"Hercules" je proizvod poznat mnogim Rusima od djetinjstva. Oni koji su ga barem jednom pojeli, znaju da je to žitarica od popularne žitarice.
Hercules je trgovačko ime za proizvod koji je zapravo žitarica napravljena od zobenih pahuljica.
podrijetlo imena
Trgovački naziv "Hercules", pod kojim još i danas možete pronaći zobene pahuljice u većini trgovina, pojavio se u doba Sovjetskog Saveza. To je bio naziv proizvoda koji je predstavljen na policama u prodajnim mjestima zemlje. Na paketu se vidjelo robusno građeno dijete koje je u ruci držalo veliku žlicu. Simbolizirao je snagu i zdravlje, a svojim su imenom proizvođači potrošačima htjeli dati do znanja da oni koji redovito jedu Herkula mogu steći snagu i snagu ovog poznatog lika u mitu o Staroj Grčkoj.
Ljubitelji zobenih pahuljica ovog su se imena toliko sjećali da su od tada, prvo u Sovjetskom Savezu, a zatim u Rusiji i mnogim zemljama ZND-a, počeli označavati zobene pahuljice gotovo bilo kojeg proizvođača. Tako je trgovačko ime izumljeno u SSSR-u postalo kućnim imenom.
Hercules
S kulinarskog gledišta, "Hercules" su zrna zob koja se kuhaju na pari, a koja se zatim izravnaju pomoću posebne opreme. Sve ove manipulacije mogu značajno smanjiti vrijeme kuhanja ovog proizvoda u usporedbi s izvornom sirovinom - zobene pahuljice, ali istodobno sačuvati većinu korisnih svojstava ove žitarice.
Pahuljice "Hercules" doista sadrže velik broj korisnih komponenata, uključujući vitamine PP, E, H i nekoliko vitamina B skupine, kao i niz bitnih elemenata u tragovima, uključujući željezo, cink, jod, mangan, bakar, fluor i kobalt. Uz to, zobene pahuljice sadrže korisne elemente poput kalcija, magnezija, fosfora i drugih tvari neophodnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.
U svim svojim prednostima, "Hercules" je također vrlo hranjiv proizvod, zbog čega se tako aktivno koristi za kuhanje u raznim dječjim ustanovama. Dakle, ovisno o karakteristikama sirovine, pahuljice sadrže od 305 do 352 kilokalorija na svakih 100 grama proizvoda, a ta količina uključuje oko 12 grama proteina, oko 6 grama masti i više od 60 grama ugljikohidrata.
Uz ove sastojke, "Hercules" sadrži i vrijedna prehrambena vlakna, koja imaju blagotvoran učinak na proces probave u ljudskom tijelu. Dakle, redovita upotreba zobenih pahuljica, na primjer, u obliku žitarica za doručak, može imati pozitivan učinak na zdravlje.
