Kako Kuhati Njemačku Svinjsku Koljenicu U Loncu Pod Pritiskom

Sadržaj:

Kako Kuhati Njemačku Svinjsku Koljenicu U Loncu Pod Pritiskom
Kako Kuhati Njemačku Svinjsku Koljenicu U Loncu Pod Pritiskom

Video: Kako Kuhati Njemačku Svinjsku Koljenicu U Loncu Pod Pritiskom

Video: Kako Kuhati Njemačku Svinjsku Koljenicu U Loncu Pod Pritiskom
Video: Kuhani dimljeni buncek / Cooked smoked ham hock 2024, Travanj
Anonim

Ako se stvarno želite razmaziti nježnim mesom svinjskih koljenica, a vremena za kuhanje nema dovoljno, možete upotrijebiti lonac pod pritiskom. Uz njegovu pomoć meso će biti gotovo za samo 45 minuta.

Kako kuhati njemački svinjski zglob u loncu pod pritiskom
Kako kuhati njemački svinjski zglob u loncu pod pritiskom

Nužno je

  • - jabuka;
  • - veliki luk;
  • - 5 pupoljka karanfila;
  • - 2 mrkve;
  • - dva lista lovora;
  • - na grančici timijana i ružmarina;
  • - čaša bijelog vina;
  • - voda;
  • - sol.

Upute

Korak 1

Stavite svinjsku koljenicu u lonac pod pritiskom. Jabuke operite, ogulite, narežite na velike komade. Ogulite luk, zabodite u njega pupoljke klinčića. Ogulite mrkvu i dodajte koljenu u loncu pod pritiskom zajedno s jabukama, lukom, lovorovim lišćem i začinskim biljem.

Slika
Slika

Korak 2

U lonac pod tlakom ulijte vino i vodu tako da potpuno pokrije svinjsku koljenicu. Sol po ukusu.

3. korak

Nakon 45 minuta drška će biti spremna. Trebate ga nabaviti, malo ohladiti, odvojiti meso od kosti i kože. Lijepo nasjeckano meso poslužite toplo.

Preporučeni:

Kako Kuhati U Loncu Pod Pritiskom

Kako Kuhati U Loncu Pod Pritiskom

Prvo spominjanje lonaca pod tlakom datira iz sredine 15. stoljeća. studije trojice velikih znanstvenika: francuskog liječnika Denisa Papina, fizičarke Edme Mariotte i anglo-irskog fizičara Roberta Boylea. No, lonci pod pritiskom ušli su u kuhinju tek nakon Drugog svjetskog rata, kada su za proizvodnju posuđa počeli koristiti nehrđajući čelik

Što Možete Kuhati U Loncu Pod Pritiskom

Što Možete Kuhati U Loncu Pod Pritiskom

Štednjak pod pritiskom pomaže značajno smanjiti vrijeme kuhanja. Kaša i juha brže će se u njoj kuhati. Kuhinjska jedinica pomoći će vam u pripremi drugih jela s mesom, peradi ili ribom. Marinirana riba Probajte marinirani bakalar

Koliko Kuhati Svinjskog Jezika Dok Se Ne Kuha U Loncu, Spori Kuhalo, Lonac Pod Pritiskom

Koliko Kuhati Svinjskog Jezika Dok Se Ne Kuha U Loncu, Spori Kuhalo, Lonac Pod Pritiskom

Svinjski jezik je proizvod koji se može koristiti i za izradu salata, sendviča, i za pravljenje aspika, pečenja itd. Međutim, kako bi jela bila ukusna, svinjski jezik se prvo mora pravilno prokuhati. Nužno je - svinjski jezik

Kako Kuhati Meso U Loncu Pod Pritiskom

Kako Kuhati Meso U Loncu Pod Pritiskom

Svatko tko je barem jednom u životu pokušao kuhati hranu u loncu na pritisak, cijenio je sve prednosti ovog modernog kuhinjskog uređaja nad običnom loncem. Ovako kuhano meso ima poseban okus. Ne zadržava samo svoj prirodni okus i bogatu aromu, već zadržava i sva svoja hranjiva svojstva, posebno na pari

Kako Kuhati Pilav U Loncu Pod Pritiskom

Kako Kuhati Pilav U Loncu Pod Pritiskom

Tradicionalno se pilav kuhao u kotlu - dubokom kotlu s debelim zidovima. Međutim, nije uvijek moguće koristiti ova jela kod kuće. Pilav možete kuhati u loncu pod tlakom - to će skratiti vrijeme kuhanja. Uzbekistanski pilaf Trebat će vam: