista, teško je i zamisliti da je nekada bilo moguće bez heljdine kaše, tako ukusne, zadovoljavajuće i zdrave. Ili bez krastavaca, koji su jako dobri i svježi i slani

Je li griz za doručak previše dosadan? Pretvorite ga iz običnog jela u obilni desert koji ni odrasla osoba ni malo nervozan neće odbiti. Prepustite se domaćim, napravite omlet od griza i poslužite s umakom od šećera ili mlijeka. Omlet od griza Sastojci:

Idealan doručak za odrasle i djecu je zobena kaša, poznata od pamtivijeka. Tijekom sovjetske ere stekao je drugo, "govornije" ime: herkulska kaša, što znači da daje vitalnost i energiju. Kad se pravilno kuha, ovo jelo može biti ukusno

Palačinke su ukusna i zadovoljavajuća opcija doručka za cijelu obitelj. Teško da ikoga može ostaviti ravnodušnim aromatični miris svježe pečenih palačinki! Palačinke s kefirom nevjerojatno su jednostavan recept, isprobajte sami i uvjerite se sami

Mnogi su čuli za blagodati zobenih pahuljica. Doručak, koji se sastoji od zobenih pahuljica, dat će energiju, razveseliti i poboljšati performanse. Grube zobene pahuljice preporučuju se kod prehlade. Bogati vlaknima, pomoći će vam da se brže borite protiv virusnih infekcija

Zobene pahuljice idealno su jelo za osobu koja nije ravnodušna prema svom zdravlju. Pokušajte napraviti zdravu zobene pahuljice u vodi s medom, voćem ili pripremiti neobično jelo na bazi soka od nara. Nećete dobiti samo izvrstan doručak, već i prirodni energetski napitak koji je toliko potreban na samom početku dana

Kad planira dječju zabavu ili rođendan, mama razmišlja o tome što kuhati za stol. Napokon, jela trebaju biti ne samo ukusna, već i atraktivna za djecu. Izvrsno rješenje u takvoj situaciji bila bi jela od kobasica. Naravno, ovo nije najzdravija hrana, ali možete je maziti blagdanima

Tjestenina i kobasice popularna su i hranjiva hrana. Kombinirajući ih, dobit ćete zanimljivo jelo koje će ukrasiti vaš stol, neće vas umarati kuhanjem i iznenaditi novim okusom. Priprema se i naziva jednostavno - tepsija. Kobasica - tepsija Sastojci:

Gurmansku laganu tjesteninu s plodovima mora u kremastom umaku vrlo je jednostavno pripremiti, a okus će razveseliti i najizbirljivije gurmane. Nužno je - 400 g tjestenine; - 250 g vrhnja; - 50 g kiselog vrhnja; - 400 g mješavine morskih plodova

Za doručak su jaja najbolji proizvod, i to u bilo kojem obliku. Najčešće je to kajgana. Ovo jelo možda nije toliko uobičajeno kao što smo ga navikli vidjeti. Dovoljno je samo malo kreativnosti da svoju srodnu dušu iznenadite nečim novim. Na primjer, kajgana u obliku srca

Mliječni keksi jedno su od najukusnijih sjećanja iz djetinjstva. Vrlo su nježni i zadovoljavajući. Idealno za međuobrok s mlijekom. Pokušajte svojoj djeci ispeći kolače, recept je prilično jednostavan. Nužno je - 95 grama maslaca (sobne temperature), - 200 grama šećera, - 75 ml mlijeka, - 1 jaje, - 400 grama brašna, - 1 žličica vanilin šećera, - 4 grama praška za pecivo (nepotpuna žličica), - 2 grama sode bikarbone (trećina žličice)

Kolačiće možemo pripisati svakodnevnim pečenim proizvodima, djeca ih jako vole. Kekse možete poslužiti s mlijekom. Nužno je - 500 g brašna, - 100 ml mlijeka, - 200 g granuliranog šećera, - sol po ukusu, - 100 g mekog maslaca, - 5 g praška za pecivo, - 1 jaje za tijesto, - 1 jaje za podmazivanje vrha keksa

Talijanska tjestenina ili tjestenina poznata je u cijelom svijetu. Izrađene su od brašna i vode tvrde pšenice, ne štete liku i neovisno su jelo. Tjestenina se od uobičajene tjestenine, prije svega, razlikuje po sirovinama od kojih je izrađena

Mekinje su jedan od glavnih izvora vlakana. Čiste i liječe probavni trakt, uslijed čega se koža čisti i poprima lijepu boju, a težina se smanjuje. Upute Korak 1 Mekinje u velikoj količini sadrže prehrambena vlakna koja su korisna za ljudski probavni sustav

U potrazi za modernim sredstvima za mršavljenje, uopće ne primjećujemo one koji djeluju učinkovitije i prirodnije od mnogih skupih lijekova. Ako ste isprobali puno dijeta i niste postigli pozitivne rezultate, vrijeme je da obratite pažnju na mekinje koje su nježne i pomažu u dugotrajnom mršavljenju

Predjelo od tikvica s rižom razlikuje se od mnogih drugih po tome što je vrlo ukusno i zadovoljavajuće. To znači da se može poslužiti i kao samostalno jelo. Predlažem da za zimu pripremite tako zanimljiv i pikantan međuobrok. Nužno je - tikvice - 2 kg

Ponekad na tržnicama možete vidjeti takozvani kraljevski med. Prodavači tvrde da je bijeli kremasti proizvod pčelinji med s dodatkom matične mliječi, upravo one kojom pčele hrane ličinke. No je li doista tako, postoji li kraljevski med? Što je matična mliječ?

Tartar od lososa bit će originalno predjelo za svaku prigodu. Gusti umak možete poslužiti uz hrskave krutone ili baguette. Prema tradicionalnom receptu, pržena ciabatta sastavni je dio jela. Nužno je - lišće salate - 1 ciabatta - 300 g fileta lososa - 2 češnja češnjaka - 150 g sušene rajčice - 30 g korijena đumbira - vlasac - sol - mljeveni crni papar - maslinovo ulje Upute Korak 1 Bolje je ne rezati ciabattu, već je razbiti na male

Nije sve ukusno i zdravo. Ali ova se izjava ne odnosi na mrkvu. Postoje tone jela od ovog korjenastog povrća, koja se ne služe samo kod kuće, već i na javnim mjestima poput kafića ili restorana. Mrkva je jedno od rijetkih povrća koje se može pohvaliti obilnom količinom tvari korisnih i potrebnih za organizam

Palačinke s kremom od jagode i griza uistinu su ljetni doručak. Takve osjetljive palačinke mogu se poslužiti i kao međuobrok. Umjesto jagoda, možete uzeti bilo koju drugu sezonsku bobicu. Nužno je - 1,5 šalice pšeničnog brašna

Sva djeca ne vole griz kašu, ali mnogi ljudi jedu tepsije sa zadovoljstvom. Ova osjetljiva slastica svidjet će se i odraslima. Tepsija od griza izvrsno je jelo za popodnevni međuobrok i lagani međuobrok. Nužno je Za tepsiju od griznog biskvita:

Juha kulesh nije vrlo jasnog podrijetla. Sastav proizvoda koji su uključeni u njega i način pripreme daju razlog za vjerovanje da se kuhala na vatri od onih sastojaka koji bi mogli ukrasiti prosu kašu, čineći je tečnijom. Takav recept omogućuje vam kombiniranje i prvog i drugog tečaja u jednom, ali što još treba putniku ili vojniku koji je u kampanji?

Palačinke od tikvica s grizom obilno su i ukusno jelo koje vas neće dugo čekati ako trebate brzi međuobrok. Nužno je 300 grama tikvica, 3 žlice griza 1 žličica soli jedno pileće jaje, 30 grama biljnog ulja. Upute Korak 1 Za palačinke je najbolje koristiti male, mlade tikvice, ne morate ih guliti i guliti od njih

Obilni i ukusni doručak za cijelu obitelj nije pitanje ako vam je pri ruci griz i grožđice! Nužno je Za 1 porciju: - 1 žlica. mlijeko; - 50 g griza; - 25 g maslaca; - 1 jaje; - 10 g šećera; - prstohvat soli; - 50 g grožđica

Kvaliteta mlijeka koje se prodaje u trgovinama održava se na približno istoj razini, ali seosko mlijeko ponekad ostavlja mnogo željenog. Kada kupujete na seoskoj tržnici, postoje nekoliko trikova kojima možete razlikovati kvalitetno mlijeko

Žitarice i žitarice na njihovoj osnovi izvor su vitamina, minerala, bjelančevina i složenih ugljikohidrata, moraju biti u prehrani osobe koja želi biti zdrava i pravilno se hraniti. Preporučuje se davati ih djeci od 6-7 mjeseci kako bi se osigurao njihov pravilan razvoj

Kaša se nesumnjivo u Rusiji smatra tradicionalnim jelom. Još u 19. stoljeću kaša Guryev bila je izuzetno popularna među plemstvom, što je varijanta griza, ali pečena u pećnici s dodatkom orašastih plodova, meda, džema i raznog voća. Grof Guriev i kaša Dvije su varijante podrijetla ove prekrasne slastice

Sve veći broj ljudi počinje razmišljati o svom zdravlju. Ako osoba želi ostati u dobroj formi, biti energična, voditi aktivan život što je dulje moguće, tada je jedna od ključnih točaka nedostatak viška kilograma. Pokušavajući zadržati ili izgubiti višak kilograma, ljudi se drže različitih dijeta ili prelaze na niskokaloričnu hranu

Kaša od griza poznato je i poznato jelo svima iz djetinjstva. Međutim, koliko često, na spomen na to, i odrasli počnu odmahivati ruke i kažu da mrze griz kašu, jer nisu jeli ništa odvratnije, a djeca jednostavno nastoje prevrnuti tanjur kao slučajno

Riba u umaku od limuna i šafrana s krumpirom poslužit će kao izvrsna poslastica na svečanom stolu. A činjenica da je riblje meso izuzetno korisno za ljudsko tijelo čini ovo jelo još vrijednijim. Nužno je jesetra i losos

Jela poput sushija i kiflica već su dugo postala uobičajena u Rusiji. Danas se uspješno pripremaju kod kuće. Jedan od bitnih sastojaka ovih jela je rižin ocat. Kada se takav proizvod ne može naći na policama najbližeg supermarketa, možete ga zamijeniti drugim dostupnim sastojcima

Kaša od griza jelo je koje mnogi povezuju s djetinjstvom. Neki ljudi misle da postoje dvije vrste - sa i bez grudica. Međutim, postoji mnogo više recepata i mnogi od njih ne proizvode uobičajenu slatku kašu, već novo neobično jelo. Griz kaša s brusnicama recept Za ovu svijetlu i ukusnu kašu trebat će vam 0,5 kilograma smrznutih brusnica, 1 litra vode, ¾

A tko je rekao da zima nije vrijeme za roštilj? Možete vrlo jednostavno i brzo pripremiti ukusni i aromatični ćevap u mikrovalnoj pećnici u bilo koje doba godine! Sastojci: - 350-400 grama svinjetine; - 12-15 cherry rajčica

Martini - alkoholna pića proizvedena u tvornici Martini. Mogu se piti uredno, ali također su sastojak mnogih koktela. Najpopularniji su vermuti proizvedeni u tvornici Martini, ali još uvijek postoji nekoliko vrsta pjenušavih vina koja se također proizvode pod ovom markom

Divna heljdina kaša može se kuhati u mikrovalnoj pećnici. Stavljajući razne aditive u heljdu (na primjer povrće, gljive, sjeckana jaja), možete dobiti jelo s potpuno novim okusom. Nužno je Za klasični recept od heljde: - 1 čaša heljde

Život moderne osobe vrlo je bogat događajima, a često nema dovoljno vremena da se ima vremena pripremiti ukusno, a ujedno i zdravo jelo. Ovdje u pomoć može doći proizvod poput variva od divljači. Srneće varivo prvo jelo U slučaju pripreme prvih tečajeva, često se možete suočiti s činjenicom da je vrijeme za ovaj postupak mnogo duže od očekivanog

Konzervirane ribe vrlo su tražene na današnjim tržištima. Ali, nažalost, nisu svi proizvođači spremni biti odgovorni za kvalitetu proizvoda koje isporučuju. Ako vam vrijeme dopušta, konzervu od riječnog šarana možete napraviti kod kuće, zadržavajući sva korisna svojstva i maksimalan okus

Gulaš je neizostavan proizvod kada trebate brzo skuhati ručak ili večeru. Skuhajte rižu, krumpir, tjesteninu ili heljdu, pomiješajte s varivom - trebat će 30-40 minuta. Ali varivo iz trgovine prilično je skupo, a kvaliteta ponekad ostavlja mnogo za poželjeti

Krumpir s varivom jedno je od najlakših jela za pripremu. Krumpir možete umutiti s varivom, bez ikakvih drugih sastojaka, ako ste na primjer u prirodi u zemlji. Kod kuće okus i aromu ovog jela možete ukrasiti dodavanjem povrća i začina. Nužno je krumpir - 6 kom

Zahvaljujući dugom dinstanju, meso se pokazalo mekanim, a umak od rajčice, u kombinaciji s origanom i bosiljkom, daje govedini začin. Nužno je Poslužuje 4: - 500 g govedine; - 100 g koncentrirane paste od rajčice; - 1 rajčica

Od mljevenog mesa možete kuhati mnoga zanimljiva jela. Ali čak i neiskusna osoba u kuhanju lako se može nositi s pripremom umaka od mljevenog mesa. Za to vam ne treba puno vremena, a jelo će se pokazati ukusnim i zadovoljavajućim. Nužno je svinjetina - 200 gr

