Najbolji recepti 2024, Studeni

Umak od majoneze s kremastim češnjakom izvrstan je dodatak bilo kojem jelu. Savršeno će naglasiti okus i dodati izvrsne note. Nužno je - žumanjak - 1 kom; - suncokretovo ulje - 200 ml; - češnjak - 4-5 češnja; - vrhnje - 1-2 žlice

Glad nikako nije najugodnija senzacija koju doživljavamo. Štoviše, može nastati u najnepovoljnijem trenutku. Možete brzo utažiti glad, ali, nažalost, to nije uvijek korisno za tijelo. Upute Korak 1 Ako brza hrana nije za vas, obratite pažnju na to što jedete tijekom dana

Panforte je tradicionalna talijanska delicija i obično se priprema za Božić. Ali zašto svoje najdraže ne razmaziti ovom egzotičnom slasticom samo da ih iznenadite i oduševite? Štoviše, vrlo je jednostavno pripremljen. Nužno je - lješnjaci - ½

Ljeto je sjajno vrijeme za jesti svakojako voće i povrće prepuno sunca i vitamina. Ali zimi mnogi stanovnici Rusije pate od nedostatka svijetlih boja i sočnog povrća. Stoga postoje prekrasni načini za zamrzavanje, na primjer, takve zdrave paprike za zimu

Papar se široko koristi u kuhanju, koristi se u medicini i kozmetologiji. Uz to, plodovi se beru za buduću upotrebu. Soljeni su, kiseli i smrznuti. Suhe paprike dobro se čuvaju. Upute Korak 1 Da biste svježe voće zadržali cijelu zimu, isperite ih pod mlazom hladne vode i pustite da se osuše

Domaćice već dugo koriste tijesto s kvascem za pečenje aromatičnih i ukusnih lepinja, pita, lepinja. Kvaliteta budućeg pečenja ovisi o pravilno pripremljenom tijestu od kvasca. Stoga je vrlo važno pametno birati pri odabiru recepta za maslačno tijesto

Često nakon obiteljskih gozbi ostaje ukusno marinirano meso koje ima prekrasan miris i nježnu teksturu. Od njega se mogu pripremiti mnoga različita jela koja će se savršeno uklopiti u prilog od krumpira ili povrća. Pečemo marinirano meso s krumpirom i sirom Da biste brzo pripremili ukusno jelo od sira i krumpira od ostataka mariniranog mesa, uzmite:

Sve domaćice znaju da voće i povrće ne ostaje dugo u hladnjaku i ubrzo gubi svoj izgled i okus. Evo nekoliko učinkovitih savjeta kako održavati svježe voće i povrće. Često u uputama za hladnjak možete pročitati da neke proizvode treba oprati prije nego što njima napunite police

Papar ima mnogo pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje. Postoje različite vrste paprike, od slatke do gorke, koje svakodnevno koristimo u salatama i u kuhanju. Paprika je vrlo zdrava i preporučuje se svima. 1. Antioksidativni učinak Paprika je bogata antioksidansima

Avokado je posebno bogat kalijem i folnom kiselinom, koje su potrebne našem tijelu. Tost od avokada tradicionalno je jelo u Izraelu. Avokado treba biti vrlo zreo, a meso mora biti mekano poput maslaca. Kuhano jaje dobro se slaže s pulpom voća, a češnjak će dodati jelo cjelovitosti

Ljute paprike u Europu je iz Amerike donio nakon što ju je Kolumbo otkrio, zajedno s krumpirom, rajčicom i kukuruzom. Sve ove neobične biljke vrlo su brzo zaživjele na europskom kontinentu, a zatim su se proširile po cijelom svijetu. Ljuta je paprika posebno popularna među mnogim narodima, koja nije samo začin, već i lijek čiji se pripravci koriste u tradicionalnoj i narodnoj medicini

Malo ljudi zna da zajednički naziv za sve sorte danas popularnog umaka od rajčice - kečap - u početku nije implicirao prisutnost rajčice u njemu. A domovina začina s ovim imenom je Kina. Ako se žalimo na kečap, u kojem voćni pire čini velik dio, onda bi i proizvod od rajčice trebao biti kritiziran

Mnogo je načina kako pržiti tjesteninu kako biste dodali ne samo kalorije, već i izvorni okus vašeg omiljenog jela. Uz to, prženje je način da kuhana tjestenina postane ukusnija, koja nije završila na stolu odmah nakon kuhanja. Nužno je Za kuhano prženu tjesteninu:

Bograch je mađarsko jelo. Tradicionalni poljoprivredni sektor Mađara bio je stočarstvo. Kuhali su uglavnom od proizvoda koji su se mogli dobiti na pašnjacima ili tijekom tjeranja stoke u planinama - to su meso i povrće. Riječ bograch može se s mađarskog jezika prevesti kao kotao - glavno jelo nomadskih stočara

Papar ima mnoga korisna svojstva za ljudsko tijelo. Pomaže u suočavanju s raznim bolestima. Papar je posebno koristan za ljude s kardiovaskularnim bolestima, za ljude koji pate od dermatitisa, dijabetesa, anemije, slabog imuniteta. Papar pomaže radu želuca i gušterače, snižava krvni tlak i sprečava ulazak zračenja u tijelo

Znojenje, crvenilo lica, vrtoglavica, "vatra" u ustima … To su senzacije jedenja čili papričice. Međutim, možete naučiti jesti začinjenu hranu, a da ne iskusite tako oštre nuspojave, pa čak i uživati u začinjenoj hrani. Upute Korak 1 Svi simptomi koje osjetite nakon što pojedete papriku uzrokovani su prisutnošću kemikalije koja se naziva kapsaicin

Opor okus crvene paprike mnogima je poznat. Neki postanu njegovi pristaše, drugi ga ne vole. Međutim, to ne umanjuje njegova korisna svojstva, zahvaljujući kojima je čili papričica popularna. Čili je najpopularniji poznati začin. Ne mogu je svi htjeti ili htjeti koristiti u kuhanju, a opet ovo voće ima jedinstvena ljekovita i anti-age svojstva

Krumpir palačinke…. Mnogi su znalci apsolutno sigurni da je za pripremu pravog potreban samo ribani krumpir sa soli. Ovo takozvano "tijesto" treba uzeti sa žlicom, uliti u vrlo zagrijanu tavu s biljnim uljem i brzo pržiti s obje strane

Prije svega, ovo je jelo jednostavno za pripremu, ugodne arome i nježnog okusa, štoviše, dijetalno je. Nužno je pileća prsa ili file (300 grama) boranija (400 grama) luk (1 kom.) mrkva (1 kom.) biljno ulje za prženje sol, papar i ostali začini (po ukusu) Upute Korak 1 Ogulite mrkvu i luk, operite

Palačinke od krumpira popularno su i vrlo ukusno jelo bjeloruske kuhinje. Prema klasičnom receptu, palačinke od krumpira rade se od ribanog krumpira i jaja. No, nedavno su se pojavile mnoge varijacije ovog jela. Mnoge su domaćice počele dodavati svoje omiljene sastojke, a često jelo od toga ima samo koristi

Među raznolikošću jela od krumpira posebno mjesto zauzimaju hrskave i rumene palačinke. Unatoč jednostavnim sastojcima i brzoj pripremi, palačinke od krumpira izvrstan su međuobrok. Sastojci za izradu palačinki od krumpira: - 5-6 srednje sirovih krumpira

Draniki je jedno od najpopularnijih jela bjeloruske kuhinje. Nisu samo ukusni, već i vrlo zadovoljavajući. Kad se dodaju svježe povrće i mesne komponente, jelo ispada originalnije. Draniki je mnogima omiljeno jelo. Kuhanje je jednostavno, a čak se i domaćica početnica može nositi s tim

Rakovi štapići popularni su sastojak raznih salata. Salata s rakovim štapićima nježnog je i blagog okusa, pa je izvrsna opcija za međuobrok na svečanom stolu. Klasična salata s rakovim štapićima Potrebni sastojci: 250 g smrznutih štapića od rakova

Pojavu štapića od rakova na našim pultovima dugujemo Japancima. Čak i tamo gdje postoji komercijalna proizvodnja rakova, njihova je cijena prilično visoka. Stoga su surimi izumljeni za svakodnevnu konzumaciju - mljeveni riblji štapići s okusom rakova

