Najbolji recepti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Od djetinjstva su nam govorili, nemojte jesti šećer tek tako, ne uzimajte previše slatkiša, dovoljan je jedan komad torte. Ali zašto? Ispada da postoji mnogo razloga i razloga da se zauvijek odreknemo bijelog šećera! 1. Štetno za zube

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lan se uzgajao u starom Rimu. U Rusiji su ovu žitaricu oduvijek cijenili. Glavni razlog je taj što sjemenke lana imaju ljekovitu moć. Sadrže masno ulje, vitamin A, ugljikohidrate, proteine, organske kiseline, sluz, enzime, glikozid, linamarin

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čokolada je omiljeni slatkiš slatkiša napravljen od kakao maslaca. Jede se uredno ili se koristi za pripremu raznih slastica. Ako se pretjerano konzumira, čokolada može dovesti do zdravstvenih problema, a u malim količinama može biti i korisna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ružmarin je nisko rastući zimzeleni grm iz porodice labijata. Dostiže visinu od 2 m, ima male, borovim lišće sivozelene boje, snažno mirišući kad se trlja, te male, graciozne, lavandine ili plavkaste cvjetove, sakupljene u grozdaste cvatove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Gotovo svaka majka i supruga žele svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim. Kada apsolutno nema vremena za složena jela ili pečenje, tada bi izvrsno rješenje bilo pripremiti kolač bez pečenja, a jedna od mogućnosti je i svježi kolač sa suhim voćem

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ricotta je mekani talijanski sir od sirutke izrađen od sirutke zrnaste teksture i nježnog okusa. Jede se kao samostalni međuobrok ili dodaje slatkim i slanim jelima, od njega se pripremaju umaci i nadjevi, stavljaju se u salate i tjestenine

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kako se godišnja doba mijenjaju, asortiman voća i povrća na policama se mijenja. Kaki je gotovo uvijek povezan s kasnom jeseni i zimi. Ovo je svijetlo voće koje nam pomaže u akumuliranju vitamina za zimu, puni antioksidansima i mineralima. Budući da su kaki izvor ugljikohidrata, brzo utažuju glad

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Perga je pelud koji sakupljaju pčele medonoše i čuvaju se u češljevima zajedno s medom. Perga je najvrjednija proteinsko-ugljikohidratna hrana za pčele. Iznenađujuće je koristan i za ljude. Upute Korak 1 Kao dodatak prehrani, pčelinji kruh koristan je apsolutno svima:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bilo koji obrok, posebno obilni, navikli smo završavati nekom vrstom pića. Ova navika, sačuvana iz dubokog djetinjstva, kada su roditelji stavili čašu vode pored tanjura. I, unatoč činjenici da nutricionisti, i samo liječnici, snažno preporučuju da se ne pije hrana, malo ljudi za desert prolazi bez čaše čaja ili kave

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko koga brine problem prekomjerne težine zna da je heljda idealan proizvod za dijetu ili post. Heljdina kaša zauzima vodeću poziciju među dijetalnim proizvodima. Kako bi se brzo izgubili višak kilograma, nude se heljdine dijete koje isključuju svu ostalu hranu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Bliži se Nova godina, a s njom i niz vikenda i pravoslavnih praznika. Naravno, alkohol će biti prisutan i na svečanom stolu, o čijoj se šteti može puno pričati, ali je beskoristan. Da biste nakon vikenda lako išli na posao i ne žurili u bolnicu tijekom proslave, morate se pridržavati nekih pravila i preporuka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pesto je ukusno jednostavan umak koji je preživio od srednjeg vijeka. Tradicionalno je to glatka gusta pasta od trljanja češnjaka, svježeg bosiljka s maslinovim uljem i, često, pinjola i ribanog sira. Postoje desetine primjena ovog uistinu kraljevskog umaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lan je nevjerojatna biljka čija je vrijednost poznata već dugo. Još u Drevnom Egiptu od njegove stabljike izrađivale su se lagane i tanke tkanine, a sjeme se koristilo kao sredstvo za pomlađivanje i zacjeljivanje. Danas čak i liječnici preporučuju korištenje lanenog sjemena za prevenciju i liječenje velikog broja bolesti, jer je ono skladište korisnih tvari

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Šafran nazivaju kraljem začina i začinima kraljeva - nije ni čudo što je najskuplji začin na svijetu. Da biste ubrali 1 kg začina, trebate potrošiti oko 400 sati obrađujući 80 000 ljubičastih cvjetova krokusa. Napokon, upravo se njegove stigme nazivaju šafran - univerzalni začin koji ogromnom broju jela može dodati nježni istančani okus i aromu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Voćne salate vrlo su zdrave, ukusne i lagane. Koriste se kao desert ili kao glavno jelo. Prilikom pripreme takvih salata potrebno je uzeti u obzir neke suptilnosti u međusobnoj kombinaciji voća. Sve voće možemo grubo podijeliti u nekoliko skupina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi od nas razmišljaju o pravilnoj prehrani. Neki to čine dobrovoljno, odlučivši zauvijek odustati od nezdrave hrane i velikih porcija, drugi po hitnoj preporuci liječnika. Kao što znate, želudac je mišićni organ čiji je volumen približno 350 ml

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pravilo "Crveno vino za meso" gubi na značaju. Trenutni trendovi potiču eksperimentiranje. Svjetski poznati sommelierci kažu: "Odaberite vino koje volite i hranu koju volite i nećete pogriješiti." Međutim, uspjeh uspješne večere ovisi o ispravnoj kombinaciji vina i grickalica, što znači da se potrebno okrenuti osnovama pravilne upotrebe vina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko od nas od djetinjstva zna da juhu treba jesti svaki dan, to će pomoći u izbjegavanju problema sa želucem i organima probavnog trakta općenito. S jedne strane, prvi tečaj (juhe, boršč, hodgepodge, juha od pirea) donose neprocjenjivu korist za tijelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tijekom gozbe s poslasticom, koja uključuje alkoholna pića, lako je izgubiti kontrolu i popiti više nego što biste trebali ili ne biste trebali. Neka od pića, ako se koriste pogrešno, nemaju najbolji učinak na dobrobit. Smatra se da je miješanje piva s votkom vrlo štetno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Plodovi feijoe počinju se pojavljivati u prodaji oko početka studenog. Nažalost, ovo ukusno i zdravo voće, koje bi u zimskoj prehrani moglo zauzeti jedno od središnjih mjesta, relativno se rijetko jede. Feijoa samoniklo raste u Paragvaju, Urugvaju i planinskim predjelima Brazila

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko ima različite ukuse, neki vole kuhati svinjsko meso sa soli i paprom, dok drugi radije eksperimentiraju s različitim začinima i začinima u kuhinji. Istodobno, postoje određeni začini koji uvijek dobro nadopunjuju svinjetinu - bila to svinjska mast ili lungić

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čini se da su prehrana i kruh nespojive stvari. Obično nutricionisti preporučuju da potpuno napustite ovaj proizvod, plašeći ljude velikom količinom ugljikohidrata. Međutim, čak i uz njegovu upotrebu, sasvim je moguće riješiti se prekomjerne težine i vratiti vitkost liku

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jaje je pravo skladište hranjivih sastojaka. Sadrži proteine i masti vrijedne za ljudsko tijelo, kao i mnoge vitamine, na primjer A, E, D, PP, H, B12, B3. Osim toga, jaja sadrže veliku količinu elemenata u tragovima: željezo, kalcij, kalij, sumpor, magnezij, natrij, fosfor, jod itd

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi su probali vrećice čaja. Vrlo su prikladni za upotrebu na cesti, na poslu, ujutro, kada nema vremena za kuhanje čaja u čajniku. Kupujući čaj u vrećicama, većina ljudi vidi samo koristi: stavite ga u šalicu, ulijte u kipuću vodu - par minuta i jaki aromatični napitak je spreman

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tvrdi talijanski sir parmezan koristi se u mnogim jelima kako bi dodao dašak pikantnosti. Pravi parmezan stvara se od velike količine mlijeka i ponekad sazrije i do tri godine. Ne iznenađuje što je cijena takvog proizvoda prilično visoka. Iz tog razloga često se želi zamijeniti nekim drugim, jeftinijim analogom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pirjani kupus aromatično je i sočno jelo kojem se kuha manje od sat vremena ako ne pripremate neko posebno jelo, slično poljskom bigusu. Postoji mnogo recepata za dinstani kupus, ali najčešće se razlikuju u dodatnim sastojcima koji se dodaju jelu, a ne u načinu njegove pripreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Morski ježevi mekušci su koji se mogu polako kretati po tvrdim površinama. U pravilu se vežu za zamke. Lov na njih provodi se vrlo jednostavno - ronjenjem na malu dubinu i struganjem nožem s površine kamenja. Naravno, ovaj ulov možete koristiti za pripremu raznih jela, međutim, najkorisnije je i ispravno ježeve jesti sirove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U skladu sa zakonodavstvom, potrošači moraju u vizualnom i dostupnom obliku biti obaviješteni o rokovima trajanja robe. Međutim, unatoč "jasnoći i dostupnosti", mogu se pojaviti pitanja čak i za najiskusnije kupce. Upute Korak 1 Pažljivo proučite pakiranje proizvoda koji namjeravate kupiti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rižini rezanci vrsta su tjestenine koja izgleda poput prozirnih ravnih ili zaobljenih traka u širini od nekoliko milimetara do dva do tri centimetra. Napravljeni od rižinog brašna i vode, neki proizvođači dodaju malo kukuruznog škroba za dodatnu elastičnost

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Puževi su jedan od proizvoda koji se u Rusiji smatraju izuzetno egzotičnim, ali u Francuskoj ih često poslužuju kao međuobrok s biljem i aromatičnim uljem, ljutim umacima ili samo bijelim kruhom. Ako s tim školjkama želite postupati poput pravog Francuza ili sofisticirane Francuskinje, trebali biste se upoznati s pravilima za njihovu upotrebu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Uobičajeni pire krumpir može zaiskriti novim bojama ako ga dodate obojenim dodavanjem dodatnih sastojaka - špinata, mrkve, bundeve, zelenog graška ili drugog povrća. Izrada pire od krumpira u boji je dovoljno jednostavna, a princip izrade "

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svinjetina je meso nježnog, nježnog okusa. Odlično se slaže s kiselim, slanim, pa čak i slatkim sastojcima. Svinjska trup može se kuhati cijela ili podijeliti na dijelove. Sve ide u "posao", od zakrpe do kopita. Ovisno o tome kakav ćete rez kuhati, trebali biste odabrati i jelo koje poslužujete

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kineski puerh čaj ne samo da ima neobičnu aromu i okus, već je i vrlo zdravo piće. Regulira probavu, normalizira metaboličke procese u tijelu, olakšava stanje hipertenzivnih bolesnika, snižava razinu kolesterola, blagotvorno djeluje na kožu, ublažava umor i potiče mršavljenje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kvasac je jednostanični mikroorganizam koji se već dugo koristi u pripremi pekarskih proizvoda i nekih alkoholnih pića. Trenutno se u kuhanju može naći nekoliko vrsta ovog proizvoda, ali svježi prešani kvasac i dalje se smatra najboljim za izradu tijesta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čaj je ljekoviti napitak koji potiče vitalnu aktivnost cijelog organizma, povećava učinkovitost i uklanja umor. Čaj je podložan ozdravljenju tijela i poboljšanju metaboličkih procesa. Upute Korak 1 Od svih vrsta čajeva, zeleni je koji u većoj mjeri posjeduje ljekovita svojstva:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi slastičari od obične, premda ukusne torte žele pretvoriti u umjetničko djelo. Pomoć u tome pružaju razne boje za hranu, koje se mogu koristiti za bojenje detalja ukrasa, kreme i kolača. Sve boje za hranu dijele se na prirodne i sintetičke

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pileće meso dobro se slaže s gotovo svim vrstama priloga. Ali također je vrijedno zapamtiti da se ovo meso lako može pokvariti. Ovo meso ne voli jake kiseline, limunov sok ili ocat. Mnogi ljudi čine ovu pogrešku. Razmotrite najukusnije i najuspješnije vrste marinada za pileće meso

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tvar poput ribljeg ulja često se koristi u medicini, na primjer, za liječenje rahitisa. Kako biste to trebali prihvatiti? Upute Korak 1 Riblje ulje je mast koja se nalazi i dobiva iz ribe. Većina ove tvari nalazi se u masnoj ribi, poput skuše ili haringe

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pašteta je jelo koje ne pripada ruskoj tradicionalnoj kuhinji, ali je, bez obzira na to, prilično popularno. Mnogo je vrsta pašteta, a puno uživanja u njihovom jelu ovisi o tome poslužite li jelo zajedno sa željenim preljevima. Pa koji je pravi način za posluživanje paštete?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prepeličja jaja nisu samo vrlo korisna, već i ljekoviti proizvod. A po svojim hranjivim svojstvima nekoliko su puta superiorniji od piletine. Prepeličja jaja bogata su aminokiselinama, mineralima i vitaminima. Koriste se za hranu, a također se široko koriste u kozmetologiji i medicini

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dunja je bila popularna u antičkoj Grčkoj, gdje se pekla s medom, nakon uklanjanja jezgre. Danas se od njega prave ukusni džemovi, prezervativi, kompoti ili dodaju mesnim jelima. Ovo će voće postati ukras na vašem stolu, uz to je izuzetno korisno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Francuski tisak uobičajeni je uređaj jer vam omogućuje pripremu kave ili čaja, kao i ostalih pića koja zahtijevaju infuziju. Francuski tisak izumljen je još u 19. stoljeću. Izvorno je bila namijenjena za kuhanje kave, no vrlo brzo ljudi su je počeli koristiti i za druga pića koja je potrebno infuzirati, poput čaja, pića od drugog bilja, pa čak i od bobičastog voća

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kivi je izvrstan za mnoge slastice. Tako će se ispostaviti džem od kivija vrlo lijep i ukusan. U Rusiji su navikli raditi džem od vrtnih i šumskih bobica. Džem od malina, jagoda, borovnica, crvenog i crnog ribiza, borovnica, jabuka za nas nisu egzotični

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dobro je kuhati vruće sendviče kad u hladnjaku ostane samo ostataka hrane, koje je već pomalo neugodno poslužiti na stolu. Ne, ne govorim o razmaženoj i nedovoljno pojedenoj hrani, već o malim ostacima. Za izradu vrućih sendviča možete koristiti kobasice, hrenovke, slaninu ili drugo kuhano meso, sir, kiflice ili kruh

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Očito je da ljeti kupujemo maksimalnu količinu sladoleda. Ovu slatku deliciju vole odrasli i djeca, pa besramni proizvođači kapitaliziraju našu slabost. Kako odabrati sladoled tako da ne šteti zdravlju? U današnje vrijeme vrlo je teško steći nešto potpuno prirodno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dogodilo se da je kuhinja poznate "čizme" popularna i uspješna daleko izvan granica europskog kontinenta. U čemu je tajna ovog uspjeha? Vjerojatno činjenica da Talijani za kuhanje koriste širok popis sastojaka, a većina ih raste na ovoj sunčanoj zemlji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Biljno ulje bogato je mastima korisnim i potrebnim za ljudsko tijelo, stoga ovaj proizvod ne preporučuju samo liječnici, već čak i nutricionisti. Danas je njegov izbor ogroman, ali sva ulja na tržištu mogu se podijeliti u dvije vrste - rafinirana i nerafinirana

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Naravno, pravu ukusnu i jaku kavu teško je skuhati kod kuće. Ali aparat za kavu s gejzirima jedan je od načina za dobivanje vrlo dobrog pića. Aparat za kavu s gejzirima jednostavan je i dostupan svakom kupcu, ali ne biste trebali imati predrasuda prema njemu, jer u takvom aparatu za kavu možete kuhati kavu koja će biti puno jača i aromatičnija od one koja se može dobiti pomoć mnogih drugih vrsta modela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata od rajčice i krastavaca omiljeno je jelo mnogih. Jede se odvojeno ili se nadopunjuje prilozima i mesom. Međutim, znanstvenici su zaključili da je strogo zabranjeno miješati krastavce s rajčicama. Izrada miješanih salata od rajčice i krastavaca ne preporučuje se čak ni onima koji se ne pridržavaju načela zdrave prehrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhana tjestenina, po mom mišljenju, vrlo je dosadno jelo, čak i ako je posuto sirom i začinskim biljem, posuto raznim umacima, posluženo s ukusnim mesom ili ribom. Ne, naravno, ispada ukusno, ali kuhana tjestenina kao prilog postala je dosadna tijekom njegova života u SSSR-u

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Svatko tko je ikad bio na dijeti, savršeno dobro zna da su heljda i kefir idealni proizvodi za mršavljenje. Heljda sadrži puno vlakana, pa dugo stvara osjećaj sitosti, a svježi kefir pospješuje probavu i obogaćuje tijelo kalcijem, proteinima, kao i lakto- i bifidokulturama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za pripremu kotleta koriste se razni proizvodi - od mesa, ribe, peradi do morskih plodova i povrća. Pileći kotleti su najnježniji i prozračni. Savršeni su za dijetalnu hranu, mogu se uključiti u prehranu male djece. Kokošji kotleti mogu se kuhati na različite načine, ali morate upamtiti osnovna pravila, zahvaljujući kojima dobivate savršeno jelo

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Naranča je ukusno egzotično voće žarko narančaste boje. Niti jedna ploča s voćem nije potpuna bez nje. Lijepo izrezana naranča bit će izvrstan ukras za svečani stol. Upute Korak 1 Naranča je mekano citrusno voće, pa ga za rezanje koristite samo dobro naoštreni nož

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U krizi vrijedi pregledati svu potrošnju, uključujući hranu. Kako uštedjeti novac na hrani da ne utječe na vaše zdravlje? Treba napomenuti da je ovo prilično jednostavno, iako zahtijeva planiranje i rad. Odgovarajuća prehrana uopće ne podrazumijeva jako velike troškove

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jaja su jedna od najstarijih namirnica, od koje se pravi puno različitih jela, pa čak i jedu sirova, kao čisti protein. Sadrže puno tvari korisnih za tijelo, pa ih nutricionisti i liječnici preporučuju u prehrani. Međutim, trebaju vam u određenoj količini

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lov na lisice izuzetno je popularan u mnogim zemljama svijeta. Najvrjedniji dio dobivene plijene je krzno. Trup se obično koristi za mamce većih grabežljivaca. Međutim, neki sofisticirani gurmani love lisice kako bi se prepustili neobičnom jelu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sir Brie jedan je od najstarijih i najpopularnijih francuskih sireva na svijetu. Ručno izrađen od nepasteriziranog kravljeg mlijeka, nježne je teksture i pikantnog okusa. Da biste u potpunosti uživali u njemu, morate ga konzumirati ili u čistom obliku ili s sastojcima prikladnim za to

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Peći patku u pećnici vrlo je jednostavno. Ovo jelo ukrasit će bilo koji stol. Patka sa zlatnom korom prikladna je za odmor, ali njome možete razmaziti svoju obitelj najobičniji dan, bez čekanja određenog razloga. Da bi kora patke bila ne samo lijepa, već i hrskava, morate znati neka pravila kuhanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Je li kava dobra ili loša? Danas postoji mnogo mišljenja o ovom piću. Nećemo ulaziti u medicinu i razmatrati dobrobiti i štete na biološkoj razini tako detaljno, već samo uzmite u obzir neke točke. Što će vam pomoći da odlučite želite li piti ovo piće ili je bolje suzdržati se

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korijen celera ili korijenska celer sorta je ove biljke koja se uzgaja za okrugli, sočni korijen, a ne za bujne i aromatične stabljike. Korijen celera kuhari su znali i voljeli još od rimskog doba. Varljivo ružno, čvornato povrće skriva nježno slatko kremasto bijelo meso ispod prljave i naborane kože

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ponekad ulje tartufa ne sadrži ni grama tartufa. Aromatiziran je tioetrom - tvari koja gljivama daje karakterističnu aromu - maslinovom ili grožđanom ulju. Ulje s pravim plemenitim tartufima zlata je vrijedno, ali ima premali vijek trajanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mliječne gljive su velike gljive iz porodice russula, česte u listopadnim i mješovitim šumama. Na Zapadu su praktički nepoznati, ali u Rusiji su već dugo prisutni na stolu. Kada se pravilno obrade, mliječne gljive mogu se koristiti za pripremu širokog izbora jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U francuskoj nacionalnoj tradiciji riječ "tepsija" ima nekoliko značenja. Prvo, to je lonac otporan na toplinu s čvrsto pripijenim poklopcem, izrađen od metala, keramike, vatrostalnog stakla. U takvim jelima hrana može dugo osipati u pećnici i ne izgorjeti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Stvoriti svečani meni za svoj rođendan? Ne može biti lakše! Glavna stvar je znati određena pravila. Uzmite u obzir doba godine kada odlučujete što ćete kuhati za rođendan. Ako je ljeto, na svečanom bi stolu trebalo biti puno voća, bezalkoholnih pića, a za desert se može poslužiti sladoled

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogo mirisnih biljaka koristi se kao začini za razna jela, uključujući bosiljak. Ako znate s čime pravilno kombinirati bosiljak, tada možete odabrati prikladan buket mirisa, kao rezultat toga, obični proizvodi postat će nekoliko puta ukusniji i ukusniji

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Limunska kiselina je prirodni konzervans koji se koristi kao dodatak hrani. Nemoguće je zamisliti konzerviranje doma bez limunske kiseline, potrebno je održavati željenu pH vrijednost u konzerviranom povrću i voću. Iako mnoštvo voća sadrži određenu količinu limunske kiseline, to nije dovoljno da ubije sve štetne bakterije

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Škrob je bijeli prah bez okusa i izraženog mirisa, koji se dobro otapa u vodi. Koristi se u prehrambenoj, kemijskoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. U svakodnevnom životu takva se tvar koristi uglavnom u kuhanju kao zgušnjivač i stabilizator

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ako kod kuće leži nekoliko komada različitog voća koje više ne želite jesti, ali su i dalje prilično dobre kvalitete, od njih možete napraviti desert za samo 10-15 minuta. Za voćnu salatu trebat će vam: 1 ili 2 banane, 1-3 jabuke (ovisno o veličini), 3-4 mandarine ili 1-2 naranče, 3 kivija, šaka grožđa bez sjemenki, šećer ili šećer u prahu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nakon kuhanja nekih jela s visokim udjelom bjelanjaka - beze, nekih vrsta vrhnja i keksa - ostaje velika količina žumanjaka i neke se domaćice izgube, ne znajući što s njima učiniti. Žumanjci sadrže manje vode, ali puno više masti. Istodobno su aromatičniji i gušće su konzistencije, zbog čega su idealni za zgušnjavanje umaka, krema

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pečeni kesteni pravi su simbol pariških ulica, romantike i ljubavi. Međutim, kesteni se ne mogu jesti samo iz papirnate vrećice dok se divite pogledima na Montmartre. Od njih se pripremaju ukusni pire krumpiri i desertne kreme, pune se peradi i divljači

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Charlotte je vrlo jednostavna slatka torta koju je teško pokvariti. Charlotte s jabukama prekrasan je desert. Također je vrijedno peći ako trebate koristiti višak jabuka. Charlotte je dobra ako se iznenada ispostavilo da je negdje u kutu hladnjaka ležalo nekoliko jabuka koje su donekle uvenule

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jabuke pečene sa šećerom i cimetom poznate su kao vrlo ukusna slastica, ali jabuke pečene sa svježim sirom nisu ništa manje, ako ne i ukusnije. Štoviše, ovo je doista zdrava slastica, za razliku od mnogih drugih. Ova je slastica savršena za djecu i odrasle, za odmor i svaki dan

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas je pijenje zelene kave jedan od najmodernijih načina mršavljenja. Zahvaljujući prisutnosti klorogenske kiseline i antioksidansa, ovaj se napitak učinkovito bori protiv masnih naslaga, a talog kave može se koristiti u kozmetičkim postupcima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Savjeti kako napraviti ukusne izdašne kiflice bez trošenja bogatstva na hranu. Mnogi moderni gurmani vole kiflice. Jedini je problem što ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i prilično skupo. Da biste uštedjeli novac, prvo ih možete kuhati kod kuće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Početnice domaćice često se osjećaju zbunjeno kad trebaju pripremiti prilog za jetru. Zapravo, ovdje nema ništa komplicirano: jetra se izvrsno slaže s tako poznatim prilozima kao što su krumpir u bilo kojem obliku, salate od povrća, žitarice, tjestenina i špinat

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Židovstvo ima posebne prehrambene potrebe za svoje pristaše. Sva hrana vjernika Židova mora se pridržavati kašruta - pravila jedenja hrane utvrđenih u Tori. Ti su zahtjevi vrlo strogi i odnose se na metode proizvodnje hrane i njihovu kombinaciju u jelima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Grejp je vrlo koristan za ljudsko tijelo. Sadrži vitamine B2, C, kalcij, kalij, vlakna, organske kiseline i esencijalna ulja. Jedina minuta je da se voće nije tako lako oguliti. Ali ovo je popravljivo! Nužno je - grejp; - oštar nož

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Japanska hrana poput kiflica i sushija godinama ne gubi obožavatelje. Sve više ljudi postaje istinski poznavatelj ovih specifičnih užitaka. Ali nikada ne smijete zaboraviti da je sushi i rolice potrebno koristiti u skladu sa svim pravilima i etikom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Punjena paprika je ukusna i hranjiva. Najčešće se papar puni nadjevom od raznih vrsta mljevenog mesa uz dodatak povrća. Papar možete jesti na različite načine: podijelite ga nožem na dijelove, odgrizite u komadima i tako dalje. Nužno je Punjena paprika, vilica, nož

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi šparoge postigle spremnost za konzumaciju, potrebno je samo 5-10 minuta vrenja ili kuhanja na pari. Nakon toga, povrće se može jesti umakanjem svakog izdanka u poseban umak ili maslac. Po želji kuhane šparoge možete koristiti u pripremi ostalih jela:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mažuran je jedan od najpopularnijih začina koji se koristi u kuhanju u različitim kuhinjama svijeta. To je začinjeno-aromatični začin oštrog i pomalo gorkastog okusa i slatkaste arome koja podsjeća na miris kamfora. Mažuran se dodaje juhama, salatama, ribljim i mesnim jelima, pudinzima i čaju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ovisno o mjestu održavanja takvog svečanog događaja, trebali biste odabrati brojna dežurna jela i ona koja mogu iznenaditi goste. Sve ovisi o financijskim mogućnostima rođendana i njegovih želja. Ljeti mnogi ljudi radije godišnjice provode u prirodi, na primjer, na vlastitoj dači ili u dobro opremljenom području izvan grada

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Škrob je drugačiji: krumpir, pšenica, kukuruz, raž, riža i tako dalje. U svakom slučaju, pretvara se u ljepljivu tvar u interakciji s vrućom vodom. Zbog ovog svojstva široko se koristi u kulinarstvu za dodavanje gustoće i viskoznosti tekućim umacima, te sočnosti i gustoće nadjevima za pite

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Danas su gotovo svi čuli za antioksidante. No, osim površinskih informacija, većina ne može dati jasan odgovor na pitanja o tome što su i kakva je njihova korist za tijelo. Kad ljudi jedu hranu, dolazi do transformacije hrane u energiju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U srednjem vijeku šafran se nije cijenio više od zlata - ovaj se začin koristio ne samo da bi jelima dao jedinstveni okus i aromu, već i u ljekovite svrhe. Danas se ovaj proizvod još uvijek koristi u kuhanju, jer s njim hrana postaje puno korisnija, ljepša i ukusnija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mljeveno meso prikladno je ne samo za izradu kotleta i polpeta prženih na tavi ili mesnih okruglica kuhanih u juhi. U pećnici se kuhaju deseci jela od mljevenog mesa. Punjeno povrće Punjeno povrće izvrstan je način kombiniranja esencijalnih bjelančevina sa zdravim ugljikohidratima bez suvišnih masnoća za aromatičan i ukusan obrok

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Za pripremu raznih jela često se koriste aditivi za hranu koji im daju poseban okus i aromu. Neki od aditiva imaju slična imena i sastave, što postavlja pitanje jesu li zamjenjivi. Nanošenje limunove kore Limunova korica i limunska kiselina, unatoč sličnim imenima i bazama, nisu zamjenjivi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tequila je destilirani alkohol izrađen od pulpe plave agave koja se u Meksiku smatra tradicionalnom biljkom. Kao i svaki alkohol, i tekila zahtijeva određeni međuobrok koji će naglasiti okus pića i spriječiti alkohol da brzo zamuti um. Klasici žanra Ako ćete popiti cijelu čašu ili dvije tekile kao aperitiv ili digestiv, ovo alkoholno piće trebali biste jesti s grubom soli i kriškom sočne limete

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mahune vanilije, s toplom, nježnom aromom, jele su se još od vremena Azteka, koji su ih koristili samo u jelima koja su se služila kraljevskoj obitelji. Mahune vanilije plod su različitih vrsta orhideja uzgajanih u Meksiku, Tahitiju i Madagaskaru

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Cappuccino je aromatični napitak od kave koji može poslužiti za jutarnju deliciju. Cappuccino je napravljen na bazi espressa, tako da zadržava gorak okus jake kave. Istodobno, piće se uvijek poslužuje s pjenom od tučenog mlijeka, što mu dodaje lakoću i slatkoću

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Rusi su jeli crveni kavijar s palačinkama. Sovjetski ljudi koristili su ovaj zdravi proizvod s bijelim kruhom, namazanim maslacem, u obliku sendviča. Zapravo postoji tradicionalni način posluživanja kavijara. Tradicija i modernost Crveni kavijar, poput crnog kavijara, poslužuje se na stolu u maloj posudi s kavijarom, smještenom u lončić napunjen ledom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kad nitko ne želi jesti sušeni kruh, mora ga baciti ili dati pticama. Iz činjenice da mu više nije moguće vratiti izvorni okus koji izaziva apetit. No, iskusnoj domaćici sve uspijeva. A ako se izvorno stanje kruha zaista ne može dati, tada ćemo krenuti drugim putem - primijenit ćemo domišljatost

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Želatina se koristi u kuhanju za pripremu želea, mousseva, krema, želea. Bolje je ne kuhati ovaj proizvod, jer kad se prokuha, svojstva želiranja pogoršavaju se i dodaju se u već kuhano jelo. Nužno je - želatina u granulama ili pločicama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Lovorov list vrlo je čest začin koji ima gorak okus i ugodnu mekanu aromu. U kuhanju se koristi u obliku suhog ili svježeg lišća, a također i u prahu. S lavrushkom mnoga jela počinju "zvučati" na nov način. Lovorov list u kuhanju Kao začin, lavrushka se koristi, možda, u svim kuhinjama svijeta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji niz prehrambenih mitova u koje vjeruje velik broj ljudi. Kako odvojiti fikciju od istine? Između ostalog, možete, na primjer, pročitati ovaj članak i otkloniti ogroman broj zabluda o hrani. Loš žumanjak U razumnim količinama, žumanjak je dobar za vaše zdravlje, usprkos zabludi da inače

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korijander se koristi u narodnoj medicini, parfumeriji i proizvodnji sapuna, ali je stekao veliku popularnost u kuhanju. Kuhari jelima dodaju sjeme, korijenje i zelje ovog zeljastog jednogodišnjaka. Korijander je jedno od najpoznatijih začinskih biljaka, uzgaja se u mediteranskim i azijskim zemljama više od 3 tisuće godina

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Celer je povrće koje ima stoljetnu povijest u prehrani mnogih naroda svijeta. U Rusiji tek stječe svoju poziciju. U međuvremenu, upotreba celera u svakodnevnoj prehrani čini naša jela ukusnim, zdravim i ljekovitim. U kuhanju se koriste svi dijelovi celera:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Avokado je egzotično voće, čija korisna svojstva stanovnicima naše zemlje nisu dobro poznata. U međuvremenu, ovo voće sadrži veliku količinu biljnih bjelančevina i ugljikohidrata, kalija, magnezija, kao i vitamina B. Avokado je vrijedan izvor tokoferola ili vitamina E, prirodnog antioksidansa

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jela od govedine popularna su ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu. Crni papar, lovorov list, senf i hren koriste se za pripremu tradicionalnih ruskih jela od govedine, a u Europi i Aziji ne koriste samo začinjenu kurkumu, bosiljak, origano i timijan, već i neočekivani šećer i cimet u mesnim jelima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Do Nove godine ostalo je svega nekoliko dana. Svaka domaćica želi iznenaditi goste jelom koje će ne samo biti ukusno, već i postati ukras stola - pravo kulinarsko remek-djelo. Patka pečena u pećnici s jabukama može biti dobro rješenje za svečanu gozbu, glavno je znati neke tajne i trikove njezine pripreme

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kotleti su univerzalno jelo, vole ih gotovo svi. Za promjenu možete nadjev promijeniti ili poslužiti sočne i aromatične pljeskavice s različitim prilozima. Kotleti se mogu koristiti i kao glavno jelo i za izradu hamburgera. Glavna stvar je znati neke tajne i nijanse kuhanja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jedna od obveznih sastavnica rođendanske zabave je svečani stol s raznim ukusnim jelima za rođendan i drage goste. Na njemu su osim mesa, ribe i slatkiša često prisutne i salate koje savršeno diverzificiraju svečani jelovnik. Lagane mogućnosti salate Za vrućeg vremena tijelo zahtijeva lakše zalogaje, pa je za takvog vremena na svečanom stolu bolje pripremiti salate od povrća ili morskih plodova

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Osoba koja se odlučila odreći hrane životinjskog podrijetla i odgovorno pristupila pitanju prelaska na vegetarijanstvo, vjerojatno se zapitala: kako to učiniti bez narušavanja zdravlja? Prvo morate proučiti popis one hrane koju vegetarijanci mogu jesti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne trebate puno trošiti na hranu da biste jeli ukusno i raznovrsno. Optimizacija potrošnje može vam pomoći ne samo da uštedite novac, već i ispravno odredite prehranu - uvidjet ćete da je kuhanje kod kuće mnogo isplativije od kupnje praktične hrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Crni kavijar, koji se dobiva od ribe iz obitelji jesetre, danas je postalo prilično teško nabaviti, a cijene su mu tek skočile u nebo. U međuvremenu, gurmani i obični sovjetski građani još se uvijek sjećaju bogatog i jedinstvenog okusa ove delicije, koji se u potpunosti otkriva ako takvu deliciju koristite prema svim pravilima i kombinirate je s prikladnim proizvodima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Đumbir je višegodišnja biljka čiji se rizomi već duže vrijeme koriste kao začin. Đumbir se posebno često dodaje raznim azijskim jelima, ali ovaj je začin prilično popularan i u europskoj kuhinji. Upotreba đumbira u kuhanju Đumbir se posebno često dodaje raznim umacima ili preljevima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kad započne sezona dozrijevanja povrća, morate razmišljati o tome kako ga sačuvati. Najbolji način je koristiti razne praznine, uključujući lecho. Ovo je povrće jelo tradicionalno za Mađarsku, ali je rašireno i u drugim zemljama. Lecho je svestran, može se koristiti kao samostalno jelo, umak, prilog

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogo je načina za mršavljenje. Međutim, većina njih podrazumijeva ograničenja u prehrani. Malo ljudi zna da laneno ulje može pomoći riješiti se dva ili tri "suvišna" kilograma mjesečno, a da istovremeno održava normalnu prehranu. Laneno ulje je skladište masnih kiselina Omega-3 i Omega-6

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Da bi kiflice bile još privlačnije i atraktivnije, važno ih je rezati ravnomjerno i lijepo. Da bi to učinio, svaki bi kulinarski stručnjak trebao naučiti nekoliko jednostavnih i razumljivih pravila. Kod kuće možete napraviti ukusne kiflice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Neprikladna konzumacija određene hrane povećava rizik od mnogih bolesti. Postoji niz namirnica koje su štetne za zdravlje ako se redovito jedu natašte. Citrusa Mogu izazvati pogoršanje gastritisa i alergija, pa prije nego što popijete čašu svježe iscijeđenog soka od naranče, morate doručkovati, na primjer, pojesti malo zobene pahuljice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljubitelji sira znaju da isti proizvod može pripadati nekoliko sorti odjednom. Napokon, tipiziraju ih sadržaj masti, tekstura, vrijeme sazrijevanja i još mnogo toga. Udruge proizvođača sira iz različitih zemalja, stvaratelji priručnika, kulinarski gurui iz godine u godinu pokušavaju stvoriti jedinstvenu, sveobuhvatnu kvalifikaciju, ali zasad je njihov trud besplodan i kako biste naučili razumjeti vrste sira, morat ćete se sjetiti nekoliko mogućih kriterija odjednom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Promatranje posta, kako kažu svećenici, ne odnosi se samo na jedenje nemasne hrane, prije svega, morate paziti na svoja djela i razmišljanja. Međutim, prehrana također igra važnu ulogu. Mnogi ljudi postavljaju pitanje: što možete jesti tijekom korizme?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsno osvježavajuće piće u vrućini, koje vole i odrasli i djeca, je milkshake. Jednostavnost pripreme i dostupnost sastojaka čine ga vodećim u vrhunskim ljetnim pićima, ali mliječni napici imaju i svoje tajne. Nužno je - 0,5 litara mlijeka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Teško je zamisliti rusku gozbu bez zamućene boce votke, a ne samo da je teško, već je i nemoguće boriti se protiv ove tradicije. Da, vjerojatno se ne isplati - uostalom, nije prisutnost votke na stolu ono što gozbu čini pijanom, već nemogućnost pravilne upotrebe

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tko ne voli bakin pekmez? Uvijek je najukusniji, kuhani s ljubavlju, ne sadrži konzervanse i druge štetne aditive, osim toga odiše ugodnom aromom. No, pitanje je može li džem biti štetan i kakve koristi donosi našem tijelu? Je li moguće jesti marmeladu kontinuirano bez štete po zdravlje?

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Avokado je najhranjivije od svih voća. Domoroci ga čak nazivaju i "šumskim uljem". Pulpa ovog voća konzistencije je slična kremi i ima pomalo trpki, orašast okus. Ovo neobično voće češće se naziva povrćem nego voćem, dodajući sve vrste salata i grickalica

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sterilizacija, pasterizacija i ultra-pasterizacija procesi su termičke obrade proizvoda. Uz njihovu pomoć produžuju vijek trajanja i uništavaju patogene, moguće pronađene u hrani. Ultrapaterizacija, pasterizacija i sterilizacija tehnološki su postupci dizajnirani da oslobode hranu od prisutnosti patogena, kao i da produže rok trajanja što je više moguće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Schnapps je prilično jako alkoholno piće koje se proizvodi u Njemačkoj, a vrlo je rašireno i popularno u svojoj domovini. Stoga se rakija smatra nacionalnim njemačkim pićem. Okusa je poput votke i mjesečine, ali u nju možete uloviti lagane voćne note, ovisno o sirovinama

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domovina kima je Bliski Istok, a u Europi su o ovom začinu saznali u 13. stoljeću. Danas se koristi i u istočnoj i u europskoj kuhinji. Zira se dodaje uzbekistanskom pilafu, juhama, kobasicama i jelima od povrća. Ovaj začin ima mnoga imena:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne slaže se sve vino sa svim jelima - to znaju stručnjaci na području pijenja vina, ugostitelji i ljudi koji su sofisticirani u kulturi konzumiranja hrane. Kažu da će ispravan odabir vina za jelo donijeti gostima zadovoljstvo i pogodovati želucu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Biljka limunska trava ima mnogo imena. Često se naziva i limunskom travom, i cimbopogonom, i limunskom travom, pa čak i brodom. Uglavnom se koristi kao začin, ali limunova trava može se koristiti i u ljekovite svrhe. Izvana limunska trava nalikuje rasprostranjenom grmu, koji se sastoji od tankih, dugih i prilično gustih listova s šiljastim rubovima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dvije ruske prijestolnice prepiru se ne samo oko toga kako pravilno reći - „ulazna ili ulazna vrata?“, „Rubnik ili rubnik?“, Već i kako pravilno kuhati juhu od kiselih krastavaca. Povijesno su postojali klasični recepti za moskovsku i lenjingradsku kiselu kiselinu, na temelju kojih su rođene mnoge varijante ovog jela

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Incidenti se događaju svim ljudima. Ponekad se sami riješe, a ponekad trebate pronaći izlaz što je prije moguće, inače se nešto unaprijed pripremljeno može pokvariti. Dogodi se da ljudi zaborave na pripremljena pića ili ne znaju kako ih sačuvati, a prije proslave stave bocu šampanjca u zamrzivač hladnjaka, a zatim u boci umjesto ohlađenog pronađu komad leda alkoholno piće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ružmarin je zimzeleni grm. "Divlji" ružmarin kod nas nema, ali ovaj predstavnik kraljevstva flore postao je popularan među našim sugrađanima zbog činjenice da njegovi listovi, cvjetovi i gornji dijelovi izbojaka sadrže korisno esencijalno ulje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Razmislite koliko ste puta čuli razgovor o dijeti u vrijeme ručka. Koliko su puta vaši prijatelji odbili bilo kakvu hranu, motivirajući to činjenicom da im nije dopušteno, na dijeti su, toliko su jeli i tako dalje. Intuitivno jedenje također je vrsta prehrane čija je bit da … jedete kad želite i što želite

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sirovci tvrde da kuhanje hrane uništava enzime, troši vitamine, a u slučaju životinjskih proizvoda denaturira proteine i masti. Iako je jesti voće i povrće sirovo dovoljno jednostavno, onda je jesti sirovo meso upitan proces. Kako odabrati sirovo meso Sirovo meso je lako probavljivo, sadrži više enzima i vitamina, posebno B6 i B12, A, D, kao i željezo, selen, cink i magnezij

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mesna jela teško je pokvariti - tako misle mnoge domaćice. Međutim, nemojte zanemariti začine i začine, već radije razumite njihovu kombinaciju. Napokon, oni su oni koji su u stanju mesu dati jedinstvenu aromu i okus. Goveđe začine treba birati ovisno o načinu pripreme jela kojem se dodaje ovo meso

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Heljda i kefir dvije su najpopularnije namirnice među ljudima koji paze na svoju težinu. Mnoge publikacije posvećene su danima posta o tim proizvodima. Međutim, malo ih je ljudi pokušavalo kombinirati. Heljda i kefir, čak i odvojeno, neophodni su proizvodi za tijelo, a njihova je kombinacija dvostruko korisna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prženi češnjak koristi se u raznim jelima. Svaka ga domaćica lako može pripremiti i spremiti u hladnjak, jer će za češnjak pržiti trebati samo nekoliko minuta. Nužno je - nekoliko glava češnjaka; - povrtna paša; - sol; - začini

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi narodi koji žive u blizini mora ili oceana imaju tradicionalna jela od sirove ribe. Ovo nisu samo dobro poznati sushi i sashimi, već ceviche i stroganina, crudo i tartar. Za pripremu svih ovih delicija važno je ne samo znati recept, već i odabrati samu ribu - ona mora biti određene vrste, svježa i pripremljena za sirovu konzumaciju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Klasični talijanski mladi sir mozzarella izrađen je od crnog bivoljeg mlijeka, a u pojednostavljenoj verziji u tu svrhu može se koristiti kravlje mlijeko. Skladištenje sira provodi se u obliku malih kuglica u salamuri. Kao glavni sastojak, sir se koristi u salati Caprice, u pripremi kanapea, kuglica od sira, lazanja s rajčicama i mascarponea

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U prijevodu sa sanskrta, ime ove čudesne biljke znači "rogati korijen". Đumbir ljudi koriste stoljećima i uključen je u mnoge tradicionalne recepte. Zbog svojih ljekovitih svojstava korijen đumbira koristi se i kao lijek. Korijen đumbira najvrjedniji je dar prirode, jedan od najpopularnijih začina u svjetskom kuhanju

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jesen je vrijeme za branje gljiva, pripremu ukusnih jela od njih i pripremu za zimu. U pogledu prehrambene vrijednosti gljive nisu inferiorne od mesa, povrća i voća. Zbog niskog udjela kalorija i malog postotka masti mogu se uključiti u dijetalna jela, a zbog visokog udjela bjelančevina gljive su popularne kod vegetarijanaca

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juhe moraju biti uključene u prehranu bilo koje osobe. Riblje juhe relativno su lagane i lako probavljive, a mogu biti i potpuno različite. Juhe se rade od svježe ribe ili konzervirane ribe. Za juhu će vam trebati: 2 male glavice češnjaka, 1/2 kg crvene rajčice 1 mahuna ljute paprike, 700 gr crvenog smuđa, 30 grama biljnog ulja, 150 gr luka, 1 limun sol

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Knedle s višnjama ili krumpirom nikoga ne iznenađuju. Ali ponekad stvarno želite nešto originalnije. Da biste to učinili, uopće nije potrebno izmišljati nešto egzotično. Pokušajte primijeniti ideje za prilagođena punjenja iz jednostavnih proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Estragon je višegodišnja biljka koja izgleda poput pelina. U kuhanju se koriste samo mladi izbojci, imaju oštar i pikantan okus, začinjenu aromu. Bere se na samom početku cvatnje estragona. Ljudi ovu biljku nazivaju estragon i estragon pelin

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Govedina je vrlo ukusno i hranjivo meso, koje je prava ostava proteina, korisnih minerala i vitamina B. Najprikladniji način kuhanja govedine je dinstanje. Da biste pripremili jelo, morate uzeti: 2 kg junetine, 350 gr svinjske masti, 500 gr luka, 3 korijena peršina, 3 korijena celera, 1 srednji limun 200 grama raženog kruha, 1,5 litre krušnog kvasca, klinčić, cimet, mljeveni crni papar, crni papar u zrnu, paprika, sol

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Puerh čaj smatra se jednom od najfinijih vrsta kineskog tradicionalnog pića. Ova vrsta čaja brzo je stekla popularnost među Rusima, ali ne znaju svi kako odabrati pravi Puerh. Postoji nekoliko jednostavnih smjernica zahvaljujući kojima možete dobiti pravi Puerh

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Daleko od Atlantika i Tihog oceana - mjesta na kojima se nalazi bakalar, stanovnici središnje Rusije mogu se zadovoljiti samo smrznutom ili konzerviranom ribom. Bakalar ima vrlo malo kalorija, ali sadrži mnogo korisnih mikroelemenata, ali njegova jetra, masna i visokokalorična, uistinu je skladište za ljudsku prehranu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Umaci na bazi jogurta postaju sve popularniji u našoj prehrani. Vrlo su neobični, ukusni, lako probavljivi i niskokalorični. Sve su ove osobine upravo pogodne za ljetnu sezonu. Za izradu umaka od jogurta trebat će vam: 300 gr zrelih, crvenih rajčica, 1 mala ljuta paprika 150 gr svježe vrtne metvice, 150 gr zelenila cilantro, 1/2 litre običnog jogurta paprika, sol

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Proljetno sunce je ugrijalo i uskoro će se pojaviti prvi divlji cvjetovi, među kojima su oku posebno ugodni svijetložuti maslačak. Ljetnici će ih požuriti iskorijeniti s mjesta čim procvjetaju, a vjetar raširi pahuljasto sjeme po cijeloj okolici

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Povrće u tijestu omiljeno je jelo mnogih domaćica. Za njegovu pripremu nisu potrebne posebne vještine i materijalni troškovi. Ogroman plus takvih jela je što možete koristiti bilo koje dostupno povrće. Tijesto za pivo Za njegovu pripremu trebat će vam:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Možda niste ni čuli za ova neobična pića, a ako jeste, niste se usudili pokušati ih pripremiti. Recepti za jednostavna, aromatična, zdrava i jednostavno lijepa pića. Trebat će vam 200 g borovih grančica, možete ga jesti, ali bor je mirisniji, ½

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Juha od okruglica uglavnom je genijalno jelo. Možete se vratiti kući kasno i za dvadeset minuta skuhati takvu juhu za večeru. Ukusna je, hranjiva i s okusom. Nužno je -1/2 korijena peršina, -1 srednja mrkva, -1 srednji luk -2 žličice maslac, -4 čaše mesne juhe, -200 g smrznutih okruglica, -zelenje peršina i kopra, -Bay list, - sol, mješavina aleve paprike mljevene paprike po ukusu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Postoji mišljenje da je prehrana sirovom hranom zapravo vrlo loša i dosadna ograničeno na sirove jabuke i mrkvu, kao i nekomplicirano salate. Međutim, to uopće nije slučaj i, budući da ste pristaša zdrave hrane, možete jesti raznoliko, ukusno i nasitno

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U sjećanju na stariju generaciju, sjećanja na vremena kada se banana smatrala najegzotičnijim voćem i dalje su svježa, a nisu ni znali za postojanje divnog ploda ličija. Kina se smatra njegovom domovinom. Plodovi ličija rastu na drveću čija visina ponekad doseže i 30 metara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Hladne večeri u ugodnom društvu, dok razgovarate, ugodno je ležerno pijuckati kuhano vino. A nakon povratka kući od mraza i vjetra dobro je ugrijati se kuhanim vinom. Zanimljiva alternativa tradicionalnom kuhanom vinu može biti zagrijavajući napitak od piva i meda, koji se vrlo jednostavno i brzo priprema, štoviše, takvo piće košta manje

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prema riječima stručnjaka, doručak je najvažniji obrok u danu. Nedostatak doručka, čak i najlakši, može dovesti do lošeg zdravlja tijekom dana, nelagode u trbuhu i opće slabosti. Da biste probudili tijelo, pokrenuli metabolizam i napunili tijelo energijom, morate doručkovati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Osoba, koja se navikne na teške umake i preljeve za različita jela pripremljena na bazi životinjskih bjelančevina i masti, može se jednostavno zbuniti u danima kada je za pravoslavne vjernike propisana upotreba nemasnih jela. U međuvremenu postoji ogromna raznolikost posnih umaka i preljeva

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čak se i od jednostavnog zastarjelog kruha mogu koristiti različita jela, od juha do pića i slastica. Uobičajeno je i jednostavno stavljati ustajali kruh na kotlete ili krušne mrvice. Ili samo osušite krekere. A možete i kuhati: Firentinska juha s kruhom Uzmite povrće koje volite

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaće polpete još uvijek su neusporedive s polpetama iz trgovina, jer u njih uz proizvode uložimo i dušu prilikom kuhanja. Već postoji jako puno recepata, svatko pokušava donijeti nešto svoje. Za pripremu ovog jela potrebno nam je:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tjestenina je proizvod izrađen od osušenog pšeničnog tijesta pomiješanog s vodom. Za pripremu tjestenine koristi se visokokvalitetno brašno, bogato proteinima. Da biste pripremili tepsiju, trebaju vam sljedeći sastojci: 250 g kiflice od tjestenine, 500 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Izvrsna opcija za obilnu i zdravu večeru za cijelu obitelj, koja ne traje predugo i nesumnjivo će oduševiti sve članove kućanstva. Nužno je - 220 g svinjetine; - 240 g govedine; - 165 g tvrdog sira; - 175 g luka; - 210 g mrkve

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Zahvaljujući televizijskim emisijama, medijima i Internetu, znamo puno o načelima zdrave prehrane, količini i kvaliteti konzumirane hrane, dijetetskim proizvodima itd. Ali malo tko zna kombinirati hranu na najispravniji način tako da donose samo koristi

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Posljednjih godina vegetarijanstvo postaje popularnije među mladima i starijim ljudima. Neki biraju biljnu hranu kako bi smršavili i stekli figuru iz snova. Drugi odbijaju meso iz osobnih razloga. I dok se mnogi vegetarijanci mogu pohvaliti izvrsnim wellnessom i prekrasnim zdravljem, ova dijeta nije za svakoga

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Maslinovo ulje je neizostavan proizvod u ljudskoj prehrani. Bogat je nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima, antioksidantima. Redovita konzumacija maslinovog ulja smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, poboljšava funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i usporava proces starenja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Laneno ulje najbolje se koristi za pripremu salata i jela bez toplinske obrade. Tijekom zagrijavanja na visoke temperature stvaraju se slobodni radikali i kancerogeni. Prije nekoliko stoljeća ljudi nisu mogli zamisliti svoj život bez lanenog ulja

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Sama po sebi, tjestenina nema izražen okus. Koristeći razne okuse, od tjestenine možete napraviti mnoga prva, druga i slatka jela koja se međusobno potpuno razlikuju. Tjestenina od šparoga Trebamo: 300 gr. tjestenina, 300 gr. grah šparoga, 50 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljubitelja salata od cikle nema toliko puno, jer ovo povrće, čak i u kombinaciji s drugima, daje slatki okus gotovom jelu. Međutim, ako svladate malu tajnu, dinstana repa i mrkva mogu poprimiti okus gljive. Za uzorak možete uzeti samo jedno povrće:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jesen daje ne samo plave i prehlade, već i bogatu žetvu povrća, voća i bobičastog voća, raznih sjemenki, orašastih plodova. Šarene boje jesenskog lišća pomoći će vam da se razveselite, a od sezonskog voća možete pripremiti aromatična svijetla jela od sirove hrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne tako davno u naš je život ušla moda za voćne salate. Uz njihovu pomoć mršave, koriste ih kao međuobrok, liječe goste na praznicima. Ali ne znaju svi da se ovo jelo svaki put može predstaviti na potpuno nov način. Za to vam ne treba ništa natprirodno, samo svoju voćnu salatu prelijte jednim od dolje navedenih umaka

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Papaja je palma male visine s prilično velikim lišćem, ali bez grana. U pazušcima lišća razvijaju se cvjetovi iz kojih se kasnije formiraju plodovi okruglog oblika, koji dosežu promjer od 30 cm. Plodovi ove biljke široko se koriste u prehrambene svrhe

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tepsija od janjetine i špinata vrlo je jednostavna za pripremu, ispada vrlo ukusna i zadovoljavajuća. 1 kg. mljevena janjetina, 1 kg. špinat, 2 luka, 3 sirova jaja 2 tvrdo kuhana jaja, 4 žlice. l. maslinovo ulje, 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Omiljeni sastojak meksičke kuhinje je grah. Bogat je proteinima i drugim hranjivim sastojcima. Isprobajte ovaj umak na bazi graha i zasigurno će vam se svidjeti. U Latinskoj Americi grah se tradicionalno dodaje juhama, salatama, umacima, varivima, pomfritima i sendvičima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jabuke su jedno od najpopularnijih i lako dostupnih plodova koje možete kupiti u trgovini tijekom cijele godine. Ali što učiniti s jabukama ako se godina pokazala plodnom i sami ste ih uzgajali? Postoji nekoliko načina berbe i čuvanja ovih plodova koje bi stanovnik ljeta i ljubitelj ovog divnog voća trebao znati

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Žir ubran od početka spašavanja jabuka do početka listopada manje je toksičan. Možete ih jesti tek nakon namakanja ili toplinske obrade. Takvi postupci također vam omogućuju da se riješite gorčine. Žir je plod kestena, bukve i hrasta

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Morska, riječna, jezerska riba vrlo je koristan proizvod, pa je nužno uključiti riblja jela u svoju prehranu. Da bismo pripremili ovu deliciju, trebaju nam: 600 gr. riblji filet, 200 gr. konzervirani zeleni grašak, 100 g maslac, Crvena paprika, 1 kg

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Brancin (morski vuk ili brancin) u kuhanju se smatra univerzalnom ribom: peče se u pećnici i peče na roštilju, prži i kuha na pari. Mnogi ljudi vole ovu ribu jer ima vrlo malo kostiju i nježno bijelo meso. Za kuhanje ribe trebat će vam:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Poremećaji prehrane vrlo su hitan problem. Mnogi se ljudi neprestano suočavaju s prejedanjem. Postoje određena načela, pridržavajući se kojih je puno lakše uspostaviti prehranu. Niskokalorična hrana Odnosno, ako želite jesti čokoladu, odaberite onu s najmanje kalorija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Okus deserta, koji nadopunjuje našu kavu, trebao bi produžiti učinak pića, naglasiti najbolje note kave. Pri odabiru slastica za kavu uzmite za osnovu isključivo aromu i okus kave. Desert bi trebao naglasiti i produljiti okus kave. Sada gotovo bilo koji ugostiteljski objekt nudi slastice za kavu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne vole svi janjetinu, vjeruju da ima miris. Ali svi imaju različite ukuse, a dobra janjetina ima dobar miris. Ne žurite u potpunosti napustiti ovo meso, već probajte vrlo ukusna jela od njega. Trebamo: 600 gr. janjetina, 250 g luk 80 gr

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Novogodišnji praznici očekuju se tijekom cijele godine, a prolaze tako brzo, kao da se nikada nisu dogodili. Međutim, posljedice svečanih gozbi dugo ne napuštaju. Nakon dugog vikenda, morate se vratiti na posao, a većina se osjeća još umornije nego prije odmora

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Korizma je najduža i najstroža tijekom cijele godine. Ne može svatko preživjeti 7 tjedana jedući samo nemasnu hranu. Da biste spasili tijelo od stresa i diverzificirali mršavi jelovnik, morate se pridržavati nekih pravila i preporuka. Žitarice, tjestenina, riža i krumpir su namirnice koje se tijekom posta prekomjerno konzumiraju, uz njih se preporučuje konzumiranje sljedeće hrane:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kada naručuje odrezak u restoranu, konobar će gosta definitivno pitati koji stupanj pečenja preferira, jer okus mesa ovisi o njegovom intenzitetu koliko i o samom rezu. U gastronomskom svijetu postoji sedam klasifikacija stupnja pečenja mesa - to su BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone i Overcooked

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Čini se posebno očitim da se juha temelji na juhi, zar ne? Samo u slučaju japanskih juha radi se o posebnoj juhi - daši. Njegova je glavna zadaća isporučiti umami - legendarni peti okus. Nužno je Činjenica da je umami peti okus, koji uživa ista prava kao slatko, slano, gorko i kiselo, više ne dovodi u sumnju u modernom znanstvenom svijetu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Začinjeni rum alkoholno je piće koje se najviše povezuje s gusarima, blagom, morskim avanturama i ljubavlju. Tragači za uzbuđenjima piju ga u čistom obliku, dodajući samo nekoliko kockica leda, a oni koji ne vole ovu krajnost radije uživaju u rumu u koktelima