Heljda je izuzetno zdrava i hranjiva. Mnoge domaćice pokušavaju od nje stvoriti nova i ukusna jela. Heljda s gljivama u umaku od kiselog vrhnja ispada vrlo aromatična i ukusna. Ovo jelo bit će izvrsna opcija za večeru. Nužno je - heljda 1 šalica

Heljdina kaša može se kuhati s različitim mesom, piletina, puretina, govedina itd. Su savršeni. Heljda je vrlo ukusna i zadovoljavajuća u kombinaciji sa svinjetinom, ali treba joj malo vremena da je skuhate. Nužno je heljda - 1 žlica

Okus i blagodati heljde teško je precijeniti, jer ova žitarica sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine. Ali ovaj će recept jednostavnu heljdinu kašu pretvoriti u originalno i vrlo ukusno jelo koje čak može ukrasiti svečanu večeru. Sastojci za pripremu heljdine kaše s mesom:

Svi znaju o blagodatima žitarica, ali ne vole ih svi. Ali to se, možda, ne može reći o heljdinoj kaši. Mnogi ljudi vole ovu kašu i spremni su je pojesti za doručak, ručak i večeru. Osim toga, također je vrlo korisno. Heljda sadrži vitamine B skupine koji pomažu u suočavanju sa stresom i nesanicom, kao i vitamine A koji će pomoći u jačanju očnih žila

Veliki broj domaćica povremeno kuha heljdu. Postoji nekoliko osnovnih pravila, slijedeći koja će heljdina kaša ispasti vrlo ukusna. Da biste heljdu kuhali kao prilog, morate promatrati omjer jedan prema dva. Naime, za čašu ili šalicu heljde trebali biste uzeti dvije čaše ili šalice vode

Šnajder za usta, poznat u francuskoj kuhinji, zove se Cordon blue. Uspješno se dobiva ne samo od teletine. Pileća prsa dobro se slažu sa šunkom i sirom. Takvim jelom lako možete ukrasiti bilo koji svečani stol. Nužno je - pileća prsa - 3 kom

Pileće meso je vrlo zdravo. Apsorbira se bolje od svinjetine, a pripada i dijetalnim proizvodima. Predlažem da od njega napravite kordon bleu s kremastim umakom od češnjaka. Nužno je - pileći file - 4 kom; - šunka - 150 g

Prhka kora pilećeg mesa izvrsno se slaže s nježnim punjenjem šunke i sira. Nužno je - 4 velika fileta pilećih prsa; - 100 g sira Gruyere; - 4 kriške šunke; - jedno jaje; - 100 g mrvica kruha; - limun za ukras; - 2 žlice

Cordon Blue je šnicla od mesa, šunke i sira. Može se poslužiti kao glavno jelo s prilogom ili kao obilni međuobrok. Ispostavi se da je osjetljivo meso sa sirom vrlo ukusno. Nužno je - pileća prsa 2 kom .; - mekani sir 100 g

Meso, odvojeno od kostiju, koristi se u pripremi raznih vrsta jela. Pripremite oštar nož i dasku za rezanje za rezanje mesa. Meso od kostiju možete odvojiti u nekoliko faza. Nužno je Oštar nož, daska za rezanje. Upute Korak 1 Pripremite mali, oštri nož za mesanje janjetine

Koljenica je dio svinjske ili goveđe noge. Koristi se za pripremu prvog i drugog tečaja. Prije pečenja preporučuje se kuhanje koljenice, prethodno marinirane u mješavini vina, začina i soli. Nužno je Za marinadu za 1 kg mesa:

Ljetno razdoblje, na ovaj ili onaj način, povezujemo s prirodom i piknikom. A kakav piknik bez roštilja, kuhan na ugljenu u hladnoj večeri? Osnova mekog i sočnog mesa je marinada, posebno za janjeći roštilj. Priprema prave marinade nije teška, glavno je pridržavati se recepta i vremena odležavanja mesa

Gulaš je jedno od najpopularnijih i najukusnijih mesnih jela koja su u Rusiju došla iz istočne Europe. Postoje deseci, ako ne i stotine različitih recepata i varijacija gulaša, ali u većini njih glavni sastojak je govedina koja se reže na tradicionalan način, odnosno na kockice

Izračun kalorija potreban je kada se pridržavate dijete i kada sastavljate jelovnik. Ali istodobno se mogu pojaviti poteškoće, na primjer, kako izračunati sadržaj kalorija u jelu koje se sastoji od nekoliko proizvoda? Upute Korak 1 Prvo, morate uzeti u obzir masu vode dodane jelu, jer sadržaj kalorija na koji ćete računati iznosi 100 grama ukupne težine jela

Bez obzira na to kako više volite kuhati meso - u velikim komadima ili tankim kriškama, važno je da ga možete lijepo i uredno rezati. Učinjeno pravilno, meso će zadržati oblik i izgledati apetitno na tanjuru. Upute Korak 1 Stavite meso na neko vrijeme u hladnjak ili ga započnite obrađivati lagano smrznuto

Kompoti, prezervativi, voćni pire u staklenkama i ostalo konzerviranje, nažalost, ne čuva sve korisne elemente u tragovima i vitamine u voću. Zbog toga je zamrzavanje hrane toliko popularno. Ali neke je plodove čak i na ovaj način problematično sačuvati za zimu

Internetski izvori i kulinarski časopisi puni su različitih recepata za ukusne pekarske proizvode. Nakon njih lepinje i pite trebale bi biti pahuljaste. A sada su komponente dodane prema uputama, pećnica je u dobrom stanju, ali se tijesto iz nekog razloga ili ne diže ili nije pečeno

Pečene jabuke i sladoled uzeti zasebno uvijek su se smatrali prekrasnim desertnim jelima. Ovaj recept kombinira sladoled i jabuke u jednom desertu. Sastojci: Maslac - 120 g; Crvene jabuke - 6 kom; Šećer u prahu - 120 g; Sastojci za sladoled:

Jesen raduje žetvom jabuka, koje se ne samo mogu čuvati, već i od njih mogu napraviti mnogi ukusni pripravci za zimu. Raznolikost recepata omogućuje vam dodavanje različitog voća i začina, što desertima od konzerviranih jabuka daje sofisticiran i neobičan okus

Postoji mnogo načina za preradu jabuka. Od njih se mogu raditi pekmezi, konzerve, marmelade, sljezovi, sokovi, kompoti itd. Jabuke se mogu sušiti zimi ili jednostavno kuhati šarlotu. Džem od jabuka Najčešća vrsta prerade jabuka je džem, čiji su recepti izvrsni

Pravilno kuhane u multivarku, pupoljke dobivaju isti okus kao i od štednjaka, što se nikada ne može postići u običnoj loncu na štednjaku. Ovo tradicionalno rusko jelo je začinjena, kisela, začinjena i vrlo bogata juha. Montažna mešalica uključuje nekoliko vrsta mesa, dopušteni su limun, kapare, povrće i drugi dodaci

Zobena kaša lagan je i zdrav doručak koji sadrži mnoge vrijedne vitamine, vlakna i mikroelemente. Možete ga kuhati ne samo na štednjaku, već i u multivarku, a u potonjem slučaju ispada posebno ukusno. Zobena kaša jedna je od omiljenih namirnica u prehrani Škota i Britanaca

Svinjetina je dobra uz bilo koji prilog i za bilo koju prigodu, bila to velika proslava ili jednostavna obiteljska večera. Svinjetina se jede ujutro, popodne i navečer. Stave ga u juhu i kajganu, s njom peku pite. Štoviše, gotovo svako jelo od svinjetine može se kuhati u multivarku

Tepsija ne može biti samo svježi sir i slatka. Možete kuhati mesnu tepsiju, od tikvica, bundeve, patlidžana, krumpira i drugog povrća, od tjestenine, s gljivama i začinima. Kuhano u polaganom kuhalu, ovo jelo ispada nježno i sočno zbog posebne klonulosti, a također zadržava maksimum korisnih tvari

Pečenje u slow štednjaku može biti bilo što: od domaćeg brzog kruha do deserta od svježeg sira. U zatvorenoj zdjeli, prema posebnom programu, dobivaju se hiroviti keksi i jednostavne pite, hrskave i prozračne lepinje i kiflice sa svim vrstama nadjeva

Ukusni i zdravi riblji sufle neće ostaviti ravnodušnima vašu obitelj i prijatelje. Ovo je jelo dijetalno i diverzificira prehranu djece i promatrača kilograma. Glavna tajna ovog jela je dodatak umućenih bjelančevina u mljevenu ribu, što čini souffle prozračnim i nježnim

Isprobajte ovu daleko od klasične verzije klasične torte, a ona će vas sigurno osvojiti svojim okusom! Nužno je Za malu tortu: Tijesto: - 200 g maslaca; - 1 jaje; - 75 ml ledene vode; - 325 g vrhunskog brašna; - 1,5 žlice

Svježi sir je danas vrlo tražen proizvod jer ima vrlo nizak udio masti, idealan za dijete na dijeti. Lako ga je kupiti u bilo kojem supermarketu - glavna stvar je odabrati pravi kvalitetan proizvod. Osim toga, svježi sir jednostavno se kuha kod kuće

Razne salate s rakovim štapićima već dugi niz godina ne gube na popularnosti. Takve se salate pripremaju i za jednostavnu obiteljsku večeru i za svečanu gozbu. Salata s rakovim štapićima i narančom izvornog je okusa pa je savršena za svečani meni

Špageti su omiljeno jelo mnogih ljudi. Ovo se jelo lako priprema, a glavni mu je plus što se izvrsno slaže i s povrćem, i s mesnim i ribljim jelima. Kako kuhati tjesteninu u Redmond slow štednjaku Trebat će vam: - 400 grama špageta

Mnogi se sjećaju slatkog Garfielda iz crtića kad kažu "lazanje". A i samo ovo talijansko jelo postaje sve popularnije kod nas. Ovdje kuhari daju fantazije kako bi lutali dodavanjem nevjerojatnih sastojaka u lazanje. A najjednostavnija i najbrža je lazanja za tjesteninu

Kuhanje juhe od tjestenine zahvalan je posao domaćice, jer ovo jelo vole svi, čak i djeca za koja se zna da su hirovita. Ovaj ukusni obrok izvrsna je kombinacija prvog i drugog slijeda, hranjiv i vrlo zadovoljavajući. Nužno je Za pileću juhu - 2 litre vode

Punjena tjestenina zanimljivo je predjelo koje je u biti samo tanjur malih dijelova glavnog jela. Samo želite staviti u usta apetitnu školjku s mljevenim mesom ili cijev sa svježim sirom, prelivši je slasnim umakom. A kuhanje tjestenine s punjenjem u multivarku uvelike pojednostavljuje rad domaćice i štedi joj vrijeme

Pasta Carbonara popularno je jelo talijanske kuhinje, to je tjestenina začinjena umakom na bazi vrhnja. Uz to, slanina, prsa ili dimljena šunka, kao i sirovi žumanjak i parmezan, obično se dodaju u Carbonara. Možete pripremiti jelo i na tavi i u sporom kuhaču

Većina nas navikla je kuhati tjesteninu u loncu, ali sada postoje brojne tehničke novosti, poput sporo kuhače, mikrovalne pećnice itd. U ovim uređajima možete kuhati i ukusnu tjesteninu, štoviše, nećete trebati miješati ih i nadzirati razinu požara

Pilaf je ukusno jelo koje je uvijek popularno za stolom. Ali rijetko ga je kuhati na pravi način, u kotlu i na vatri, u našoj stvarnosti. A kuhati ga na štednjaku nije gnjavaža. No, kod sporog kuhača, pilaf se pokazuje ukusnim i bez nepotrebne frke

Kobasice su izvrsna opcija za brzi doručak ili večeru. Obično se kuhaju, ali i pržene kobasice su ukusne. Pokušajte ih kuhati u mikrovalnoj pećnici - postupak će trajati samo nekoliko minuta, a jelo će se pokazati zdravijim. Kuhane kobasice Kuhati kobasice u mikrovalnoj nije teško - važno je samo odabrati prava jela i ne ulijevati previše vode

Kaša je tradicionalno jelo na našem stolu. Međutim, udjeli za pripremu žitarica su različiti. Da bi kaša bila stvarno ukusna, trebali biste koristiti pravu količinu vode ili mlijeka. Kaša je najzdravije jelo, jer žitarice sadrže mnogo korisnih tvari

Pikantni keksi izvrsni su hladni međuobrok. Mješavina svježeg sira, sira, papra učinit će okus nezaboravnim. Navedeni broj proizvoda dovoljan je za 40 komada. Nužno je - brašno - 250 g; - svježi sir - 250 g; - maslac - 250 g

Za kuhanje kobasica kod kuće, važno je znati glavnu stvar. Mljeveno meso za njih uglavnom se sastoji od svinjetine s dodatkom govedine i teletine. I trebate ga nasjeckati što sitnije. Pa, ne zaboravite unaprijed kupiti crijeva za buduće kobasice

Prototip tjestenine pojavio se u drevnoj Kini. Prema legendi, u Europu su došli zahvaljujući zloglasnom Marcu Polu. Ipak, kako se izrađuje tjestenina? Tjestenina je kulinarski proizvod različitih duljina i oblika, izrađen prvenstveno od pšeničnog brašna

Kobasice su nešto u čemu domaćica uvijek može pomoći. Ako je ovaj proizvod u hladnjaku, osiguran je brzi doručak, ukusan ručak ili večera. Kobasice se jednostavno mogu kuhati s bilo kojom tjesteninom - ovo je win-win opcija. Ili, ako imate dovoljno vremena, od njih možete skuhati profinjenije i ukusnije jelo

Tjestenina je jedan od najstarijih prehrambenih proizvoda koje su ljudi stvorili vlastitim rukama. Komadi suhog tijesta prvi su se put koristili za kuhanje hrane već u 1. stoljeću prije Krista. Danas tržište nudi ogroman broj vrsta tjestenine

Maslac je ukusan i hranjiv prehrambeni proizvod koji se, nažalost, u posljednje vrijeme sve više krivotvori kao najpopularniji i kupuje se u Rusiji. Sastav i norma određenih sastojaka u maslacu određuje se u skladu sa Saveznim zakonom br. 88-FZ usvojenim u našoj zemlji

U Rusiji su jela od talijanske tjestenine postala poznata prije otprilike 200 godina, iako se prva spominjanja nalaze u Drevnoj Grčkoj, Drevnom Egiptu i Drevnoj Kini. Tjestenina je dobra za doručak, jer sadrži složene ugljikohidrate koji se dugo razgrađuju u ljudskom tijelu, zbog čega dolazi do ravnomjerne raspodjele generirane energije

Tjestenina može biti vrlo različita: gusta i tanka, duga i kratka, bijela i obojena, špageti, rezanci, rezanci, perje, cijevi, spirale, školjke, pa čak i tjestenina za djecu u obliku auta i lutki. Mnogo je vrućih jela i slanih salata od tjestenine s povrćem i začinima

Ako se želite ugrijati i napuniti u oblačnom danu, možete pripremiti jednostavno, ali ukusno jelo na bazi krumpira, slanine i jaja. Nužno je Sastojci za 2 osobe: - 4 krumpira srednje veličine; - srednji luk; - sol po ukusu

Ne znate što skuhati za nedjeljnu večeru? Tjestenina s nevjerojatno ukusnim i aromatičnim umakom, idealna za vaš stol. Nitko od vaših gostiju neće ostaviti mrvice na tanjuru, jer je ovo jelo nezaboravno ukusno i apetitno. Jednom kad skuhate tjesteninu i umak, kuhati ćete ga uvijek iznova

Goveđa juha izvrsna je osnova za juhe ili variva. Goveđa juha sadrži aminokiselinu koja se naziva taurin. U stanju je zaštititi stanice tijela od prodiranja toksina i otrova. Goveđa juha pomaže u aktivnoj probavi i može izliječiti trovanje hranom

Ako su vam dosadila dosadna i jednolična jela, vrijeme je da skuhate tjesteninu u pećnici. U ovom jednostavnom jelu uživat će svi članovi obitelji. Osim toga, postoji mnogo zanimljivih recepata za pripremu tjestenine od tjestenine. Nužno je Recept 1:

Svinjski gulaš nije samo popularno već i jednostavno jelo. Potrebno je malo sastojaka, okus je nevjerojatan, iako ćete morati dinstati najmanje sat vremena. Postoji mnogo recepata za pripremu svinjskog gulaša, svaka domaćica na svoj način varira upotrebu začina

Domaćice se neprestano svađaju oko toga koje je meso ukusnije i zdravije - govedina ili svinjetina? Oba su proizvoda vrlo popularna u pripremi raznih jela, no međusobno se razlikuju i po strukturi i po sadržaju određenih tvari u svom sastavu

Muesli je proizvod od žitarica s raznim dodacima u obliku sjemenki, orašastih plodova, voća ili meda. Smatraju se savršenim doručkom za one koji su svjesni zdravlja i ne vole trošiti puno vremena na pripremu hrane. Međutim, ne smatraju se svi musli zdravim

Na prvi pogled može se činiti da je izrada tjestenine kod kuće nemoguć zadatak. Međutim, nije. Svatko može kuhati tjesteninu kod kuće, a okus će im biti puno bolji od proizvodnih. Nužno je - 500 grama brašna; - 6 žumanjaka

Špageti s piletinom u kremastom umaku ukusno su, nježno i vrlo apetitno jelo. Za kuhanje trebat će vam ne više od pola sata, što je izuzetno važno kad imate vrlo malo vremena za kuhanje hrane. Nužno je • 450 g špageta; • 2 žlice pšeničnog brašna

Hurme su hranjivo i vrijedno jestivo voće dobiveno iz određenih vrsta datulja. Redovita konzumacija urmi povoljno utječe na zdravlje. Datumove palme porijeklom su iz Mezopotamije, gdje su pronađeni dokazi o uzgoju ovog stabla 4000 godina prije Krista

Špageti su tjestenina porijeklom iz sunčane Italije. Špageti su postali vrlo popularni i u našoj kuhinji. Ova vrsta tjestenine ne može se slomiti tijekom vrenja, kuhaju se cijele, u punoj dužini. Špageti se poslužuju s raznim umacima i drugom hranom

Tjesteninu i tjesteninu mnogi vole kao prilog i kao samostalno jelo. Čini se da u njihovoj pripremi nema ništa teško - samo ih trebate skuhati u slanoj vodi. Ali to ne uspije uvijek i na kraju ćete možda imati ljepljivu, prokuhanu brašnastu masu

Krećući u duge kampanje, mornari su se, među ostalim proizvodima, opskrbljivali mesom i brašnom. Kako bi diverzificirao jelovnik, inventivni kuhar smislio je recept koji se u modernom životu naziva "tjestenina u mornarskom stilu". Kuhanje ovog obilnog jela ne oduzima puno vremena i ne zahtijeva nikakve posebne vještine

Tjestenina je najpopularnije jelo u Italiji, koje su Rusi već kušali. Štoviše, mnogi od njih počeli su razumijevati nijanse njegove pripreme, na primjer, kako postići stanje "al dente". U Italiji je tjesteninu uobičajeno nazivati gotovo bilo kojom tjesteninom, bez obzira na njihov oblik i veličinu

Ni svježe voće nije toliko zdravo kao suho voće. Osušeno i sušeno voće sadrži više biološki aktivnih tvari od onih "izvornih". Potrebna količina kalcija, magnezija, željeza i drugih vrijednih tvari koncentrirana je u sušenom voću. Osušeni urmi, između ostalog, "

Tjestenina je proizvod pogodan za pripremu i prvog i drugog jela - prilog, zbog čega je uvijek dostupna u arsenalu bilo koje domaćice. Sada na policama trgovina možete vidjeti puno svih vrsta tjestenine različitog sastava, koje se nehotice u dane posta pitaju li se ovaj proizvod može jesti ako postite

Vrlo ukusna i jednostavna za pripremu juha s piletinom i tjesteninom. Usput, tjesteninu možete zamijeniti rezancima ili rezancima. Ova juha savršeno je prvo jelo, lagana večera, zdrav i obilan doručak. Nužno je 3 litre vode

Tjestenina sa špagetama izvrsno je hranjivo jelo za doručak, ručak ili večeru. Postupak kuhanja špageta ima niz posebnosti. Špageti su napravljeni od tvrde pšenice. Ovaj se proizvod razlikuje od tjestenine po duljini. Prosječna duljina špageta je od 30 do 35 cm