Rakovi štapići vrlo su popularan proizvod u Rusiji. Zahvaljujući ovom sastojku, koji su domaćice počele dodavati u grickalice, pojavila su se mnoga zanimljiva jela. Salata s rakovim štapićima zauzima svoje mjesto na svečanom stolu i u svakodnevnom jelovniku

Salate od rakovih štapića privlače kulinarske stručnjake ne samo svojim ukusom, već i jednostavnošću pripreme. Postoji mnogo različitih recepata, od klasičnih do prilično neobičnih koji zahtijevaju neobične sastojke. Nužno je 200 g štapića od rakova

Rakovi štapići kao proizvod počeli su se upotrebljavati relativno nedavno. Japanci su ih smislili, a počeli su ih i proizvoditi, počevši od 1976. godine. Rakovi štapovi imitacija su mesa rakova, ali ne i samog mesa. Ipak, ovaj je proizvod zdrav i ukusan

Ako se stvarno želite razmaziti nježnim mesom svinjskih koljenica, a vremena za kuhanje nema dovoljno, možete upotrijebiti lonac pod pritiskom. Uz njegovu pomoć meso će biti gotovo za samo 45 minuta. Nužno je - jabuka; - veliki luk

Jabuka nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Pogledajmo je li jabuka uključena u prehranu sportaša, uklj. u procesu sušenja tijela. Možete li jesti ovo voće prije spavanja kada je tijelo raspoloženo za odmor? Sušenje tijela pojam je koji označava brojne aktivnosti (poseban set treninga, pravilnu prehranu itd

Sušenje kiselih i slatko-kiselih sorti jabuka praktična je metoda za kasniju pripremu kompota zimi. Kad se osuše, slatke jabuke gube svoj okus. Domaćice često zanima kako rezati jabuke za sušenje. Branje i rezanje jabuka Prije nego što započnete sušiti jabuke, morate pripremiti potrebnu opremu za postupak:

Svježi mirisni bugarski papar sastojak je salata, predjela, juha i toplih jela. Ljeti, u sezoni berbe, možete u potpunosti uživati u jelima od paprike. Ali što učiniti zimi, kad u njemu ima malo vitamina, a cijena papra je visoka? Papriku naravno pripremite unaprijed

Unatoč činjenici da se paprika naziva bugarska, dolazi iz Sjeverne Amerike. Sada na policama trgovina i povrća možete vidjeti ogromnu količinu paprike svih boja i veličina, svijetle debele stijenke izgledaju vrlo apetitno. A koliko blagotvorno djeluje na tijelo, poboljšava krvožilni sustav, koristan je u prevenciji raka, pomlađuje kožu, snižava krvni tlak, zasićuje tijelo vitaminom C, neophodan je za trudnice i kod planiranja trudnoće pomaže u ublažavanju umora oka, i

Knedle s bilo kojim načinom pripreme vrlo su ukusno i hranjivo jelo. Pržene okruglice jednako su popularne kao i kuhane. Dvije glavne metode kuhanja su prženje već kuhanih okruglica ili tostiranje sirovih okruglica. U oba će slučaja svježe mljeveni crni papar dodati okus jelu

Hobotnica je nevjerojatna oceanska delicija. Meso mladih hobotnica vrlo je nježno i ima izražen slatko-kiseli okus. Uglavnom se koristi za pripremu glavnih jela i salata. Nužno je Za prvi recept: hobotnice; mrkva; luk

Paprika je skladište mineralnih soli i vitamina. Stoga se široko koristi u kuhanju kao samostalno jelo i kao začin. Osim toga, lako se priprema i izvrsno se slaže s ostalim povrćem i mesom. Nužno je Bugarski papar - 10 komada mljeveno meso - 400 grama riža - 100 grama luk - 3 komada paradajz pasta - 150 grama sol papar kiselo vrhnje - po ukusu biljno ulje - 2 žlice hrpa zelenila

Unatoč činjenici da su grožđice od svih suhih plodova najjeftinije i najpristupačnije, vrlo su zdrave. Grožđice su izvrstan izvor vitamina i minerala. Na primjer, grožđice sadrže vitamine skupina A, B, naravno, askorbinska kiselina je također prisutna u velikim količinama

Načela dobre prehrane nije lako savladati. Posebno je teško neiskusnom gurmanu, koji je okružen tolikim gastronomskim iskušenjima! Ali, ako je vaše zdravlje skupo, morate izuzeti neke namirnice iz svoje dnevne košarice. Zabranu ne treba razumjeti ono najstrašnije:

Kumquat, fortunella, kinkan, japanska naranča - sva ta imena pripadaju istom agrumu. Domovina kumkvata je Kina, odakle se proširio u druge azijske zemlje, a zatim u Ameriku i Europu. Trenutno kumquat, zbog svog ugodnog okusa i mase korisnih svojstava, stječe sve veću popularnost u Rusiji

Grožđe je poznato ne samo po ugodnom i sočnom okusu, već i po jedinstvenom sastavu. Sadrži više od 150 biološki aktivnih tvari koje povoljno djeluju na stanje tijela. Istodobno, u njemu nema toliko kalorija čija količina ovisi, prije svega, o sorti grožđa

Mirisni abiu je voće s nježnim, aromatičnim mesom poput želea. Rođen u gornjem dijelu Amazone, sada se uzgaja ne samo u Brazilu, Kolumbiji i Peruu, već i u drugim zemljama s prikladnom klimom. Ovaj "puding od vanilije" u blistavoj kori pogodio je ukus mnogih ljubitelja voća i brzo se pretvara iz rijetke, egzotične novosti u redovnu na brojačima voća

Heljda gotova (nasjeckana) je zgnječena jezgra heljde. Smatra se jednom od dijetalnih proteinskih namirnica, jer sadrži najmanje ugljikohidrata u usporedbi s ostalim žitaricama. Kuhanje heljde ne zahtjeva puno truda, a tijelu je od velike koristi, zasićujući ga aminokiselinama, željezom, vitaminima i mineralima

Poznati poljski bigus - kupus dinstan na laganoj vatri s puno različitih vrsta mesa, dimljenog mesa, gljiva i sušenog voća - izvorno je bio lovačko jelo. Nastala je krajem 14. stoljeća. Vjeruje se da je prvi put pripremljen za litvanskog princa Vladislava, a prvi bigus obuhvaćao je kiseli kupus i razne prinčeve lovačke trofeje - zeca, divlju svinju, fazana

Heljda sadrži puno vitamina i minerala potrebnih našem tijelu. Ako volite heljdinu kašu, pokušajte u tom pogledu diverzificirati svoju prehranu i skuhajte ljetnu povrtnu juhu s heljdom. Nužno je - 250 g mljevene govedine; - 80 g heljde "

Mnoge domaćice vole kuhati heljdu zbog svog jedinstvenog okusa i puno korisnih svojstava. Ali dobar je ne samo kao prilog i kaša. Također čine ukusna i hranjiva prva jela. Na primjer, heljda se dobro slaže s polpetama. Takva heljdina juha poslužuje se čak i u vrtićima, pa će djeca sigurno cijeniti hranu

Vryatli na svijetu postoji barem jedna osoba koja nije jela heljdinu juhu. Jednostavna po sastavu i pripremi, vrlo zdrava juha priprema se u gotovo svakom domu. Heljda mora biti u prehrani svake osobe. Ova je žitarica bogata željezom koje je u tijelu neophodno za održavanje normalne razine hemoglobina

Ako ste umorni od boršča i mečeva, preopterećeni sastojcima i želite probati nešto lagano, ali izdašno, juha od ječmene kaše s polpetama sjajan je razlog da raznovrsite ručak ili večeru. Nužno je - goveđa kost srednje veličine 1kom

Juhe od povrća bogate su vitaminima i izuzetno su korisne za dječju probavu. Svijetla boja i poseban okus ove neobične krem juhe neće ostaviti ravnodušnim niti jednog malog istraživača. Nužno je krumpir - 2 kom; brokula - 300 g

Ukusna i zasitna juha od svinjetine može se koristiti kao samostalno jelo ili od nje napraviti juhu. Za njegovu pripremu važno je odabrati svježe i visokokvalitetne proizvode. Kuhinja za ženu je mali svijet u kojem je ona božica. Ovo bi mjesto trebalo oduševiti cijelu obitelj, i što je najvažnije, ovo bi mjesto trebalo privući pažnju ne samo izgledom, već i mirisom

Postoji mišljenje da kruh krutoni nisu korisni za tijelo, jer imaju visok udio kalorija. Ali nije uvijek tako. Nekoliko čimbenika utječe na sadržaj korisnih svojstava krutona. Minimalne kalorije Blagodati krutona ovise o načinu na koji ih kuhate, koji se sastojci i kakav kruh koristi u procesu kuhanja

