Najbolji recepti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Često je za pripremu jela potrebno poštivati stroge proporcije sastojaka, posebno s obzirom na pečenje. Treba dodati samo malo ili nedovoljno brašna - a rezultat je već daleko od očekivanog. Međutim, čak i ako nemate kuhinjsku vagu, brašno možete izmjeriti uz pomoć dostupnih alata

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Takva smetnja kao soljeno jelo dogodi se barem jednom bilo kojoj domaćici. Iskusni kulinarski stručnjaci znaju što učiniti u takvim slučajevima; u njihovim bilježnicama postoji mnogo načina da izgubljeni okus vrate razmaženom jelu. Nužno je bujon, krumpir, riža, povrće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Cikla je zdrav i vrlo slikovit proizvod. Betain, koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, ovom povrću korijena daje bogatu boju. Njegovu blistavu ljepotu koriste kulinarski stručnjaci širom svijeta za pripremu i ukrašavanje jela. Jedno od najpoznatijih jela od cikle je boršč

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusna i aromatična juha napunit će vas ne samo energijom, već i dobrim raspoloženjem za ostatak dana. Dakle, ukusna rižina juha s goveđom juhom izvrsna je za stolom za večeru. Priprema ga je vrlo jednostavna, a potrebni proizvodi sigurno će se naći u svakoj kuhinji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća srca nisu samo ukusan, već i vrlo zdrav proizvod, bogat mikroelementima. Posebno su nježni i aromatični kada se dinstaju u umaku od kiselog vrhnja. Nužno je - 600 grama pilećih srca; - 125 grama kiselog vrhnja; - 1/2 čaše vode

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusni, bogati boršč vrhunac je domaćinove vještine i jelo dobrodošlice na obiteljskom stolu. Međutim, iskusni kuhari također griješe - na primjer, soljeno jelo. Kako biste spriječili takvu pogrešku i ne dodali previše soli na boršč, budite oprezni u procesu njegove pripreme i, ako je potrebno, uspijete brzo i neprimjetno ispraviti pogrešnu izračunu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Borš je tradicionalno rusko i ukrajinsko jelo. A svaka domaćica vjerojatno ima svoj recept za boršč, provjeren godinama. Isprobajte klasični boršč. Sastojci za boršč Mnoge žene imaju svoje tajne zbog kojih je njezin boršč jedinstven

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ptica je smrznuta za dugotrajno skladištenje i transport. Međutim, prije ili kasnije patka će biti kuhana, ali prije toga mora biti potpuno odmrznuta. Naravno, u žurbi to možete pokušati učiniti pod mlazom kipuće vode ili u mikrovalnoj pećnici

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U Rusiji je običaj za Božić kuhati gusku. Ovu pticu možete kupiti već iznutricu u trgovini, iako će svježa, tek zaklana guska biti puno ukusnija. Ali mnogi odbijaju takvu kupnju, budući da ne znaju svi ispravno iščupati gusku. Ali to se može učiniti vrlo jednostavno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bundevin kavijar po svom ukusu sliči kavijaru od tikve, međutim, proizvođači ga ne proizvode u industrijskim razmjerima. Pa zašto ne popraviti ovaj dosadni propust i naučiti kako sami kuhati ovo začinjeno i zdravo jelo. Kavijar od bundeve može biti i glavno jelo i izvrstan dodatak prilogu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prema našem razumijevanju, salata najčešće djeluje kao "aperitiv" prije glavne gozbe. No danas moderna gastronomija sve više uništava taj stereotip, na našim se stolovima pojavljuju salate s elementima pravog obilnog ručka. To može biti topla govedina, dinstana riba, pa čak i žitarice s tjesteninom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da biste zimi kuhali pite, kuhali aromatične juhe i radili umake s gljivama, morate ih ne samo sakupljati, već i konzervirati uz minimalan gubitak okusa. Sušenje darova šume za buduću upotrebu trebalo bi biti u skladu s određenim pravilima. Opće preporuke Najčešće se vrganje suše za zimu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pušenje je naporan i dugotrajan proces. Dakle, relativno brzo vruće pušenje zahtijeva najmanje 6-8 sati, a hladno se puši u roku od nekoliko dana. Osim toga, morate pripremiti uređaj za pušenje, pušnicu i opskrbiti se strugotinom i drvom za ogrjev

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sok od limuna vrijedan je proizvod koji sadrži razne kiseline, esencijalna ulja i vitamine. Koristi se u kuhanju, liječenju virusnih i zaraznih bolesti, kao i u kozmetičke svrhe. Limunov sok po potrebi može zamijeniti limunskom kiselinom. Upute Korak 1 Limunska kiselina je dodatak hrani koji se široko koristi kao konzervans, pojačivač okusa i kontrola kiselosti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Aromatična i bogata juha od patke hranjivo je i zdravo jelo. Međutim, za pripremu takve juhe potrebno je pažljivo pripremiti samu pticu crijevima i rezanjem. Kupljena patka potpuno je spremna za kuhanje, a treba je samo narezati na porcije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Blagodati konzumiranja žitarica vrlo je teško precijeniti, a zobene pahuljice jedna su od najpopularnijih sorti. Vjerojatno svi Rusi znaju poznati izraz "zobena kaša, gospodine!", Ali u modernim trgovinama sirovine za pripremu ovog jela mogu se prodavati pod različitim nazivima - zobena kaša i valjani zob

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

"Hercules" je proizvod poznat mnogim Rusima od djetinjstva. Oni koji su ga barem jednom pojeli, znaju da je to žitarica od popularne žitarice. Hercules je trgovačko ime za proizvod koji je zapravo žitarica napravljena od zobenih pahuljica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rahli kolačići od tijesta svidjet će se i odraslima i djeci. Vruće se topi u ustima, a kad se ohladi, postaje hrskava. Postupak izrade ovih kolačića s maslacem jednostavan je, prikladan i za večernju obiteljsku čajanku i za dječju zabavu, kada djeca sama mogu sudjelovati u kulinarskom majstorskom tečaju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Licitari su se u Rusiji pojavili davno. Oduvijek su ih svi voljeli. Upravo ovu deliciju predlažem da kuhate kod kuće! Uvjeravam vas da okusom ni na koji način nisu inferiorni od kupljenih. Nužno je - kefir - 500 ml; - šećer - 500 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi kulinarski recepti zahtijevaju preciznost pri mjerenju sastojaka. Tekući ili rasuti proizvodi mogu se mjeriti žlicom ili mjernom čašom. Ali što je s tvrdom hranom poput sira? Usporedite s referencom Kad se suočite s potrebom za mjerenjem određene količine hrane, a kuhinjska vaga vam nije pri ruci, morate poći na trikove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Došao je kolovoz, što znači da se možete pripremiti za "tihi lov" na vrganje. Te gljive rastu u mješovitim šumama s prevladavanjem četinjača, stoga je u većini slučajeva potrebno puno vremena prije kuhanja da se gljive očiste od iglica smreke i bora

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Torte od vafla izvrsna su osnova za kiflice, sladoled, kolače. Krema, kuhano kondenzirano mlijeko učinit će ukusnu kremu. Uz pomoć oblatni možete pripremiti ne samo slatka, već i obilna grickalica. Tvornički izrađeni kolači od oblatni pomoći će domaćici brzo pripremiti ukusnu tortu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Samo stanovnici Dalekog istoka mogu si priuštiti svježi rashlađeni ružičasti losos. Ostalo se mora zadovoljiti onim što nam nudi ribarnica. Valja napomenuti da je asortiman prilično raznolik. To može biti file ružičastog lososa, leđa, trbuh ili cijela riba

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Vrganje vrganje pogodno je za prženje, dinstanje, konzerviranje. Imaju vrlo ugodan okus. Međutim, kada sakupljate maslac, morate biti izuzetno oprezni. Ove gljive, kao i mnoge druge, imaju svoj vlastiti nejestivi primjerak. Lažno ulje može - gljiva je vrlo otrovna i može prouzročiti ozbiljno trovanje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusne i mekane lepinje od čaja možete brzo napraviti kod kuće! Nužno je Za test: - 500 g brašna - 40 g kvasca - 250 ml mlijeka - 50 g maslaca - 1 žličica soli - 1 jaje Za fondan: - 40 g šećera - sirup od 90 ml - 50 g kakaa u prahu -1/2 žličice vanilin Za podmazivanje proizvoda:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći kolač ne bi trebao biti samo ukusan, već i lijep. Ako ste pripremili pekarske proizvode za određeni događaj - na primjer, rođendan - ukrasite proizvod odgovarajućim natpisom. Može se napraviti kremom, slagom, posipanjem, izrezati od tijesta, od karamele ili čokolade

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Obično se razmazimo kolačima za praznike ili obiteljska okupljanja. Napokon, da biste pripremili ukusnu slasticu, trebate potrošiti vrijeme na izradu tijesta i pečenje kolača. Ali tortu možete napraviti bez upotrebe pećnice i štednjaka. Takva se slastica brzo priprema, a ako vam se sviđa recept, tada ga možete često raditi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Belyashi s mesom - vrlo ukusne i sočne pite pržene na biljnom ulju. Klasični bijelci pripremaju se od kvasnog tijesta, a za nadjev se koristi miješana mljevena govedina i svinjetina. Proizvodi potrebni za kuhanje Za pripremu tijesta trebat će vam sljedeći proizvodi:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobivanje lijepe personalizirane torte bit će vrlo ugodno vašoj voljenoj osobi. Ukrašavanje torte s natpisom nije nimalo teško. Treba samo pokazati maštu i strpljenje. Nužno je slastičarska vrećica ili papirnati kornet; krema

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Skuša je vrlo vrijedna komercijalna riba. Ima dovoljno masnog fileta, sadrži vitamin B12. Od skuše se pripremaju različita jela, jer ribi nedostaju sitne kosti, a okus joj je vrlo nježan. Uho se dobiva od mirisne skuše, svježe zelje dodaje svjetlinu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Možete u potpunosti izvući bogatu aromu i okus iz zrna kave ako su pravilno pripremljena. Žitarice se moraju ispeći i samljeti neposredno prije kuhanja. Ali ako ste kupili već mljevenu kavu u vakuumskoj vrećici, pokušajte ne izgubiti ostatke arome

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mesni paprikaš s povrćem jelo je koje se može pripremiti brzo i jednostavno. Ne zahtijeva stalnu pažnju domaćice, pa je prikladno to raditi paralelno s drugim jelima. Nužno je Za govedinu s povrćem: 1 kg govedine; 2-3 mrkve srednje veličine

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mnogo recepata za izradu pilav. Može biti s janjetinom, piletinom, govedinom, a može biti i slatko, voćno. Sastojci i začini mogu se razlikovati ovisno o nacionalnoj tradiciji i preferencijama okusa kuhara, ali riža je uvijek prisutna u bilo kojem pilafu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riža je odličan prilog za mnoge ljude, posebno je dobra uz piletinu ili ribu. Ali, ako ga nije zastrašujuće probaviti u kaši, za prilog bih volio da bude ukusan i mrvičan. Postoji nekoliko načina kako osigurati da se kuhane žitarice ne slijepe, jedan od njih je iz Japana, jer su Japanci poznati poznavatelji riže i mogu je jesti tri puta dnevno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Riža s okruglim zrnom posebno je popularna u dalekoistočnoj kuhinji. Koristi se u pripremi sushija, kao i prilog raznim jelima. No, kako bi se riža skuhala na najbolji način, potrebno je slijediti tehnologiju njezinog kuhanja. Nužno je Za sushi rižu:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako vam treba pjena od mlijeka, vjerojatno želite kod kuće napraviti cappuccino ili latte. Najbolje mlijeko za ovu svrhu je sa udjelom masti 3,2%. Miješajući ovo, dopuštate da njegovi proteinski spojevi dolaze u kontakt s molekulama zraka, zbog čega nastaje pahuljasta, stabilna pjena

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Medene gljive su prekrasne i vrlo ukusne gljive. Ipak, pri prikupljanju trebate biti oprezni. Česti su slučajevi kada ih početnici berači gljiva brkaju s takozvanim "lažnim" gljivama. Lažne gljive vrlo su slične pravim gljivama i često rastu s njima doslovno jedna uz drugu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Activia je poznati fermentirani mliječni proizvod francuske marke Danone. Pod ovom markom proizvode se razne vrste jogurta, kefira i skute čija upotreba povoljno utječe na probavu i opću dobrobit. Sastav i korisna svojstva "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Krema se ne tuče uvijek po potrebi. Ponekad se uglavnom pretvore u ulje ili, naprotiv, ostanu tekući. Sva su ta iznenađenja tako na mjestu, pogotovo ako kolač trebate napraviti što brže, a krema ne želi poprimiti željenu konzistenciju. Umutiti 20% vrhnja vrlo je jednostavno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nježni putasti okus šlaga dobro se slaže s keksima, svježim bobicama i voćem; šlag koristi se za punjenje kolača od kreme i ukrašavanje slastica. Okus šlaga iz spreja ne može se usporediti s proizvodom koji ste sami napravili. Nužno je - 1 čaša teške kreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Krema od šlaga ispadne vrlo nježna, lagana, prozračna. Odlično se slaže sa slasticama od bobičastog voća, pogodan je za punjenje kolača, kifli od oblatni ili lisnatog tijesta. Ali ako takvu kremu želite upotrijebiti za ukrašavanje torte, imajte na umu da šlag brzo gubi oblik i širi se

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nijedan domaći kolač ne može bez ukusnog šlaga. Jednostavno i ukusno - kažu laici, ali za mnoge je domaćice priprema takve delicije potpuna gnjavaža: ili se krema neprimjetno pretvori u maslac, a zatim naprotiv, brzo otpadne i opet se pretvori u kremu sa šećerom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Održavanje ribe svježom može biti glavni izazov. Riba je pokvarljiv proizvod, posebno u vrućim uvjetima. U idealnom slučaju, svježe ulovljenu ribu treba preraditi i potrošiti u roku od sat vremena, ali to nije uvijek moguće. Da vam ulov ili kupnja ne bi pokvareni tijekom dana, upotrijebite bilo koji od načina da riba ostane svježa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tijekom višednevnog ribolovnog izleta, osim izvrsnog raspoloženja, ribari imaju i mnogo problema. Najvažnije od njih je održavanje ulova svježim kad nema hladnjaka pri ruci. Upute Korak 1 Svježu ribu temeljito iznutra izvadite, uklonite škrge, nemojte je prati, već je jednostavno obrišite krpom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Početnici kuhari često izbjegavaju jela tamo gdje trebaju sami napraviti tijesto, jer je to cijela znanost. Ljepota ovog recepta je u tome što se tijesto može napraviti vrlo brzo koristeći jednostavne sastojke. Sastojci za izradu tijesta:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Recept za mečeve reprezentacije bio je popularan u Rusiji još u 10. stoljeću. Riba, meso, gljive - vrste mekinja, koje su pripremali naši slavenski preci. Moderne domaćice preferiraju recept za mesne mečeve od ostalih, jer se čini da je jelo izdašno, bogato i izvornog okusa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća salata s omlet trakom ispada ukusna, zadovoljavajuća i pomalo začinjena. Salata se priprema od začinjene korejske mrkve, kuhanog pilećeg filea, neobične omletne vrpce i ukiseljenog luka. Nužno je - 300 grama pilećeg filea

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U nepreglednim ruskim šumama postoji toliko raznoliko bilje i bobičasto voće da se u njima neizbježno može zbuniti. O nekim se bobicama zna puno, dok su druge većini poznate samo po čuti, a samo rijetke znaju o razlikama između borovnica i borovnica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lagano slana crvena riba jedno je od najukusnijih zdravih jela. Pretpakirani i vakumirano komadići slane ribe mogu se kupiti u trgovini, ali je posebno dobra, kuhana kod kuće prema tajnim receptima koji se prenose s koljena na koljeno. Kvaliteta konačnog proizvoda uvelike ovisi o tome koliko je dobro riba bila spremljena prije i nakon kuhanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U središnjoj Rusiji crvena se riba obično prodaje u slanom obliku, kao i smrznuta ili, takozvana, ohlađena, tj. prodaje se odmrznuto na čipsu u velikim supermarketima. Razlika u cijenama između sirove i slane ribe je ogromna, a postupak soljenja je u međuvremenu vrlo jednostavan i jeftin

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Redovito kiselo vrhnje iz trgovine, bez obzira koliko je masno, prikladno je za gotovo svaku primjenu, osim za proizvodnju slastica. Da bi, na primjer, kiselo vrhnje postalo gusto, za upotrebu kao vrhnje za pečenje, prvo ga trebate zgusnuti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileća prsa dobro su poznati prehrambeni i zdravi proizvod u svim pogledima. Ali u njima, kao i u svemu, ne postoje samo plusevi, već i minusi. Meso pilećih prsa nema masnoće, pa je suho i gotovo bez okusa. Moguće je ispraviti ovu situaciju prilikom njihove pripreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za mnoge su knedle obično jelo. Ne postoji ništa lakše od kuhanja praktične hrane kupljene u trgovini ili pripremljene unaprijed. Ali kako vaše omiljeno jelo ne bi postalo dosadno, trebalo bi ga diverzificirati. Knedle se mogu kuhati, pržiti, dinstati i peći, a poslužiti s raznim dodacima i umacima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Janjetina je idealna za pečenje i prženje, nije slučajno da je kavkaski kuhari koriste za pripremu roštilja. Međutim, potrebne su posebne marinade koje neće samo omekšati meso, već i naglasiti njegov vlastiti okus, samo će ga malo nadopuniti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Potrebno je neko kulinarsko iskustvo da biste napravili ukusne i ukusne kolače. Osim toga, pite također trebaju biti lijepo pokrivene. Uz nekoliko vježbi dobit ćete sjajne ukrasne predmete. Tijesto za izradu pita Jedna od tajni kako oblikovati lijepe pite je izrada tijesta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Palačinke su omiljeno rusko nacionalno jelo; možete ih učiniti manje kaloričnim ako u receptu koristite minimalnu količinu ulja i pržite bez njega. Takve su palačinke svjetlije, gušće, ali, bez obzira na to, ne gube svoj ukus. Možete li pržiti bez ulja?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Takvi slatki "slatkiši" s krumpirom ugodit će i djeci i odraslima. Nadjev može biti bilo koji - meso, sir ili povrće. Nužno je Za 4 porcije punjenja: - 300 g krumpira; - 2 češnja češnjaka; - 3 grančice metvice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pečenje pilećih butina dostupno je i najneiskusnijim ljubiteljima kuhanja. Bedra iz pećnice ispasti će sočna, a okus će ovisiti samo o vašoj mašti. Mogu se kuhati zajedno s prilogom, s umacima i kombinirati s raznim začinima. Nužno je Za prvi recept:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Americi. Predlažem da isprobate ovu deliciju i napravite je kod kuće. Mislim da će vas rezultat impresionirati. Nužno je - kikiriki - 250 g; - biljno ulje - 2 žlice; - sol - prstohvat

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pljeskavice su prženi ili pečeni proizvodi od tijesta s nadjevom. Aromatično pecivo sa zlatnom korom budi apetit, a atraktivni oblici oduševljavaju oko. Upute Korak 1 Izrežite tijesto na male komadiće. Rukama oblikujte okruglu tortu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za ljubitelje slatke i škrobne hrane možete skuhati medenjake od svježeg sira. Ovo je ukusna i zdrava slastica. Ovi medenjaci mogu se davati djeci starijoj od 1 godine. Nužno je - pšenično brašno 500 g; - svježi sir bez masti 250 g

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Proizvodi od lisnatog tijesta nevjerojatno su ukusni, ali izrada tijesta kod kuće mučna je i dugotrajna. sada se na policama pojavilo gotovo smrznuto tijesto. I jedno i drugo je kvasac i nije kvasac. Puff jezici Najlakša i najbrža stvar koja se može napraviti od lisnatog tijesta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći muffini u limenkama savršeni su za bilo koju čajnu zabavu ili brzi doručak. Ukusni, mekani i izdašni, uz šalicu vašeg omiljenog pića stvorit će ugodnu atmosferu i dobro raspoloženje. Cupcakes mogu biti punjeni, visokokalorični za muškarce ili minimalni za djevojke

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalno se svježi sir koristi kao punjenje za torte od sira, ali možete malo eksperimentirati i kuhati kolače od sira s raznim bobičastim voćem, povrćem, voćem, pa čak i mesom i gljivama. Tijesto također može biti apsolutno sve po vašem ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Na prvi pogled, oblikovanje pita od tijesta nije teško, ali unatoč tome ova aktivnost zahtijeva određenu vještinu i vještinu, koje se prilično mogu steći nakon izrade desete pite. Pite od tijesta mogu se međusobno razlikovati ne samo u punjenju, već i u obliku

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Suhe šljive slasna su prirodna delicija koja je dobra i za vaše zdravlje. Međutim, kako bi se postigla sušenjem šljive, nisu prikladne sve sorte ovog voća. Suhe šljive su plodovi plave ili domaće šljive sušene po posebnoj tehnologiji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uz izvrstan ulov uvijek se postavlja jedno pitanje, što učiniti s toliko ribe da ne nestane? Postoji jedan dobar način skladištenja - sušenje, ali riba mora biti unaprijed pripremljena. Nužno je - drvena kutija (emajlirana tava)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Suhe šljive ili suhe šljive vrlo su zdravo suho voće bogato vlaknima, kalcijem, kalijem, željezom i vitaminima A i C. Kompot od suhih šljiva djeluje blago laksativno, povećava apetit i potiče lučenje želučanog soka. Uz to, suhe šljive poznate su po svojim antioksidativnim i antibakterijskim svojstvima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zobene pahuljice sadrže puno fosfora, željeza i proteina. Ali najviše od svega, Hercules sadrži magnezij, koji je toliko potreban za održavanje ispravnog funkcioniranja živčanog sustava, rada srca. Zobena kaša bolje od svih ostalih žitarica uklanja teške metale iz tijela i najduže se zadržava u želucu, jer se najduže probavlja, pa je prvak u čišćenju tijela od toksina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Leća je izvor proteina i nutritivno je ekvivalentna mesu. Bogat je aminokiselinama, vitaminima i mineralima. Osim toga, leća praktički ne sadrži masnoće. Ovaj je organski proizvod ukusan i zdrav, a za razliku od ostalih mahunarki, priprema se relativno brzo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako volite pečene jabuke, pokušajte ih mikrovalno peći. Tako voće možete peći s raznim nadjevima - orašasti plodovi, bobičasto voće, suho voće, svježi sir. Ako se slijedi tehnologija, jabuke su mekane, zadržavaju sočnost i bogat okus. Jabuke sa svježim sirom Pokušajte skuhati izdašno i zdravo jelo - jabuke pečene sa svježim sirom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Štednjak pod pritiskom pomaže značajno smanjiti vrijeme kuhanja. Kaša i juha brže će se u njoj kuhati. Kuhinjska jedinica pomoći će vam u pripremi drugih jela s mesom, peradi ili ribom. Marinirana riba Probajte marinirani bakalar

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poluproizvodi su čvrsto ušli u život moderne osobe - bolno su praktični. Možda su najpopularniji okruglice i smrznuti kotleti. Međutim, ako je s prvima sve jasno - samo ih morate staviti u kipuću vodu i prokuhati, tada pravilna priprema potonjeg mnogima postavlja pitanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pravilo da je najbolje kuhati sa svježim sastojcima ne odnosi se na jela od smrznutog mesa. Podložno pravilima skladištenja, u potpunosti zadržava sva svoja korisna svojstva i omogućuje vam primjenu bilo kojih recepata bez ugrožavanja njihove kvalitete

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhanje lisnatog tijesta kod kuće traje neko vrijeme, što nema svaka domaćica. Kad nedostaje vremena, tijesto radije kupuju gotovo - u trgovinama. Obično tijesto može se prodavati i ohlađeno, ali lisnato tijesto najčešće se zamrzava. Kada se odmrzava lisnato tijesto, s ovom se operacijom mora postupati krajnje oprezno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako svoje kućanstvo želite razmaziti ukusnim i zdravim omletom, savjetujem vam da ovo jelo pripremite u skladu s GOST-om. Sve što je potrebno za izradu omleta s okusom djetinjstva je zadržavanje točnih proporcija mlijeka i jaja. Omlet prema GOST-u u pećnici:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Žitarice cjelovite pšenice sadrže vrijedne elemente u točno onom omjeru koji je čovjeku potreban za izgradnju staničnog tkiva. To je osnova života i prehrane. U žitaricama pšenice, proteini su 12-15%, a ugljikohidrati - 70-75%, ova kombinacija je najoptimalnija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tikvice su ukusne i zdrave, lako probavljive i kombiniraju se s raznim prilozima. Mnogo korisnih vitamina i minerala nalazi se u mladim pilingima, pulpi, sjemenkama, pa čak i cvijeću. Popularnost dinja i tikvica, uključujući i dječju hranu, razumljiva je, ali dugo se ne čuva u neprerađenom obliku

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pravilno pripremljena juha nije samo osnova za juhe, već i potpuno samostalno jelo. Najčešće se želja za kuhanjem juhe javlja zimi, jer to nije samo hranjiva, već i zagrijavajuća hrana. U kojim jelima kuhati juhu Okus jela ostat će nepromijenjen i neće se pogoršati kada se kuha u loncu od nehrđajućeg čelika

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bosiljak je vrlo mirisna biljka sa zanimljivim ljubičastim lišćem, iako postoje sorte sa zelenim lišćem. Ne bez razloga se naziva "kraljevskom travom" - lišće bosiljka odlikuje se vrlo postojanom aromom i neočekivano maslacem okusa (udio masti - 2%)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusna delicija uveseljava i promiče izvrsnu zabavu s obitelji i prijateljima. Domaći kolači od beza dodati će ugodu i toplinu svakom domu. Nužno je svježa jaja - 4 kom; šećer ili šećer u prahu - 1 žlica. Upute Korak 1 Ohladite jaja u hladnjaku prije pravljenja beze, što će znatno smanjiti vrijeme bičevanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kolači se ne peku samo, mogu se raditi i od keksa ili suhih keksa, na primjer od "Limuna", "Šah" ili "Stolichny". Ovi deserti ne zahtijevaju dodatno pečenje, ali unatoč tome vrlo su ukusni i jednostavni za pripremu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zdravi pekmez neobičnog okusa može se napraviti od mladih borovih šišarki. U stanju je podržati tijelo kod kašlja, bronhitisa, prehlade, gripe, tuberkuloze. U tu svrhu najprikladniji su mladi čunjevi koji se nisu imali vremena ukočiti, sakupljeni krajem svibnja - početkom lipnja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pekmez i „med“od šišarki pravi je lijek, ukusan i zdrav. Njihova ljekovita svojstva odavno su poznata u Rusiji. Takvu deliciju dodaju čaju i piju ga kod prehlade, upale grla, kašlja i bronhitisa. Nužno je Za pekmez od šišarke:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juha od bundeve nije samo jelo koje grije, već i zadovoljava. Budući da se buča čuva do proljeća, ovaj se proizvod većim dijelom godine može pripisati sezonskim. Bundeva je vrlo korisna, pa je stoga popularna među ljudima koji se pridržavaju zdrave prehrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pinjoli su uobičajeni naziv za osebujne "plodove" nekih stabala roda bora, a ne samo cedra. Za hranu su prikladni samo oni koji su postigli smeđu ili kestenjastu boju i imaju tvrdu ljusku. Svaka takva matica sadrži mnogo korisnih tvari

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svježi sir je nevjerojatan proizvod u pogledu svojih kvaliteta i okusa. Ali ima podosta ljudi koji se prema njemu ne ponašaju dobro. Razlozi mogu biti različiti, a jedan od njih je taj što ti ljudi nikada nisu probali pravi domaći svježi sir

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pekmez od mladih borovih češera nije samo ukusna poslastica, već i prekrasan lijek koji pomaže u liječenju i prevenciji prehlade, kao i bolesti povezanih s nedostatkom vitamina i hranjivih sastojaka. Cijela tajna blagodati borovih šišarki je u sastavu smole koju je čovjek od davnina štovao kao moćan lijek

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Malo ljudi zna, ali rajčica zapravo ne pripada povrću, kako su svi navikli razmišljati, već bobicama. A budući da je to bobica, od nje možete napraviti džem. Naravno, takav pekmez nećete jesti kao desert, ali njime možete preljevati svakakva jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Džem od višanja ukusna je aromatična delicija koja sadrži vitamine C, B2, P, folnu kiselinu i željezo. Najbolji pekmez pravi se od kasnih sorti trešanja. Može se pripremiti sa ili bez sjemenki. Nužno je - 1 kg trešanja; - 1 kg šećera (količina se može povećati prema vašem ukusu)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Shchi je tradicionalno rusko jelo. Mogu se napraviti sa svježim ili kiselim kupusom. Glavna značajka ove ruske juhe je kiselkasti okus, što je čini nezaboravnom i jedinstvenom. Stoga je juha od kiselog kupusa omiljeno prvo jelo mnogih ljudi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalno se lecho radi od paprike u kombinaciji s rajčicom i ostalim sastojcima. Ovaj je komad poznat po izvrsnom ukusu, a također je idealan za bilo koji obrok u zimskoj sezoni. Nužno je –Bugarska paprika različitih boja (2-3 kg)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ječam je prerađeno zrno ječma. Po svom izgledu krupica podsjeća na riječni biser, a po sastavu hranjivih sastojaka doista je bogatstvo. Ječam sadrži puno vlakana i vitamina. Jela od bisernog ječma doprinose normalizaciji gastrointestinalnog trakta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Charlotte je jedna od najbržih i najukusnijih opcija voćnih pita. Ubrzajte postupak kuhanjem šarlote u tavi. Može se peći izravno na ringli ili staviti u pećnicu. Isprobajte obje opcije i odaberite onu koja vam se najviše sviđa. Nužno je Charlotte s jabukama:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kukuruz je bobica neobičnog, ali vrlo ugodnog okusa. Uz to, bogate su vitaminima i aminokiselinama, povoljno djeluju na probavu i aktiviraju metaboličke procese. Nažalost, svježe voće koje sazrijeva na kraju ljeta ne čuva se dugo. Ali mogu se koristiti za zimske pripreme - na primjer, za izradu gustog tamnocrvenog džema

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi pekmez bio gust, trebate ga kuhati određeni broj minuta, a kuhanje svake vrste voća / bobice trebalo bi potrajati. Međutim, prilikom izrade džema ne možete se osloniti samo na vremenske pokazatelje, jer mnogi čimbenici (a posebno vrijeme sakupljanja i zrelosti plodova) mogu značajno povećati ili smanjiti kuhanje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Džem od jagoda nevjerojatno je ukusna poslastica koju vole odrasli i djeca. Međutim, ne zna svaka kućanica da je za postizanje pristojne gustoće pekmeza od jagoda nužno poštivati posebnu tehnologiju kuhanja. Kako napraviti gusti pekmez od jagoda s cijelim bobicama Isperite bobice i uklonite ostatke i sepale

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od kakaa u prahu možete napraviti ukusnu domaću čokoladu. Osim toga, možete dodati bilo koje punjenje koje želite u poslasticu "uradi sam". Nužno je - 50 g kakaa u prahu; - 0,5 žlice. granulirani šećer; - 6 žlica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mnogo različitih recepata za pripremu ribljih jela. Napokon, ispada da su takva jela i ukusna i zdrava. Pripremite štuku pečenu u vrhnju - vaša će obitelj cijeniti ovo izdašno jelo! Nužno je - štuka - 1 kilogram; - tvrdi sir - 100 grama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postupak sušenja najbolja je metoda za berbu gljiva. Omogućuje dugotrajnost i daje proizvodu jedinstvena svojstva okusa. Prva jela i prilozi postaju aromatičniji nakon dodavanja suhih gljiva. Prednosti suhih gljiva Sušenjem se čuvaju sve hranjive i korisne tvari koje se nalaze u sirovim gljivama