Zobene Pahuljice U Polaganom Kuhalu: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Sadržaj:

Zobene Pahuljice U Polaganom Kuhalu: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje
Zobene Pahuljice U Polaganom Kuhalu: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Video: Zobene Pahuljice U Polaganom Kuhalu: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje

Video: Zobene Pahuljice U Polaganom Kuhalu: Korak Po Korak Recepti S Fotografijama Za Jednostavno Kuhanje
Video: KADA ČUJETE OVO JEST ĆETE IH KAO LUDI!!! 2024, Ožujak
Anonim

Zobena kaša lagan je i zdrav doručak koji sadrži mnoge vrijedne vitamine, vlakna i mikroelemente. Možete ga kuhati ne samo na štednjaku, već i u multivarku, a u potonjem slučaju ispada posebno ukusno.

Zobene pahuljice u polaganom kuhalu: korak po korak recepti s fotografijama za jednostavno kuhanje
Zobene pahuljice u polaganom kuhalu: korak po korak recepti s fotografijama za jednostavno kuhanje

Zobena kaša jedna je od omiljenih namirnica u prehrani Škota i Britanaca. Popularna je i u Rusiji. Ovo jelo dobra je opcija za zdrav i ukusan doručak. Priprema se na bazi zobenih pahuljica. Ovaj proizvod je pristupačan i povoljan. Zobena kaša bogata je vlaknima, vitaminima B skupine, kalcijem, fosforom. Ima nizak glikemijski indeks i pogodan je za dijetalnu prehranu.

Jesti zobene pahuljice pomaže poboljšati probavu, smanjiti koncentraciju kolesterola u krvi. Korisna je za rad srca, jetre, bubrega i drugih organa i sustava. Kašu možete kuhati na različite načine. Ispada vrlo ukusno u multivarku, ali samo trebate odabrati pravi način kuhanja i omjer. Kuhanje u multivarku omogućuje vam da ne pregrijete pahuljice, postupak kuhanja čini postupnijim, ali istodobno dugotrajnim. Ali upotreba takvih kućanskih aparata uvelike olakšava rad domaćice, jer nestaje potreba za kontrolom pripreme jela, za stalnim miješanjem.

Zobene pahuljice na vodi u polaganom kuhalu

Zobene pahuljice, kuhane u vodi, mogu se poslužiti ili kao zasebno jelo ili kao prilog. Ovaj se recept smatra klasičnim. Sol i šećer možete dodati jelu po vašoj želji. Za pripremu obilne kaše trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 3 čaše vode;
  • malo soli i šećera;
  • komadić maslaca.

Koraci kuhanja:

  1. Razvrstajte zobene pahuljice, rješavajući strane inkluzije. Ako su pahuljice velike, mogu se oprati. Prikladno je upotrijebiti cjedilo za ispiranje. Veličina pahuljica je važna, jer o njoj ovise vrijeme kuhanja i konzistencija gotovog jela. Zobene pahuljice poput "Hercules" smatraju se univerzalnim. Mljeveni proizvod priprema se brzo, ali sadrži manje hranjivih sastojaka i kaša na njihovoj osnovi ispada previše viskozna, gotovo homogena.
  2. Ulijte zobene pahuljice u zdjelu multivarka. Pahuljice prelijte vodom, dodajte šećer i sol po ukusu. Ako kašu planirate koristiti kao prilog mesnim jelima, ne trebate dodavati šećer.
  3. Sve sastojke lagano promiješajte plastičnom ili drvenom lopaticom. Pokrijte multivarku poklopcem i kuhajte zobene pahuljice u načinu "Kaša" 15-20 minuta. Neki modeli multivarka nemaju ovu funkciju. U tom slučaju možete odabrati način rada "Pilaf". Promiješajte sastojke tijekom kuhanja i ne trebate otvarati poklopac.
  4. Otvorite poklopac multivarka nakon zvučnog signala, dodajte komad maslaca u posudu, a zatim zatvorite poklopac i držite kašu u načinu "Ugrijte se". Za to vrijeme kuhane pahuljice će se napariti, uliti i postati još ukusnije. Jelo poslužite odmah.

Zobene pahuljice s mlijekom u polaganom kuhalu

Zobeno brašno, kuhano na mlijeku, ispada posebno nježno i ukusno. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 3,5 čaše mlijeka;
  • malo soli i šećera;
  • maslac po ukusu.