Obilno i hranjivo jelo za rođake bit će kuhana svinjska juha s rezancima. Potrebno je malo vremena za kuhanje. Nužno je - 500 g svinjetine; - 100 g vermikela; - 4 stvari. krumpir; - 3 kom. kuhana jaja; - 1 računalo. luk

U svijesti nekih stanovnika kopriva je samo gorući višegodišnji korov koji raste posvuda i ponekad stvara neprohodne šikare. U međuvremenu, ovo je doista ljekovita biljka s bogatim multivitaminskim i mineralnim sastavom. Posebno su vrijedni listovi mlade koprive

Svinjetinu mnogi vole zbog sočnog okusa, kao i raznolikosti jela koja se od nje mogu pripremiti. Svinjetina priprema obilna prva jela. Ako volite eksperimentirati s kombinacijama, onda napravite svinjsku juhu s jabukama. Nužno je - 300 g svinjetine

Divna krepka juha s rezancima s nježnom svinjetinom. Ovo prvo jelo ne sliči na tradicionalne rezance, puno je boljeg okusa. Nužno je -350-400 g nemasne svinjetine -2 jaja -1 čaša brašna -2 rajčice -1 luk -2 žlice. l

Mnogi ljudi odbijaju juhu jer ne vole prva jela. Međutim, ne biste se trebali odreći juhe sa svinjetinom i grahom. Ispada gust i zadovoljavajući, a priprema se brzo i jednostavno. Nužno je - svinjski file - 250 g - konzervirani bijeli grah u rajčici - 350 g - juha od mesa ili povrća - 1,5 l - mrkva srednje veličine - 1 kom

Azu se odnosi na tradicionalnu tatarsku kuhinju, a odnosi se na začinjeno jelo koje se sastoji od mesa pirjanog s rajčicama i kiselim krastavcima. Trenutno se azu priprema ne samo od mesa, već i od širokog spektra proizvoda; za klasičnu prezentaciju pojavljuju se sve neočekivanije mogućnosti

Kuhati junetinu prilično je teško. Postoji mnogo načina za kuhanje govedine. Nježna kora s gornje strane i sočno meso iznutra ono su što ovo jelo čini tako posebnim za prave gurmane. Nužno je Govedina 1 žlica. l. med 1 žlica

Ako vas više ne zanima kuhanje običnih grickalica i želite nešto originalno, obratite pažnju na recept za kolut od tikvica. Trebat će neko vrijeme za njegovu pripremu, čak će trebati i neka vještina. Ali rezultat će vas oduševiti - jelo će ispasti ukusno i zanimljivo ukrašeno

Aroma šumskih gljiva i svježa juha oduševit će vaše najmilije. Juhu s gljivama i mesom nije teško pripremiti, a okus joj je vrlo neobičan. Ovo se jelo može poslužiti za ručak, kao i za večeru. Nužno je - svježe smrznute šumske gljive 200 g

Pa, kakva korejska kuhinja može bez kimchija? Općenito, ovo nije određeno jelo, već metoda kiseljenja povrća. U ovom slučaju, danas ćemo koristiti kimchi od pekinškog kupusa. Ovdje ćemo skuhati juhu s njom. Sastojci: 1 žličica mljevenog češnjaka 2 žličice kochujang (korejska čili pasta) 2 žličice kochukaru (korejski čili u prahu) 2 mrkve, nasjeckane 2 svežnja zelenog luka, dijagonalno nasjeckanog 4 žlice kimchi 3 čaše vode ¼

Osvježavajuća, okrepljujuća, energizirajuća i vrlo nježna - sve je u pitanju žele kolač. Ljubitelji limunskih voća i žele jela svidjet će se ovoj torti. Nužno je Biskvit - Jaja 3 kom; - šećer 0,5 šalice; - soda 1 žličica

Ukusna i nježna torta ugodnog okusa jagode postat će pravi ukras svečanog stola. Od navedenih sastojaka dobivate kolač za 6-8 porcija. Nužno je Za pripremu tijesta: • Pileća jaja - 3 komada; • Kakao u prahu - 3 žlice; • Prašak za pecivo za tijesto - 2 žlice

Nježni biskvit, sloj skute, aroma kivija u prozirnom želeu, sve to daje želeu voćnoj torti poseban okus. Nužno je Za biskvit: - pileće jaje, svježe - 3 kom.; - granulirani šećer - 50 g; - vrhunsko pšenično brašno - 75 g

Meso od puretine s jelima prehrana je zdravija i zdravija varijanta klasičnog ruskog jela. Pogodno za svečani (posebno novogodišnji) stol, lijepo izgleda i dobro se slaže s ostalim jelima. Metode izrade želea od mesa od puretine ne razlikuju se puno od uobičajenih recepata za ovo jelo

Samo jedna čaša smoothieja od zobenih pahuljica od banane u potpunosti će zamijeniti doručak. Koktel je visokokaloričan, pa ga je bolje piti ujutro. Koktel se priprema vrlo brzo i jednostavno. Vrijeme kuhanja traje 10 minuta. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije

Žele kolači su delicije koje su ne samo nevjerojatno ukusne, već i vrlo lijepe. Uz to, većina žele kolača ima mnogo niži udio kalorija od ostalih slastica, što mogu cijeniti ljudi koji slijede njihovu figuru. Nužno je Za test:

Jagode su vrlo ukusna i slatka bobica na kojoj vole uživati i djeca i odrasli. Koristi se za pripremu svih vrsta slastica - krema, mousseva, konzervi i džemova, jogurta i mliječnih šejkova. Ne manje često, ljetne bobice koriste se za ukrašavanje kolača, pita i domaćih kolača

Alpen zlatne voćne spužvaste kolačiće vole gotovo svi. Popularna i s mlijekom i s tamnom čokoladom, kombinira samo tri proizvoda: žele, biskvit i čokoladu. Zašto to ne biste učinili sami? A ako ga napravite u obliku jedne velike torte? Ovaj recept sugerira izradu divovske kolačiće od kolača promjera 30 cm

Bolje je započeti kuhati nježnu slasticu bez pečenja navečer, tako da žele ima vremena da se dobro stvrdne. Nužno je Za žele od skute: - 250 g svježeg sira; - 0,5 šalice vrhnja (35%); - 1/3 šalice šećera; - 1 žličica vanilin

Limunska kiselina je prirodni ili sintetski antioksidans. Nalazi se u mnogim plodovima: agrumima, brusnicama, šipcima, ananasima. Aktivno se koristi u kuhanju. Upotreba limunske kiseline Limunska kiselina ili E 330 (oznaka na pakiranju hrane) prirodni je konzervans kristalne strukture koji se otapa u etilnom alkoholu i vodi

Žele je lagana slastica koju vole i djeca i odrasli. Obično se poslužuje na kraju ručka, ali može zamijeniti večeru ili popodnevni čaj. Za pripremu želea koriste se svježe i smrznute bobice, sokovi, sirupi i svježi sir, kojima se nužno dodaje želatina

Lime Freshness žele kolač bez pečenja - desert za koji nije potrebno bogato kulinarsko iskustvo. Krema od maslaca i žele čine kolač ne samo ukusnim, već i vrlo laganim, pa je uživanje u njemu zadovoljstvo. Priprema hrane Da biste napravili žele kolač bez pečenja, trebat će vam:

Torta s želeom "Elizabeth" ispada umjereno slatka. Gotovo svi vole jagode. Mirisno je, sočno. Jagode sadrže mnoga korisna svojstva: vitamini B, C, vlakna, pektini, organske kiseline, karoten. A također i željezo, cink, jod, kalij, fosfor, kalcij

U Rusiji se pravilno soljeni kavijar štuke smatrao pravom delicijom i cijenio se zajedno s crvenim i crnim kavijarom. Jaja boje jantara služila su se kao međuobrok, a s njima su se pravile i svečane palačinke. Danas ovaj kavijar možete kupiti na tržištu, ali ako imate sreće i uspjeli ste nabaviti svježi kavijar od štuke, možete ga sami posoliti

U vrućem vremenu pivo je izvrsno bezalkoholno piće. A savršeno ga nadopunjuje slana riba. Naravno, u trgovinama postoji veliki asortiman slanih proizvoda, ali riba sama po sebi zasoljena bit će zanimljivija i puno ukusnija. Postupak soljenja crvene ribe Riba za pivo može biti soljena ili sušena

Za brzo soljenje ribe kod kuće nije potrebno puno vještine i kulinarskog iskustva. Samo trebate odabrati prilično svjež proizvod u trgovini ili ulov, ako ste vješt ribar, i odabrati pravi omjer između njegovog volumena i količine soli. I za samo nekoliko sati na vašem će se stolu pojaviti slasna riba, usoljena

Ove slatke pite oduševit će prije svega djecu. A takva će slatkoća biti puno zdravija od kupljenih slatkiša i kolačića. Sastojci za nadjev: Kiselica - 1 svežanj; Jabuke - 2 kom; Šećer. Sastojci za tijesto: Kefir - 250 ml

Pita od kozjeg sireva je izdašno pecivo kojemu treba jedan sat i dvadeset minuta. Nužno je Za šest porcija: - tijesto od lisnatog kvasca - 1 komad; - kiselica - 300 g; - meki kozji sir - 100 g; - jedno pileće jaje. Upute Korak 1 Odmrznite komad gotovog lisnatog tijesta (slijedite upute u paketu)

Pita od brusnice nije samo vrlo ukusna i aromatična peciva, već je i nevjerojatno zdrava, jer brusnica zadržava mnoge vitamine i nakon toplinske obrade. Nužno je Za test: - tri čaše brašna; - 2 čaše mlijeka; - žlica suhog kvasca

Balyk u prijevodu s turskog jezika znači "riba". Puši se, a zatim trza. Ovo se jelo smatra gurmanskim predjelom i napravljeno je od vrlo vrijedne ribe i mesa. Rezanje od takve balike savršeno je za svečani stol ili samo kao međuobrok

Ako želite raditi pite, ali ste lijeni da se petljate s tijestom, postoji prikladan jednostavan recept. Kao rezultat, dobit ćete mekanu i ukusnu nemasnu tortu od tijesta. Kiselac služi kao zasebni sloj punjenja, ne miješa se s tijestom. Nužno je Za test:

Domaćice Irgu često podcjenjuju, ali ova bobica pomalo trpkog okusa ima mnoštvo korisnih svojstava. Peciva s irgom imaju posebnu aromu i pružit će vam pravi gastronomski užitak. Irga pite možete poslužiti uz čaj, kakao ili mlijeko. Otvorena pita od skute s irgom na prhkom tijestu Ova neobična jagodičasta torta od sira ima nježnu teksturu

Kraj ljeta i početak jeseni izvrsno su vrijeme za konzerviranje. Ima toliko ukusnog povrća, pa ga želim zadržati cijelu jesen i zimu. Ne propustite trenutak i pripremite ukusnu poslasticu - sušene rajčice. Ovo je gastronomsko čudo koje dolazi iz talijanske kuhinje

Sušena rajčica jedan je od specijaliteta talijanske kuhinje. Dodaju se umacima, stavljaju se u pizzu ili tjesteninu, poslužuju se kao samostalni međuobrok ili kao prilog mesu. Sušene rajčice izuzetno su ukusne u tradicionalnim okruglim zatvorenim pitama, gdje se nalaze rame uz rame s beskvasnim ovčjim sirom i svježim začinskim biljem - majčinom dušicom, ružmarinom, bosiljkom

Rajčice ubrane za zimu prema ovom receptu mogu se koristiti za izradu pizze, kao i za začinjanje juha. Rajčica savršeno zadržava svoj ukus i može nadopuniti okus vaših omiljenih jela. Nužno je - mesnata rajčica - 1,5 kg; - granulirani šećer - 1 žličica

Rajčica je dobra sama po sebi. Nažalost, ne mogu dugo sazrijeti. Sušenje je jedan od načina dugotrajnog očuvanja rajčice. Ova metoda omogućuje vam da ne izgubite korisna svojstva rajčice. Sušena rajčica izvrsna je u raznim jelima. Nužno je - zrela rajčica - 1,5 kg

Zobene pahuljice proizvode se na dva načina: prave se od cjelovite zobi (žitne zobi) ili od rafinirane zobene pahuljice. Drugi tehnološki postupak je kraći i jednostavniji. Pri primanju pahuljica od cjelovitih žitarica, postupak uključuje sljedeće postupke:

Mlijeko zauzima vrlo važno mjesto u prehrani ljudi, jer je jedno od glavnih prehrambenih proizvoda. Međutim, ljudi se često izgube u izboru, jer u trgovinama možete pronaći ogromnu paletu mliječnih proizvoda. Mjesto mlijeka u ljudskom životu Ljudi počinju jesti mlijeko od rođenja, a tijekom svog života ovaj je proizvod stalno prisutan na stolu za večeru

Bilo koji svečani stol podrazumijeva obilje raznih jela i grickalica. Pileće noge umotane u lisnato tijesto jedno su od onih jela koje će biti prikladno tijekom odmora. Jednostavno ga je pripremiti, to može učiniti i neiskusna domaćica, a okus će oduševiti i razmažene gurmane

Vrećica za tijesto s originalnim punjenjem svidjet će se i odraslima i djeci. Ovo jelo prikladno je i za dnevni jelovnik i za posluživanje na svečanom stolu. Apetitni nadjev, skriven ispod sloja prhkog tijesta, nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Recept za ukusne pileće noge s gljivama i patlidžanima. Priprema jela traje oko 45 minuta. Nužno je Za 6 porcija: - tijesto (lisnato) - 0,5 kg; - pileći batak - 6 kom .; - gljive (svježi ili smrznuti šampinjoni) - 300 gr

Torbe sa sirom izgledaju sjajno na stolu. I punjenje je originalno. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6-8 vrećica. Nužno je - brašno - 600 g; - kefir 2,5% - 200 ml; - voda - 100 ml

Pileće meso mnogima je najomiljeniji proizvod. Pileći bataci su posebno ukusni - mogu se peći s različitim umacima ili začinskim biljem. Gotovo jelo uvijek će biti mirisno, sočno i umjereno masno. Nužno je - 240 ml kiselog vrhnja ili prirodnog jogurta

Kiseljenje je jedan od najlakših načina pripreme povrća i voća za zimu. Najčešće se rajčica, kupus, krastavci fermentiraju. Od voća - jabuke. Važno je napomenuti da kada kiseljenje jabuka ne dobije samo osebujan slatko-kiselkast okus, već zadržava više vitamina nego kod ostalih mogućih mogućnosti berbe

Na prvi pogled sušenje jabuka može se činiti jednostavnim i laganim postupkom. Ali čak i ona ima svoje nijanse i značajke. Za sušenje jabuka kod kuće možete koristiti različite metode i metode. Suhe jabuke imaju brojne prednosti: zauzimaju malo prostora

Mnogi ljudi misle da samo iskusni kuhari mogu brzo, lijepo i bez oštećenja kože izrezati kosti od piletine. Međutim, to nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Malo strpljenja, ustrajnosti i točnosti pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom

Pečene svinje već su dugo glavno jelo na svečanom stolu. Nužno je - 1 praščić; - 30 g brašna; - 3 žlice maslaca; - 2 žlice kiselog vrhnja; - sol; - 1 čaša mesne juhe. Upute Korak 1 Pripremite svinju. Trup oparite kipućom vodom i obrišite suhim ručnikom

Suho voće, posebno zimi i u proljeće, spasonosni je izvor vitamina i minerala. Vrlo su slatki, izdašni i ukusni, a sadrže zdrave ugljikohidrate - fruktozu i glukozu, kao i natrij, magnezij, željezo, jod i kalij. Samo 5-6 komada suhih marelica, suhih šljiva ili pregršt grožđica spasit će vas od nedostatka vitamina, ojačati imunološki sustav i poboljšati stanje vaše kose i kože

Ružičasti losos nije samo ukusna, već i vrlo zdrava riba koja sadrži Omega-3 kiseline koje pomažu u održavanju mladosti i usporavanju starenja. Ružičasti losos vrlo je zadovoljavajuća riba koja sadrži puno proteina. Ružičasti losos kuhan u foliji u pećnici je ukusan

U jesensko-zimskom razdoblju suho voće dolazi kao zamjena za svježe i sočno voće. Oni zadržavaju sve blagodati zrelog voća, sve vitamine i minerale. U razdoblju bolesti suho voće pomoći će ojačati imunološki sustav, ublažiti umor i razveseliti se

