Za doručak su jaja najbolji proizvod, i to u bilo kojem obliku. Najčešće je to kajgana. Ovo jelo možda nije toliko uobičajeno kao što smo ga navikli vidjeti. Dovoljno je samo malo kreativnosti da svoju srodnu dušu iznenadite nečim novim. Na primjer, kajgana u obliku srca. Vrlo romantičan doručak za 14. veljače i kasnije.
Nužno je
- - jaja
- - kobasice
- - sol i papar po ukusu
- - čačkalice
Upute
Korak 1
Najteže je napraviti oblik srca od kobasica. Kobasicu režemo po dužini (jedan kraj ostavljamo nerezan za oko 1,5-2 centimetra - to će ovisiti o duljini kobasice).
Korak 2
Izrezane krajeve kobasice savijemo u suprotnom smjeru i spojimo, uslijed čega se dobiva oblik srca. Za držanje kobasice koristimo obične čačkalice.
3. korak
Dobiveno srce pržite na biljnom ulju s jedne strane, a zatim ga preokrenite. Razbijemo jedno jaje unutar srca. Pospite malo soli i papra po vrhu.
4. korak
Pokrijte tavu poklopcem i na laganoj vatri pržite otmjena pržena jaja. Zatim isključite plin i pustite da se jaja još malo skuhaju.
Korak 5
Jaje će sigurno iscuriti iz kalupa, ali to je u redu. Nakon što su jaja spremna, pažljivo nožem odrežite višak jaja. Izvadimo čačkalice, rezultirajuća srca stavimo na tanjur i poslužimo ih za doručak vašoj srodnoj duši. Dobar tek!
