Papar ima mnogo pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje. Postoje različite vrste paprike, od slatke do gorke, koje svakodnevno koristimo u salatama i u kuhanju. Paprika je vrlo zdrava i preporučuje se svima.
1. Antioksidativni učinak
Paprika je bogata antioksidansima. Istraživanja su pokazala da sama čili papričica sadrži ogromnih 109 mg vitamina, što je više od preporučene dnevne doze. Uz to, ljuta paprika štiti tijelo od plućnih bolesti poput bronhitisa. Suprotno uvriježenom mišljenju, ljuta paprika štiti tijelo od raka želuca. Ljuta papričica otvara začepljene sinuse zbog prehlade.
2. Prirodno ublažavanje boli
Papar djeluje poput analgina, ublažava glavobolju i bolove u zglobovima.
3. Prevencija kroničnih bolesti
Konzumacijom ljute paprike smanjuje se vjerojatnost mutacije DNA i razvoja tumora.
4. Jačanje metabolizma
Dokazano je da paprika povećava metabolizam i ubrzava sagorijevanje kalorija.
5. Smanjenje krvnog tlaka
Konzumacija ljute paprike snižava krvni tlak. Ako imate problema s visokim krvnim tlakom, počnite s konzumacijom ljute paprike.
6. Poboljšanje sna
Nedavna istraživanja pokazala su da jedenje ljute paprike samo jednom dnevno može vam pomoći da lako i brzo zaspite.
7. Jačanje srca
Konzumacija ljute paprike smanjuje razinu kolesterola u krvi, regulira krvni tlak, loš apetit i pomaže u borbi protiv prekomjerne težine.
8. I na kraju
Uz sve ove zdravstvene dobrobiti, čili papričica sadrže vitamine C, A i K, koji mogu smanjiti vjerojatnost srčanog udara i povećati razinu kisika u tijelu. Zahvaljujući tim vitaminima, jedenje ljute paprike poboljšava cirkulaciju krvi, poboljšava rad mozga i raspoloženje te smanjuje glavobolju. Uz to, jedna ljuta paprika sadrži više vitamina C od naranče, zbog čega se papar definitivno preporučuje za borbu protiv gripe i prehlade.
Konzumacija ljute paprike zaista nam pomaže da ostanemo zdravi. Naravno, ne treba pretjerivati s njezinim zaslugama, ali ako uzmete u obzir gore navedene činjenice, gorku papriku možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Jedina negativna stvar kod čili papričice je pretjerana gorčina.