Brokula je vrsta cvjetače. Njegove cvasti i noge sadrže znatno više vitamina C od nekih vrsta agruma. Konzumirajući brokulu svaki dan, možete obogatiti svoje tijelo tako bitnim vitaminima i mineralima kao što su PP, K, U, A. Ovo niskokalorično povrće idealna je baza hrane za one koji žele smršavjeti

Suho voće hranjiva je hrana bogata vitaminima A i B, kao i mineralima poput kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija. U kuhanju se sušeno voće dodaje pečenim proizvodima, žitaricama, muslijima, jelima od skute i raznim slatkišima. Upute Korak 1 Grožđice Sušeno grožđe

Bomboni sa suhim voćem izvrsno su rješenje za one kojima liječnici zabranjuju jesti šećer, čokoladu i druge ukusne stvari. Ovo je prirodna poslastica bez umjetnih boja, konzervansa ili masti. Nužno je Za bombone izrađene od mješavine suhog voća:

Kupljeni čips voli svaka treća, a možda i svaka druga osoba. Svi znaju da njihov sastav ostavlja mnogo želja. To ne znači da uopće ne morate jesti čips, uvijek postoji alternativa. Predlažem da čips od cikle napravite kod kuće. Nisu samo vrlo ukusni, već i vrlo zdravi

Ljeto je vrijeme da nas oduševite sunčanim i toplim danima. Nema ništa bolje od uživanja u ukusnom domaćem sladoledu od jogurta u vrućem danu. Hladnu slasticu od jogurta može pripremiti svaka domaćica koja si postavi ovaj cilj. Kako napraviti ukusni dijetalni sladoled od jogurta Trebat će vam:

Željezo je vitalni element u tragovima. Prije svega, to trebaju žene od 20 do 50 godina, jer nježniji spol tijekom života izgubi više krvi od muškaraca. Na primjer, tijekom poroda i menstruacije. Stoga im je vrlo važno jesti voće koje sadrži željezo kako bi spriječili anemiju

Torta sa slatkom preslatkom mačkicom Hello Kitty, koja je utjelovljenje dobrote i pozitive, postat će elegantno iznenađenje za malu rođendan. Nužno je - 8 kom. jaja; - 2 žlice. Sahara; - 2 žlice. brašno; - 2 žličice praška za pecivo

Problemi sa spavanjem mogu se pojaviti kada u prehrani nedostaje magnezija, kalija ili vitamina D. Kao rezultat, može se pojaviti povećani umor i stres. Upute Korak 1 Ako imate poteškoća sa zaspanjem, onda vam u prehrani najvjerojatnije nedostaje magnezija

Povrće i voće tradicionalno se smatra ključnim dijelom zdrave prehrane. Onima koji žele ne samo održavati zdravlje, već i smršaviti, preporučuje se i češća upotreba. Međutim, među voćem ima i prilično kaloričnih - njihov bi broj trebao biti ograničen tijekom dijete

Mnoge djevojke vole voće zbog niskog udjela kalorija. Međutim, postoje slučajevi kada smo nekoliko dana proveli na voćnoj prehrani, a težina se nije smanjila ni za jedan gram. Ili još gore, povećana. Poanta je u tome da nije sve voće niskokalorično

Jabuke su vrijedan izvor vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka. Pomažu u jačanju imunološkog sustava i povoljno utječu na rad mnogih organa. A ovo je voće često uključeno u jelovnik posta i niskokalorične dijete. Koliko kalorija ima svježa jabuka Unatoč činjenici da danas postoje mnoge sorte jabuka, koje se razlikuju po veličini, okusu i boji, njihova je energetska vrijednost približno jednaka

Jedna od omiljenih tradicija Rusa je soljenje krastavaca za zimu u staklenkama s octom, limunskom kiselinom, aspirinom i drugim metodama. Hrskavi krastavci ukusni su i zdravi međuobrok koji vole i djeca i odrasli. Kako soliti krastavce za zimu u staklenkama s octom Iskusne domaćice najčešće preporučuju kiseljenje krastavaca za zimu u staklenkama s octom, jer to povrće čini posebno ukusnim i hrskavim

Začini i začinsko bilje koriste se u kulinarstvu od davnina. Pomogli su poboljšati aromu i okus jela. Jedan od najstarijih začina je bijeli papar - začin jedinstvenog mirisa i mnogih ljekovitih svojstava. Kako se pravi bijeli papar Bijeli se papar pravi od iste biljke kao i crni papar - vinova loza

Konzervirano povrće zimi izvrsna je alternativa svježem. Uz njihovu upotrebu možete pripremiti mnoga jela, čineći obroke raznovrsnijim. Krastavci iz konzerve koriste se ne samo kao hladni međuobrok, već i za pripremu kiselih krastavaca, umaka, salata, mesnih jela

Zahvaljujući dodatku acetilsalicilne kiseline, krastavci su vrlo hrskavi i ukusni. A nedostatak octa u receptu čini ovaj pripravak privlačnim mnogim ljubiteljima domaće konzerve. Sastojci za izradu krastavaca s aspirinom: oko 3 kg svježih malih krastavaca

Kolovoz je najtoplija sezona za zimske pripreme. Smatra se da su se Rusi istakli u ovoj umjetnosti, za razliku od zapadnih zemalja. Zato, zajedno s već provjerenim starim receptima naših baka, iskusne domaćice svake godine smišljaju osebujne kombinacije povrća i voća u staklenkama

Pozdrav, ljetni stanovnik, vrtlar ili samo vrijedna domaćica! Ako volite svoje domaćinstvo oduševiti dobrotama tijekom cijele godine, tada ne propustite priliku napuniti svoju kasicu prasica jednostavnim i ukusnim receptima. Dakle, počelo je sparno vrijeme - ljeto

Krastavce je najbolje uvaljati u litarske staklenke za male obitelji ili one koji povremeno uključuju ovaj proizvod u svoju prehranu. Tada se kiseli krastavci neće trošiti, već će se jesti na vrijeme. Osim toga, puno je prikladnije krastavce čuvati u takvim jelima i u hladnjaku i u ormaru

Postoji mnogo recepata za konzerviranje krastavaca - svaka domaćica ima svoj, poznati. Međutim, uvijek želite pokušati učiniti nešto novo kako biste iznenadili svoje najmilije i diverzificirali stol. Jedan od ovih recepata su kiseli krastavci s crvenim ribizlom

Konzerviranje je cijela znanost. Lako je naučiti ako slijedite jednostavne smjernice. Pripremite spremnik, sastojke pravilno, slijedite tehnologiju, a kiseli krastavci bit će ukusni! Priprema voća i posuda Važno je pravilno čuvati krastavce kako bi bili ukusni i dobro očuvani

Većina recepata za kiseljenje krastavaca uključuje ocat, ali sasvim je moguće krastavce ukiseliti i bez ovog sastojka, zamjenjujući ga limunskom kiselinom. Da biste na kraju dobili ukusni međuobrok, važno je ne pretjerivati s ovim dodatkom

Prhki krastavci prvorazredno su predjelo i neophodan sastojak salata i kiselih krastavaca. Kako ukiseliti krastavce za zimu da budu čvrsti i hrskavi? Nužno je Sastojci po 2 kg krastavaca: - 1 glavica češnjaka srednje veličine - 2-3 lista lovora - 1 list maline - 1 list ribiza - 6 listova trešnje - 2 lista hrena - 4-5 kišobrana od kopra - 100 g kuhinjske soli - malo senfa u prahu - staklenka od 3 litre - kuhana voda Upute Korak 1

Svaka domaćica ljeti prede ukiseljene krastavce. Svaki dom ima svoje recepte za njihovu pripremu. Krastavci trebaju biti srednje veličine, svježi, s crnim bodljama. Krastavci su zdravi. Potiču probavu, pročišćavaju crijeva i normaliziraju ravnotežu vode i soli

Zdrava prehrana ne mora biti neugodna. Ako se jako potrudite, možete pronaći jela koja su istovremeno ukusna i zdrava. Zobene pahuljice u staklenci jedno su od takvih jela. Ovo je zdrav i hranjiv doručak prepun kalcija, proteina i vlakana. Nužno je - šećer

Žena koja voli kuhati trebala bi biti sposobna kuhati ukiseljene prhke krastavce za zimu, s kojima je tako ukusno guštati duge zime. Uz to, popularno voljeni proizvod izvrstan je međuobrok koji se lako kiseli i dugo zadržava svoj okus. Brzi recept za marinadu za hostese Ako nemate dodatnog vremena za gužvu u kuhinji sa složenim receptima, ova je marinada stvorena samo za vas

Moderna kisela krastavica izravni je potomak tradicionalnih ruskih jela zvanih kiseli krastavac. Ljuti kiseli krastavci bili su jedna od komponenata u njima. Trenutno se juha od kiselih krastavaca kuha u povrću, mesu, ribi ili pilećoj juhi. Često se priprema s trbuhom i dodaju se ne samo salamura, već i kiseli krastavci

Kiseli krastavac može se jesti i vruć i hladan. Kiselo vrhnje tradicionalni je preljev za ovo jelo. Kiseli krastavac je lagana i izdašna juha. Nužno je - 5-6 krumpira - sol - mljeveni crni papar - 100 g graha iz konzerve - 1 pileća prsa - 2-3 kisela krastavca - 100 g dimljene kobasice - 1 mala mrkva Upute Korak 1 Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi

Ukusne hrskave vafle možete kupiti u trgovini ili naručiti u kafiću. Međutim, ovaj je desert lako napraviti kod kuće. Uz određenu vještinu možete vrlo brzo ispeći vafle. Pokušajte napraviti tanke prhke kiflice ili kornete koji se mogu puniti kremom kako bi desert bio još ukusniji

Od jaja možete kuhati mnoga jela. A možete čak i jaje skuhati na različite načine. Neki ljudi više vole tvrdo kuhano jaje, drugi više vole mekano kuhano ili u vrećici. Ali torba ne radi uvijek. Kako natjerati jaje da se kuhaju točno onako kako vi želite?

Ruska kuhinja nudi veliki izbor različitih jela. Ali jedno ih svojstvo ujedinjuje - svi su hranjivi, zadovoljavajući i vrlo ukusni. Guste i bogate juhe imale su veliku vrijednost u svim zemljama i u svako doba, jer su bile prikladne i za svakodnevnu prehranu i za svečani stol

Rassolnik je izdašna ljuta juha koju vole mnoge obitelji. Priprema se na različite načine, ali uvijek s istim nepromjenjivim sastojkom - kiselim krastavcima, kako kaže naziv jela. Turšija u mesnoj juhi je posebno dobra. Kiseli krastavci s mesom:

Rassolnik se obično kuha na ječmu, ali s rižom okus juhe nije ništa lošiji. A ako ga skuhate i s mesom, ispast će vrlo ukusno. Možete uzeti bilo koje meso, ali govedina je ipak bolja. Trebat će vam: 500 g mlade govedine ili teletine, trećina čaše riže, po mogućnosti okrugle, 2 kiselog kupusa, 1 mrkva, 2 luka, 2-3 krumpira, biljno ulje, lovorov list, začinsko bilje, sol i papar po ukusu

Ovo jednostavno jelo možemo svrstati u kategoriju "Jeftino i veselo". Ispada punopravni ručak pilećih komora s aromatičnim umakom od sira. Ovim ćete jelom nahraniti sve doma, a pritom ne trošite puno truda na njegovu pripremu. Nužno je Za šest porcija:

Recept nije kompliciran, ali potrebno je imati malu pušnicu za vruće pušenje, kao i vrijeme za piknik. U pravilu se puše riba, svinjska rebra i noge. Ali nemojte se bojati pušiti svinjsku nogu ili bezrezu. Vaši najmiliji bit će ugodno iznenađeni nastalim jelom

Skrećemo vam pažnju vrlo aromatičnu i ukusnu juhu s graškom i pilećim komorama. Priprema se pomalo neobično, jer se sve komore, zajedno s povrćem, dinstaju u zasebnoj tavi i tek na kraju kuhanja dodaju u juhu. Ova metoda kuhanja daje juhi potpuno novi okus, meku teksturu i začinjenu aromu

Dosadila vam je monotonija, a želite ugoditi ukućanima ukusnim jelom? Tada je vrijeme za kuhanje najzanimljivijih jela od pilećih želuca, koja su ne samo zdrava, već i vrlo ukusna. Ispunite svoj dom primamljivom aromom kuhanog obroka. Nužno je pileći želuci

Većina ljudi jede meso. U prosjeku 10 do 30 posto konzumirane hrane dolazi od mesa i mesnih proizvoda. Od sve konzumirane hrane najbogatija je proteinima. Ako u tijelu nema dovoljno proteina, mogu započeti problemi s mišićnom aktivnošću. No, osim zdravih bjelančevina, meso sadrži i štetne za tijelo tvari:

Tko ne voli juhu od kupusa? Vjerojatno ih je vrlo malo. Napokon, juha od kupusa iskonski je rusko jelo. Juha se pravi od mesa, slanine ili gljiva. Ali osnova ovog jela je kupus, koji može biti u bilo kojem obliku: kiseli kupus ili svježi. Nužno je - 600 g govedine - 300 g šampinjona - biserni ječam 3 žlice - 300 g kupusa - 1 rajčica - luk 1 glava - češnjak 2 češnja - biljno ulje - 100 g kiselog vrhnja - Lovorov list - zelje - sol - papar

Dimljena kobasica je proizvod koji je u stanju dugo zadržati svoja potrošačka svojstva. Međutim, ima i određeni rok trajanja, nakon čega se ne preporučuje koristiti. Dimljena kobasica generički je naziv za veliku skupinu kobasica, čija je zajednička značajka da se puše tijekom proizvodnog procesa

Postoje proizvodi bez kojih je gotovo nemoguće. Tu spadaju jaja. Mogu se koristiti kao samostalno jelo, bez njih je teško pripremiti tradicionalna peciva, a, uz to, jaja su vrlo zdrava. Obično se ovaj proizvod kupuje za buduću upotrebu, pa je važno znati kako odrediti svježinu jaja kod kuće

Umak od bolonjeze postat će ukusniji i aromatičniji što se duže kuha. Možete, naravno, pomiješati umak od rajčice s prženim mljevenim mesom i dobiti brzo kuhano jelo, ali ako umak ostavite da krčka par sati, na kraju ćete na stolu poslužiti nezaboravnu deliciju

Postoje dva klasična recepta za pomorsku tjesteninu: s varivom i mljevenim mesom. Sve ostalo je varijacija na temu sovjetske i talijanske kuhinje, koja se temelji na glavnom principu "visoke" kućne kuhinje - stavite sve u hladnjak

Ponekad za pripremu raznih jela, poput mornarske tjestenine ili punjenih palačinki, morate pržiti mljeveno meso. Kako bi bilo nježnije i sočnije, mljeveno meso možete pržiti na ovaj način. Nužno je Mljevena svinjetina i govedina - 0,5 kg, Maslac 10 grama, Pročišćena voda 0,5 šalice, Srednji luk - 1 komad Muškatni oraščić, Češnjak - 2 klinčića Svježe zelje, Sol papar

Kuhanje je čudesan svijet svih vrsta delicija i ogroman prostor za kreativnost i maštu. Raznolikost postojećih jela i jela je nevjerojatna. A takvo jelo poput tjestenine jasna je potvrda toga. Mogu se kuhati, posuti sirom i poslužiti s umakom, ali ukusnije ih je napuniti

Ptičji želuci su žilavi i nisu previše hranjivi. Ali njihov neutralan okus daje prostor za kulinarsku maštu, jer ovdje ne možete bez umaka. Marinada će pomoći da meso omekša prije kuhanja. Nužno je 500 g pilećih želuca; 200 g brokule

Nekoliko staklenki prirodnog deserta mogu pomoći zasititi tijelo vitaminima i ojačati imunitet, čak i zimi. Stoga mnogi ljudi pripremaju pekmez za zimu. To je vrlo lako izvesti u loncu pod tlakom. Džem od šljiva Mi ćemo trebati: - 1 kg šećera

Pileći želuci zdravi su proizvod specifičnog okusa. Pirjana i pržena iznutrica i salate s dodatkom gotovih pilećih želuca vrlo su popularni. Kada kupujete pileći želudac, morate pažljivo razmotriti datum proizvodnje. Te nusproizvode treba držati u hladnjaku ne više od 2 dana

Jesi li postala mama? Čestitamo! No jeste li znali da dojilja mora više nego ikad pratiti svoju prehranu? Upute Korak 1 Nakon poroda i dok dojite dijete, ne biste trebali ići na strogu dijetu. Napokon, potrebno je da sve supstance koje joj trebaju uđu u majčino tijelo

Ako želite nešto slatko, nemojte žuriti u trgovinu po čokoladne ili slatkiše. Isprobajte voćni desert od pečenih krušaka s nadjevom od keksa i orašastih plodova. Nužno je - zrela konferencijska kruška 3 kom. - biskvitni keksi 100 g