Salata s piletinom, gljivama i orasima ukrasit će ne samo uobičajeni, već i svečani stol. Izgleda vrlo apetitno. Nužno je 150 grama pilećeg fileta, dva jaja, 100 grama svježih ili smrznutih gljiva, jedan luk, 150 grama bilo kojeg ukusnog sira, dva češnja češnjaka srednje veličine, 80 grama oljuštenih oraha, majoneza

Ako kod kuće imate okorjeli kruh, nemojte ga žuriti baciti. Od njega možete napraviti krutone (ili krutone po našem mišljenju), a oni se pak mogu koristiti u prekrasnoj salati s piletinom. Nužno je - maslinovo ulje 2 žlice. žlice, - pileći file 300-400 g, - začin za curry 1 žličica, - salata ostavlja 1 svežanj, - cherry rajčice 200 g, - pinjoli 70 g, - prepeličja jaja 4 kom

Ovo je jelo cjelovita i zdrava večera za cijelu obitelj. Ima puno pečenog povrća i piletine, što sote čini istovremeno ukusnim, zasitnim i laganim. Nužno je - 3 rajčice; - 2 patlidžana; - 3 crvene paprike; - 300 g pilećeg filea

Lisnate salate vrlo su nježne i ukusne, iako su donekle teške za probavu zbog činjenice da su slojevi premazani majonezom. Međutim, to ne ometa njihovu popularnost. Pokušajte napraviti salatu od listova od piletine i gljiva, čak ni jednu po jednu, već tri recepta

"Heljdina kaša je naša majka", rekli su u Rusiji. Blagodati heljde odavno su poznate. I danas je neizostavan sastojak zdrave prehrane. Heljda sadrži lako probavljive proteine i korisne aminokiseline, bogata je vitaminima i mineralima

Prhka salata od povrća s kuhanom heljdom izvrsno je jelo koje se može pripremiti i ljeti i zimi, jer su joj proizvodi dostupni tijekom cijele godine. Osim toga, ova salata, s obzirom na sitost i sadržaj kalorija, može zamijeniti cjeloviti obrok, pa se može poslužiti kao glavno jelo

Koje biste predjelo trebali kuhati da kombinirate lakoću i sitost? Napravite salatu od pilećih prsa. Na svečani stol stavite lisnatu verziju s rižom, gljivama i sirom. Umjesto ručka pojedite jelo s mozzarellom i povrćem, a kombinirat ćete posao sa užitkom, razmaziti se okusom i bez dodavanja centimetara u struku

Bukovača je kod nas poznata gljiva drveća. Popularnost bukovača objašnjava se ne samo činjenicom da se ta gljiva može koristiti kao osnova za pripremu ukusnih jela, već i činjenicom da bukovače sadrže visoku koncentraciju posebnih enzima zvanih perforini

Prženi krumpir jedno je od najlakših i najbržih jela. S dodatkom mesa i gljiva postat će još ukusniji i aromatičniji. Prženi krumpir sa svinjetinom i gljivama izvrsno je jelo za obilnu obiteljsku večeru i izvrsna alternativa običnom pireu. Sastojci:

Ne možete zamisliti moderan stol bez krumpira. Toliko je gusto ušao u najrazličitiji oblik u našu prehranu da se opravdano smatra drugim kruhom. Na primjer, od ovog gomolja možete napraviti proljetne kolutiće od krumpira. Nužno je zelje

Kuhanje riže jednostavan je zadatak samo na prvi pogled. Iskusne domaćice znaju da je u ovom procesu izuzetno važno poštivati točne omjere žitarica i vode: u suprotnom riža može izgorjeti ili prokuhati. Određivanje udjela vode i žitarica prilikom kuhanja riže jedan je od najvažnijih trenutaka u njezinoj pripremi

Jeste li znali da kolači nisu samo slatki, već i restorani. Recept za pečeni kolač došao nam je iz sovjetskih vremena. Od tada je i dalje toliko popularan. Jetrena torta jednostavna je za pripremu, jeftini sastojci i može ugodno iznenaditi vašu obitelj i goste

Pravilno kuhana svinjska jetra nije samo ukusna, već i izuzetno zdrava, jer bogata vitaminima i mineralima neophodnim za održavanje dobrog ljudskog zdravlja. Može se koristiti za pripremu puno hranjivih jela, uklj. sve vrste hladnih zalogaja

Jetra se preporučuje osobama s anemijom nedostatka željeza, jer sadrži veliku količinu lako probavljivog željeza. Međutim, specifičan okus jetre ozbiljno ograničava broj njezinih obožavatelja. Nužno je - jetra - 1 kg, idealno teletina, ali svinjetina će učiniti

Mnogi narodi Kavkaza kašlamu smatraju svojim jelom, ali i dalje se raspravljaju o tome kojoj određenoj kuhinji svijeta ova hrana pripada. Janjeći kašlam ima najviše referenci na armensku kuhinju. Napokon, riječ "hashel" prevedena je s armenskog kao meso kuhano u komadu

Manty je tradicionalno srednjoazijsko jelo, omiljena hrana mnogih obitelji. Nevjerojatna popularnost ovih izdašnih i ukusnih kulinarskih kreacija ne čudi. U pravilu se obrađuju vrućom parom i izuzetno su sočni. Tradicionalno se manti puni mljevenim mesom, ali čest je i nadjev od krumpira

Svinjska jetra zaslužuje počasno mjesto na našem stolu. Relativno je jeftin, ali sadrži mnoge korisne tvari, uključujući bakar, cink, kalcij, folnu kiselinu. Jednostavno je nezamjenjiv za ljude s niskim hemoglobinom. Popeci s jetre - svinjska jetra - 0,5 kg

Korejci i Japanci još uvijek odlučuju čiji je recept - svaka strana tvrdi da je juha od kimchi upravo njihovo nacionalno blago. Zanima nas samo tehnologija kuhanja ovog jela, a ne i njegova pripadnost. Razmotrite recept za juhu od kimchi prilagođen ruskoj stvarnosti

Sadržaj kalorija u tradicionalnim ruskim palačinkama nije tako velik. Često su u punjenje ili umak za njih uključeni najviše „teški“proizvodi. Međutim, važna prednost palačinki je ta što se njihova hranjiva vrijednost može prilično lako smanjiti

Postoje stotine načina za kuhanje kajgane. Jedno od njih su kajgana s crnim kruhom, slaninom i rajčicama. Ovo je jelo vrlo zasitno i hranjivo, daje dobar poticaj za živost za intenzivan rad ili aktivan odmor. Kajgana u stilu države savršena je za obiteljski nedjeljni doručak

Juhe su izvrstan izbor za nekoga tko želi smršavjeti. Oni su zasitni i niskokalorični. Jedan od recepata za mršavljenje je prehrambena minestrona. Nužno je 1 srednji luk; svježi komorač; 2 stabljike celera; 1 mala glavica češnjaka

Pizza se voli i poštuje u cijelom svijetu. Napuljsko jelo steklo je ogromnu popularnost i postalo jednim od simbola Italije. Međutim, pizza se ne može nazvati dijetnom hranom. Kako se ne biste brinuli o suvišnim kilogramima i uživali u slasnom jelu, sami pripremite podlogu i umak koji je siguran za vašu figuru

Dukanov je pristup zanimljiv mnogima koji mršave jer je u klasičnom obliku prilično jasno strukturiran i razumljiv za percepciju. Uz to, rezultati u obliku smanjenja centimetara u struku obično ne čekaju dugo. Naravno, ova dijeta ima i prednosti i nedostatke, stoga, prije nego što je slijedite, trebate se posavjetovati s terapeutom radi kontraindikacija

Kremasti umak savršeno nadopunjuje tradicionalne špagete. Ovaj preljev može biti klasičan s nježnim okusom ili vrlo začinjen. Popularne su varijante s dodatkom izvornih sastojaka: gljive, limun, češnjak, rajčica, bijelo vino, pa čak i dimljeno meso

Meso je izvrsna poslastica i način za obnavljanje energije. Kako ga kuhati tako da je jelo sočno, mekano i nježno? Kako odabrati pravo nježno meso prilikom kupnje Za sočno i nježno mesno jelo kupite meso od mlade životinje. Takvo meso ima boju od crvene (govedina, janjetina) do ružičaste (svinjetina)

Pikantne salate često se povezuju s korejskom ili kineskom hranom. No, postoji mnogo recepata za začinjene i začinjene salate latinoameričke, europske i ruske kuhinje. Recept za začinjenu pileću salatu sa sirom, ananasom i češnjakom Sastojci:

Kuhana piletina, pileći kotleti, pečeni pileći butovi - postoji mnogo brzih i jednostavnih jela od piletine koja će imati koristi od žlice drugog umaka. Meso ove ptice ima blagi nježni okus, pa se stoga uspješno kombinira s raznim umacima koji zalijevaju usta - od nježnog maslačnog i kremastog do odvažnog pikantnog i začinjenog

Mnoga bi jela bila previše dosadna i neukusna da čovječanstvo nije izumilo mnogo različitih recepata za ukusan dodatak uz njih - sos. Umak može dodati začin i naglasiti okus špageta, mesa, krumpira, riže i mnogih drugih namirnica koje smo navikli jesti svaki dan

Jelo se prilično brzo kuha. Grudi u umaku dobivaju nevjerojatan okus i aromu zahvaljujući gljivama. Gljive mogu biti različite, na primjer vrganje ili šampinjoni. Meso se dobro slaže s pire krumpirom. Jelo je pogodno i za ručak i za večeru. Nužno je - 1000 g pilećih prsa

Grožđe je vrlo neobično i slatko bobičasto voće. Jednostavno ih se može jesti, možete napraviti izvanredno ukusno vino ili pak marmeladu od grožđa. Svaki put se grožđe na stolu pojavi u drugačijem obliku i jede se sa zadovoljstvom. Kao što se ispostavilo, osim već poznatih metoda izrade grožđa, može se i ukiseliti

Idaho krumpir jedno je od najjednostavnijih i najukusnijih jela koja su nam došla iz Amerike. To je krumpir pečen sa začinima. Ova se delicija priprema vrlo lako i brzo. Može se poslužiti kao prilog uz mnoštvo mesnih jela. Nužno je mladi krumpir srednje veličine - 4 kom

Morske alge vrlo su korisne za štitnjaču. Vrlo je jednostavno od nje napraviti laganu i zdravu juhu! Nužno je - voda - 1,5 litre; - krumpir - 3 komada; - jedna mrkva; - jedan luk; - konzervirani morski kupus - 1 limenka

Lazanje, koje se smatraju tradicionalnim talijanskim jelima, odavno su postale jelo za sve ljubitelje talijanske kuhinje. Služi se u tradicionalnim restoranima kao delicija, iako je u stvarnosti sasvim moguće pripremiti ga sami kod kuće. Izrada tijesta za listove lazanja Za izradu limova najbolje je koristiti vrhunsko brašno napola s krupnim brašnom

Umak od kefira ne samo da će dodati nove okuse jelima od mesa, ribe i povrća, već će i olakšati probavu hrane zbog korisnih bakterija koje sadrži. Postoji mnogo različitih recepata za umak od kefira. Nužno je Kefir umak s češnjakom i cilantrom:

Razne gljive prikladne su za pripremu umaka o kojem se raspravlja. Danas možete uzeti šumske bijele ili više dostupnih gljiva. Umak će biti izvrstan dodatak raznim jelima od krumpira. Nužno je - 500 grama bilo kojih svježih gljiva

Umaci koji vam se nude izvrsno se slažu sa svim jelima od krumpira. Posebno su ukusni uz pečeni krumpir i tepsiju od krumpirovog mesa. Pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Možda smatrate da je doziranje sastojaka previsoko? Uvjeravam vas, nakon večere u umaku neće ostati ni kap umaka … Nužno je Za umak od kiselog vrhnja:

Gusti umak od rajčice, koji je upio sav sunčani okus ljeta, bit će izvrstan dodatak špagetima! Njegova je posebna draž što se savršeno čuva u zamrzivaču do šest mjeseci, pa savjetujem da kuhate s marginom! Nužno je - 1,3 kg rajčice šljive u vlastitom soku

Biserni ječam izrađen je od ječma koji je nepretenciozan i raste u različitim klimatskim uvjetima. Ječam je bogat proteinima, vitaminima, aminokiselinama i mikroelementima neophodnim za tijelo. Uz to, biserni ječam izvrstan je antioksidans. Krem sir od biserne juhe ječam recept Za kuhanje juhe od krem sira od bisernog ječma trebat će vam:

Takvi zdravi proizvodi poput tikvica i patlidžana ne smiju se zanemariti, pogotovo jer od njih lako možete pripremiti ukusna, jednostavna jela. Bogato vitaminima i mineralima, ovo povrće pružit će značajne zdravstvene beneficije i oduševit će vas izvrsnim okusom

Tjestenina u Rusiji prilično je popularna vrsta priloga. Nedavno, otkrivši talijansku kuhinju, mnogi su shvatili da tjestenina (poznata kao tjestenina) može biti potpuno neovisno ukusno i zdravo jelo. Glavna stvar je biti u mogućnosti napraviti ukusni umak ispravne konzistencije, tada će se bilo koja tjestenina pretvoriti u prekrasnu večeru

Jedan od poznatih umaka za tjesteninu je Alfredoov gusti, kremasti baršunasti umak. Nježno obavija svaki makaron, zaglađuje njegovu površinu i miluje vaše nepce svojim bogatim okusom maslačnog sira. Ovaj klasični umak prvi je put pripremio 1914

