Knedle s bilo kojim načinom pripreme vrlo su ukusno i hranjivo jelo. Pržene okruglice jednako su popularne kao i kuhane. Dvije glavne metode kuhanja su prženje već kuhanih okruglica ili tostiranje sirovih okruglica. U oba će slučaja svježe mljeveni crni papar dodati okus jelu.
Nužno je
-
- 200 g okruglica
- 1 žlica biljnog ulja
- 50 ml. mesna juha ili voda
- mljeveni crni papar
- sol
Upute
Korak 1
Zagrijte tavu, dodajte ulje i dodajte knedle.
Korak 2
Dodajte vodu ili juhu i poklopite.
3. korak
Smanjite vatru na najnižu i pustite da kuha dok tekućina ne ispari oko 10 minuta.
4. korak
Provjerite jesu li okruglice smeđe.
Korak 5
Posolite, popaprite i okrenite knedle.
Korak 6
Pržite okruglice s druge strane.
7. korak
Također papar i možete dodati još malo soli.
Korak 8
Gotove okruglice poslužite s začinskim biljem i svježim povrćem.
Korak 9
Uz knedle možete poslužiti kiselo vrhnje, majonezu, rastopljeni maslac, ocat, senf ili hren.