Šaran se puni raznim sastojcima i priprema prema nekoliko recepata. A ako potpuno uklanjanje ribe iz kostiju zahtijeva određene vještine i više vremena, tada je kuhanje punjenog šarana u pećnici prema pojednostavljenoj verziji u moći svake domaćice

Ovo je vrlo jednostavan i ukusan recept za djecu za kuhanje u multivarku. Istodobno za svojeg mališana možete pripremiti dinstano povrće i vrlo jednostavne, a ukusne polpete. Ovo jelo pogodno je i za ljubitelje dijetetske kuhinje. Nužno je - mlade tikvice

Kuhanje u loncima blago je za zaposlene ljude. Uz to, ispada da su jela kuhana u loncu dijetna, jer po želji u njima možete kuhati jela bez masnoće. Međutim, to ih ne čini manje ukusnima. A osim toga, vrlo je jednostavan i brz. Nužno je - 2 kg

Lagman je tradicionalna uzbekistanska juha s rezancima. U originalnom receptu kuha se s janjetinom u kotlu, s puno masne repne masti. Ali mnogi ljudi ne vole tako masno jelo. Stoga domaćice često zamjenjuju janjetinu laganim pilećim mesom. Ukusan lagman

Zeleni grah sadrži vitamine C, E i skupinu B, kao i važne makro- i mikroelemente. Sve ove komponente izuzetno su korisne za tijelo, pa su ljudi smislili načine za skladištenje graha, omogućujući im da zimi u ishranu uključe ljekoviti proizvod

U trbuhu se nalaze želuci, jetra i druge iznutrice. Sadrže veliku količinu bjelančevina i esencijalnih hranjivih sastojaka. Od trbuha možete pripremiti razna jednostavna jela. Nužno je Juha: trbuh - 500g; krumpir - 5 kom

Tradicionalno, pileći utroba uključuje srca, želudac i jetru. U kulinarstvu različitih zemalja postoje recepti za jela od tih iznutrica. Često su ova jela u prehrambenim i okusnim svojstvima superiornija od jela od piletine. Nužno je Za kolutiće od pilećih trbuha:

Prekrasan recept za ukusna peciva od najpristupačnijih proizvoda! Uz to, ova je torta izvrsna prilika da djecu naučite kašici. Nužno je Za tortu: - 225 g riže tipa Arborio; - 75 grama šećera od trske; - 5 žlica. mlijeko

Riža s grožđicama izvrsna je kombinacija za nemasni obrok koji je hranjiv, a istovremeno bez životinjskih masti i proteina. Od ovih sastojaka napravite mirisni vegetarijanski pilav ili ukusni desert. Vegetarijanski pilaf: riža s grožđicama i orasima Sastojci:

Čini se da kuhanje tepsije od skute može biti lakše? Ali dugo nisam mogao pronaći odgovarajući recept, ispao je ili suh ili prevlažan. Jednom mi je, razgovarajući s prijateljicom, rekla recept, koji je zauzvrat naučila od kuharice u sanatoriju

Kolačići od krizanteme nalikuju nježnim pupoljcima s tankim laticama u svom obliku. Uz to je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu. Može se peći ako iznenada dođu gosti. Aroma ovog kolačića stvorit će atmosferu topline i udobnosti u vašem domu

Teško je pronaći bržu i lakšu pitu od ribane punjene slatkim džemom. Naziva se ribanim ili kovrčavim, jer se dio tijesta, prethodno ohlađeno, trlja preko nadjeva i kao rezultat dobiva se rastresit, ali lijep, kovrčavi gornji sloj. Naribana pita izvrstan je "

Kutia je grčka riječ i znači "mješavina". Ovo je ritualna kaša pravoslavnih kršćana, izvorno jelo radi se od cjelovitih žitarica, ali pšenica se često zamjenjuje rižom. Kutia je pripremljena za komemoraciju preminulih, kao i uoči Božića i Bogojavljenja

Pita sa suhim marelicama, pripremljena po starom receptu, ispada ne samo nevjerojatno ukusna, već i zdrava. Sadržaj suhih marelica u njemu donosi velike koristi za ljudsko tijelo, zasićujući ga mineralima, vitaminima, organskim kiselinama i pektinima

Rižina kaša s jabukama, grožđicama i suhim marelicama nije samo zdrava, već i ukusna. Bit će to sjajan početak radnog dana, napunit će vas energijom, hranjivim tvarima i elementima u tragovima. Nužno je 1 šalica riže 2 čaše vode

Riža s cvjetačom ukusno je i hranjivo jelo. Može se poslužiti kao glavno jelo za ručak ili kao samostalno jelo za večeru. Nužno je 1 šalica riže, 150 grama cvjetače, 100 mililitara mlijeka, 1 žlica brašna, 1 žlica maslaca, 2 žlice vrhnja, sol i začini po ukusu

Karfiol je vrlo zdrav i trebao bi biti uključen u vašu prehranu. Međutim, većina ljudi nije baš sklona jelima od cvjetače. No kupus pripremljen prema ovom receptu malo će koga ostaviti ravnodušnim. Sastojci: ½ glavica cvjetače

Nisu slučajno male glavice prokulica postale ponos svoje zemlje. Što se tiče sadržaja bjelančevina, kelj pupčar je superiorniji od ostalih sorti, bogat je i vitaminima. Ova je sorta došla u Rusiju sredinom devetnaestog stoljeća, ali tek sada počela se natjecati s tradicionalnim bijelim kupusom

Za izradu kotleta ne morate koristiti meso. Zdravo i poznato povrće savršeno je za to. Kotleti od mrkve sa sirom Trebat će vam: Sir - 70-100 grama Mrkva - 4 kom. Jaje - 1 kom. Bijela štruca - 1/3 kom. Kukuruzno brašno (za pohanje) Sol po ukusu Izmrvite osušenu pulpu štruce i namočite u vodi

Prerađeni sir sadrži mnoge za zdravlje vrijedne tvari, a po količini kalcija čak je i ispred jogurta. Međutim, ne treba se zanositi takvim sirom. Što je prerađeni sir Topljeni sir izumljen je u Švicarskoj neposredno prije izbijanja Prvog svjetskog rata

Kiseli kupus omiljena je delicija nekoliko generacija Rusa. Bez ovog jela teško je zamisliti svakodnevni obrok, pa čak i svečanu večeru. Postoji mnogo recepata za izradu kiselog kupusa, ali ne omogućuju vam svi da sačuvate prirodnu hrskavost proizvoda

Omlet je klasično jelo za doručak koje se tradicionalno koristi za započinjanje vašeg dana. Napravljen od jaja i mlijeka, hranjiv je, ostavlja osjećaj sitosti dugo vremena i daje poticaj živahnosti. Ali ovo jelo ima i mnogo varijacija izvršenja

Kad spominjete salate od riblje konzerve, obično prvo iskoči "Mimoza". Međutim, postoji nekoliko desetaka recepata za takve salate, dok će za njihovo kuhanje trebati najmanje vremena i proizvoda, a rezultat može premašiti sva očekivanja

Karfiol je postao raširen u Rusiji nakon što je agronom A. Bolotov uzgojio sortu koja je mogla rasti u težim uvjetima. Karfiol se može jesti kuhan, ukiseljen, pržen, ali pečeni kupus smatra se najkorisnijim i najukusnijim. Karfiol je povrtni prvak u vitaminima i mineralima

Liječnici preporučuju uključivanje svježeg sira u prehranu osobama koje pate od nedostatka kalcija, sportašima, djeci i trudnicama. Nije iznenađujuće, jer sadrži mnoge tvari korisne za tijelo. Ali posebno je cijenjen masni svježi sir. Sastav i sadržaj kalorija masnog svježeg sira Masni svježi sir sadrži iste tvari kao i onaj bez masnoće

Prstenovi od liganja čine zalogajne grickalice, ukusne salate i vrlo izdašna glavna jela. Ključno pravilo za kuhanje ove morske hrane je trajanje toplinske obrade - lignje se ne smiju kuhati, dinstati ili pržiti dulje od pet minuta jer će u protivnom postati izuzetno žilave

Preosoljena juha mala je smetnja koja domaćici ne samo da može pokvariti raspoloženje, već i ostaviti obitelj bez večere. Ipak, nemojte se obeshrabriti ako slučajno dodate previše soli u juhu. Ispravljanje ovog nadzora je vrlo jednostavno, a to se može učiniti na razne načine

Margelanska rotkvica, zelena je ili kineska, nježnog je slatkastog okusa, za razliku od crne rotkve. Struktura mu je sočna, pa se izvrsno slaže s raznim povrćem i voćem. Ova salata od povrća sigurno je zdrava, posebno sirova. Naš recept za salatu može se ponuditi ljudima koji žele smršavjeti, a pritom dobivaju dovoljnu količinu vitamina i minerala

Zelena rotkva može od salate napraviti riznicu vitamina i zdravstvenih blagodati. Štoviše, postoji puno recepata za salate na bazi ovog proizvoda za svaki ukus i s raznim dodatnim sastojcima. A za pripremu takvog jela prilično je jednostavno

Crna rotkvica je pomalo gorko, hrskavo povrće bogato vitaminima. Uglavnom se koristi za pripremu salata. Zahvaljujući kombinaciji s ostalim sastojcima, jela su vrlo začinjena i zanimljiva. Nužno je Za prvi recept: 500 grama crne rotkve

Salata od rotkve vrlo je zdrava, posebno u proljeće. Rotkvica pomaže podići opći ton tijela, kao i odoljeti virusima i prehladama. Nužno je 2 mrkve, 2 bijele rotkvice, 200 grama bijelog kupusa, 3 kisele jabuke, 200 grama kiselog vrhnja, 200 grama majoneze, začinsko bilje, sol po ukusu

Takvo povrće poput rotkvice poznato je već dugo. Nije hirovit u procesu uzgoja i ima vrlo korisna svojstva za ljude. Od rotkve se ne mogu pripremiti samo razne salate. Također se koristi u tradicionalnoj medicini. Dvije su najpopularnije sorte rotkvice:

Zdravo biljno sezamovo mlijeko sada je postalo vrlo popularno među pristašama pravilne prehrane i zdravog načina života. Nije ga tako lako pronaći u trgovinama, ali lako ga je kuhati kod kuće! Kako to učiniti i recept u ovom članku! Sada su se na policama naših trgovina počele pojavljivati sve zanimljivije alternative običnom kravljem mlijeku

Slatka glazura namijenjena je premazivanju različitih slastičarskih proizvoda. Priprema se od različitih komponenata: šećera u prahu, mlijeka, maslaca, voćnih punila. Kakao glazura savršena je za premazivanje kolača, eklera, slatkiša i kolača

Francuska juha od luka prvo je jelo s lukom, sirom i krutonima. Da biste pripremili ukusnu juhu, potrebno je luk pravilno pirjati na laganoj vatri. Danas se francuska juha od luka poslužuje u svim najboljim restoranima u Parizu. Povijest juhe od luka Juha od luka poznata je još iz rimskog doba

Boje za hranu pomoći će bilo kojoj pecivi da bude originalna. Čak će i stari recept zablistati novim bojama u ovoj izvedbi. No budući da možete sumnjati u neškodljivost praškastih boja, tijestu lako možete dati željenu boju koristeći prirodne sastojke

U ljetnim vrućinama vlaga za tijelo jednostavno je neophodna, jer u to vrijeme znojem isparava do četiri litre tekućine. Samo trebate znati koja će vas pića najbolje spasiti od vrućine i utažiti žeđ. Voda Ništa vam ne može utoliti žeđ bolje od obične vode

Ponekad dođu trenuci kada se ne želite probuditi ujutro, osjećaj umora progoni cijeli dan, a odraz u zrcalu plaši vas bljedilo ili čak tupost lica. To često ukazuje na to da je vrijeme za čišćenje tijela. Da biste to učinili, ne trebate ići u ljekarnu i kupiti lijekove, već otiđite u dobar supermarket i kupite povrće, voće i bobičasto voće

Domaćice izrađuju kotlete za buduću upotrebu. Nakon što namotate puno mljevenog mesa, rasporedite ga prema namjeni. U dio mljevenog mesa koji je predviđen za kotlete dodajte sve aditive, oblikujte kotlete i zamrznite ih. Izvadite poluproizvod iz vlastitog hladnjaka, bit ćete sigurni da su vaši kotleti od mesa

Nitko ne može odoljeti ispred najdelikatnijeg biskvita punjenog kraljicom orijentalnih slatkiša! Nužno je - 4 jaja; - 120 g šećera u prahu; - 120 g brašna; - 4 žličice prašak za pecivo; - par prstohvata soli; - 220 g halve

Salata koja je upravo uklonjena iz vrta bit će puno ukusnija i zdravija od one koja je ležala par dana. Ali mnogi od nas prisiljeni su kupovati povrće u trgovinama, pa čak i to moraju činiti za budućnost. Stoga se trebate potruditi uložiti sve napore kako bi salata što dulje zadržala svoj svježi izgled i korisne osobine

Čokolada je u Rusiju došla iz Južne Amerike. Drevni Indijanci su od njega pripremali ritualno piće, a bilo je dostupno samo nekolicini odabranih. Danas se čokolada cijeni jednako visoko, ne samo zbog nenadmašnog okusa, već i zbog blagotvornih svojstava

Preljevajući salate kiselim vrhnjem, ne samo da poboljšate njihov ukus, već ih i učinite korisnijima. Kao i svi fermentirani mliječni proizvodi, kiselo vrhnje sadrži laktobacile koji pridonose boljoj asimilaciji hrane. Salata od cvjetače i graha s vrhnjem Za pripremu salate trebat će vam sljedeći sastojci:

Jela od mesa sastavni su dio svakog svečanog stola. Postoji mnogo različitih načina za pripremu nježnog i sočnog mesa izvrsnog okusa i jedinstvene arome. Jedna od ovih metoda je recept za mesno jelo s ananasom. Pečeno meso u pećnici s ananasom Potrebni sastojci:

Banane su vrlo korisne i hranjive za tijelo. Mogu se dodavati voću i mliječnim šejkovima, karamelizirati, peći sa sirom, dodavati jelima od mesa i peradi. Također, od banana se prave sve vrste salata od voća i povrća. Ove salate bit će prekrasan desert za doručak ili večeru

Tjestenina sa slaninom ukusno je talijansko jelo. Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo može se pripremiti na više načina istovremeno, slanina se izvrsno slaže s gljivama, sirom i povrćem. Nužno je Za karbonaru pastu: 300 g tjestenine 100 g slanine 100 g ribanog parmezana, 3 žlice

Ananas je nekada bio egzotično voće za Ruse, a, prema A. Bloku, jeli su ga samo "buržuji". Sada je to prilično popularan proizvod, to se može prosuditi prema broju recepata u kojima je glavni lik ananas. Ananas plus piletina Uoči Nove godine, i ne samo, recept za svečanu salatu "

Ananas je odavno uključen u kulinarsku upotrebu Rusa, ali zauzima posebno mjesto u salatama. Salate od ananasa obično se prave za blagdane i proslave, jer su vrlo neobične, ukusne i zanimljive. Salata od ananasa i sira nije iznimka. Nužno je -350 g tvrdog sira (na primjer, ruski ili nizozemski) -3 jaja -100 g svježeg ananasa -1 svežanj peršina -majoneza -3 češnja češnjaka -sok od limuna -sol -papar -drugi začini po ukusu -maslac Upute

Žene vole kuhati salate s piletinom, jer da biste ih stvorili, ne trebate se pet dana petljati u kuhinji, a kao rezultat toga ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Istina, samo meso peradi često je suho, pa se u salatu dodaju sočni sastojci, na primjer, ananas

Zimi stvarno želite nešto originalno, sočno i ukusno. Zato vam nudimo izvrstan recept za pripremu povrća za zimu koji se sastoji od sočne mesnate paprike i zrelih patlidžana. Takvo će predjelo diverzificirati bilo koji obiteljski jelovnik, dok ga nije sramota staviti na svečani stol

Nebrojeni su načini korištenja jabuka u kuhanju, ali obično vam padnu na pamet različiti deserti i slatka jela. Nažalost, ukiseljene i ukiseljene jabuke nisu čest gost na našem stolu, ali ovo je izvrsno predjelo i dobar sastojak ukusnih salata

Ljeti ima puno jabuka, pa im dosadi. Izlaz postoji - od njih kuhajte sve vrste šarlota, tepsija i tako dalje. Na primjer, kombinirajući jabuke i svježi sir, dobit ćete prekrasan slojeviti kolač. To je ono što predlažem da se ispeče. Nužno je - brašno - 2 čaše