Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Americi. Predlažem da isprobate ovu deliciju i napravite je kod kuće. Mislim da će vas rezultat impresionirati.
Nužno je
- - kikiriki - 250 g;
- - biljno ulje - 2 žlice;
- - sol - prstohvat;
- - med - 2 žličice.
Upute
Korak 1
Ogulite kikiriki prije nego što počnete kuhati maslac od kikirikija. To je vrlo jednostavno učiniti. Da biste to učinili, stavite je na tanjur, a zatim stavite u mikrovalnu pećnicu i sušite na maksimalnoj snazi 9 minuta. U tom razdoblju kikiriki promiješajte najmanje dva puta. Ako nemate mikrovalnu, upotrijebite pećnicu za ovaj postupak. Uklonite ljuske iz graha. Učinite to vrlo pažljivo, inače se opekotine ne mogu izbjeći.
Korak 2
Oguljeni kikiriki stavite u posudu blendera. Sameljite ovu masu do stanja fine mrvice. Zatim na isto mjesto dodajte sastojke poput suncokretovog ulja i soli. Sve miješajte 2-3 minute. Kao rezultat, trebali biste dobiti smjesu jednolike konzistencije.
3. korak
U dobivenu masno-kikirikijevu masu dodajte med. Ako nemate ovaj sastojak, možete ga zamijeniti granuliranim šećerom. Oni koji vole sve vrlo slatko i slatko mogu dodati više granuliranog šećera nego što je naznačeno u receptu. Sve pravilno promiješajte.
4. korak
Maslac od kikirikija je spreman! Prebacite ga na staklo i čuvajte u hladnjaku. Ova se delicija ne može namazati samo na kruh, već se može dodati i svim vrstama slastica.
