Juha Od Ječmene Kaše S Polpetama

Sadržaj:

Juha Od Ječmene Kaše S Polpetama
Juha Od Ječmene Kaše S Polpetama
Anonim

Ako ste umorni od boršča i mečeva, preopterećeni sastojcima i želite probati nešto lagano, ali izdašno, juha od ječmene kaše s polpetama sjajan je razlog da raznovrsite ručak ili večeru.

Juha od ječmene kaše s polpetama
Juha od ječmene kaše s polpetama

Nužno je

  • - goveđa kost srednje veličine 1kom.
  • - ječmena krupica 100 g.
  • - domaće mljeveno meso (govedina + svinjetina + začini)
  • - mrkva 1 kom.
  • - luk 1kom.
  • - krumpir 3 kom.
  • - jaje 5 kom.
  • - tvrdi sir 150 g.
  • - crni papar
  • - češnjak u prahu
  • - sol
  • - zelje (luk, peršin, kopar itd.)

Upute

Korak 1

Operite goveđu kost i kuhajte u posudi od 1,5 litre 40 minuta, dodajući začine (sol, češnjak u prahu, papar). Dok se kost kuha, mljeveno meso zalijepite u kuglice veličine oraha i lagano zamrznite u hladnjaku.

Korak 2

Uklonite kost, bacite ječam i polpete u juhu i kuhajte dok se kaša ne skuha do pirea. Na biljnom ulju popržite mrkvu i luk naribane na grubom ribežu. Ogulite i narežite krumpir na kockice. Bacite povrće u juhu i kuhajte još 15-20 minuta.

3. korak

Skuhajte jaja, izvadite žumanjke i sameljite ih u mrvice. Sir naribajte na sitnoj ribežu i pomiješajte sa žumanjcima. Prilikom posluživanja juhu pospite smjesom i ukrasite biljem.

Preporučeni:

Juha S Rižom, Povrćem I Polpetama

Juha S Rižom, Povrćem I Polpetama

Lagana juha od povrća savršena je za hranjenje svih članova obitelji, od ranog proljeća do oblačnih jesenskih dana. Dodavanje nemasnih mesnih okruglica dodati će hranjivu vrijednost i okus jelu. Sastojci: Govedina - 350 g; Okrugla riža - 4 žlice

Rižina Juha S Polpetama

Rižina Juha S Polpetama

Juhu s polpetama mnogi vole zbog svog bogatog okusa i jednostavno nevjerojatne arome. Svakako će se svidjeti i odraslima i djeci. Neće ga biti teško pripremiti ako slijedite recept. Sastojci za juhu: 1 mrkva i 1 krumpir; Bugarski papar - 1 kom

Juha Od Gljiva S Polpetama

Juha Od Gljiva S Polpetama

U ovom receptu polpete nisu posve jednostavne - dodaju im se pistacije koje jelu daju užitak. Nužno je Za juhu: - 300 g šampinjona, - 1 mrkva, - zeleni luk, - 2 krumpira, - 1 luk, - sol i papar po ukusu. Za polpete:

Juha Od Rajčice S Polpetama I Rižom

Juha Od Rajčice S Polpetama I Rižom

Da biste uštedjeli vrijeme, vrijedi koristiti brze recepte. Primjerice, za brzi ručak pomoći će vam juha od rajčice s polpetama i rižom. Kuha se brzo i jednostavno. Ispostavlja se da je juha nevjerojatno aromatična i ukusna. A sastojci za njegovu pripremu zahtijevaju minimum

Blagodati Ječmene Kaše

Blagodati Ječmene Kaše

Ječmena kaša popularna je omiljena. No, ne znaju svi od čega se izrađuje ječmena krupica, kao i od koje koristi ječmena kaša. Što je ječmena kaša? Ječmena krupica - nepolirano zdrobljeno zrno ječma. Postoji nekoliko vrsta brušenja: