Ponekad na tržnicama možete vidjeti takozvani kraljevski med. Prodavači tvrde da je bijeli kremasti proizvod pčelinji med s dodatkom matične mliječi, upravo one kojom pčele hrane ličinke. No je li doista tako, postoji li kraljevski med?
Što je matična mliječ?
Matična mliječ je bjelkasta tvar konzistencije tekuće kiselog vrhnja. Izlučuju je mlade pčele kako bi hranile ličinke trutova, matica i pčela. Matična mliječ je vrlo vrijedan pčelarski proizvod, bogata je proteinima, ugljikohidratima, lipidima, aminokiselinama, enzimima, organskim tvarima, mineralima i tako dalje. Stoga obnavlja tijelo nakon prošlih bolesti, naglašava, pomlađuje, utječe na poboljšanje opće dobrobiti općenito. Cijena ovog čudotvornog lijeka je visoka, 1 g nativne (neprerađene) matične mliječi košta oko 200 rubalja.
Istina o kraljevskom medu
Tržnice obično nude bjelkasto slatki proizvod koji miriše na med. Prodavači uvjeravaju da je ova boja zbog visokog sadržaja matične mliječi, čak se i neki trgovci ne boje reći koliko je u medu - od jedne petine, šeste, sedme i tako dalje. Ali čak i ako je to tako, tada cijena meda s matičnom mliječi neće biti 800-1000 rubalja po 1 kg, već deseci tisuća rubalja.
Ako napravite jednostavan izračun, to možete lako provjeriti. Jedna sedmina matične mliječi u pčelinjem medu iznosi oko 15%, što znači da će 1 kg sadržavati najmanje 150 g. A ako pomnožite tih istih 150 g s 200 rubalja (prosječni trošak matične mliječi), dobit ćete pristojnu iznos. Zato vrijedi razmisliti trebate li kupiti ovaj reklamirani proizvod koji je slatkast, atraktivnog izgleda i mirisa ili ne.
Ali općenito, postoji kraljevski med, naravno, u njemu neće biti puno mlijeka i boja proizvoda neće se previše razlikovati od običnog meda. Takav koristan eliksir za sve bolesti morate kupiti na provjerenom pčelinjaku, po mogućnosti od pčelara kojeg poznajete.