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Često se osoba koja u svakodnevnom životu jede proizvode životinjskog podrijetla, nakon što je donijela odluku da se drži pravoslavnog posta, izgubi, ne znajući kako jesti i kako diverzificirati mršavi jelovnik. Recepti s kavijarom od povrća doći će u pomoć, što će biti prikladno na svečanom stolu

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Pijenje što više tekućine jedna je od ključnih stvari za izbjegavanje dehidracije i toplotnog udara za vrućeg vremena. Međutim, postoje pića koja je najbolje izbjegavati po vrućem vremenu … Nutricionisti preporučuju u vrućim danima piti prvenstveno negaziranu mineralnu vodu s velikom količinom natrija

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ekleri - kolači od prozračnog choux tijesta punjeni proteinima, maslacem, voćem ili kremom. Međutim, nakon što isprobate tradicionalne metode izrade krema, možete stvoriti vlastiti recept. Nužno je Za prvi recept: mlijeko - 350 mililitara

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Prozračna i nježna proteinska krema omiljeni je sastojak slastičara. Poznavajući osnovne principe i suptilnosti njegove pripreme, sasvim je moguće pripremiti desert na bazi proteinske kreme kod kuće. Glavne vrste proteinske kreme Prije nego što preuzmete pripremu deserta s proteinskom kremom, morate odlučiti koja će krema biti najprikladnija za određeni recept

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći spužvasti kolač izvrsna je opcija za svečanu gozbu. Torta sa slojem beze i marshmallowa uvijek uživa zasluženu pažnju na stolu. Ispada da je torta visoka, lepršava, mirisna i topi se u ustima. Nužno je - 9 kom. jaja - 2 žlice

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći sladoled možete napraviti kao ljetni desert. Nježni i nježni okus običnog sladoleda može se diverzificirati dodavanjem čokoladnih čipsa. Nužno je - šećer u prahu (120 g); - mlijeko (200 ml); - vrhnje s udjelom masti od 35% (300 ml)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Domaći kolači mogu izgledati jednako impresivno kao i kupljeni. Raznoliki ukrasi - krem cvijeće, lijepi obrubi, figurice od čokolade, šećerne mastike i karamele - dat će im elegantan izgled. Odaberite dekor ovisno o situaciji i sastavu same torte

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ne postoji ništa ukusnije i zadovoljnije od pizze, pogotovo kada je napravljena vlastitim rukama, a ne kupljena u trgovini. Napokon, u njega možete staviti svoj omiljeni sastojak, ne prema receptu, već malo više. Nužno je Za test:

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ukusno varivo na policama trgovina vrlo je rijetko, ali možete ga sami skuhati. Postoji nekoliko recepata, morat ćete odabrati najprikladniji. Možete pokušati skuhati paprikaš od variva, bit će dobar dodatak bilo kojoj juhi ili varivu. Paprikaš paprikaš u pećnici Za kuhanje variva u pećnici trebat će vam 1 patka, zrna crnog papra, lovorov list, začini i voda

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Salata od pečenog povrća može se pripremati tijekom cijele godine. Međutim, na jesen će se takvo jelo pokazati posebno ukusnim, jer je povrće u tom razdoblju najsvježije i najsočnije. Recept je prilično ekonomičan i ne oduzima puno vremena. Nužno je –Svježi patlidžan (1 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Mnogi ljudi sanjaju da jedu koliko žele i da ne postaju bolji. Zapravo to nije tako teško sve dok odaberete pravu hranu. Koje su prave namirnice? Hrana koja ne postaje bolja postoji. Osoba jednostavno nema želju pojesti ih u tonama, pojede se do logičnog osjećaja sitosti

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljeti, kada termometar očita preko 30 stupnjeva, postoje vruće juhe, začinjena i teška jela uopće se ne osjećaju. Ali voće, bobičasto voće, povrće, bilje, naprotiv, sami traže stol. Jela od ovih proizvoda nisu samo ukusna, već i zdrava. Upute Korak 1 Boršč od hladnog kiseljaka, juha od rajčice gazpacho, okroshka u vrućem ljetnom danu pomoći će zasititi tijelo i utažiti mu žeđ

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Ljeti želite da vam hrana bude lagana i istovremeno zadovoljavajuća. Od davnih vremena okroshka je ljude spašavala od vrućine, pružajući tijelu najbitnije vitamine i mikroelemente. Zbog velike popularnosti okroshke pojavile su se mnoge varijacije ovog jela koje mogu zadovoljiti bilo koji ukus

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U vrućim ljetnim danima ništa nije tako poželjno kao hladni napitci, grickalice, deserti … Ali prvi tečajevi su, naravno, najkorisniji za želudac. Hladna juha od cikle izvrsna je juha koju će voljeti svi članovi obitelji, bez iznimke. Nužno je Cikla - 3 kom ili 2 kom (velika)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tarator. Slažete se, vrlo neobično ime pod kojim ne možete ni shvatiti o kakvom se jelu radi. U stvari, tarator je bugarska fermentirana mliječna juha. Predlažem da ga skuhate. Nužno je - prirodni jogurt - 500 ml; - mali krastavci - 4 kom

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Često se dogodi da se želite razmaziti ukusnom hranom ili počastiti goste koji se iznenada pojave. Najjednostavnija pita izrađena je od dostupnih proizvoda koji se mogu naći u bilo kojem hladnjaku. - 2 ili 3 jaja - 3 desertne žlice šećera - malo griza (oko tri žlice) - 40-50 grama kiselog vrhnja - oko 6 žlica brašna - džem od 200-220 ml (dovoljno će biti malina, jabuka, jagoda) - 1 žličica sode bikarbone (ugašajte bilo kojom kiselinom - octenom ili limunsk

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

O ovom proizvodu koji se vrlo aktivno koristi u prehrambenoj industriji vodi se puno rasprava i rasprava. Jedna strana inzistira na opasnosti od palminog ulja, na činjenici da ono ne brzo, već destruktivno utječe na ljudsko tijelo. Drugi odgovara rekavši da nema razloga za zabrinutost

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Tradicionalno francusko jelo koje se sastoji od nekoliko vrsta povrća. Ova je poslastica vrlo jednostavna u smislu pripreme, pa se s njom može nositi i početnik u kuhinji. Nezamislivo je bez dodatka provansalskog bilja. Danas postoji puno varijacija ovog jela, pa odabrati recept za sebe nije teško

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Jela od mrkve preporučuju se za prevenciju nedostatka vitamina, održavanje imuniteta, s oštećenjem vida i općim gubitkom snage. Jela od mrkve, posebno kotleti, posebno su korisna za djecu, trudnice i dojilje. Nužno je Posni kotleti od mrkve 500 g mrkve (7 komada)

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Kuhanje tikvica fascinantan je i jednostavan postupak, jela ispadaju vrlo ukusna i zdrava. Tikvice se od tikvica razlikuju po nježnijoj koži. Evo jednostavnog recepta: palačinke od tikvica. Nužno je - 500 g tikvica; - 75 g pšeničnog brašna

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

U vrućem vremenu gotovo da ne želite jesti, ali svejedno morate nadoknaditi gubitak energije i vitamina u tijelu. Najbolja opcija je ljeti pripremiti hladnu juhu za ručak. Postoji puno mogućnosti za takva jela, birajte i kuhajte od povrća i druge zdrave hrane

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Dolazeći iz mediteranskih zemalja, celer je poznat ne samo u kulinarskim krugovima. Široko se koristi u terapeutske i profilaktičke svrhe i općenito tonizira na ljudsko tijelo. Celer je dvogodišnja biljka. Izgledom podsjeća na peršin, ali je korjenasto povrće

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Maslac se kod kuće pravi od vrhnja, samo morate koristiti pravi proizvod iz zemlje, a ne ono što se prodaje u supermarketima. Kupite limenku mlijeka od 3 litre od poljoprivrednika. Smjesit će se i na površini će se stvoriti krema. Napravit će pravo ulje koje sadrži vitamine i tijelo ga lako apsorbira

Zadnja promjena: 2025-01-24 11:01

Nevjerojatna slastica - torta "Woodpile" može postati apoteoza svake svečane proslave. Čak i neiskusna domaćica može kuhati originalnu tortu, a vaši će gosti zasigurno cijeniti nježni okus drva. Nužno je - margarin - 150 g - brašno - 1 čaša - pileće jaje - 6 kom