Tjestenina je zaista jedno od najomiljenijih jela ruskih građana. Volimo ih zbog brzine pripreme, zbog ukusa i zbog činjenice da se mogu kombinirati s mnogim proizvodima i, naravno, sosovima i umacima. Nužno je češnjak nekoliko klinčića po želji luk 2 kom

Cheesecake je vrlo popularna slastica ne samo u Europi i Americi, već i u Rusiji. Nježni nadjev od sira u kombinaciji s ukrasima od voća ili čokolade daje jedinstveni osjećaj okusa. Što je uključeno u klasični kolač od sira Krema u klasičnom receptu priprema se na bazi sira Philadelphia ili Mascarpone pomiješana s vrhnjem, jajima i šećerom

Za pripremu ovog jela pogodne su i riječna i morska riba. Kuhan u rajčici, izgledat će dobro kao glavno jelo na svečanom stolu. Ali čak i kada je hladno, riba će ostati ista ukusna. Upute Korak 1 Za kuhanje ribe u rajčici uzmite trup težak najmanje 700 grama

Riječ "svinjska kobasica" potječe od "svinjske masti", koja je uvijek prisutna u receptu za ove kratke maramice. Svinjske kobasice kupljene u trgovini ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu. Mogu se pržiti, peći na roštilju i kuhati, a mogu se koristiti kao sastojak juha, sendviča i salata

Sojino meso, ili tekstura soje, prirodna je zamjena za meso napravljeno od sojinog brašna. Sadrži mnogo bjelančevina i malo masnoća. Takvo se meso široko koristi u azijskoj kuhinji i u prehrani vegetarijanaca. Upute Korak 1 Sojino meso izrađeno je od viskoznog tijesta koje se mijesi sa sojinim brašnom i vodom bez masti

Tjestenina se s pravom smatra nacionalnim talijanskim proizvodom, postoji nekoliko stotina vrsta. Tjestenina, ili, kako je Talijani zovu, tjestenina, sviđa se i najprevidnijoj djeci i muškarcima. Prednost tjestenine je što se kuhaju brzo, vrlo zasitno i ukusno

Ovaj se recept može koristiti za sve vrste crvene ribe. Ali najukusnije meso bit će coho losos. Vrlo je nježan, izuzetno zdrav, bogat svim vrstama minerala i elemenata u tragovima. Nužno je Da solimo coho lososa od tri kilograma trebat će vam sljedeći sastojci:

Cheesecakes "Meso" jelo je koje će se svidjeti svima, a posebno djeci. Jednostavnost pripreme, proizvodi koji se uvijek mogu kupiti i rezultat će ugodno iznenaditi i vas i vaše ukućane. Nužno je - Mljeveno meso - 1 kg

Kao što kažu u Francuskoj, umak je duša jela. Ovi nježni i aromatični umaci i preljevi bez ulja mogu vam pomoći da raznolikost obroka postite ili želite samo nešto novo. Umak od slanutka Namočite slanutak nekoliko sati, a zatim ga kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša

Italija se smatra rodnim mjestom špageta i s tim se nitko ne mora svađati. Postoji toliko puno načina kuhanja duge tanke tjestenine da je sve njih nemoguće ne samo zapamtiti, već barem nekako naručiti. No, najukusnija jela rade se prema klasičnim talijanskim receptima, a jedno od njih su i špageti karbonara

Polpete su svestrano mesno jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Izvrsna opcija za obilan i ukusan ručak vikendom, kada se cijela obitelj može okupiti za stolom. Nužno je Za polpete: - 30 ml maslinovog ulja; - 1 glava luka

Špageti se vrlo lako i brzo pripremaju. Bit će najukusnije ako im napravite umak od mesa. Jelo se brzo priprema, što je vrlo povoljno kad nema puno vremena za pripremu večere. Nužno je - špageti 800 g; - mljeveno meso 750 g

Ako heljda, riža ili tjestenina imaju loš izgled i okus, možete ih razrijediti ukusnom mesnom umakom. Priprema se lako i brzo, a u umak može biti puno sastojaka. Jedući svakodnevno najčešće žitarice i tjesteninu, možete iznenađujuće diverzificirati svoju prehranu, jer postoji mnogo recepata za mesni umak, štoviše, uvijek možete eksperimentirati s njegovim sastavom

Riba na pari omogućuje očuvanje okusa i hranjivih sastojaka što je više moguće, osim toga, riba na pari izvrsna je opcija za ručak ili večeru za one koji su na dijeti. Prirodno je kuhanje ribe na pari najprikladnije u dvostrukom kotlu, ali ako ga nemate, možete se poslužiti principom vodene kupelji - kuhati ribu na metalnom situ ili cjedilu na loncu kipuće vode

U obitelji lososa ružičasti losos jedna je od „najdemokratskijih“riba. Uz relativno nisku cijenu, ima niz primjetnih prednosti. Ima gusto i istodobno sočno meso, što olakšava kuhanje, sadrži puno polinezasićenih masnih kiselina Omega-3, vitamina i mikroelemenata koji su vrlo korisni za tijelo

Heljda je idealna za mršavljenje. Riba sadrži puno lako probavljivih proteina. A sve skupa, kuhano u dvostrukom kotlu, vrlo je zdravo i hranjivo. Svi vole slasno jesti, ali nisu mnogi spremni potrošiti puno energije na pripremu takvog jela

Iznenađujuće lagana salata poput Oliviera. Pogodno za ljubitelje vrganja. Baš kao što su vrganje "kralj" gljiva, tako će i ova salata zauzeti ponosno mjesto na stolu među svim poslasticama. Nužno je - 1 svježa vrganja

Riba na pari zadržava sva korisna svojstva. Smuđ sa špinatom čini vrlo zdrav i ukusan duet. Ovo jelo izvrsna je opcija za laganu večeru. Nužno je - file štuke 230 g; - svježi šampinjoni 50 g; - špinat 180 g; - limun 1 kom

Riba se smatra jednim od najzdravijih životinjskih proizvoda. I ne bez razloga, jer je bogat kalcijem, fosforom, jodom, esencijalnim omega-3 masnim kiselinama. Nutricionisti preporučuju uključivanje ribe u prehranu i odraslima i djeci. Većina vitamina i mikroelemenata pohranjena je u ribi kuhanoj na pari

Većina ljudi voli domaće kolače, njihov jedinstveni okus i aromu. Da bi pite djelovale prozračno i apetitno, morate pripremiti ukusno tijesto od kvasca. Domaćice se moraju potruditi i potrošiti puno vremena, ali rezultat će oduševiti sve. Početnim mladim kuharima korisno je upoznati se sa nekim zamršenostima izrade tijesta od kvasca

Teško je zamisliti domaćicu koja u svojoj dragoj bilježnici ne bi imala jedan ili dva recepta za tijesto bez kvasca za pite. Mogu se pržiti ili peći, ali uvijek ih traže mala i odrasla kućanstva. Stoga se recepti prenose od majke do kćeri ili od bake do unuke, a zatim ih oduzimaju djevojke, što se rezultira dugotrajnim smještanjem u takve bilježnice