Kako Se Peče Govedina

Sadržaj:

Kako Se Peče Govedina
Kako Se Peče Govedina
Anonim

Kuhati junetinu prilično je teško. Postoji mnogo načina za kuhanje govedine. Nježna kora s gornje strane i sočno meso iznutra ono su što ovo jelo čini tako posebnim za prave gurmane.

Kako se peče govedina
Kako se peče govedina

Nužno je

    • Govedina
    • 1 žlica. l. med
    • 1 žlica. l. senf
    • 100 g krivnja
    • biljno ulje
    • čekić
    • tava.

Upute

Korak 1

Govedinu temeljito isperite, izrežite (preko vlakana) na tanjure debljine 1 cm. Meso istucite čekićem s obje strane, začinite solju i paprom.

Korak 2

Pomiješajte senf s medom u omjeru 1: 1. Naribajte meso i marinirajte u hladnjaku 30-40 minuta.

3. korak

U tavu ulijte biljno ulje, dobro zagrijte. Zatim stavite komade mesa na vruću tavu. Pržite s jedne i s druge strane 10 minuta.

4. korak

Na kraju dodajte 100 gr. suho crno vino i poklopac. Pričekajte da vino ispari.

Korak 5

Ostavite meso da se krčka u isključenoj tavi 10-15 minuta. Govedinu s roštilja poslužite na zelenoj salati, s nasjeckanim krastavcima, rajčicama i maslinama.

Preporučeni:

Kako Se Peče Na Pergamentu

Kako Se Peče Na Pergamentu

Pečenje pergamenta vrlo je korisno u kuhinji. Domaćicama je znatno olakšalo kuhanje u pećnici, pružajući ujednačeniji učinak topline na hranu. Osim toga, nije potrebno prati posuđe nakon njega. Nužno je - pergament papir; - proizvodi pripremljeni za pečenje

Kako Se Peče U Silikonskom Kalupu

Kako Se Peče U Silikonskom Kalupu

Silikonski kalup nezamjenjiv je pomoćnik u kuhinji. U njemu je lako ispeći razne muffine, tepsije i druga jela. Za razliku od metalnog ili staklenog posuđa, silikonski kalupi mogu se koristiti u pećnici, mikrovalnoj pećnici i fritezi. Upute Korak 1 Ako prvi put upotrebljavate silikonski kalup, dobro ga operite toplom vodom i blagim deterdžentom

Kako Se Peče U Rukavu

Kako Se Peče U Rukavu

Domaćice našeg vremena cijenile su prednosti pečenja u rukavu za pečenje. Prvo, mnogo je zdravije od jednostavnog prženja, jer se hrana kuha s malo ili nimalo ulja u vlastitom soku. I drugo, nakon rukava, ne trebate prati lim za pečenje, jer sav sok ostaje unutra kada se rukav pažljivo otvori

Kako Se Peče U Multivarku

Kako Se Peče U Multivarku

Svaka domaćica koja ima priliku nabaviti multivarku zna kako kuhati prvo i drugo jelo u njoj. Ali ne znaju svi da se u ovom uređaju mogu napraviti ukusna i nježna peciva. Glavna prednost multivarke je u tome što pite u njemu nikada neće izgorjeti

Kako Se Peče U Mikrovalnoj Pećnici

Kako Se Peče U Mikrovalnoj Pećnici

Prednosti mikrovalne pećnice su praktičnost i brzo kuhanje. Obično se kod kuće peče samo pizza. Međutim, poštujući neka pravila, možete kuhati proizvode od bilo koje vrste tijesta u mikrovalnoj pećnici. Upute Korak 1 Odlučite prvo o posudi za pečenje