Koraci kuhanja:

  • Zobene pahuljice ulijte u čistu i suhu zdjelu multivarka. Nemojte zanemariti temeljito pranje posude i poklopca multivarka, jer mogu postati izvor pojave neugodnog stranog mirisa gotovog jela. Posebnu pozornost treba obratiti na brtvenu gumu na poklopcu.
  • Zobene pahuljice prelijte mlijekom. Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj kašica, mlijeko možete razrijediti vodom u proizvoljnom omjeru, ali najčešće se koristi omjer 1: 1.
  • U posudu dodajte šećer i sol. Da bi kaša bila slatka, dovoljna je mala prstohvat soli, a šećer se može staviti 1-1, 5 žlice. U posudu stavite maslac. Kako kaša ne bi "pobjegla" tijekom postupka kuhanja, posudu ne trebate puniti više od polovice visine. Nešto iznad razine svih sastojaka na bočnim stranama zdjele može se držati grumen maslaca. Ovaj zaštitni prsten također će spriječiti da hrana prekipi.
  • Poklopcem zatvorite poklopac i kuhajte jelo u načinu "Kaša" 15-20 minuta. Analozi ovog programa su načini rada "Mliječna kaša" i "Pilaf". Uključuju zagrijavanje na temperaturu koja ne prelazi 100 ° C i isključivanje grijaćeg elementa na kraju kuhanja radi parenja žitarica.
  • Postavite način rada "Toplina" ili "Ugrijte se" i kuhajte kašu još 5 minuta, nakon čega je možete staviti na tanjure i poslužiti.
Slika
Slika

Ako želite, mliječnu kašu možete ukrasiti svježim bobicama, voćem ili čak listićima mente. Ispada vrlo ukusno s jagodama, malinama i borovnicama.

Zobene pahuljice s bundevom u polaganom kuhalu

Zobene pahuljice s bundevom jednostavno je pripremiti, ali nevjerojatno ukusne i zdrave. Buča joj daje bogatu boju i ugodnu svježu aromu. Da biste kuhali kašu u polaganom kuhaču, trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 2 čaše mlijeka (bolje je odabrati masno mlijeko);
  • 1 čaša vode;
  • 3-5 oraha;
  • kriška bundeve (150-200 g);
  • malo soli;
  • 1 žlica šećera;
  • maslac.

Koraci kuhanja:

  1. Za ovaj je recept bolje odabrati mirisnu, slatku buču. Sorte muškatne su idealne. Ogulite buču, izvadite pulpu i sjemenke, narezane na male kockice.
  2. Ulijte zobene pahuljice u zdjelu multivarka, dodajte prstohvat soli, šećer, izlijte vodu i mlijeko. Stavite i komade bundeve u posudu. Sastojke lagano promiješajte plastičnom lopaticom. Zatvorite multivarku poklopcem i kuhajte jelo u načinu "Kaša" ili "Pilaf" 20-30 minuta.
  3. Nakon zvučnog signala, koji označava kraj kuhanja, otvorite poklopac multivarka, dodajte maslac u kašu i ostavite da se zagrijava još 5 minuta.
  4. Kašu rasporedite na porcionirane tanjure. Ogulite orahe, nasjeckajte ih sitno i pospite svaki dio njima.
Slika
Slika

Zobene pahuljice s jabukom u polaganom kuhalu

Zobena kaša s jabukama ukusan je i zdrav domaći doručak. Za njegovu pripremu u multivarku trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 1 jabuka;
  • 1,5 čaše vode;
  • 1,5 čaše mlijeka (bolje masnoće);
  • malo soli;
  • malo cimeta;
  • 1-2 žlice šećera;
  • maslac.

Koraci kuhanja:

  1. Stavite zobene pahuljice u posudu multivarke i dodajte vodu i mlijeko. Dodajte prstohvat soli, cimet (1/2 žličice) i šećer.
  2. Ogulite i narežite jabuku na kockice. Za recept je bolje odabrati slatko-kisele jabuke. Nekoliko kriški može se ostaviti za ukrašavanje jela.
  3. Stavite jabuke u zdjelu multivarka, pomiješajte sve sastojke, zatvorite poklopac i postavite način rada "Kaša". Kuhajte jelo 15-20 minuta, a zatim ga dovedite do stanja pripravnosti u načinu "Heat" 5 minuta.
  4. Kašu podijelite u zdjelice i svaki dio ukrasite kriškom jabuke.
Slika
Slika

Zobene pahuljice s bananom u polaganom kuhalu

Ukusna i vrlo nježna kaša može se kuhati s bananom. To će zahtijevati:

  • 1 šalica zdrobljene žitarice
  • 3 čaše masnog mlijeka;
  • 1 zrela banana;
  • 1 žlica šećera.

Koraci kuhanja:

  1. Sjeckana zobena kaša idealna je za ovaj recept. Kaša s njima ispada nježna i homogena. U posudu multivarka ulijte čašu pahuljica, ulijte mlijeko.
  2. Ogulite bananu, izrežite na kockice ili krugove, ulijte u posudu, dodajte šećer i sve promiješajte plastičnom lopaticom.
  3. Kuhajte jelo u načinu "Kaša" 10-15 minuta, a zatim otvorite poklopac multivarka, stavite kašu na tanjure i u svaki dio stavite komadić maslaca.

Kašicu s bananom i grožđicama možete kuhati na temelju ovog recepta. Dodatak grožđica povećat će hranjivu vrijednost jela. Možete proizvoljno odabrati njegovu količinu, ali prije nego što ga stavite u zdjelu multivarka, trebate yuzum preliti kipućom vodom 30-50 minuta da popari i omekša.

Preporučeni: